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#21:
#2 Una manzana tiene aproximadamente las mismas calorías que una galleta
Serias capaz de comerte 4 galletas seguidas? Y 10? Sin problema
Y podrias comerte 4 manzanas seguidas? Complicado, acabarías jarto a la tercera como mucho
Esa fibra es lo bueno que tiene la fruta y por eso tampoco tiene nada que ver con el zumo
Serias capaz de comerte 4 galletas seguidas? Y 10? Sin problema
Y podrias comerte 4 manzanas seguidas? Complicado, acabarías jarto a la tercera como mucho
Esa fibra es lo bueno que tiene la fruta y por eso tampoco tiene nada que ver con el zumo
#20:
#2 Todo es agua con azúcares, vitaminas, proteínas, grasas y minerales desde un punto de vista nutricional. Lo que cambia entre los alimentos es el porcentaje de cada grupo funcional ¿no?
Quiero decir, esa expresión de "la fruta es agua con azúcar", con fructosa concretamente me parece muy reduccionista. No hay superalimentos, no hay que alimentarse solo con fruta. Ni solo con verdura. Ni solo con carne...
Evidentemente los bebedizos del súper ni tocarlos. Son x con una cantidad de glucosa refinada disuelta que te asustaría si la vieras cristalizada en una bolsa.
Quiero decir, esa expresión de "la fruta es agua con azúcar", con fructosa concretamente me parece muy reduccionista. No hay superalimentos, no hay que alimentarse solo con fruta. Ni solo con verdura. Ni solo con carne...
Evidentemente los bebedizos del súper ni tocarlos. Son x con una cantidad de glucosa refinada disuelta que te asustaría si la vieras cristalizada en una bolsa.
#2:
La fruta está nutricionalmente muy sobrevalorada. Es agua con azúcar, vitaminas y algo de fibra. Los zumos son lo mismo pero quitándole la fibra, y a veces con azúcares añadidos.
La verdura es lo que mola, aunque es más difícil de comer que la fruta para muchos, entre los que me incluyo.
La verdura es lo que mola, aunque es más difícil de comer que la fruta para muchos, entre los que me incluyo.
#164:
#40 Antes se decia que el aceite de girasol era el bueno y el de oliva el malo. Y tiene su base.
Ahora se demonizan los omega-6 cuando son unos acidos grasos esenciales que el cuerpo ha de consumir obligatoriamente. Son tan esenciales como el omega-3, de hecho hay que consumir mas o-6 que o-3,pero el o-3 es mas dificil de encontrar en la dieta.
El aceite de girasol tiene un 50% de omega-6. el de los cañamones es 80% omega-6y3 y el de lino 50% un omega-3
El de colza tambien tiene muchos acidos grasos esenciales pero se le quedo la fama en España.
#51 Lo que pasa esque en nutricion se dice una cosa tajantemente y no "por lo que parece" o "hasta donde sabesmos". Hace pocos años muchos aseguraban que era imposible tener falta de vitamina D en España. No daban una afirmación prudente. Ahora se ha pasado de decir que era imposible a que el 80% tiene una deficiencia.
Eso no es ni serio ni cientifico.
Tambien se han demonizado los suplementos nutritivos como vitaminas o proteinas. Ahora se dice poco pero metian un miedo con las proteina como si fuesen veneno para el higado o riñones.
#111 Peor fue a una cuñada. Un pasta de dientes blanqueante le puso los dientes negros.
#17 En los 60 creo, se decia que la leche de polvos era mejor que la materna, para vender mas.
#135 Recuerdo cuando no solo uno sino varios, recomendaban que los niños no tomasen leche enteras sino desnatada. Me daban ganas de matarlos...
No solo le amargan las comidas, porque la desnatada está peor, sino que le quitan un alimento con vitamina D y otros nutriente.
Ahora se ha decubirto que la la entera no engorda mas que la desnatada.
Hay muchas guarrerias que quitar antes que la leche o la fruta aunque sea en zumo.
#46 Yo creo que se pueden quitar otras cosas antes que el zumo. Enfocarse en el zumo, con la bolleria que se toman muchos, me parece un fallo de prioridades.
HAbria que ver cual es el problema del azucar, porque no se sabe. El azucar añadido no tiene nutriente solo calorias y resta nutriente porque para metabolizarlo gasta vitaminas del grupo B.
El zumo y la fruta tienen sus vitaminas. El zumo reconstituido menos por el tratamiento termico.
A lo mejor el problema de los alimentos con azucar es la falta de otros nutrientes como vitaminas.
#96 #89 Los zumos han de tener solo zumo, no pueden llevar azucar. Hay zumos reconstitudos que se secan para el transporte y luego se les añade agua para volver al estado inicial.
En todo caso para endulzar un zumo usan otro zumo como el de uva.
Si llevan educorantes o agua extras, no serian zumo sino nectar de frutas.
Ahora se demonizan los omega-6 cuando son unos acidos grasos esenciales que el cuerpo ha de consumir obligatoriamente. Son tan esenciales como el omega-3, de hecho hay que consumir mas o-6 que o-3,pero el o-3 es mas dificil de encontrar en la dieta.
El aceite de girasol tiene un 50% de omega-6. el de los cañamones es 80% omega-6y3 y el de lino 50% un omega-3
El de colza tambien tiene muchos acidos grasos esenciales pero se le quedo la fama en España.
#51 Lo que pasa esque en nutricion se dice una cosa tajantemente y no "por lo que parece" o "hasta donde sabesmos". Hace pocos años muchos aseguraban que era imposible tener falta de vitamina D en España. No daban una afirmación prudente. Ahora se ha pasado de decir que era imposible a que el 80% tiene una deficiencia.
Eso no es ni serio ni cientifico.
Tambien se han demonizado los suplementos nutritivos como vitaminas o proteinas. Ahora se dice poco pero metian un miedo con las proteina como si fuesen veneno para el higado o riñones.
#111 Peor fue a una cuñada. Un pasta de dientes blanqueante le puso los dientes negros.
#17 En los 60 creo, se decia que la leche de polvos era mejor que la materna, para vender mas.
#135 Recuerdo cuando no solo uno sino varios, recomendaban que los niños no tomasen leche enteras sino desnatada. Me daban ganas de matarlos...
No solo le amargan las comidas, porque la desnatada está peor, sino que le quitan un alimento con vitamina D y otros nutriente.
Ahora se ha decubirto que la la entera no engorda mas que la desnatada.
Hay muchas guarrerias que quitar antes que la leche o la fruta aunque sea en zumo.
#46 Yo creo que se pueden quitar otras cosas antes que el zumo. Enfocarse en el zumo, con la bolleria que se toman muchos, me parece un fallo de prioridades.
HAbria que ver cual es el problema del azucar, porque no se sabe. El azucar añadido no tiene nutriente solo calorias y resta nutriente porque para metabolizarlo gasta vitaminas del grupo B.
El zumo y la fruta tienen sus vitaminas. El zumo reconstituido menos por el tratamiento termico.
A lo mejor el problema de los alimentos con azucar es la falta de otros nutrientes como vitaminas.
#96 #89 Los zumos han de tener solo zumo, no pueden llevar azucar. Hay zumos reconstitudos que se secan para el transporte y luego se les añade agua para volver al estado inicial.
En todo caso para endulzar un zumo usan otro zumo como el de uva.
Si llevan educorantes o agua extras, no serian zumo sino nectar de frutas.
#32:
#2 "los zumos son lo mismo".
No. Esa es una simplificacion errónea.
Ángel Soriano, nutricionista miembro de Doctoralia, explica que la fruta contiene azúcar, formado por fructosa y glucosa, pero este azúcar se encuentra ligado a la fibra, por lo que tiene un comportamiento diferente a si ese azúcar estuviera solo. «La fibra hace que el azúcar se absorba más lentamente y por lo tanto no se eleven bruscamente los niveles de glucosa en sangre, es decir, no produce picos de glucemia y por lo tanto no se producen picos de insulina que harán que esta glucosa se transforme en grasa», explica el profesional.
Lo que ocurre cuando hacemos un zumo de fruta es que, como separamos el azúcar de la fibra, este pasa a comportarse como si fuera un azúcar añadido, por lo tanto sí se produce ese aumento de glucosa, lo que lleva a un aumento de insulina y, por ende se transforma en grasa.
https://www.abc.es/bienestar/alimentacion/abci-zumo-naranja-no-mas-saludable-fruta-entera-202002290241_noticia.html
No. Esa es una simplificacion errónea.
Ángel Soriano, nutricionista miembro de Doctoralia, explica que la fruta contiene azúcar, formado por fructosa y glucosa, pero este azúcar se encuentra ligado a la fibra, por lo que tiene un comportamiento diferente a si ese azúcar estuviera solo. «La fibra hace que el azúcar se absorba más lentamente y por lo tanto no se eleven bruscamente los niveles de glucosa en sangre, es decir, no produce picos de glucemia y por lo tanto no se producen picos de insulina que harán que esta glucosa se transforme en grasa», explica el profesional.
Lo que ocurre cuando hacemos un zumo de fruta es que, como separamos el azúcar de la fibra, este pasa a comportarse como si fuera un azúcar añadido, por lo tanto sí se produce ese aumento de glucosa, lo que lleva a un aumento de insulina y, por ende se transforma en grasa.
https://www.abc.es/bienestar/alimentacion/abci-zumo-naranja-no-mas-saludable-fruta-entera-202002290241_noticia.html
#9:
¿Ni un zumito de naranja es ya saludable? Mira me cago en mi vida eh.
#40:
#9 Mi padre tuvo un infarto con unos años menos de los que tengo yo ahora. Época del naranjito que dice el artículo. Consejos del médico de la seguridad social ¿eh? No un chamán naturopata que esos no campaban por aquí todavía:
Pescado azul: muerte. Sólo blanco.
Aceite de oliva: muerte. A la plancha todo a pelo.
Y la última, os la juro: un vasito de whisky todas las noches. Un vasodilatador muy natural.
No ha pasado tanto tiempo y ya ves cómo ha cambiado el cuento. Y lo que cambiará...
Pescado azul: muerte. Sólo blanco.
Aceite de oliva: muerte. A la plancha todo a pelo.
Y la última, os la juro: un vasito de whisky todas las noches. Un vasodilatador muy natural.
No ha pasado tanto tiempo y ya ves cómo ha cambiado el cuento. Y lo que cambiará...
#19:
- En cuanto llegue Pepe, comenzamos la reunión de sordos
- Está tomando un zumo de piña abajo, en el bar
- BOB ESPONJA!!
- Está tomando un zumo de piña abajo, en el bar
- BOB ESPONJA!!
#27:
Solo los más viejos del lugar recordamos que originariamente era Zumisol.
Comentarios
Ese tomaba ciclos sanos.
La fruta está nutricionalmente muy sobrevalorada. Es agua con azúcar, vitaminas y algo de fibra. Los zumos son lo mismo pero quitándole la fibra, y a veces con azúcares añadidos.
La verdura es lo que mola, aunque es más difícil de comer que la fruta para muchos, entre los que me incluyo.
#2 ¿la verdura no pierde nutrientes al cocinarla?
#3 pues crudismo.
Un zumito el fin de semana, de naranja natural navelate, ummm que rico. Después te montas en la bici y a recorrer montes. Sano sano que te cagas.
Ya, pero entre tomarte un zumo y comerte un donut...
Esa idea estaba muy asentada antes del anuncio de Zumosol.
#3 Si, pero no contiene azúcar y es más rica en fibra.
¿Ni un zumito de naranja es ya saludable? Mira me cago en mi vida eh.
#6 Deja los azúcares refinados y pásate al kebab.
#9 uno si.
Recién hecho ( que como diría cualquier madre si no pierde las vitaminas)
Y lo que no es sano son los puñeteros zumos que te venden en brick, qué en muchas ocasiones lo único bueno que tienen es la campaña de propaganda que llevan detrás
#3 Al vapor no tanto.
#10 yo no pondria la mano en el fuego por que los tronchos esos de carne no vayan cargaditos de azucar refinado, aparte la cantidad de sal que deben llevar.
Bueno, eso salvando la distancia de un zumo natural a lo que vende Zumosol.
#10
No creo yo que el anuncio sea el culpable de lo que se expone. Lo de que un zumo es lo mismo que la fruta estaba ya en la cabeza de la gente mucho antes de eso. Y como la fruta siempre se ha considerado sana, pues el zumo también. Y la gente pensaría lo mismo ahora si no hubiera existido dicho anuncio.
Lo próximo va a ser decirnos que la carne sintética, con patente incluida, es más sana y ecológica que la carne de animal.
Sí hombre, ahora me diréis que el Tulipán no es bueno, pese a lo que decía el tipo del helicóptero.
- En cuanto llegue Pepe, comenzamos la reunión de sordos
- Está tomando un zumo de piña abajo, en el bar
- BOB ESPONJA!!
#2 Todo es agua con azúcares, vitaminas, proteínas, grasas y minerales desde un punto de vista nutricional. Lo que cambia entre los alimentos es el porcentaje de cada grupo funcional ¿no?
Quiero decir, esa expresión de "la fruta es agua con azúcar", con fructosa concretamente me parece muy reduccionista. No hay superalimentos, no hay que alimentarse solo con fruta. Ni solo con verdura. Ni solo con carne...
Evidentemente los bebedizos del súper ni tocarlos. Son x con una cantidad de glucosa refinada disuelta que te asustaría si la vieras cristalizada en una bolsa.
#2 Una manzana tiene aproximadamente las mismas calorías que una galleta
Serias capaz de comerte 4 galletas seguidas? Y 10? Sin problema
Y podrias comerte 4 manzanas seguidas? Complicado, acabarías jarto a la tercera como mucho
Esa fibra es lo bueno que tiene la fruta y por eso tampoco tiene nada que ver con el zumo
#11 No te creas
#1 pero con pelazo
#19 muhahahaha
Los ex-primos de zumosol tenemos nuestro corazoncito, par favar...
#2 dios mío, vitaminas, cómo puede alguien valorar eso...
Solo los más viejos del lugar recordamos que originariamente era Zumisol.
#2 Citation needed
#2 Los zumos no son lo mismo que la fruta, aunque no sean industriales.
#9 #11 Pues no, nutricionalmente hablando un zumo dista poco de un refresco. Si quieres algo sano y dulce tienes la fruta en forma sólida, no en forma líquida.
#11 Cómete una naranja en vez de hacerte un zumo con 4. Menos azúcar y más fibra.
#3 creo que cociéndola mucho también aumenta el índice glucémico. No hay que pasarse.
#2 "los zumos son lo mismo".
No. Esa es una simplificacion errónea.
Ángel Soriano, nutricionista miembro de Doctoralia, explica que la fruta contiene azúcar, formado por fructosa y glucosa, pero este azúcar se encuentra ligado a la fibra, por lo que tiene un comportamiento diferente a si ese azúcar estuviera solo. «La fibra hace que el azúcar se absorba más lentamente y por lo tanto no se eleven bruscamente los niveles de glucosa en sangre, es decir, no produce picos de glucemia y por lo tanto no se producen picos de insulina que harán que esta glucosa se transforme en grasa», explica el profesional.
Lo que ocurre cuando hacemos un zumo de fruta es que, como separamos el azúcar de la fibra, este pasa a comportarse como si fuera un azúcar añadido, por lo tanto sí se produce ese aumento de glucosa, lo que lleva a un aumento de insulina y, por ende se transforma en grasa.
https://www.abc.es/bienestar/alimentacion/abci-zumo-naranja-no-mas-saludable-fruta-entera-202002290241_noticia.html
Ojo con lo que subís a portada que los del lobby del azúcar se enojan:
leucocito
#3 Si, pero es proporcional al tiempo que esté cociéndose, por eso mejor al vapor o en olla rápida si no.
#27, acabo de buscar y es que el nombre de Zumisol solo duró unos meses.
Zumosol made in spain. No creo que sea tan perjudicial como para darle vueltas al anuncio. Si lo toma un mierdainfluencer en su canal de retrasados todos contentos.
No era al principio "Zumisol"???
Lo que ha ocurrido al exprimir la naranja es que la fructosa en formato original (azúcar intrínseco) pasa a estar flotando en el zumo en forma de ‘azúcar libre’, es decir, pierde la relación molecular con otras estructuras de la fruta, sobre todo con la fibra a la que estaba unida. Y aunque la cantidad de fructosa que hay en una pieza de fruta es la misma que la fructosa que sale del zumo de esa fruta, la perdida de las relaciones de este hidrato de carbono con el resto de nutrientes de la fruta hace que sus efectos en nuestro organismo sean completamente diferentes.
Entonces la fruta.. tampoco habrá que masticarla, ¿no? mejor tragarse los gajos de las naranjas como si fueran cápsulas...
#28 Spanish needed
#9 Mi padre tuvo un infarto con unos años menos de los que tengo yo ahora. Época del naranjito que dice el artículo. Consejos del médico de la seguridad social ¿eh? No un chamán naturopata que esos no campaban por aquí todavía:
Pescado azul: muerte. Sólo blanco.
Aceite de oliva: muerte. A la plancha todo a pelo.
Y la última, os la juro: un vasito de whisky todas las noches. Un vasodilatador muy natural.
No ha pasado tanto tiempo y ya ves cómo ha cambiado el cuento. Y lo que cambiará...
#27 Si no llega a ser por la foto, hubiera jurado que era un Efecto Mandela (https://es.wikipedia.org/wiki/Efecto_Mandela)
#21 Exacto es saciante y aporta energía, yo no suelo merendar pero cuando voy al gimnasio si tomo una manzana o un plátano. Si vas a quemarlo luego la fructosa es hasta necesaria.
#9 Ahora ya no hay nada saludable. Parece que la gente pretende vivir 200 años
#2 Discrepo, no te vas a tomar de postre o merienda unas judías verdes o una ensalada mientras que sí te vas a tomar una manzana o un plátano.
Y una cosa no quita la otra, las frutas ni sustituyen a la verdura, ni a la carne, ni al pescado ni a las legumbres.. (ni unas a otras).
#38 Si te encajas un gajo de naranja en el cardias desde luego no vas a engordar, porque no va a entrar nada más.
No, hombre. No es lo mismo separar la fibra de lo demás con un exprimidor que comerte la fibra masticada.
El tema es que hay muchos niños que por lo que sea no se te van a comer por lo general una naranja, mientras que un zumo (natural) sí, ya quisiesen los padres que se comiesen la naranja, al final hacer el zumito lleva unos minutos.
Otro problema que tiene el zumo es que para sacar un vaso caen dos o tres naranjas (depende del tipo y tamaño, claro) con lo cual efectivamente te estás empotrando más azúcares y casi nada de la fibra que te hubieses metido con una naranja.
#42 por qué es necesaria?
#20 Todo son protones, neutrones y electrones...
#3 la verdura no tiene azucar. De hecho la verdura son básicamente micronutrientes porque alimentar lo que es alimentar para ganar energía no tiene.
Zumo, café y croasán plancha con mantequilla y mermelada...
Y luego a currar sentado 8 horas...
Los zumos están considerados como sanos a pesar de que lleven media hora hechos en una jarra para ahorrar tiempo...
Cambiar esa imagen no va a ser fácil.
Sólo hay que ver los ataques que recibió Garzón por el impuesto a los zumos como bebidas azucaradas hasta el punto que lo han cancelado.
#40 es lo que tiene la ciencia, que al aumentar el saber revisa lo que antes pensaba que era correcto y si no encaja lo cambia. Y luego por otro lado en este ámbito entran en juego los lobbys
#5 No es nada sano, de hecho es bastante insano. bueno , bastante no, he exagerado, que luego aqui algunos tienen la piel muy fina
y con un tetabrick en la mano
Ummmm
#6 Falacia del falso dilema
#48 No todo... ¿Es que nadie piensa en los antineutrinos?
#49 Claro, lo bueno es hincharse a remolacha.
#11 No, los zumos no son sanos, ni siquiera los hechos en casa. Parece mentira que todavía haya gente que crea eso.
cc #9
#50 #11 Recomendable: https://blogs.20minutos.es/yaestaellistoquetodolosabe/no-al-zumo-no-se-le-escapan-las-vitaminas-deborah-garcia-bello-te-desmiente-este-mito-y-muchos-mas-en-su-nuevo-libro/
#57 uno. Uno . Uno .
No he dicho sea sano, pero uno, no te hará daño.
Y es preferible te lo hagas a que sea de brick
#3 Pierde nutrientes, pero aumenta la biodisponibilidad. Tambien depende del metodo de coccion. Al vapor es lo mas saludable.
Hoy "en tienes que como solo lo que yo diga"...
Saludos.
#46 Entre tomarse un zumo y no tomárselo: mejor no tomárselo.
#59 Uno dice: Ni un zumo es saludable? y tu contestas que uno sí. Por tanto estás diciendo que es sano. Lo cual es falso
Y ahora no me digas que saludable no es lo mismo que sano. Porque ya seria para mear y no echar gota
#47 Supongo que por la facilidad del cuerpo en transformarla en energía, pero tampoco creo saques gran rendimiento comparado con comer otra cosa.
#31 pasa con todos los alimentos. Cuanto más se cocinen, más aumenta el índice glucémico.
#11 lei en un articulo q las vitaminas no se pierden tan rapido como se pensaba
#40 eso si, siempre todo basado en la ciencia
#46 El tema es que no merece la pena sustituir la fruta por el zumo, porque es un subidón de azúcares libres (generados por exprimir la fruta) que no compensa el resto de nutrientes que conserva de la fruta.
La única útilidad que le veo es para acostumbrarles al sabor y que se pasen gradualmente a la fruta en piezas.
#9 Por lo que leí en un libro sobre nutrición, si te tomas un zumo de naranja, que sea con toda la pulpa, así tiene más fibra.
#3 Si, a no ser que cocines con una olla a presión.
Es más rápido y no pierde vitaminas.
#2 De hecho la concentración de vitaminas y minerales en las verduras de hoja verde es muchísimo mayor que el de la fruta. Aparte que la fruta actual no tiene mucho de natural. Son hibridaciones para hacerlos más grandes, mucho más dulces y multiplicar el agua, y que sean más atractivos y caros, pero no para mejorar sus características nutricionales.
La razón es sencilla, las hojas verdes son la parte fundamental del metabolismo de una planta, y es donde se sintetizan y acumulan gran parte de los componentes activos. Hay vamos a encontrar gran parte de los minerales y todos los grupos de vitaminas, y otras moléculas que no aparecen en la fruta
La fruto sólo tiene el objetivo de hacer de fertilizante para la semilla o ser atractiva para animales que lo consuman y que sus excrementos sea fertilizante. Sólo necesita tener HC para ser atractivos, por lo que la planta no acumula sustancias tan importantes en algo de lo que se va a desprender.
Yo he comido fruta por kilos, siempre me a encantado, pero desde hace un tiempo estoy en estrategia low carb, con muchísima hoja verde y semillas... Sin fruta (bueno, arándanos, fresas y alguna cosilla más), ni cereales, y por supuesto, llevo sin tocar un gramo de azúcar desde hace dos años. He visto como, al revés de la teoría de lo imprescindible de los HC, con dietas altas en grasas insaturadas, "verdes" y bajas en HC, a aumentado mi resistencia en larga distancia sin sufrir las fluctuaciones y bajonazos que tenía con estrategias de altos HC y adición de geles y glucosa en larga distancia.
En mi opinión, estamos optimizados para gestionar grasas por encima de los HC... Y por supuesto, lo de las cargas enormes de HC en la alimentación actual está muy lejos de ser saludable o efectivo.
(Por cierto, de usar las estrategias de glucosa en larga distancia desarrolle temporalmente una cierta resistencia a la insulina).
#6 Es un falso dilema. Ya puestos, podrías haber dicho "entre tomarte un zumo y pegarte un tiro..."
#20
El único superalimento es la leche materna (no es broma). Pero claro, no se vende ...
Ya hemos tenido esta discusión en el pasado y ya salí escaldado de gente queriendo convencerme de lo contrario.
Lo resumiré en que sigo bebiendo unos 200cc de zumo de naranja en el desayuno para pasar la puta tostada por el gaznate. Porque no me apetece pasarla con agua, ni con vino tinto, ni con leche, ni con café. Me apetece con zumo.
Y ya está, no tomo más zumo en todo el día, el resto es agua. Bueno a veces un gintonic. Pero así como cada x semanas.
Y si es malo me la pela, no puedo afinar tanto.
#59 No te hará daño saludable
#8 Aportan diferenres tipos de fibra, la fruta aporta más fibra soluble, que es la más importante desde el punto de vista de la salud. Además, las frutas son la principal fuente de algunas vitaminas como la C, y la cantidad de azúcar que aportan no es perjudicial.
#19 No me dejan votar positivo! Me han quitado puntos!
#40 Las mismas que le dieron a mi padre, es cierto.
Y sigo discutiendo con el el tema del whisky.
#45 para mi en ambos casos se produce un proceso mecánico bastante parecido. En el caso del zumo gran parte de la pulpa se queda en el exprimidor, cuando te comes la naranja pues te la comes también. ¿o quizás sería mas sano hacer zumo de naranja con un mortero? porque ahí sí que casi lo mismo.
#79 Precisamente. Si te comes la naranja te comes la fibra. Lo que a su vez contribuye a que te sacies y que dejes de comer naranjas. Te puedes beber el zumo de cinco naranjas, no te puedes empujar cinco naranjas.
#49 ¿El azúcar naturalmente presente no es necesario para el correcto funcionamiento del metabolismo?
¿De entre todos los hidratos de carbono presentes en la verdura ninguno es azúcar?
#72 Entre tomarte un paquete de donuts al día y cometer un genocidio...
#6 Donde se pongan unos buenos churros un domingo... de algo hay que morir.
#11 No lo es, léete el artículo, por favor. Lo que dice ya se sabe hace tiempo: no son sanos los zumos naturales de fruta.
#80 Totalmente de acuerdo. Pero entonces la explicación de las moléculas que flotan y tal que he citado no parece indicar eso, y mas bien confunde.
#11 Para tomarme un zumo no me pringo.
Mínimo 0,5L.
Un vaso mientras preparo de comer y dos comiendo.
#52 mejor tres bollicaos
#21 Yo por aquí en Valencia me tratan de locos, pensad que aquí es la tierra de la naranja . Ahora no controlo las cantidades, pero pongo el ejemplo.
Si para hacer un vaso de zumo se necesitan 5 naranjas. ¿Qué pasa si te comes 5 naranjas de una sentada?
Pues nada dices eso y estás loco.
La clave está en que cuando dicen "zumo de fruta 100% exprimida" parece dar a entender "100% zumo de fruta exprimida", pero no es así. La fruta que lleve puede ser exprimida, pero eso no quiere decir que solo lleve fruta (especialmente la cantidad ingente de azúcar extra que le echan).
#49 define verdura.
Zanahorias, remolacha, pepino, algunos tomates (los dos últimos en realidad son frutas) tienen un contenido considerable de azúcar.
Mientras que limones, aguacates, pimentón verde y algunos frutos no tan maduros, son bajos o nulos en azúcar.
#2 Parte del problema son las frutas actuales y la mejora genética que se ha hecho con ellas: cada vez son más dulces para hacerlas más agradables al paladar de los consumidores y cada vez son más grandes las piezas, de modo que dos o tres piezas de fruta hoy pueden ser equivalentes a seis de hace unos cuantos años. En algunos zoos a los animales les están limitando la fruta por ese motivo.
https://es.gizmodo.com/las-frutas-actuales-son-tan-dulces-que-los-zoologicos-e-1829456716
#82 Es que a mí los donuts no me gustan... Se conoce que a Hitler tampoco.
#83 Sí que te mueres barato tú...
Trate' de hacerme un zumito.....
#47 Te aporta energia, de forma algo mas lenta que si solo tomas glucosa y ayuda a la recuperación del músculo después del ejercicio. Aparte claro de los micronutrientes que aporta la fruta.
#89 se supone que ahora para poder llamarse "zumo" tienen que ser 100% de fruta sin añadidos. SI no, son néctares o bebidas de cosas. Fruta con cosas.
Para mi el problema es que me gusta mucho el zumo de naranja natural. La cerveza es mala, los refrescos son malos, la horchata es mala, los zumos son malos, joder, es que solo son buenas las infusiones y yo las odio! Que no digo para beber todos los dias, que para eso esta el agua. Pero para un dia que me quiero tomar algo que me guste especialmente siempre habia optado por el zumo natural que era bueno y ahora resulta que es malo tambien, que rabia. Para mi un zumo funciona como premio, una naranja no.
#93 yo es que soy de dar poco ruido.
Todo mata, por lo menos yo elijo como morir.
#49 Un tomate madurado en la rama tiene no sé si glucosa o fructosa, pero sabe dul... Mierda, el tomate es una fruta.
Venciste, ¡pero volveré! ;-P
#39 Not really.