Esta carne no debe confundirse con las hamburguesas vegetarianas de origen vegetal y otros productos sustitutos de la carne que están ganando popularidad en los supermercados. No, se trata de carne real producida a partir de células animales y descrita de diversas maneras: carne cultivada, sintética, in vitro, cultivada en laboratorio o incluso "limpia". "Hacemos cosas como huevos, helados o mantequilla con plantas; y hacemos carne con carne. Simplemente, no necesitas matar al animal", dice.
Comentarios
Me va a reventar la cabeza con estas cosas
Y las células eh? nadie se preocupa de lo que piensan las células?
Bienvenido sea si no hace falta matar a ningún bicho para papear carne.
Las células no son seres vivos ?
#1 Yo hablando en serio, esto se lo he propuesto a algún grupito con vegatarianos y/o veganos y se montaban unas buenas discusiones entre ellos. Era imposible que se pusieran de acuerdo.
#3 No hace falta torturar animales, de por vida, para comer carne.
#4 Si, pero pero son tan pequeñajas que tranquilamente las podemos enviar a tomar por culo sin remordimiento alguno.
#5 Aquí una vegetariana que estaría encantada de comer carne de laboratorio, sin sufrimiento.
Yo no dejé de comer carne porque me desagradase el sabor, ni porque tuviese ningún problema de salud (colesterol, gota, cáncer).
Desde luego, seguiría alimentándome principalmente de vegetales, pero, de cuando en cuando, por qué no .
También sería estupendo desarrollar tejidos con la misma técnica. Estaba pensando en pieles y cuero sin la crueldad de la peletería.
Carne en barra.
#8 Por tener cáncer has de dejar de comer carne?
"Matamos 70.000 millones de animales cada año para alimentar a 7.000 millones de personas"
#6 No, solo se preparan los jamones y se les pone patas de palo, eso si, anestesiando a los cerdos.
Si realmente está bueno y es sano, yo estaría encantado de consumir esta carne. Pero me temo que es muy complicado imitar la textura, el sabor, la grasa... de la buena carne. Pero por mi parte todo el apoyo a esta iniciativa.
Probablemente una nueva causa de cáncer.
#13 ¿A la carne de plástico?
Se forrarán unos pocos arruinando a los ganaderos.
#5 Yo iba a preguntárselo a mi novia que es vegana, pero me da miedo su reacción, los veganos son así.
#11 si yo me como dos pollos y tu no te comes ninguno. De media nos hemos comido un pollo cada uno.
#13 Pienso que a la larga nos acabaríamos acostumbrando.
Yo no tengo problemas éticos en comer carne, la verdad. Pero aún así creo que esta opción podría estar bastante bien. Lo que sí me parece a mi es que esto solo se daría cuando hubiera una necesidad de carne que ya no se podría generar de manera normal por sobreexplotación.
A ver si se hace realidad pronto en el mercado
A ver, hasta donde yo sé para cultivar esta clase de carne necesitas BSA (que es albúmina de suero bovino) que normalmente se saca de bueno...vacas (hecho que en el artículo esquivan hablando de que necesitan "una proteína" para hacer crecer la carne)
#16 Yo por eso lo hice, prendí fuego y me fui corriendo... era en plan soltar la pregunta y que se apañen entre ellos.
#1 Si comes carne de pollo sin pollo, seguramente, y del agujero saldrá algún bicho maligno que querrá alimentarse de la humanidad.
Seguro que hacen carnes con sabores, cuando lleguen a la carne con sabor a piña me bajo del mundo, y sé que lo harán.
#13 Pero esa carne se podría utilizar en todos los productos procesados ...
#4 No tienen conciencia ni son conscientes de lo que ocurre a su alrededor ni sienten dolor ni remordimientos ni miedo.
Biológicamente hablando sí, ética y personalmente no lo considero más "ser vivo" en el término popular que un zurullo.
#24 Sería buena idea empezar por ahí. En los productos procesados no se exige un resultado tan similar a la carne natural. Y si lo van rentabilizando en ese mercado, podrán ir ampliando a medida que mejoran.
#10 Hombre, el ácidu úrico no te ira muy bien.
Pollo seguro que te recomiendan. Salchichas no
#10 Algunas pseudoterapias dicen que al comer carne fomentas que reaparezca. Ni caso. Que le pregunten a Steve Jobs si le vino bien pasarse a dieta vegetariana. Oh, espera, no pueden...
#13 No quieren imitar un chuletón, quieren imitar los nuggets, salchichas y otras carnes mas sencillas sin tener que matar animales.
No te preocupes que los restaurantes no te van a servir un filete de ternera de laboratorio.
#8 Hay marcas que hacen zapatos y ropa de cuero con animales que han muerto de forma natural y te garantizan que no han sufrido ni se les ha matado para ello.
#7 A partir de que tamaño es eso?
#17 Y?
Estamos realmente jodidos a largo plazo con la comida. No podemos mantener el crecimiento actual, ni de la población, ni de los bichos y huertos para alimentar la población. Algunos hablan de comer insectos, otros de generar carne invitro... me parecen buenas ideas pero al final acabaremos comiendo "Rancho" alguna pasta sintética que nos mantenga alimentados y vivos. Porque si no estaremos todos muertos
#12 Pero que dices!? Si del cerdo se aprovecha todo! Jamones, chuletas, chori(silvido)zos, toc(silvido)ino, panc(silvido)eta, morc(silvido)illa...
#15 por qué?
#14 Discrepo.
El cáncer esta relacionado con las carnes cuyos animales han sido alimentados con antibióticos, que han sido seleccionados o modificados genéticamente para dar más carne en menos tiempo, que comen piensos de baja calidad y modificados, que tienen ciclos de noche/dia acelerados, etc...
En la carne de laboratorio no existe eso, es carne pura sin enfermedades ni modificaciones, biología en su estado más puro. Cualquier nutricionista te diría que esta carne es infinitamente más sana que la de un animal real.
#27 Entonces no has de dejar de comer carne, acepto que comer grasas es menos sano que comer coliflor, pero decir que por tener cáncer no has de comer carne y te has de pasar a una dieta vegetariana roza la pseudociencia.
Llegará el día todos comamos esta carne y salga un grupo de naturistas que digan q eso es una aberración y lo verdaderamente humano sea comer carne de verdad.
Serán como los vegano de ahora
¿Y esta carne será Halal o hay que sintetizarla mirando hacia la Meca?
#4 Depende de qué células. Una bacteria es un ser vivo. Un escupitajo, que también tiene células, no.
Un ser vivo es un organismo. Los organismos pueden ser unicelulares o pluricelulares. Una célula que sea parte de un organismo pluricelular, no es un ser vivo.
#18 Y si no tienes problemas éticos en comer carne, ¿qué necesidad hay de acostumbrarse a esto? Dudo mucho que este sistema de producción sea más eficiente que la explotación ganadera.
#31 Píllate uno de estos:
#28 poder pueden, otra cosa es que les conteste.
#41 Pues, precisamente lo que digo al final del texto. La sobre explotación ganadera que acabe por necesitar más recursos y más espacios del que hay disponible. Que al final no se pueda generar tanta carne para la cantidad de gente que la consume. Etc.
#40 el escupitajo no es un organismo?
#36
Sí, pero no tienen sistema nervioso central. No sienten, no gozan, no sufren.
#46 ¿Podrías elaborar un poco más tu comentario?
#42 Sinceramente, prefiero mis dildos con forma de polla. Pero el color me gusta
#26 Sí, supongo que es la idea, pero rentabilizarlo en ese mercado es bastante difícil, ya que el precio de la carne es muy competitivo.
Eso sí, la primera empresa que consiga meter "carne" de laboratorio generada de forma industrial a gran escala en la industria del procesado de carne ... se va a forrar, es un mercado que mueve una brutalidad de dinero (cientos de miles de millones de euros).
#36 Que cantidad de chorradas has escrito.
#17 yo estoy entre los 657.469.000 no tenidos en cuenta en la aproximación.
#11 y cuántas plantas matamos, eh!
#28 Falacia de libro la tuya.
#4 Y sufren tanto o tan poco como las células vegetales
#34 Silbido, silbido, silbido yyyy... silbido.
#49 Con esta noticia, te los pueden hacer de carne.
#15 Posiblemente sea mas sana que la carne de produccion industrial, cargada de antibioticos, hormonas de crecimento, piensos de procedencia dudosa y otras mierdas
#31 Del SNC.
#1 Tranquilo. No van a encontrar nada dentro.
#51 Yo no lo veo asi, la carne de produccion industrial lleva trazas de muchas mierdas
#4 Putas mitocondrias...
#36 Creo que la OMS alertó de que las cancerígenas eran las carnes procesadas, precisamente por toda la mierda que les meten en el procesado. Vamos, que un pollo recién matado, no te da cáncer, pero ese mismo pollo convertido en chopped de pollo extrajugoso bajo en sal, sí,
#48 No lo necesito. Tus argumentos son tan gilipollescos que se descalifican solos.
#45 es más bien una colonia de organismos, con lo cual ni se te ocurra matar un escupitajo si eres vegano.
#34 ¿Silvido?
¡Madre mía!...
#16 Los veganos son como todo el mundo, con la diferencia de que no miran hacia otro lado ante el sufrimiento ajeno. Por lo demás, pues como todo el mundo, hay gilipollas, inteligentes, bordes, afectuosos, lunáticos, simpáticos, idiotas...
Y dentro de unos meses aparecerá la noticia de que esta empresa en realidad no podía producir tanta carne (si es que realmente lo hace) y que el 90% de sus filetes provenían de granjas escondidas offshore, en China e India...
#13 No se trata de ninguna imitación. Imitación son las hamburguesas vegetarianas, por ejemplo.
#14 No sería nueva. Sería la misma, pero sin sufrimiento animal. Yo prefiero seguir con mi dieta vegeta, pero el concepto (que no es nuevo) me parece genial.
#51 Demuéstralo.
¿Es que no piensan en el sufrimiento de las pobres celulas criadas exclusivamente en placas petri para engordar a lujuriosos comecarne que solo buscan el placer de la gula? Mientras derrochan espacio en laboratorios, electricidad, agua y mano de obra.
Propongo que hagamos una asociacion en defensa de las celulas, otra de las bacterias y otra de los virus. Por si aka.
Y que ilegalicen el comer. Que sino pasa lo que pasa.
#33 A mi padre le dieron un huerto urbano de 100 m2 a las afueras del pueblo, y en verano no teníamos capacidad de comernos todo lo que producía. Terminé haciendo conservas de pisto, como hace 50 años.
#8 Y no te da pena el maltrato a los vegetales? Deberías dejar de comerlos...
"Hacemos cosas como huevos, helados o mantequilla con plantas"
y las plantas no son seres vivos... claro...
Joder con la moda de la tontería del "argumento" mayoritario de los veganos...
#67 Decir que "no miras a otro lado ante el sufrimiento ajeno" me lo creo si plantas tu propio huerto, lo cual difícilmente está al alcance de la mayoría.
Si la situación de los animales te impide comer carne pero ni siquiera cuentas en lo de "sufrimiento ajeno" la situación de explotación en el campo, es más bien que vas escaso de conciencia de clase.
#38 Yo veo más bien una nueva ola de creacionistas frente a fabricantes.
Tengo la sensación al leer esta cosa que estamos asistiendo a un hito histórico que se establecerá en el futuro. No es lo mismo que las granjas de insectos, la extracción en forma de subproducto de residuos o la simulación organoléptica. Lo que aquí se presenta es una idea revolucionaria del cultivo de alimentos con muchas ventajas éticas, ecológicas y económicas.
La guerra entre lo establecido y lo revolucionario se está desencadenando desde ahora en la opinión pública y va a ser dura. Habrá mucha escoria empresarial y política en ambos bandos y conviene recordar que tras todo lo que nos cuenten subyacen sus intereses particulares, no el general.
#73 Ya... En 2017 se contabilizaron aproximadamente 7.350 millones de personas en el planeta. Cuantos m2 necesitamos para alimentarlos? y el coste medioambiental que se produce? Han echado cuentas que para el año 2100 tendremos a ojo unos 15.300 millones de personas en el planeta... seguimos echando cálculos a media de 100 kg de carne por persona y año... más la verdura que se tienen que comer... Vamos bien amijo
#76 A soltar falacias ridículas al bar.
#32 que no se matan esos animales para alimentar a toda la población mundial. Sólo a la más rica.
#4 El límite creo que lo ponen en sí el bicho en cuestión tiene un sistema nervioso. Un cachopo de 2 metros creado en un laboratorio no lo tendrá.
Carne de homúnculo.
#9 ¿Se te hace la boca agua pensado en una buena barra de carne caliente?
¿Hoy tambiénFarton_Valenciano? 😥
#58 claro, porque con esto no inventarán calidades, no haran chuletones de kobe para todo el mundo a precio de verdura de temporada comprada en la propia huerta....
#5 Eso depende del tipo de vegetariano. Quien lo es por elección moral no tendrá problema en comer esa carne. Quien lo sea porque se piensa que es una dieta en lugar de una eleccion moral será el que no quiera comerlo.
#73 Si es un huerto a las afueras del pueblo no es urbano.
#79 No suelto falacias, señalo ideologías aburguesadas que no llevan a ninguna parte.
El sufrimiento de un trabajador de la fresa (o del matadero) me importa más que la muerte de mil cerdos.
#24 Y ¿qué haran con las uñas recortes y demas descartes sobrantes actuales con los qie se hacen salchichas y otros preparados?
#1 Esta desnaturalización de las cosas a los humanos nos va a costar caro caro.
#58 La carne de cordero con denominación de origen no lleva nada de eso. El cordero no necesita antibiótico ni hormonas de crecimiento ya que se sacrifica antes de los tres meses de vida y puedes incluso conocer el compuesto de los piensos.
#88 Tal vez creas que eres un martillo. Y para un martillo todo son clavos. Pero aquí hablamos de otra cosa muchacho.
PD: Y sí, son falacias. Tus dos mensajes.
#25 He tenido agrias polémicas últimamente sobre este tema en MNM con otros usuarios. Personalmente, considero que todo ser vivo con independencia del tamaño, tiene conciencia. No tendrá inteligencia, pero si conciencia. Otra cosa, como bien dices, es que te importe.
Esta agria polémica la suelo tener con los veganos: los vegetales son seres vivos y sufrirán. Luego que si no tienen sistema nervioso o lo que sea, pero el sufrimiento es innegable: todas esas células masticadas y digeridas, sin contar con el periodo en que lentamente mueren desde su recolección.
Lo que se suele encontrar perturbador es que necesitamos matar para vivir. Asumir eso es lo que cuesta.
Han inventado los monstruos de carne que se describen en "Los viajes de Tuf"!!!!
#14 Lo que yo no se, es sí realmente te estas comiendo un cáncer, al estilo de las líneas celulares HeLa
Y la textura que? Que no todo son hamburguesas
sólo maltrata al ser humano, prefiero no comer pollo ( que es lo que hago )
#16 ¿Vives con una vegana sin ser vegano? Eso es más raro que ser vegano.
#5 #38 Ahora falta a ver qué dice algún anti-transgénicos
#5 en mi experiencia eso pasa porque hay dos tipos de veganos: los que lo som. Por cuestiones eticas,en general, estan muy a favor de esto; los que lp son por cuestiones medioambientales, en general, muy en contra. Por supuesto en ambos grups hay gente con sus irracionalidades y contradicciones que opina lo que le da la gana