El pastel de zanahoria es un postre dulce cuyo ingrediente principal como su nombre indica es la zanahoria. Esta se ralla y se mezcla en la masa, ablandándose en el horneado. Este bizcocho tiene una textura algo más densa, nada pesado y muy húmedo que es lo que más me gusta.
|
etiquetas: bizcocho de zanahoria , cocina