Señorita, ¿a qué hora nos dan el desayuno?". Nélida Espinosa, profesora de primaria desde hace nueve años, escucha esta pregunta una y otra vez de sus alumnos. A unos metros de su aula, se calientan en una perola varios litros de leche rebajados con agua para que cundan más. En la destartalada pero limpia habitación que hace de cocina de su escuela hay, además, un saco de cartón lleno de panecillos. Es probablemente la única comida del día para muchos de los alumnos de la Escuela número 50 de Villa Andrés, en Resistencia
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Cada argentino consume entre 60 y 70 kilos al año. Pero no en la región de Chaco, donde reinan la pobreza y la desnutrición
"Señorita, ¿a qué hora nos dan el desayuno?". Nélida Espinosa, profesora de primaria desde hace nueve años, escucha esta pregunta una y otra vez de sus alumnos. A unos metros de su aula, se calientan en una perola varios litros de leche rebajados con agua para que cundan más. En la destartalada pero limpia habitación que hace de cocina de su escuela hay, además, un saco de cartón lleno de panecillos. Es probablemente la única comida del día para muchos de los alumnos de la Escuela número 50 de Villa Andrés, en Resistencia (1.020 kilómetros al norte de Buenos Aires).
Los profesores de la región argentina de Chaco se han movilizado para denunciar que los alumnos se les duermen de hambre en el país conocido por su producción masiva de carne. Y eso en Resistencia, la capital: en el interior de la región, 12 personas han fallecido ya por desnutrición desde el 15 de julio, todas ellas indígenas.
"De los 20 chicos que tengo en clase apenas seis o siete captan lo que digo, el resto piensa en la hora del desayuno. Luego se duermen", se desespera Espinosa. La situación se repite en los colegios públicos de Resistencia.
Chaco es una provincia duramente castigada por la crisis. Aquí la que la Administración pública es la primera fuente de empleo con 60.000 puestos de trabajo. De su millón de habitantes, el 48% se sitúa bajo el umbral de la pobreza. Hay un 30% de indigentes que apenas sobreviven con 1,75 pesos (43 céntimos de euros) al día. El kilo de pan cuesta tres pesos, unos 0,75 euros.
Para los profesores la labor educativa ha pasado a un segundo plano, porque en el primero está el mantenimiento físico de sus alumnos. "El presupuesto que recibimos para comida es de 55 céntimos de peso por niño y día. Tenemos que organizar rifas, juegos, funciones de títeres o pedir donativos para darles algo", asegura Norma Papinutti, docente del Jardín de Infancia número 57 de Independencia.
No siempre fue así. Chaco era una región argentina dedicada en gran parte al cultivo del algodón y con alguna industria, sobre todo textil. La industria fue desmantelada durante los años noventa y el algodón ha sido sustituido en los últimos años por la soja, mucho más rentable. El problema es que el primero de esos cultivos necesitaba siete trabajadores por hectárea y el segundo apenas requiere de uno. El resultado es una gran corriente migratoria de personas que abandonan las áreas rurales y se concentran en torno a Resistencia, la cercana Corrientes o terminan en el gran Buenos Aires.
#7 Los animales no humanos no son comida.
¿Esto quiere decir que el canibalismo entre humanos si se considera comida?
Saludos
PD Siempre he querido darle un bocado a la vecina del quinto...pero no tan literal
#7 Uf, mira que soy vegetariano, y muy feliz, pero esa manera de criminalizar a quien come carne... Independientemente de que los hechos acerca de su consumo sean verdad o no, así no se consigue nada. Únicamente que la gente se ponga a la defensiva. Así es como funciona la mente pensante, qué se le va a hacer.
Por más veces que salgan estas tristes noticias a la palestra no me cansaré de decirlo: es una vergüenza que pase esto mientras otros paises gastan cantidades insultantes en militarización. Solo pensar en los pequeños pasando esas penurias siento asco de como va el mundo. Esto no es el siglo XXI, nos han tangado.
A proposito: he visto el artículo en el periódico impreso, ese link te pide registro.
yo soy de resistencia, chaco, argentina, y es desesperante la pobreza y la hambruna que hay en toda la provincia. todo el norte del país esta abandonado.
En casos como el que nos ocupa, en que a esos críos les iría muy bien un bistec que otro, o por ejemplo en el caso de tribus de esquimales, que aparte de algunos líquenes y algas, no ven la verdura ni en fotos, la proteína animal es imprescindible.
Sí estoy de acuerdo en que el consumo masivo de carne del 1er mundo es un despropósito y una inmoralidad. Por el daño ecológico, y por el mal reparto de la riqueza que ocasiona.
¿Alguien sabe de alguna ONG a través de la cual poder ayudar a esos críos? Os agradeceré cualquier información.
#14 Donar en Argentina es algo complicado por la falta de transparencia y/o profesionalidad.
En el pasado he hecho alguna donación a los de http://www.villaquinteros.blogspot.com/ (me los había recomendado una ex compañera de la primaria de la que me fío 100%). Lo mejor de las "micro-ONGs" es que sabes a quiénes estás ayudando, pero el problema es que no están capacitados para recibir ayuda internacional y cuando haces transferencias la parte del león se la terminan quedando los bancos.
Eso sí, hablando de recomendaciones, y esto lo digo rojo de vergüenza, no pongo las manos en el fuego x nadie.
#2, el pais de la carne es Argentina
Con 2 eu. te podes comprar un kilo de asado (calidad media), asado de alta calidad conseguis desde 3 eu. el kilo. Eso si, el kilo de tomate cuesta lo mismo
¿De que país estamos hablando? hoy no he comprado el periódico y no he podido leer el artículo
Cache Google:
http://64.233.183.104/search?q=cache:91rIresDNk8J:www.elpais.com/articulo/internacional/Hambre/pais/carne/elpepuint/20070902elpepiint_3/Tes+%22Hambre+en+el+pa%C3%ADs+de+la+carne%22+site:elpais.com
Imágenes:
http://www.elpais.com/fotografia/Aborigenes/zonas/rurales/region/Chaco/elpdiaint/20070902elpepiint_2/Ies/
http://www.elpais.com/fotografia/hombre/somete/control/peso/elpdiaint/20070902elpepiint_3/Ies/
#2 Mira los tags, aunque tb podia haber (geo)localizado la noticia...
Los que conocí en EEUU se considereban a si mismos los mejores productores de carne, al yo decirles que creía que ese país era Argentina, me miraban con cara rara.
Gracias #17, miraré su web.
#7 Los animales no humanos no son comida.
Si la naturaleza pensara eso, nos habria hecho herbivoros, no?
#11 No es cultural, es biologico.
#12 Cultural, biológico... no merece la pena pegarse por minucias. Además los dos tenéis razón.
Biológico: Podemos ingerir carne y extraer alimento de ella. Nuestro cuerpo está preparado para ello. Si bien no desde el origen de los tiempos (antes éramos frugívoros principalmente) pero oye, cuando el hambre aprieta tú te comes hasta las piedras. La evolución se fue encargando de quitar de en medio a quien no podía digerir la carne de animales muertos. A veces era la única fuente de energía (en las glaciaciones, por ejemplo).
Cultural: Este es el único momento en la historia de la humanidad (dejamos de ser monos hace como poco 1.000.000 de años) en que se come tanta carne y tanta comida en general. Y muchas otras cosas que no son precisamente comida. Ningún nutricionista te dirá que es positivo ese exceso. Y en muchas partes del mundo la carne no forma parte de la base de la alimentación, sino las semillas y verduras. Y la leche, los puebles que prescinden de ella, no sufren de osteoporosis como en occidente... curiosamente. Me pregunto de dónde sacarán el calcio las vacas
A mí me parece un tema fascinante, sobre todo desde que aplico lo que aprendo. ñama ñam ñam
Cuando entre me asuste al ver la gran noticia y me pregunté que hacia en portada
Gracias #3^^
tremendo
#8 Los animales sólo somos carne. ¿mejor? Bueno la carne del cerdo es muy parecida a la humana (80-85%) asi que... Y el ser humano comenzó a practicar el canibalismo hace 800.000 años.
#10 No criminalizo porque es algo cultural pero es que es así, por ejemplo, la contaminación, agotamiento de agua, deforestación: http://www.fao.org/newsroom/es/news/2006/1000448/index.html
No lo digo yo, lo dice la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Es duro pero es que es así, no va a quedar nada.
Saludos para los dos.
Los animales no humanos no son comida. Carne es sufrimiento, asesinato, enfermedad, contaminacion e injusticia.
¿por qué ser vegetariano? http://www.diasincarne.com/
Primer rescate abierto en España: http://www.rescateabierto.org/
Go vegan!