#3 Si fuera así de fácil instalar una ROM en la que te funcione todo...

#5 Seguridad. Después de todas las movidas con la NSA, yo sinceramente ya no me fío de un programa cuyo código no es público. Especialmente si lo ha hecho una gran corporación que sabemos que ya ha abierto las puertas de la NSA en el pasado. Y no es sólo que la NSA me vaya a espiar, sino que si hay puertas traseras instaladas, nada impide que un día las descubra algún hacker chino/ruso, me espíe las contraseñas y me vacíen la cuenta del banco.

Quizá a mucha gente le compense ese riesgo añadido a cambio de la funcionalidad que se obtiene (porque GMail, Maps y demás están muy bien, la verdad), pero a mucha otra gente no, y por eso este tipo de ROMs tienen sentido.