El gran peligro oculto de las pastillas Avecrem: esto es lo que esconden y por qué deberías dejar de usarlas

Los bloques de caldo concentrado, como las pastillas Avecrem, están compuestos principalmente por tres ingredientes: sal, un saborizante, que suele ser glutamato monosódico, y una grasa, normalmente aceite de palma. Incluso las pastillas avecrem que aseguran ser bajas en sal siguen teniendo una concentración muy superior a la recomendada.

[#2 kaos_subversivo]

Pero como no quieren que tenga sal si es un concentrado de caldo?
Yo lo hago casero y sigue teniendo un sabor salado intenso pero es que luego se rebaja con agua, joder...

[#4 vviccio]

#2 Cada semana , día o minuto tienen que sacar una noticia tremendista para captar tu atención otros directamente se inventan bulos para conseguir clicks o likes.

[#7 Estoeslaostia]

#2 a ver sí mantenemos el nivel de educación y saber estar necesario, por favor.
Un poco de respeto.

[#9 Aokromes]

#2 mi padre, que tiene prohibida la sal insiste en meterle 1 pastilla entera a una olla pequeña (para el solo) no se como no revienta.

[#12 devilinside]

#2 Yo soy de los tuyos, hago caldos caseros y los congelo, y echo la sal únicamente cuando los echo en los guisos, para ajustar (y no volverles a echar sal, que la cabeza no es la que era)

[#14 kaos_subversivo]

#13 da igual, como dice #12, al final ajustas sal y lo comido por lo servido. Al final un guiso tiene su punto de sal y si se la echas con el caldo pues luego le echas menos sal al ajustar

[#13 javic]

#2 No es que tenga sal, es que el 54% del peso es sal.....

[#20 Yufiro]

#13 Una pastilla son 10Gramos.. por lo que estás echando.. por pastilla 5 gramos de sal, teniendo en cuenta que se diluye en agua, pon un litro, eso significa que tienes 0,5 gramos de sal por cada 100 ml, tengo un bote de mayonesa por aquí y ya lleva más del doble que eso.

[#6 Este_mismo]

No todo el Avecrem tiene glutamato o aceite de palma como menciona el artículo: www.gallinablanca.es/producto/avecrem-100-natural-pollo/
Y este tiene 39.3gr de sal a diferencia de los 54.3gr del otro.

[#1 Suleiman]

Y los restaurantes chinos,los fideos instantáneos, etc...

[#3 Echidna]

#1 todo es malo excepto meterse por el culo un palo

[#11 devilinside]

#3 No estés tan seguro. Evita siempre entrar con el lado afilado

[#19 Brill]

A ver, el truco del almendruco para que todo tenga sabor en la cocina es ese, sal y grasa. Y si es un postre, azúcar y grasa.

Así que es poco sorprendente que un pastilla saborizante contenga otra cosa. Y además en su versión más barata.

[#15 Grandpiano]

El gran peligro oculto que viene en la lista de ingredientes y en el contenido nutricional que hay en la caja.

[#5 joffer]

¿Que el Avecrem es malo? Verás como ahora me digan que los donuts son insanos.

[#8 Estoeslaostia]

#5 bah!.
No digas tonterías.

[#16 makinavaja]

#5 Mientras no se metan con los torreznos....

[#17 alfema]

Recuerdo a Arguiñano en sus programas iniciales no recomendando este tipo de condimentos, decía eso, que eran todo sal, que lo que había que hacer es preparar un caldo con los restos de lo que fuéramos a cocinar, las carcasas del pollo, la cabeza y espinas del pescado, y míralo ahora, promocionando las "pastillas de sabor", no dice la marca, pero se ve la caja claramente, además de los caldos que venden en brick, se nota que tira la pela.

[#22 maneu]

Vamos a ver, es que usar esas pastillas para cocinar es de tontunos, con perdón, o de no tener ni idea. No me imagino un cocinero de cierto nivel usando eso. La sal la dosificas como quieres, especias las que quieras, puedes hacerte el caldo o incluso añadir el glutamato que es mucho más barato. En fin... Los de avecrem están forrados.

[#18 DonaldBlake]

Las pastillas de Avecrem es de esas cosas que, sin informarme acerca de su composición, mi cabeza me dice que no. Nunca echo pastillas de caldo a mis guisos, salen con el sabor de lo que yo use en ese momento.

[#10 Gadfly]

Hola hipertextual. Vete a tomar por culo hipertextual, gracias!

[#21 z1018]

Ese pollo del envoltorio tiene algo en su mirada que no me gusta...