Hace 2 años | Por Actualité44 a lainformacion.com
Publicado hace 2 años por Actualité44 a lainformacion.com

La empresa de alimentos más grande del mundo, Nestlé, ha reconocido en un documento interno que más del 60 por ciento de sus productos de alimentos y bebidas no cumplen con una "definición reconocida de salud" y que algunas de sus categorías y productos "nunca lo serán".

Comentarios

PasaPollo

#15 (Para quien lo lea ahora: puse bayas de belladona y luego me di cuenta de que no era un ejemplo justo y edité, por eso el comentario de 15)

Cierto, por eso cambié de ejemplo al panga.

BodyOfCrime

#24 Que coste que yo preguntaba porque hay tantas cosas que se comen por ahí que lo mismo si era considerado un alimento.

Nachete

#27 A falta de pan buenas son las tortas, de toda la vida

vixia

#6 En el propio artículo dice que Nestlé reconoce no estar moviéndose lo suficientemente rápido en un contexto en que "la presión regulatoria y las demandas de los consumidores se están disparando”. A Nestlé no se la suda, más bien sabe que o cambia o va a dejar de acumular dinero (el grupo lleva años creciendo menos de lo esperado), y está invirtiendo una pasta en comprar empresas de productos que atraigan más a la población a la que no están llegando (veganos, consumidores de productos bio, etc).

Nómada_sedentario

#27 Cierto. De hecho el bizcocho ("cocido dos veces") en su origen era similar -si no idéntico- y su función era la misma. Tener una buena fuente de calorías con un largo periodo de conservación.

iñakiss

#53 creo que se trata de aguas con sabor, en países del norte de europa se suele beber agua con sabor, ya sea limón, naranja, frutos del bosque...imagino que irá por ahí.

snowdenknows

#1 De hecho cada vez son menos sanos, antes el nestea era bastante normal, ahora con lo de cero azucar, le han metido un edulcorante que es todavía peor que el azucar (igual algunos sinilares de cocacila)

Ferran

#32 Cosas no saludables.

vixia

#3 Los productos que excluyen en el cálculo son precisamente los que más se auditan en términos de salud (con excepción del café). Dentro de Nestlé, estos pertenecen a sub-empresas dentro de la organización (Purina, Nescafé, Nesspresso, Gerber, NHS) por lo que no es raro que no se incluyan en cálculos hechos por la matriz (particularmente si se trataba de un documento interno).

snowdenknows

#62 principalmente aspartamo, y asesulfamo K.
Además lo han cambiado por el azúcar ya que les salen más baratos.

reithor

Unamos esto a sus políticas depredadoras de cultivo en terceros países, nos queda una multinacional fetén.

Frankss

#19 Pero que se significa "poder toca ni hacer nada"? Por dios, que no te ponen una pistola en la sien para que compres sus productos.
No creo que sea culpa de Nestle el poner a vender azucar con chocolate y que se venda.

Los productos locales no tienen que ser sanos por ser productos locales.

vixia

#19 Precisamente en el documento interno Nesté habla de la acelerada presión regulatoria y de los consumidores. Como individuos y sociedad tenemos mucho poder en informarnos sobre qué compramos y presionar al gobierno para que sea más estricto con este tipo de compañías.

jonolulu

#7 Sólo si te lo untas por el cuerpo

j

#1 Lo curioso es que dice que solo el 82% del agua que venden se clasifica como saludable. ¿Qué le echan al agua para que no sea saludable?

BodyOfCrime

#11 Las bayas de belladona son alimento?

D

Tampoco es saludable el vino.
O la pastelería artesanal de mayor calidad de pueblo de toda la vida.
Pero...

Hay que tomar todo sin excesos y ya está.

D

#4 Hay galletas que podriamos decir son saludables (no de Nestle)

D

#43 Por eso decia que hay galletas saludables, con 0% de azucares y 0% de edulcorante. Yo las compro y no están mal

m

#81 supo go que en su justa medida no tendrán nada de malo, mas allá del pico de insulina por consumir hidratos simples. Lo mío era una simple coña. Hoy en día para los especialistas y los que se creen entendidos nada es sano, ni el pan, ni las galletas solo las cosas de moda como las semillas de Chía o el aguacate.

D

#82 Decir que el pan no es sano es de simplistas. Otra cosa es decir que engorda.

D

#93 No te vuelvas loco si no las ves, hay veces que no las tienen. Yo suelo aprovechar cuando hay 3x2 porque ahi ya no salen tan caras. El año pasado me lleve a casa 30-40 cajas aprovechando la oferta y hemos tirado varios meses con ellas.

El otro dia compramos las que son iguales pero en formato tostarica y no estan mal tampoco. Solo compre una caja para probar. Si veo otra vez las comprare

TonyStark

#16 galleta saludable? eso es como decir abascal rojo.

o

#11 bueno el problema de la panga suele ser la manera en la que se "cultiva" y pasa con mucho pescado por culpa de como hemos tratado al medio ambiente los últimos ¿250 años?, yo tengo un pequeño huerto y tiene mucho trabajo tenerlo sin químicos pero las recompensas en sabor son terribles, lo mismo si vives en zona rural y compras huevos a productores locales

Peka

#25 No, el azúcar, las grasas saturadas, el alcohol, la sal,... no son malas, lo malo es la dosis que tomes.

El aguas es perjudicial si te bebes 8 litros.

Peka

#98 Falso, es como decir que el agua mata en cualquier dosis.

Peka

#108 Si la hay, reduce la dosis hasta que sea segura.

e

#4
Mi madre se dedica a procesar alimentos en su cocina y estan todos para chuparse los dedos. No tienes huevos de decirme eso en la cara...
JAJAJAJAJA

PasaPollo

#92 Mi familia es ganadera y agricultora, y obviamente prefiero de lo que plantamos y de lo obtenido de nuestros animales, eso sí (aunque sí usamos productos químicos en el huerto). Pero, por ejemplo, aunque se dedican principalmente a la leche desde hace décadas, y siempre se toma leche fresca en casa, jamás se toma sin "procesar" (hervirla un tiempo a baja temperatura). Es otro ejemplo de que no todo es malo sólo por procesar, en mi opinión

iñakiss

#90 estos uropeos están muy locos ...yo que sé. Desde que vi en una fiesta en Alemania mezclar cerveza con Coca Cola cualquier cosa es posible con esta gente

D

¿Y, cuál es la novedad? Son saludables los chorizos y las morcillas caseras del pueblo? El vino? Los morros de cerdo? Esos mejunjes ultraprocesados a los que llaman "hamburguesas veganas"?

Si te pones hasta el culo de dulces, galletas y de productos precocinados, no le eches la culpa al capitalismo ni a las megacorporaciones.

J

Que mas da? Lo importante es venderrrrrrrr y los benefisioss

Ferran

#29 No es lo mismo cocinar alimentos para su consumo inmediato que procesar alimentos en una fábrica, envolverlos en plástico, enviarlos a grandes almacenes y venderlos en estantes.

knzio

#36 siempre está bien tenerlo por escrito lol

D

#4 eso es una tontería. Hay alimentos que se tienen que procesar si o si y otros que procesados no pierden cualidades o ganan otras.

D

#52 Claro que es mejor cocinarlo todo en casa, pero no por eso lo procesado es malo.

e

#60 dinosaurios y tostarica sin azucar y sin edulcorantes? desde cuando? Lo que no llevan es grasa hidrogenada (y por eso las compramos), pero son galletas con azucar

He.vuelto

#1 O caccao conseguido por semi esclavos.

cathan

#32 Una nueva moda de los últimos años que se han sacao de la manga: agua de sabores.

Tal y como dice por ejemplo #20 muchos productos de Nestle ni son saludables ni desean serlo y ni siquiera pretenden parecerlo.

Helados, chocolatinas y otras chucherías que son una bomba calórica en el mejor de los casos y en el peor además de ser una bomba calórica incluyen grasas que aunque han sido autorizadas son de las menos saludables que se pueden consumir.

Hay empresas que solo hacen esta clase de productos y el 100% son poco o nada saludables.

Mauro_Nacho

#16 Muchas galletas llevan mucha azucar, todo depende del azucar que contengan para ser más o menos saludables. Es como los cereales para el desayuno, llevan demasiados azúcares. Si no llevaran tanto azucar serían mucho más saludables.

Mauro_Nacho

#29 El problema de muchos alimentos procesados son los conservantes que llevan para evitar que se deterioren y para mejorar su aspecto.
Los 6 tipos de aditivos más preocupantes
https://www.cuerpomente.com/alimentacion/nutricion/6-tipos-aditivos-mas-preocupantes_2408

Mauro_Nacho

#45 Es mejor cocinarlos en casa, porque cuando los compras procesados que hay muchos productos para su conservación y mejorar su aspecto son perjudiciales.

Mauro_Nacho

#54 Pero no hay tanta oferta en el mercado y además son más caras.

HyperBlad

#8 Ssssí... o no... no sé.

m

#16 las únicas galletas saludables son las que te Dan tus padres con menos de 15 años cuando t pasas de la raya jajaj

Frankss

#99
Por partes, que estas mezclando cosas. Estoy discutiendo que comprar producto local sea mejor.

"Igual que las tabacaleras!" Y el tabaco se sigue vendiendo. Quiza hay que gravar el azucar mas? Pues igual si. Pero no se que culpa tiene Nestle.

"Que sube la obesidad poblacional?" Las empresas locales tambien venden procesados.

"Que manipulan el etiquetado y mienten en la publicidad? Que sobornan políticos? " Esto es de Nestle. Tienes algunos enlaces con informacion veraz?

m

#67: O un Disney PLAS en toda la cara. lol

m

#86: Y los helados tampoco son tan antisaludables, el "helado de corte" (en barra, en bloque... se le llama de varias formas) si miráis las calorías que tiene, no son tantas, lo que más calorías aporta a un helado es la cobertura de chocolate o la galleta, o si tiene trocitos de galleta o de chocolate. En cambio si va en tarrina, vasito, en barra... no hay tanto problema. Por supuesto, si comes helado en barra y te lo pones entre galletas... bueno, volvemos a las mismas, pero si lo pones en plato no son tantas calorías (168 kcal), es un 8% por cada 100 g, y eso es comerse casi la quinta parte de una barra de helado.

En vasito, 125 ml (como un yogurt) tienes 63 gr, que hacen 106 Kcal, como un 5% de lo que se necesita al día.

Y aún así, ahora algunos expertos en salud se han obsesionado por que llevemos todos una vida "fitness", pero ya en plan de hacer pesas y todo eso (no les basta con hacer ejercicio ligero), y con mis respetos, eso no es igual para todo el mundo, porque depende de muchas cosas, yo estuve acudiendo, me gustaba y todo pero al final me di cuenta de que con mi estatura perdía el tiempo. Habrá quién no lo vea así, pero cada persona es diferente.

uno_ke_va

¿Nestle tiene que decir Nestle para que sepamos que el azúcar con chocolate Nestle mejor para nuestra salud?

borre

A esta empresa no se le va a poder tocar ni hacer nada. Incluso me temo que con la cantidad de empresas pequeñas que tiene va a ser imposible.

Incluso si dejáramos ipso facto comprar algo de esa empresa, indirectamente me temo que seguiríamos contribuyendo.

Ahora más que nunca, producto local.

adrigm

#25 Todo correcto menos meter en ese saco a las grasas saturadas. Que son necesarias para que puedas vivir.

En lo demás, de acuerdo, no es lo mismo una caloría que otra no es lo mismo un dulce que un filete. No se trata de sumar y restar calorías.

borre

#23 ¿Sabes de qué empresas son todos los productos qué compras? ¿O sólo te sabes los nombres de las empresas?

Manolitro

#28 si no tomas nada de eso te mueres, literalmente

D

#22 Lo malo de las galletas es el azúcar/edulcorante, hay unas sin azúcar/edulcorante, yo las compro y tomo de vez en cuando mojadas en leche
cc #27

Frankss

#33 Que tiene que ver eso?
Nestle con todo con su conglomerado de empresas te pone X productos en venta. El cliente decide si comprarlos.

Una empresa local pone X productos en venta. El cliente decide si comprarlos.

Ni Nestle es malvada, ni la empresa local es dios.
Ambas son empresas que quieren ganar dinero.

D

#56 Yo solo he conseguido encontrar una marca, las de dinosaurios (ahora han añadido las tostarica tambien). Son un poco mas caras, pero no demasiado. Si todo el mundo comienza a comprarlas bajaran de precio

sevier

#1 pues justamente iba a poner que ni el agua.

uno_ke_va

#68 será "Nestle sé" en todo caso

borre

#57 Creo que estaremos de acuerdo de que hay una gran diferencia en cómo quieres ganar dinero.

D

#76 que tienen de malo las galletas sin azucar?

p

#7 Hombre... Si náufragas y llegas a una isla desierta y lo único que hay son helados de Nestlé creo que se podrían considerar saludables, porque no comerlos supondría tener menos salud.

D

#88 Yo son las que compro, no estan tan buenas como unas galletas de chocolate, pero se dejan comer y sirven para quitarse el "ansia" de comer galletas

e

#66 Gracias. No las conocía. Compro la mayoría de la alimentación (en realidad todo salvo carne, verdura...) en Carrefour, y no las he visto. Esta tarde tengo que ir y las busco.

marola

#55 Y las harinas refinadas.

marola

#54 Hidratos de carbono refinados, una porquería un poco mejor, nada más.

D

#103 Bueno, esas no son tan malas. No son lo mejor pero tampoco es para tanto

D

#104 Si te pones así, el pan es malo, la pasta es mala. No hay que ser tan talibán.

marola

#106 La pasta, el pan, el arroz... se deben de comer siempre de harina integral. La base de nuestra alimentación deben ser las verduras, no los cereales, como nos dijeron hasta ahora, y a la hora de tomarlos deben ser siempre integrales. Por eso las galletas son en general más que malas, están llenas de azúcar, grasas a saber de que, harinas refinadas y un montón de aditivos. Los niños las deberían tener prohibidas, lo mismo que los cereales de desayuno.
https://www.lavanguardia.com/comer/tendencias/20200920/33330/piramide-alimentacion-plato-harvard-como-han-cambiado-pautas-alimentacion-ultimos-anos.html

D

#110 las galletas que he dicho no llevan azúcar

e

#94 Pues no estaban ni con las normales ni con las dietéticas, sino en la sección de "monodosis", donde tienen las galletas que vienen en paquetes individuales dentro de una caja (para el cole, etc). Jamás entenderé el criterio de Carrefour para colocar según que cosas. Pero bueno, las compré ambas, son carillas, y ya las hemos probado. A mi me han gustado mucho y las seguiré comprando, pero a los niños.... han puesto la misma cara que cuando les das zumo de naranja por primera vez de bebés.

D

#115 Cuesta encontrarlas y suelen tener pocas, jejeje A ver si se generaliza el consumo y resto de fabricantes toma nota. Y sobre todo si hay más demanda hara que el fabricante fabrique mas y baje precio

Find

#27 El refrán es con tortas
A falta de pan, buenas son tortas
https://cvc.cervantes.es/lengua/refranero/ficha.aspx?Par=58064

Find

#54 #55 La harina tampoco es que sea mucho mejor. Las galletas son un producto a evitar

D

#119 Entiendo que no comes pan tampoco, ni pasta

Find

#120 Efectivamente. Alguna vez como integral, pero habitualmente no

D

#121 que vida mas triste

Find

#122 Suerte

jdmf

Ah, que hacía falta un documento para saberlo,.!!

vixia

#32 Nesté vende en muchos países "agua filtrada", que basicamente es agua del grifo tratada y embotellada. Me queda la duda de si esa será el agua menos saludable que venden.

D

No son saludables y encima contaminan rios, arroyos y medio ambiente

vixia

#74 Puede ser. Las pocas veces que por lo que sea compro agua embotellada miro mucho si esas llevan azúcares o no porque muchas lo llevan aunque se anuncien como productos sanos.

vixia

#63 Estoy de acuerdo contigo en que una empresa que fabrica chocolatinas nunca va a ser 100% saludable. Te diré que durante un tiempo trabajé para ellos (tenía que pagar mi adicción a comer y pagar las facturas) y también entiendo que mucho de lo que se echa en cara a Nestlé en este área viene de que vendía (y vende, pero menos) productos nocivos para la salud en muchos países en desarrollo con publicidad que indicaba lo contrario.

Nómada_sedentario

#25 En general si, pero además de las grasas saturadas que te comenta el compañero, el ser humano necesita sal y glucosa para vivir.
La segunda se puede obtener de una alimentación variada sin necesidad de añadirla en forma de azúcar. Sin embargo con la sal, si no tienes problemas de salud y tu actividad física es moderada o alta, no solo no es dañina en absoluto en pequeñas dosis, sino que es necesaria.
También es cierto que 200gr de sal en una sola ingesta son suficientes para matar a una persona...

e

#48
Los aditivos, los condimentos, el exceso de azucar, el exceso de sal, el glutamoto.
El objetivo es que sepa mucho y bien para que lo vuelvas a comprar no que sea bueno/sano/equilibrado.

e

#38
No siempre se cocina para consumo inmediato. Yo y mucha gente cocina y congela en taper. Tu crees que en los restaurantes hacen todo al momento y en menos de 15 minutos?
El problema del procesado son los conservantes, los aditivos, y el uso indiscriminado de sal/azucar/glutamato/especias, etc.
El objetivo es que sepa mucho y bien para que lo vuelvas a comprar no que sea sano.

J

#34 No, el azúcar, las grasas saturadas, el alcohol, la sal,... no son malas, lo malo es la dosis que tomes.

lol Te has dejado la heroína.

El alcohol es cancerígeno a cualquier dosis.

J

#57 Nestle con todo con su conglomerado de empresas te pone X productos en venta. El cliente decide si comprarlos.
Igual que las tabacaleras!

Que sube la obesidad poblacional? Que manipulan el etiquetado y mienten en la publicidad? Que sobornan políticos?

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