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#6:
La única forma de alimentarse de forma sana, es comprar los ingredientes mas naturales y frescos posibles y cocinarlos tú mismo.
Si recurres a lo envasado estas jodido.
Si recurres a lo envasado estas jodido.
#3:
Éstas noticias hay que leerlas con cuidado también ya que se generan en Estados Unidos, donde hacen ése tipo de cosas. Probablemente ni siquiera sea lo mismo una coca cola americana hasta arriba de sirope de maíz que una europea donde se miran y regulan ésas cosas.
Además los ejemplos que pone no son tan sorprendentes:
- Pan integral: como todo lo "light", para compensar la falta de grasas le echan azúcar o edulcorantes para que sepan a algo que no sea polvo de pista rural con agua. Además, se trata de pan de molde que siempre es extrañamente dulce.
- Sopa de tomate: seguro que es la Campbell o alguna de esas de lata. De todas formas, el tomate frito y el ketchup tienen azúcar, más que nada por ser un ingrediente habitual incluso si lo haces casero (no es nada oculto). Los americanos tienden a bañar las patatas fritas en esa mierda en vez de echarles mayonesa como la gente normal ( )
- Pollo agridulce: la salsa se llama agridulce por algo.
Además los ejemplos que pone no son tan sorprendentes:
- Pan integral: como todo lo "light", para compensar la falta de grasas le echan azúcar o edulcorantes para que sepan a algo que no sea polvo de pista rural con agua. Además, se trata de pan de molde que siempre es extrañamente dulce.
- Sopa de tomate: seguro que es la Campbell o alguna de esas de lata. De todas formas, el tomate frito y el ketchup tienen azúcar, más que nada por ser un ingrediente habitual incluso si lo haces casero (no es nada oculto). Los americanos tienden a bañar las patatas fritas en esa mierda en vez de echarles mayonesa como la gente normal ( )
- Pollo agridulce: la salsa se llama agridulce por algo.
#1:
Shit... sólo nos queda una alternativa...
Comámonos a los vegetarianos... ellos dicen que comen sano asi que teoricamente su carne será de calidad
Comámonos a los vegetarianos... ellos dicen que comen sano asi que teoricamente su carne será de calidad
#14:
#4 Bah venga, seamos serios.
Una olla de lentejas se hace en 1 hora (contando el picar ingredientes, y demás elaboraciones aparte de la propia cocción de las lentejas) y te dura varios días (si no quieres comer lentejas 4 días seguidos pues congelas la mitad).
Si tenemos 1 hora para navegar por internet, tenemos tiempo de comer sano de sobra.
Una olla de lentejas se hace en 1 hora (contando el picar ingredientes, y demás elaboraciones aparte de la propia cocción de las lentejas) y te dura varios días (si no quieres comer lentejas 4 días seguidos pues congelas la mitad).
Si tenemos 1 hora para navegar por internet, tenemos tiempo de comer sano de sobra.
#17:
Últimamente el azúcar es veneno. Antes lo fue la dieta dukan con las proteínas y a su vez antes fueron las grasas.
Comed fibra mientras esté bien visto, moriréis de hambre (literalmente) pero de acuerdo con todas las modas vigentes.
Comed fibra mientras esté bien visto, moriréis de hambre (literalmente) pero de acuerdo con todas las modas vigentes.
#4:
El problema de la vida moderna, con estos horarios no tenemos tiempo ni para cocinar.
#5:
#1 Si, pero a los veganos rellenos de queso, ni con un palo.
Los quesos veganos, en general, no son saludables
Los quesos veganos, en general, no son saludables
#15:
Juraría que he visto este meneo varias veces. No me refiero al propio enlace, sino a todos los comentarios tal cual.
#21:
#3 Sí, de hecho gracias a esa noticia me descargué el documental "the film sugar".
Y el documental principalmente estaba hecho en Australia, aunque después el tipo se fue a EE.UU y flipó más todavía con la cantidad de azúcar que consumían llegando a lo absurdo.
Personalmente me he alejado de refrescos y de dulce industrial... Y creo que es lo mejor que podéis hacer.
El documental demuestra que la obesidad hoy en día más que provocada por las grasas está provocada por la gran cantidad de azúcar que tiene los alimentos.
Sin contar con otros efectos secundarios que provoca como la dependencia o la falta de concentración en niños.
saludos
Y el documental principalmente estaba hecho en Australia, aunque después el tipo se fue a EE.UU y flipó más todavía con la cantidad de azúcar que consumían llegando a lo absurdo.
Personalmente me he alejado de refrescos y de dulce industrial... Y creo que es lo mejor que podéis hacer.
El documental demuestra que la obesidad hoy en día más que provocada por las grasas está provocada por la gran cantidad de azúcar que tiene los alimentos.
Sin contar con otros efectos secundarios que provoca como la dependencia o la falta de concentración en niños.
saludos
Comentarios
La única forma de alimentarse de forma sana, es comprar los ingredientes mas naturales y frescos posibles y cocinarlos tú mismo.
Si recurres a lo envasado estas jodido.
Shit... sólo nos queda una alternativa...
Comámonos a los vegetarianos... ellos dicen que comen sano asi que teoricamente su carne será de calidad
Éstas noticias hay que leerlas con cuidado también ya que se generan en Estados Unidos, donde hacen ése tipo de cosas. Probablemente ni siquiera sea lo mismo una coca cola americana hasta arriba de sirope de maíz que una europea donde se miran y regulan ésas cosas.
Además los ejemplos que pone no son tan sorprendentes:
- Pan integral: como todo lo "light", para compensar la falta de grasas le echan azúcar o edulcorantes para que sepan a algo que no sea polvo de pista rural con agua. Además, se trata de pan de molde que siempre es extrañamente dulce.
- Sopa de tomate: seguro que es la Campbell o alguna de esas de lata. De todas formas, el tomate frito y el ketchup tienen azúcar, más que nada por ser un ingrediente habitual incluso si lo haces casero (no es nada oculto). Los americanos tienden a bañar las patatas fritas en esa mierda en vez de echarles mayonesa como la gente normal ( )
- Pollo agridulce: la salsa se llama agridulce por algo.
#4 Bah venga, seamos serios.
Una olla de lentejas se hace en 1 hora (contando el picar ingredientes, y demás elaboraciones aparte de la propia cocción de las lentejas) y te dura varios días (si no quieres comer lentejas 4 días seguidos pues congelas la mitad).
Si tenemos 1 hora para navegar por internet, tenemos tiempo de comer sano de sobra.
#4 vida moderna o explotación moderna ?
El problema de la vida moderna, con estos horarios no tenemos tiempo ni para cocinar.
Últimamente el azúcar es veneno. Antes lo fue la dieta dukan con las proteínas y a su vez antes fueron las grasas.
Comed fibra mientras esté bien visto, moriréis de hambre (literalmente) pero de acuerdo con todas las modas vigentes.
#1 Si, pero a los veganos rellenos de queso, ni con un palo.
Hace 7 años | Por filosofo
a dimequecomes.com
Publicado hace 7 años por
filosofo
a
dimequecomes.com
Los quesos veganos, en general, no son saludables
Los quesos veganos, en general, no son saludables
dimequecomes.comJuraría que he visto este meneo varias veces. No me refiero al propio enlace, sino a todos los comentarios tal cual.
#12 en España si un zumo lleva azúcar añadido no se le puede llamar zumo, sino que hay que llamarlo «néctar».
Y sí, echarle azúcar a un alimento dulce no tiene sentido.
#33 ¿Tu abuelo se ponía a cocinar después de 11 horas? ¿O lo hacía tu abuela?
#4 Lo que no hay son ganas.
Un filete a la plancha de carne o pescado se hace en 3 minutos. Y si no quieres cocinar, pues a la rica ensalada.
#6 Cuando te enteres de que también llevan azúcares y grasas implosionarás.
Lo que me fascina es cuando añaden azúcar a los zumos de frutas. Como si las frutas no fueran ya dulces por sí mismas.
#15 Es que somos muy originales. ¡Vendo Open Corsa!
#7 El azúcar puro, ya provenga de la caña, del jarabe de maíz o de la remolacha no se distingue.
#3 La coca cola es un buen ejemplo. La de México se importa a los USA porque esta endulzada con azúcar de caña, mientras en USA usan jarabe de maíz.
Menudo gazapo han metido en la primera foto donde dice: "Una taza de sopa de tomate envasada tiene nada más y nada menos que 6 cucharaditas de sal".
Los ejemplos que dan son de eeuu, no de aquí.
En España el pan integral no lleva tanta azúcar
#3 Sí, de hecho gracias a esa noticia me descargué el documental "the film sugar".
Y el documental principalmente estaba hecho en Australia, aunque después el tipo se fue a EE.UU y flipó más todavía con la cantidad de azúcar que consumían llegando a lo absurdo.
Personalmente me he alejado de refrescos y de dulce industrial... Y creo que es lo mejor que podéis hacer.
El documental demuestra que la obesidad hoy en día más que provocada por las grasas está provocada por la gran cantidad de azúcar que tiene los alimentos.
Sin contar con otros efectos secundarios que provoca como la dependencia o la falta de concentración en niños.
saludos
#8 explotación moderna claro; en la escuela se estudia la esclavitud de las plantaciones de algodón pero lo de las diez horas al día por un sueldo de mierda eso ya tal
#1 No se si te has dado cuenta de que el azúcar es vegetal... y tal.
#22 Pero el problema son los azúcares añadidos, no los que ya vienen de por sí.
#52 El compañero tiene razón, da igual de donde procesa la molécula es la misma.
#30 #13
3 minutos será lo que se tarda en hacer el filete... pero previamente has tenido que comprar el filete, eso suele ser 5 minutos de ir a la carnicería / supermercado + posible cola de 5 minutos + 2 minutos mientras te atienden + 5 minutos en la caja + 5 minutos de vuelta a casa... eso son unos 20 minutos. Vale, también puedes comprar carne para una semana o dos y meterla en el congelador... pero en ese caso te tienes que preocupar de descongelar.
A eso añádele la limpieza de la sartén y cocina.
Pero quizá el problema suele ser más de conservación. Sabes que unos filetes en la nevera no van a aguantar muchos días... entonces puedes congelar, pero tienes que organizar las cosas que metes para poder sacarlas en paquetitos pequeños, y lo bueno sería poner la fecha, peso y contenido de cada paquetito. Luego debes acordarte de sacarlo para que se descongele. Estas cosas son las que solucionan muchos productos procesados o precocinados... a costa de ser menos saludables: tienen añadidos poco saludables como azúcar, sal, ciertos conservantes... pero esos hacen que duren más y no tengas que estar tan pendiente de descongelar, y vienen envasados, con fechas, con el peso y el producto que contienen.
¿Se pueden evitar esos alimentos procesados? Si, claro, yo lo hago, pero requiere un esfuerzo extra, una dedicación que no es tan despreciable: bolsas de congelación, poner etiquetas, acordarte de sacar del congelador... el único alimento que supone un alivio en todo esto es el huevo. Bueno, y la leche y el yogur. El huevo no sólo es barato sino que dura mucho más que la carne o el pescado... y tiene las proteínas y otros nutrientes muy buenos. Pero, claro, no vas a tomar huevos en todas las comidas, así que tienes que pasar por el engorro antes mencionado. O ese engorro o caer en la comida chunga o gastarse una pasta en restaurantes o pidiendo comida a domicilio.
#3 El pan integral no es "light". El pan integral si es de calidad tiene más sabor que el blanco. Otra cosa es que la gente no esté acostumbrada a su sabor o que el supuesto pan integral en realidad no lo sea y se haya hecho con harinas blancas agregándoles mierdas que le den color. El pan integral no tiene "falta de grasas". Tiene el grano entero. Tiene más fibra y menos "harina".
#5 Eso no es queso, es una mierda que tiene el mismo aspecto, igual que la.leche de soja, almendra, etc, no es leche, es zumo, que sea blanco hace que sea leche.
No entiendo la manía de poner nombres sustitutivos de otros a estos productos.
Hamburguesas de tofu, para descojonarse de risa.
#65 Jejeje, conozco quien le echa más azúcar moreno al café porque piensa que es más saludable que el blanco. Es lo que consiguen estás campañas machaconas.
#70 Huevos que son aguachirri porque putean a las gallinas para que pongan 3 al día en vez de 1
De fisiología de la gallina como que no tenemos mucha idea, ¿verdad? Una gallina en explotación intensivísima, con luz 18 horas al día pondrá la cantidad de ¡¡¡1 huevo al día!!! exactamente igual que una gallina suelta y feliz en un prado donde pueda ponerse ciega de hierbajos e insectos. Porque a la gallina le lleva casi 24 horas crear la cáscara del huevo, no puede acelerar más el proceso.
Lo único que consigue el régimen intensivo de puesta (aparte de tener a más gallinas poniendo huevos en menos espacio) es que las mudas, ese periodo en el que la gallina cambia la pluma y no pone huevos porque tiene que emplear sus recursos en emplumarse, sean más cortas.
#111 Hombre sí, no estoy diciendo que aquí haya poco azúcar en las cosas, solo que si aquí se echan 7gr de los que sobran 3 o 4, en Estados Unidos son de echar 20.
Aquí también pasa mucho con los productos light, esos yogures que ponen 0% de materia grasa pero luego resulta que un 20% es azúcar.
O tambiñen con las "grasas vegetales" que no dicen que son; muchas veces es colza, que en el fondo es sano pero invendible en España, otras veces es de palma, un aceite a evitar.
Y el Cola-cao... bueno muy sano nunca fue y habiéndo cacao puro a la venta que es relativamente más barato y se puede decir que es sano siempre que sea 100% cacao, pues alternativas haylas.
O qué decir de la nocilla, que si nos la comemos es porque es un producto patrio "de toda la vida", pero avellanas más bien pocas y azúcar y grasa, a paladas. En el fondo es mucho menos insana la nutella (al menos lleva avellanas en un porcentaje aceptable), pero según con quién hables puedes iniciar una guerra similar a la tortilla con o sin cebolla.
#111 Tomate "artesano" del Merca, 12,5gr de azúcar por 100gr de producto.
El azúcar es necesario para quitarle acidez, mi madre siempre echaba una cucharadita...
Cambiando de tema, me hacen mucha gracia las galletas que en grande pone "DIGESTIVE" y en letra pequeña "La palabra digestive no significa que la galleta tenga características digestivas". Es la penúltima tontería en alimentación.
#14 #18 Me levanto por la mañana y pongo las lentejas (o habichuelas) en la olla junto al resto de ingredientes. Mientras desayuno se cuecen (10 minutos en olla a presión, 15 si son habichuelas) y las dejo ya preparadas para cuando llegue de trabajar. Las caliento un poco en la misma olla y listo.
Te dejo mi receta por si la quieres probar http://cantardelmiofreak.blogspot.com.es/2016/06/las-habichuelas.html
#12 a mi me fascina la gente que le echa azúcar a las fresas..
#29 Pues es una olla rápdia WMF, el tiempo viene en el manual de instrucciones. Y están blandas. EJ:http://www.dmc.es/scripts/dmc.dll/mostrarPagina?Pagina=recetas/recetascocidos/lentejasestofadasconjamonwmf.htm&IDCON=1EPAARWRPBBKRDSXAEXJRGAD
#24 Bacon, huevos fritos y patatas fritas. Nada de azúcar!
#25 Ya veo que estás troleando. Es la segunda gilipollez que escribes así que ni me molesto en razonarla contigo.
#33 Y yo tengo un primo segundo que salió de la carrera y encontró trabajo de lo suyo. Por eso voy a afirmar que no hay paro en España. También conozco a uno en el bar que una vez invitó a una ronda y además dice que acaba de cambiar la televisión, así que eso de la crisis es mentira. Estos perroflautas son unos tremendistas.
#70 Dices muchas cosas correctas excepto lo de los pesticidas. Tienen muchas más posibilidades de estar hasta arriba de pesticidas los tomates de la huerta que los del supermercado. ¿Por qué? Pues porque los de la huerta no son llevadas muestras a hacer análisis de laboratorio de pesticidas, el que aplica la dosis lo hace un tanto a ciegas y suelen basarse en el cuanto más pesticida mejor que si no me quedo sin cosecha.
#107 A mí me pasó. Primero empecé a comprar pan integran en rebnadas. Hasta que vi que venía entre los ingrendientes el azúcar. Luego conseguí encontrar un integra sin azúcares añadidos. Vamos, la monda.
#100 También verás el azúcar en el chorizo , en embutidos de pavo, de jamón, etc.... Está por casi todo. No es sólo entre lo más barato.
#12 los sobres de la sanidad privada mundial no se pagan solos, hay que crear dolentes crónicos
Así me quedé yo cuando vi que el jamón serrano del mercadona lleva azúcar entre sus ingredientes. Con razón estaba tan bueno siendo tan barato.
#3 Es más exagerado de lo que crees en Europa. Por ejemplo, la gente en España se vuelve loca con el tomate frito tipo Orlando o Solis. Esos son el tipo de producto al que añaden azúcar para mejorar el sabor (así pueden usar tomates de peor calidad, más baratos) y alargar la vida útil. En este tipo de tomate frito preparado, tiene 7.5 gramos de azúcar por cada 100 gramos.
Un Passata italiano, que es el tomate frito sin ningún tipo de añadido, tiene 4.3 gramos de azúcar por 100 gramos. Casi la mitad.
Y no se te ocurra mirar la cantidad de azúcar que tiene el Cola-cao, otro producto patrio.
#112 claro, una cucharadita es lo normal (unos 4 gramos de azúcar por cada 100). No 3 cucharadas como el de la foto...
Eh, pero dice que es artesano. Seguro que es bueno y saludable. No hace falta mirar la etiqueta, es que somos unos puntillosos.
#4 pues yo trabajo 8 horas y mi abuelo hacía 11.
El "estres" de la vida moderna es la chorrada mas grande de la historia.
#15 yo estoy seguro que este tipo de noticias suben a portada para que unos cuantos se sientan superiores y digan a los demás lo que tienen que hacer. Lo que no sé es donde se esconderá luego esta gente en la Vida Real TM donde la gente come lo que le da la gana, se pone hasta el culo, beben alcohol sin parar...
Además que no todo es vivir la máxima cantidad ee años posibles a toda costa, si no de disfrutar un poco también por el camino.
#90 Según lo leído en Menéame solo nos podríamos alimentar de grafeno.
#4 Si se quiere se tiene tiempo, el problema es que la gente prioriza otras cosas. (Yo soy de los que tiene jornada semanal que no baja de 60 horas, y la compra la hago en el mercado y todo lo que comemos es casero, cero precocinados).
#39 Yo curro 12 horas. Y cuando llego a casa cocino. En media hora se hacen infinidad de platos, sin contar lo que se puede haber cocinado el fin de semana.
#22 Dime un alimento fresco y natural con alto contenido en grasa y azúcar al mismo tiempo y te prometo que implosiono.
#22 Yo creo que estás muy equivocados. Lo primero porque las grasas las hay buenas y malas, y las buenas son muy recomendables. Es más, lo ideal es que comas mas grasas y menos azucares. Lo contrario que te dice la industria alimentaria, que hace mucho negocio con lo "Light" donde quita grasa y mete azucar, siendo mucho mas barato para ellos aunque te lo vendan muy caro.
Yo me he quitado del azucar que yo añado, y la verdad es que se nota. Y que el exceso de azucar es malo no lo dice un iluminado, lo dice la OMS a pesar del lobby de la industria de los bollos...
#10 El pan integral industrial es una Mierda aqui y en la Conchinchina.
#115 Aguacate... ~15% de grasa y ~8% hidratos de carbono.
Bum!
#123 Uh oh... fibra hidratos de carbono ¡¡OMG!! Zampa hidratos de carbono pensando que es fibra y verás cómo acabas
El azúcar es un 99.5% hidratos de carbono. No lo digo yo, lo dice la Wikipedia (prepárate para implosionar) https://es.m.wikipedia.org/wiki/Azúcar
#18 ¿6 minutos?. No se que tipo de olla gastas, o te gustan las lentejas "al dente", con textura de "piedritas".
#46 No te lo vas a creer, pero la molécula de azúcar es hidratos de carbono.
#14 O incluso 6 minutos si lo haces en olla rápida...
#11 Tú no has probado un Tomato Soup de lata yanqui...
#59 Por eso es una tomadura de pelo pagar más por lo mismo sólo por de donde viene.
¿pagarías más por una botella de agua destilada si esta viniera del Sena?
#93 Y gatos
#120 Hidratos de carbono Azúcar.
En el caso del aguacate la mayoría de los hidratos de carbono son fibra alimentaria. De azúcar es raro que llegue al 1%.
#124 Estás de broma... ¿No?
1º Que el azúcar sea un tipo de hidrato de carbono no implica que todos los hidratos de carbono sean azúcares (nivel de razonamiento lógico primario).
2º Los hidratos de carbono son un macronutriente que engloba conjunto de moléculas amplísimo que se clasifican en 4 categorías: monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. El azúcar, que es principalmente sacarosa, es uno de los hidratos de carbono de la categoría de disacáridos. Dentro de los polisacáridos están los tipo almidón y los no tipo almidón, que se conocen como (oh, sorpresa) fibra alimentaria.
Y si quieres un poco más de detalle: http://www.eufic.org/article/es/expid/basics-carbohidratos/
#14 venía a decir lo mismo que #18, pero #106 me ha dejado en el sitio
#3 Hace días salió aquí una noticia similar y hay de todo, no sólo en USA pasan esas cosas porque el desconocimiento es general. De hecho puedes mirar incluso dulces producidos aquí y comparar las cantidades de azúcares que llevan. Te llevas una sorpresa, especialmente si miras alguna "versión sana" con leche.
#11 Sep, y 6 cucharaditas de SAL cuando el artículo es sobre AZÚCAR es un gazapo de padre y muy señor mío.
#23 La cerveza es sana (salvo la cruzcampo) segun todos los estudios que leo. Porque si no dice eso, no leo el estudio vamos.
#13 no se tarda mucho pero hay que ser realistas, 3 min no acabas tardando, 2-3 min tardas en hacerte algo ya precocinado
#16 En las plantaciones de negros en USA estaban bien explotados, pero la vida de los esclavos en las fincas romanas era mejor que la tuya y la mía.
El problema lo tienes cuando eres diabetico y tienes que tener cien mil ojos cuando haces la compra para no llevarte una sorpresa de 350 de azúcar...
#31 Estoy mirando el manual de mi olla, ¡y me dice que CUATRO minutos!
Será por las lentejas que uso, o el agua (¿más dura?), pero en los tiempos que hablas, o los que dice mi manual, las lentejas quedan como "balines"
#46 el exceso de hidratos que no quemes lo transformas en grasa.
Un plato de pasta para cenar va directo al michelin. Y hace trabajar demasiado al cuerpo.
Si te mueves, son energia de lenta absorción para ir quemando.
De forma básica, hidratos en desayuno y almuerzo. La cena proteinas y fibra.
#21 Y nuestro páncreas lo celebra. Azúcares es grasilla.
Y luego le añadimos glutamato monosódico como disfrute. Por si faltan ganas.
Que asco.
Hice un curso de cocina en Tailandia y al elaborar algunos postres me sorprendió el sabor de la mezcla proporcionada de azúcar de caña con la sal. Me enganchó ipso facto.
No me extrañaría que los hdlp que diseñan comida hayan copiado a los thais, que sólo lo hacen con algunos platos.
Estos cerdos de la alimentación occidental lo han pervertido y ahora es un problema de salud.
No les entren las 7 cosas malas.
#3 El pan integral no es pan "light" amigo, es simplemente pan de grano entero. (aunque muchas es simplemente salvado añadido), nada de menos grasas ni historias raras.
Tambien hay muchas particulas de kk en el cepillo de dientes que usamos todos los días ya que se encuentra en el mismo lugar que la taza... genios...
#25 El precio de cada uno de ellos se distingue perfectamente.
#66 hay que joderse. La generacion menos estrasada de la historia quejándose del estrés.
#14 navegar navego en el curro, pero no puedo hacerme unas lentejas en el curro
#35 Mi abuelo comía de eso y vivió 94 años y siempre delgado
#21 Cuando la industria no añadía azúcar no había gordos. Y ahora con tanto azúcar te pones peonza, no tiene nada que ver con una vida sedentaria.
¡maldito azúcar!
PD. Apago el WiFi que me voy a dormir.
#70 Que aun así suelen ser transgénicos
A ver si dejamos ya de darle mala fama inmerecida a los transgénicos. Llevamos modificando a nuestro antojo lo que cultivamos desde hace miles de años.
Lo único que cambia ahora es que en vez de ser cambios descontrolados hechos por un agricultor sin estudios de genética y sin comprobar sus efectos secundarios en laboratorio, ahora se hacen cambios mucho más cuantificables y estudiados. ¿En serio es eso tan malo?
http://www.xatakaciencia.com/genetica/para-los-que-esten-en-contra-de-los-cultivos-modificados-geneticamente
Voy a celebrarlo comiéndome un Tigretón
#6 Realmente lo que puedas comprar en supermercados es basura. Carnes llenas de hormonas e infladas con agua. Leches y zumos aguados y adulterados. Frutas y verduras cogidas verdes, maduradas en cámaras, conservadas en cámaras y hasta el culo de pesticidas. Huevos que son aguachirri porque putean a las gallinas para que pongan 3 al día en vez de 1. Preparados cárnicos con apariencia de filete que llevan más harina que carne (en ocasiones harinas cárnicas de dudosa procedencia),Y así con todo. Bienvenidos al capitalismo.
Si algún día tenéis la oportunidad de probar unos tomates cogidos diréctamente de la huerta (Que aun así suelen ser transgénicos y tienen pesticidas), o huevos de gallina de corral, notaréis la diferencia.
#130 No se, es lo que me enseñaron en nutrición en enfermería y luego años después cuando me formé como cocinero.
Cierto que no soy un experto nutricionista, ni pretendo, y soy consciente de que existen diversas corrientes y opiniones según que palo pilles. Pero lo digo basado en formación reglada y lo que le he puesto es algo básico y general para que lo entendiese, no creo que estés valorando que contesto a alguien que afirma no tener base alguna.
Cada persona como ente biologico es un mundo, y si añadimos los hábitos y ritmos de cada uno, más todavía.
De forma general, como nutrición básica me parece importante saber que los hidratos son la gasolina, y las proteínas la estructura. En el descanso aumenta el uso de las últimas en la regeneración muscular y puedes ser útiles. Fibra era una forma de simplificar acompañar a esa proteína con verduras y frutas, facilitamos en principio la digestión, para así entre cotras cosas descansar mejor.
De forma general cenar hidratos, pan, pasta, te van a hacer engordar. Si no los quemas los almacenas y por supuesto las grasas también. El cuerpo no trabaja en ciclos de 24 horas, eso de las kcals diarias es una guía también muy general. Según sea tu digestión deberiamos programar los aportes de hidratos, para que estén en circulación cuando necesitamos esa gasofa, que es básicamente lo que hace un deportista ( en general tb). La glucosa como fuente de energía principal la podemos sacar prácticamente de cualquier cosa. Pero hay diferencia de rendimiento y coste en los diferentes procesos, y el más rápido y productivo por decirlo asi es encontrarla en el torrente sanguíneo y usarla. Si falta, tiraremos de nuestra reserva principal, la grasa, pero incluso podemos sacar energía de quemar proteinas. Pero eso es como cuando te quedas sin ram y tiras de disco duro.
Pero claro, preguntas puedes hacer miles, no tiene fin para una mente inquieta, y lo que le vale a uno no tiene porque valerle a otro.
#131 Buena respuesta, a veces me dejo llevar. El problema de la nutrición es que no hay respuestas matemáticas y de ahí que todo el mundo tenga su opinión sacada de la manga o de lo que lee en men's health, te he tomado por lo que no eras. Mis disculpas
#12 Los zumos no suelen llevar azúcar en España.
#2 Tomato soup es lo que viene llamándose gazpacho.
#12 Eso es como mi prima, que le echa azúcar al colacao. En este caso es incluso peor, es echarle azúcar a algo que ya tiene bastante azúcar de por sí
#63 Siempre lo he oído así. Es más, si vas a cualquier súper y coges un brick de gazpacho de una marca que seguro que encuentras, "Alvalle", verás que lo llaman así.
#53 Creo que se refieren a 4 minutos, pero cuando ya está hirviendo, este tiempo no lo tienen en cuenta para que no te decepciones.
#95 Si estoy totalmente de acuerdo. Sin embargo me parece que nos estamos pasando de paternalistas con los azúcares y las grasas.
Si le quitas las grasas y el azúcar a los bollos la gente les untará mantequilla y le pondrán mermelada por encima.
Es una cuestión de educación, no de prohibir.
El que en pleno siglo XXI con internet en cada rincón alguien le eche la culpa de estar gordo a la malvada industria por meterse 15 donuts al día y no moverse es para hacérselo mirar.
#109 coño, pues tienes razón. Te juro que en un momento dado ponía Tomato soup, no lo he soñado.
#65 Exacto
#22 Lo mismito... claro que algunos alimentos lo llevan de forma natural, pero puedes reducir las cantidades considerablemente.
#6 Yo recurro varias veces a la semana a verduras envasadas (botes de conserva) y no, no estoy jodido.
#41 Eso será en tu casa... en la mía "la taza" está en un cuarto con un lavabo. Y el cepillo de dientes no está allí, ni en el cuarto de la ducha.
No necesito espejo para cepillarme los dientes
#17 Algo así pasa, y ya sin humor, todo todo es malo, y parece que va por modas.tomamos más azucar y sal de la necesaria, y hay muho azucar añadido para potenciar el sabor,etc,pero estamos llegando a la ortorexia, creo que se llama, todo es malo y todo mata.
#46 Los hidratos se convierten en azucar y por la noche se absorven mal.
Sí es la próxima. El agua es mal, respirar es malo,jeje.
hay que cuidarse,pero sin obsesiones por favor. Lo bueno del artículo son los azúcares encubiertos que muchas personas lo desconocían.
Salud.
#101 gatos de grafeno.