La invasión de los ultraprocesados: un centenar de estudios denuncia cómo “la industria alimentaria amenaza la salud pública”

Los alimentos ultraprocesados han colonizado nuestra nevera. Una serie de revisiones científicas publicada en la revista científica The Lancet este miércoles alerta de este cambio de paradigma alimentario, señala cómo está erosionando la salud global y pide a los gobiernos que pasen a la acción. En un editorial asociado, los 43 expertos mundiales firmantes denuncian que esta situación está “impulsada por el afán de lucro empresarial, no por la nutrición ni la sostenibilidad”.

[#2 traviesvs_maximvs]

Nada que no se arregle con una etiqueta eco, organica y con envase hecho con materiales reciclados.

[#10 Huginn]

#2 Nada que no se arregle usando el sentido común cuando se hace la compra.

[#11 Pitchford]

#10 Efectivamente, ¿quién no sabe a estas alturas que los ultraprocesados son malos? El problema es que son generalmente más sabrosos y adictivos. O bebes agua o Coca-cola.. elige.. Habría que proteger a los niños, éso sí, en los colegios e incluso de sus padres.. Difícil.

[#16 Huginn]

#11 El problema casi siempre son los padres. Cuando era pequeño, la Coca-cola entraba en casa solo en los cumpleaños. O cuando la pedía en el bar. Pero ahora da bastante grima ver carros de la compra con litros y litros de Coca cola...

[#28 Derko_89]

#11 Pues al precio que está la Coca-Cola... El otro día vi que rondaba en el supermercado 1€ la lata, entendí los memes que hacen los americanos comparando el precio de la Coca-Cola con el del vino en España

Y lo de siempre, sobre el tema económico, por lo que valen 4 donuts te compras kilo y medio de manzanas o mandarinas, es tema de educarse desde bien pequeños en que lo normal es la fruta y lo ocasional es la bollería industrial.

[#17 Borgiano]

#2 Totalmente, no conviene olvidar el infame "nutri-score" que implementó con entusiasmo (vaya usted a saber porqué) el mini-ministro Garzón.

[#20 cathan]

#2 Y con un "rico en proteínas".

[#1 Nómada_sedentario]

Para sorpresa de nadie...Cuando se anteponen los beneficios empresariales sobre la salud de las personas pasa como en EEUU. Cada vez más gordos, más tontos y con menor esperanza de vida.

[#3 alcama]

#1 La empresas anteponen beneficios empresariales, qué sorpresa

¿Y nuestro Ministerio de Sanidad ? ¿Y nuestro Ministerio de Consumo?

[#5 MPR]

#3 Anteponer cualquier cosa al beneficio empresarial es comunismo y el comunismo es lo peor.

No querrás un gobierno comunista, ¿verdad?

[#6 alcama]

#5 Nadie ha dicho nunca que regular en beneficio de la salud sea comunismo.
De hecho, si supieses algo del comunismo, a los jerarcas comunistas les importaba una mierda la salud de su pueblo

[#13 MPR]

#6 Según Trump Europa es comunista y por eso no pueden vender sus mierdas tóxicas e inseguras aquí, ya está todo dicho. Y como él hay muchos políticos de derechas que ven comunismo por todas partes. Para ellos todo lo que impide que las empresas se forren, por muy bueno que sea el motivo, es comunismo.

[#15 alcama]

#13 Insisto. El ministerio de Consumo está dirigido por una persona de Podemos. ¿Por qué no hace nada?

[#18 MPR]

#15 Para empezar, porque además del voto de Podemos necesita el de otra decena de partidos más, incluidos el de el PSOE y el de Junts y sacar una propuesta sin la aprobación del PSOE es darle alas a la derecha (sería primera página en los medios de desinformación de la derecha con titulares tipo: "¡¡El gobierno se rompe!!", ""hacen falta elecciones"; por enésima vez)

Pero seguro que si gobierna el PP lo arregla... para que no se pueda hacer nada para evitarlo no sea que nos invada el comunismo (otros que ven comunismo por todas partes).

[#19 alcama]

#18 bla bla bla .....

Me estas diciendo que esos ministerios no valen una mierda, y que nuestro gobierno de izquierda no puede hacer nada porque patata.
Joder, cada vez da más asco las excusas de mierda que dais para defender a estos caraduras

[#22 MPR]

#19 Me parece muy bien que te parezca mal, espero que seas coherente y no pienses votar al PP o a VOX para arreglarlo.

Si lo haces está claro que el más caradura de todos eres tú y que se haga algo te importa una mierda.

[#23 alcama]

#22 Claro, porque tu votas a la izquierda para que roben a manos llenas. Eso sí que es coherente, claro

[#21 Trigonometrico]

#6 Si va contra el libre merdado "es comunismo".

Dice Ayuso que lo más importante es la "Democracia liberal".

[#7 Nómada_sedentario]

#3 hablo de normativa. Las empresas pueden producir y vender lo que consideren para mayor rentabilidad de sus accionistas, pero las administraciones han de velar por el interes general y la salud de la población. Cuando no lo hacen, pues pasan estas cosas...

[#8 alcama]

#7 Pues eso digo : las empresas hacen hasta donde la regulación se lo permite

[#24 traviesvs_maximvs]

#_6 Para alcama y su "¿por qué la izquierda no hace nada?"

Por tener enfrente a una oposición nefasta y ridícula.  

[#27 UsuarioXY]

#24 el de la foto no tenía bastante con ser feo y calvo.

[#4 Fran_Ramos]

la merluza a 18€ el kilo...

esta la cosa difícil...

[#12 Pitchford]

#4 Yo compro bacaladillas casi regaladas. Riquísimas.

[#9 Desideratum]

Solo hay que ver instantáneas de las calles de los años 70 u 80 de cualquier ciudad occidental y comparar el aspecto de los ciudadanos con respecto a fotos actuales para comprobar que algo extremadamente grave se ha producido en la alimentación y las últimas décadas.

[#14 Pitchford]

#9 Es una pena, lo de la gente por la calle con kilos y kilos de más. Imaginemos ver una manadas de caballos en esas condiciones..

[#25 amusgada]

Mientras las alternativas más saludables no escalen y salgan a costo más reducido, veo difícil sustituir mi zampa de ansiedad (bolsa pelotazos) por algo más equilibrado (chips de harina garbanzo ¡¡a 2.90€ una bolsita ruina!!)

Algo que veo últimamente entre "colegas" (conocidos más bien) de los que llevan su wallet y te hablan de putos bitcoines son los rollos estilo Wetaca (usan otra app, pero pal caso...) y lo felices y alegres que están de tener su joío envase polietileno…   

[#26 indi11]

#25 hombre siempre tenemos las buenas pipas a mano....a mí me funcionan para cuando los nervios te piden guarrerias antes de cenar

[#29 amusgada]

#26 chí, tamién soy muy devota de las pipas de Emilio Arias Lozano como "postre" después de cenar (y eso que vienen de puto USA y me da asco pensallo), pero joer, pa los empastes un poco reventaos, mejor comer pelotazos con furia pa aplacar la mala ostia interior