Hace 11 años | Por Andres.Lopez a blogs.elpais.com
Publicado hace 11 años por Andres.Lopez a blogs.elpais.com

Estimado señor Roig: Permítame dirigirme a usted con la confianza con la que, como presidente de Mercadona, usted se dirige al resto de los españoles en sus apariciones públicas. El lunes volvió a la carga acuciándonos a "trabajar más" y "aumentar nuestra productividad" ante el riesgo de una posible intervención. Pensé entonces que, en justa contrapartida, era el momento de pedirle un par de cosillas yo a usted, desde la humildad del que se sabe un mindundi frente a un titán de los supermercados.

Comentarios

Tiy

Mercadona se está convirtiendo en un supermercado de las apariencias: queda bien comprar sus productos aunque la calidad de muchos esté por debajo de la de los productos de otros supermecados menos glamourosos.

eixampop

Este personaje alardea de lo mucho que cree saber y llevar una empresa, pero no es lo mismo llevar un país.

En su empresa a ver quién es el bonito que le lleva la contra, los objetivos que hayan, serán los que él quiera y marque, su voluntad es la única que decide. En un país, si es democrático, no.

Su gestión económica es exitosa, o tal vez la de la competencia es desastrosa. Sus relaciones laborales con sus empleados han sido ya puestas en tela de juicio más de una vez. Sus metodos de presión a sus proveedores también son conocidos, ya,ya, que ellos también ganan dinero, pero igual que los suben, los bajan rescindiendoles el contrato por unos céntimos.

Le interesa personalmente que la crisis continue, por sus supermercados y por sus ansias de entrar en la gestión privada de la sanidad pública. Así que sus declaraciones "por encima del bien y del mal", no lo son.

Yo de alguien que dice que hay que pensar más en deberes y menos en derechos, me lo espero todo, pero nunca nada bueno.

hellodolly

Yo estoy convencido de que en la cocina de la casa del sr. Roig todos los productos son marca Hacendado y son sus únicos alimentos.

Einash

Mercadona en Murcia, al menos, le compra la fruta a mi jefe y no pierde dinero precisamente...

nom

Mercadona empieza a caer mal, ¡MENÉAME SE DERRUMBA! Qué será lo próximo, ¿criticar vídeos de gatos?

D

#20 Mira, a Roig y sus políticas les votan cada día miles de clientes, cada vez que compran en su negocio, no hay nada más democrático que eso.

Que te sale un producto de Hacendado que es una mierda, a la basura y no compras más allí.

Es al revés, si no cumples tus deberes no puedes reclamar tus derechos, eso es de primero de derecho. Cumple y luego reclama.

j
Javiondo

#14 El problema es el de siempre, el dolar. La jodienda de que como tu dices, te sale mas barato comer en invierno un mango de la otra punta del mundo, que un tomate de aquí al lado (que se lo comen en Alemania, a dinero el kilo, eso si).
En mi casa de un tiempo a esta parte, desde que mi tio se jubiló y empezó a pasar el día en su parcela, no es mucho pero ahorramos un poco comiendo productos de la misma parcela. Es poco, huevos de las gallinas del corral, tomates, patatas... No nos ahorramos un dineral, pero algo hacemos (salen huevos, patatas y tomates para 8 familias ojo lol )

D

La verdad es que la chufa de la horchata barata del mercadona viene desde Ghana, a un precio regalado y una calidad infima.
Y aparte que conozco de cerca el funcionamiento de una fabrica que produce para este Sr y solo puedo añadir que cada vez les aprietan las cuertas por completas chorradas, pero como vendes el 90% en su supermercado no queda otra que pasar por el aro de sus exigencias.

Andres.Lopez

#1 Tienes toda la razón. Gracias por ayudar con tu comentario. Ha sido la primera vez que publico algo aquí. De todo se aprende.

D

La pataleta del día... Si no te gusta Mercadona, te vas a otro supermercado, PUNTO.

D

#17 Pues yo opino totalmente lo cotnrario que tú.

En una empresa los que te llevan la contraria no son los empleados, sino los clientes y todos los días, y pobre de ti que te rebotes con ellos, te harán papilla, un cliente cabreado es terrible.

En un país, está demostrado que da igual lo que hagas, si un día Rajoy anuncia que gaseará parados como medida para reducir el desempleo, habrá un par de manifestaciones, cuatro comentarios en el Twitter y ya está, aquí no ha pasado nada, es más, saldrá reelegido si eso ayuda a la economía.

Y sí, yo estoy bastante harto de los que hablan de derechos y se olvidan de los deberes.

sblancoestevez

#9 "Nos sermonea, ya lo creo que nos sermonea...."

Por cosas como las descritas en este post (entre otras), hace años que no voy a Mercadona. Hace un par de meses fui a hacer una compra y me dió la impresión de que estaba comprado productos de una calidad bastante peor que en otros supermercados, que el local estaba en condiciones penosas y que el precio era similar, si no exactamente igual a otros (o incluso superior).

Sinceramente creo que lo de Mercadona es más la fama que se ha creado que otra cosa.

eskape

Cada vez que habla este sr. menos compro en mercadona. He descubierto DIA, LIDL que son tan válidos en precio y calidad como mercadona y en algunos casos superior. La fruta y verdura tiene muy poca duración, a los pocos días están pochos o podridos, parece un outlet verdulero.

Campechano

#10 ¿Entonces sólo se puede criticar lo que una serie de gente ha decidido que es ilegal? ¿Como cliente o potencial cliente de Mercadona no puede señalar lo que en su opinión es mejorable? LLamar pataleta a una crítica/sugerencia como la que hace el autor del post me parece menospreciarle. Que es verdad que tiene cierto tonito de suficiencia, pero eso no le quita razón.

numofe

#21 #25 Es evidente que comprar productos locales puede resultar más caro y puede que los clientes no los compraran. Además mercadona puede escoger libremente donde comprar sus productos, si no nos gusta nos vamos a otra tienda. Pero hay que entender el contexto en el que se encuentra esta carta. Lo que pretende esta carta es contestar a algunos intentos del señor Roig de decirnos a los demás qué debemos hacer por España. Debería limitarse a hacer su trabajo y no decirnos a los demás que tenemos que esforzarnos mas por el bien de nuestro país, porque en ese caso alguien le puede responder que tambien hay muchas cosas que él podría hacer por el bien de su pais. No es un hombre que me despierte especial antipatía pero creo que con determinadas declaraciones solo puede buscarse enemigos.

#14 Lo que hay que hacer es concienciar a los consumidores. Donde yo vivo en Francia todo el mundo compra productos de la región. Es increíble ver que los yogures, los quesos, los espaguetis!! Todo lleva la marca Alsace! La gente está dispuesta a pagar 3 veces mas por comprar verduras de la región (Yo no, yo las compro españolas que además son las mas baratas )

C

Sobre la relación de la empresa con sus empleados no me meto, no tengo información de primera mano para opinar, aunque que Roig diga que hay que promover una cultura del esfuerzo como la de los chinos me escama. Pero sobre la explotación al proveedor sí que puedo decir que Mercadona aprieta las tuercas al máximo en lo referente al pago a sus proveedores. De hecho, mi tío dejó de venderles porque con lo que le ofrecían no le llegaba para pagar los gastos de explotación.

D

Lo único que aporta Mercadona es que sus empleados son esclavizados y obligados a sermiembros de una secta dirigida por un valenciano en lugar de estarlo por un frances o un aleman.

D

#46 Lo mas lógico será darse de baja de Pepephone y retirar los ahorros de ING...

hamahiru

#4 Si te hubieras molestado en comprobar que la temática de "el comidista" es la alimentación, tu comentario habría sido menos ridículo.

eixampop

#19 Como ya es historia, ya sabemos como le importó a Roig muchos clientes con su política de productos. Qué ganó muchos más, seguro, pero también perdió muchos que tenía, sin importarle sus rebotes. Todo es muy relativo.

Los derechos son los que nos generan los deberes, nunca al contrario. Y nuestro primer deber como ciudadanos es defender nuestros derechos.

avedelparaiso1

Totalmente de acuerdo. Personalmente tengo familiares trabajando en Mercadona y este señor se puede meter las cláses de ética por el cu... Uy! Que iba a ser grosera!
Reconozco que a veces compro en Mercadona, pero porque tengo 500€ almes para vivir y digo vivir que no comer.
Lástima ser pobre y tener que tragar!
Y no, en mi mini pueblo no hay nada más barato.

FerMartinez

#0 ni te has molestado en editar la entradilla, podrías poner algo más relevante que la primera frase del texto y el pie de foto?

J

¿Qué más da dónde se compre? Lo importante no es el supermercado si no el origen del producto, al menos como consumidor. En mi caso en particular (en Suecia) en fruta y verdura compro siempre que puedo productos de España, que suelen ser los más baratos pero no tiene porqué, y no me suponga recorrerme Estocolmo arriba y abajo claro. Y si alguna semana no hay el producto que quiero de España, y veo que puedo aguantar sin él, pues lo dejo para otro momento, si la gente hiciese eso, los supermercados tarde o temprano cederían porque no son tontos ni tampoco quieren tirar a la basura mercancía que no venden
A modo de ejemplo, no me explico porque en Suecia los plátanos vienen todos de la República Dominicana, cuando están los de Canarias, no sé si es porque los productores no tienen interés en vender en Suecia (no así sus colegas de la Península) o simplemente no tienen capacidad productiva (en cuyo caso me alegro porque eso significa que su mercancía se vende) o es cuestión de marketing... pero me joroba un rato tener que comprar esos plátanos y por desgracia no hay otra opción.

D

Me ha gustado la carta. Respetuosa, alabando las virtudes y criticando los defectos. Pero creo que hay algo que no tiene en cuenta cuando dice que sería mejor vender productos del país aunque ello implique mayor precio: la ley de la oferta y la demanda. Gran parte de la producción española se va para otros países por la sencilla razón de que allí pagan más. Si el mercadona vendiera estos productos, estos tendrían que ser más caros. Al final, el precio lo termina pagando el consumidor final, si o si. Y el mercadona es lo que es precisamente por su equilibrio en calidad / precio. No es de lo más barato, pero tampoco es de la peor calidad. A lo que voy es, ¿está dispuesto el que compra en mercadona a asumir una subida de precios a costa de ser locales? Ahí lo dejo.

s

Los de los productos locales me hace mucha gracia. Cada fin de semana hay mercadillos en los que los agricultores venden "su propia cosecha", "sin intermediarios que se llevan el 90% del precio" y con una "calidad inmejorable"... a un precio mucho mayor que el que puedes encontrar en la frutería del barrio o un Híper cualquiera.

Quicir, que si eliminamos el supuesto 90% de comisionistas, teniendo en cuenta que compro en un puesto de la calle, un género sacado de una furgoneta y expuesto al aire durante 8 horas... ¿cómo es que sale tan rematadamente caro? Y lo más importante, ¿cómo es que a veces tienen la misma etiqueta que muchas frutas que compro, por ejemplo, en Mercadona?

Preguntas, preguntas...

consuerte76

Me parece a mi que voy a dejar de comprar en Mercadona

Cosmica

"aplaudiría hasta con las orejas una política activa contra el despilfarro de comida que se produce en todos los súpers, derivando lo que se vaya a tirar hacia personas necesitadas."

En Mercadona y en todos los supermercados, que son tan cutres que cierran los productos que están a punto de caducar y que van a tirar con llave hasta que se los lleva el camión de la basura, no vaya a ser que alguien con hambre los coja y se los coma.

c

#26 A ver, por criticar se puede criticar todo. Pero para mí esto es una pataleta por las declaraciones del dueño del mercadona. ¿Qué pides a mercadona que te ofrezca eso? Me parece bien, pero no mezcles churras con merinas.
#31 No, es justamente con el espíritu que demuestras tú que las cosas no cambian. Si nadie comprase, por ejemplo, la fruta en el mercadona ¿crees que el señor Roig no acabaría poniendo fruta buena?
#44 Pues si todos hiciesen lo mismo a lo mejor este señor cambiaba de política
#54 Pues con más razón. Si es un blog de comida ¿qué narices hace hablando de cómo llevar una empresa y pidiendo que mejore la calidad de sus productos? Para un sector donde tenemos competencia si quieres lo compras y si no lo dejas.

Shotokax

Roig: empresaurio hispánico por excelencia con el agravante de bocazas.

eixampop

#21 Coincidimos en que Roig tiene ahora más clientes, como he puesto anteriormente.

No se si será de primero de derecho, pero yo puedo incumplir multitud de deberes y seguir exigiendo hasta el último de mis derechos.

D

#39 Ya lo hice. Arregle las etiquetas añadiendo Juan a Roig (son varios Roig) y el nombre del escritor del articulo.

Andres.Lopez

#41 Muchas gracias por la ayuda.

Wilder

Empezando por lo más trivial, y ya que en sus palabras entreveo ciertas exigencias morales al resto de sus conciudadanos, yo le rogaría que se aplicara el cuento y tratara de mejorar la calidad de algunos de los alimentos que vende.

Tienes lo que pagas. Como es tipico, si es de calidad exigimos que sea barato, y si es barato exigimos calidad. Pero no entendemos que hay una relación proporcional entre precio y calidad. Si quieres calidad, la tienes, pero la tienes que pagar.

No es una cuestión de nacionalismo: es que si nos surtimos de espárragos en Timbuctú y de chufas para la horchata en la Conchimbamba porque salen baratitos aunque sean una birria, a la larga acabamos perdiendo todos.

Primero, existen frutas de mejor calidad que las provenientes de centroamerica. Debido a las cualidades de la tierra y el clima benigno se puede cultivar con mayor calidad que en el resto del mundo.

Segundo, si nos dedicamos a producir todo lo que consumimos perdemos efiencia. De eso va la globalización, de que cada pais debe dedicarse al sector donde son altamente competitivos. Japon se didica a la tecnologia, China a la industria manufacturera, paises como Argentina a la agricultura. Algunos son buenos haciendo trenes, mientras otros son buenos haciendo aviones, y otros haciendo coches. Si en vez de llamar al fontanero cada vez que tenemos problemas con una tuberia, nos dedicamos a arreglarlo nosotros, perdemos ese tiempo valiso que podriamos estar dedicandolo a trabajar en algo que ya sabemos que somos eficientes, y ganar dinero para pagarle al fontanero. Es como que un ingeniero sacrifica horas de trabajo que le pagan a 15€ la hora por dedicarse a una tarea de fontaneria que se le costaria 6€ la hora. Estamos perdiendo 9€ por hora en productividad y obviamente un fontanero con experiencia realizara la misma tarea en menos de mitad de tiempo que un ingeniero sin experiencia en tuberias.

Tercero, la agricultura en España esta altamente subvencionada por la PAC. Por cada euro que se paga en productos agricolas un porcentaje lo paga el Gobierno para "proteger la agricultura nacional". Y obviamente, el Gobierno paga a los agricultores con dinero del contribuyente.

También me encantaría encontrar algún producto de comercio justo en las estanterías de sus establecimientos, aunque sólo fuera como motivo decorativo.

No los compraria nadie. Seamos sinceros, si de verdad se vendieran te aseguro que estarian en las gondolas. Por algo va la gente a Mercadona, por los precios. Si quisieran gastar más dinero, ya irian a otro sitios.

T

Para mí, lo mas triste es que se ponga a señores como éste de ejemplo, que si ha creado tropecientos puestos de trabajo, que sus empresas ganan mucho, etc.

Por cada puesto de trabajo que este señor, y otros de grandes superficies, ha creado, se han destruido al menos diez en el pequeño comercio.

e

plas plas plas plas plas plas plas plas plas plas plas plas

Alto y claro. Enhorabuena a Mikel Iturriaga.

D

#28 El problema de las marcas blancas no solo es de calidad. Por ejemplo pongamos el yogur Hacendado. Puede que hoy esté buenísimo. Y puede que la semana que viene sea una mierda. Mismo envase, misma marca, pero el de la segunda semana fabricado en otro sitio. Ese para mi es un problema importante. No sabes lo que te vas a encontrar incluso aunque la semana pasada estuviera bueno o malo.

D

#74 Criticar Mercadona en menéame, suele ser como criticar a Pepephone. Siempre hay un montón de fanboys de ambos.

YoTambienVeoMuertos

#99 Interesante. No es de extrañar viendo la cara del Sr. Roig. A este empresario le gustaría que España fuera como su Mercadona. ¡¡Yo impongo mi ley, al que le guste bien y al que no a la calle!!

Yo compraba en un Mercadona en la sierra de Madrid. Ahora compro en el mercadillo. Mikel López Iturriaga se ha quedado corto en su artículo. Los productos son caros para la calidad que venden. Los empleados duraban menos que la batería de un iPhone 4. Ahora lo entiendo!

s

#10 Amén

AbiRN

Por cierto, aquí dejo un enlace a un foro que recoplia todas las sentencias que hay contra Mercadona por mobbing, despidos improcedentes, acoso, etc...

mercacoso.cnt.es/foro/index.php/board,8.0.html?SESSID=v840j9aip2i0pahpbo8dh845l7

c

Vaya post de pataleta. Como consumidor tú puedes elegir dónde comprar tus productos. Si los de mercadona no te gustan pues te vas a otro lado. Si quieres productos de agricultura sostenible y ecológicos tienes donde comprarlos. Si a los consumidores no les gustase el producto y mercadona estuviese viendo que pierde clientes ya cambiaría su filosofía de negocio.

ElRelojero

Ahora no se, pero antes era típico de Mercadona de que en cada pack de fruta, había una para tirar. El típico pack de bandejita de corcho y 5 melocotones envueltos todo en film, pues siempre había uno que no servía.
En fin, métodos que utilizaba el hombre.

thalonius

#66 ¿?¿?¿¿???
Creo que lo has entendido mal... Yo no tengo ninguna pega en que se etiquete todo lo que se quiera etiquetar. Me parece perfecto que se incluya TODA LA INFORMACIÓN que se quiera. Solo digo que siempre habrá un motivo para quejarse, que si se tiene en cuenta una petición y se implanta, se buscará una pega para decir que no se ha hecho bien, por eso mencioné esas posibles soluciones y las posibles críticas que podrían salir después.

A mí que se etiquete lo que es transgénico o lo que viene importado de no sé donde no me va a cambiar mucho, ya que ya lo doy por hecho. El 99,99% de los productos de supermercado (y de finca familiar) son transgénicos, hayan sido modificados hace un mes o hace varios siglos. Todo alimentos que ha pasado a cultivo intensivo ha sufrido mutación genética ya sea en laboratorio o en el propio campo. Yo eso ya lo doy por hecho, al igual que el que muchos alimentos vengan exportados de países remotos. Por eso, cuando quiero comprar producto local, lo que hago es ir a un mercado de venta directa, donde el propio agricultor te vende el producto de su finca. Todo lo que sean grandes superficies va a estar plagado de importación.

Eroski en Gran Canaria tiene etiquetado y creo que diferenciado en un pasillo todos los productos producidos en Canarias. Eso sí, tampoco me he fijado muy bien si especifican que la materia prima procede también de Canarias... Porque por ejemplo, el producto estrella de Canarias, el ron Arehucas, ya de canario tiene poco. Ni la caña de azúcar es canaria y, por lo que he oído, ya se embotella en la península...

D

#18 Aun se puede editar...

D

#30 Solo puedes los primeros 30 minutos. Yo aun puedo hacerlo si te interesa.

AbiRN

"Ayer mismo vi calabaza panameña en uno de sus establecimientos en Barcelona, le pregunté qué hacía por allí y me dijo que no tenía ni idea habiendo tantas primas suyas por la zona. Usted es un comerciante, y como tal compra lo que vende donde lo encuentra a mejor precio. Si el único criterio es la ganancia económica a corto plazo, adelante. Pero si usted está tan preocupado por el futuro de España como dice, quizá debería hacer un esfuerzo por vender más comida de proximidad, producida o elaborada por individuos cercanos a sus tiendas.
...
Hablando de excesos, aplaudiría hasta con las orejas una política activa contra el despilfarro de comida que se produce en todos los súpers, derivando lo que se vaya a tirar hacia personas necesitadas.
...
Por último que no nos tomara por monguers en sus declaraciones. Dice que nos hemos pasado "30 pueblos como país". Nunca leí que usted hicera saltar las alarmas sobre el pasotón que se estaba produciendo en su comunidad, la valenciana. Ni que pusiera un pero al señor Camps, ejemplo universal de livin' la vida loca presupuestaria, cuando se reunía con él. Y por favor, no insista en que "todos" somos responsables de la crisis, porque señor Roig, hay unos muy muy responsables que andan por ahí disfrutando de sus bonus y pensiones millonarias, mientras otros -la inmensa mayoría- que no son responsables en absoluto la sufren cada día en sus propias carnes".


Qué grande.

D

La calidad de Mercadona ha bajado, y bastante. Eso es una realidad que he comprobado como ex-comprador de Mercadona. Por poner el último ejemplo, las salsas de Hacendado. Antes las de la pimienta, yogur etc estaban bastante buenas. Tenían sabor y consistencia. Desde hace varios meses saben todas iguales, vienen aguadas y sin casi sabor... Resultado. Ya no las compro mas, cada vez voy menos al mercadona y de los 60 euros que me solía gastar allí ahora me gasto 5. (sigo comprando el salvado de avena y de trigo que es mas barato).

Creo que el señor Roig se lo ha creído demasiado lo de su "divinidad" y está metiendo la pata a fondo.

joffer

#2 Por no decir que la calidad ha bajado mucho con el paso del tiempo.

Si no, haced la prueba del atún: Para los que compréis en mercadona ¿Cuanto hace que no probáis otro atun en lata?. Un día daos el gusto y haceos un bocadillo o unos macarrones con atún de otra marca, lo vais a flipar.

ignipa2

El modelo de negocio del mercadona que se impuso con la crisis (minimizar el catálogo de productos) es un negocio que le ha reportado grandes beneficios gracias a su posición.
Y le seguirá iendo bien porque tiene un nicho de mercado fiel:
El de la gente que compra siempre lo mismo sabiendo que sus precios están aceptables, y no te marean con las ofertas temporales.

YoTambienVeoMuertos

Este señor esta promocionando su EGO. Dentro de poco veremos en las vitrinas de Mercadona, en vez de Hacendado...

MercaEgolatra, MercaEgocentrico y MercaEgoista. Tres marcas que si el consumidor se las mete por el culo, trabajará como un chino, tendrá la boca cerrada y sólo sabrá decir... - Si Buana, lo que uste diga Buana, gracia Buana po dejame vivi -

Sabíamos que teníamos exclavistas muy cerca. Gracias a la victoria del PP y sus reformas ahora salen como setas a reclamar el derecho de pernada.

t

#112 Entramos en otro debate...
En cuanto a volver al pasado, no es necesariamente así. Yo no estoy por esa labor, he estudiado microbiología y entiendo los riesgos que comentas y quizás los controles deberían ser más fuertes, pero es muy cierto que cerca de 20000 personas mueren al año por el efecto de los pesticidas, sin mencionar las muertes por enfermedad crónica, aparte de los informes relacionados con la reducción de calidad de esperma en hombres del campo.
Son muchos los peligros para la salud de los pesticidas, muy al contrario que las muertes por patogenos que puedan entrar en nuestro organismo a trvés de los alimentos orgánicos, mucho más fáciles de controlas en un hospital.

Los problemas de demostrar la incidencia en la salud de los alimentos GM son muchos, pero el principal es el interés porque no se investigue por parte de las compañías, algo que mosquea bastante, como han hecho con la empresa que investigaba la influencia en las abejas de los pesticidas de monsanto (monsanto ha comprado la compañía)..., pero si miramos los problemas que estos alimentos causan en la tierra donde se cultivan, tenemos que destrozan esa tierra en 10 años... y después qué!!

La permacultura, por ejemplo es una ciencia moderna que busca mezclar técnicas modernas con los conocimientos de siempre, estudiando el hábitat, analizando posibilidades y actuando de forma que el lugar ayude al agricultor y este al lugar... yo lo veo bastante buena idea y la Habana es una buena muestra de ello.

En cuanto a que la gente no quiere aprender, eso siempre ha pasado, pero si la enseñas de la forma correcta, se consiguen grandes cosas. Gracias por el debate.

canonista

Por este tipo dejo de ir a "Mencabrona", no pienso darle un céntimo más.

t

Que gran carta, sobre todo por la lección de democracia. Nos cuenta lo que algunos hemos estudiado en ciencias medioambientales y que está en boca de todos en países como el Reino Unido (donde el esfuerzo de personas como el autor de esta carta ha hecho que la sociedad empiece a pensar sobre lo que come). Los supermercados se están enriqueciendo mucho a costa de los agricultores y los mismos trabajadores de estos supers y por último y no menos importante, los consumidores. Pero también a costa de economías del primer y tercer mundo y sobre todo del medio ambiente.
Agradezco al autor que publique esta carta y creo que es un gran documento para aquellos que son ajenos a esta industria, para que comiencen a saber algo más de lo que y donde compran sus productos básicos.
Conceptos como agricultura de proximidad, comercio justo, organicos o respetuosos con el medio y los animales, el tipo de pescado que comemos y las consecuencias en el mar de como pescamos (especialmente los Españoles). Comprando los productos que nos venden estamos creando un impacto, diría yo, mayor que el que causamos hace unos años comprando casas a lo loco.
Gracias.

chemari

#10 Pues por esa regla de tres no se porque existen las leyes para proteger al trabajador. Total, eres libre de irte a otra empresa, nadie te obliga a trabajar ahí no?
Que tu jefe te acosa? pues nada, vete a otro sitio y dejate de pataletas!

c

#86 ¿Qué pintan las leyes en todo esto? ¿Mercadona vende algo ilegal o ilícito?

c

#97 No, simplemente no los veo.

c

#7 Repito, si el consumidor deja de comprar en mercadona el señor Roig tendrá que cambiar sus prácticas. El resto es pataleta.
La moralina del señor Roig la intentará colar a quién le hace caso. En parte tiene razón y en parte no. Pero no es más que un empresario arrimando el ascua a su sardina.

D

cuanta envidia e incoherencia, luego la mayoria vais a comprar a mercadona

pinkix

#51 A España también llegan muchas bananas de la República Dominicana. Cuestión de precios y proveedor. Les dejan más margen de beneficio.

Tu táctica de compra es la ideal, pero aquí la gente no quiere perder tiempo en mirar precios ni esperar. Así luego se da el caso de que come basura empaquetada.

Sobre este sr. no digo nada porque está todo dicho en miles de noticias publicadas de menéame.

andresrguez

Denuncias de acoso laboral, dumping comercial, reducción en la calidad de sus productos...Y pensar que esta cadena tenga tanto éxito El señor Roig simplemente dice lo que hace con sus proveedores... apretarles en el precio hasta que la calidad de sus productos sean una mierda pero que siguen comprando porque son bonicos y a bajo precio.

Y que venga este señor hablando de trabajar para salir de la crisis cuando importa leche de Francia, Aceite de Marruecos, Patatas de Egipto o pescado directamente congelado de Perú y Chile...

http://www.cnt.es/mercacoso
http://www.linformatiu.com/portada/detalle/articulo/mercadona-exclou-dels-seus-centres-els-productes-amb-do-xufa-de-valencia/
http://www.eleconomista.es/empresas-finanzas/noticias/1058694/02/09/Mercadona-oculta-en-las-botellas-el-origen-de-su-aceite-e-intenta-acallar-a-elEconomista.html
Las sombras de Mercadona

FerMartinez

#18 pues para la próxima hay que hacer que la entradilla sea útil

y bienvenido!

ignipa2

#8 Yo ya he dejado de comprar en el mercadona (salvo 3 productos y incido en que son 3 y no 4 ó más) El resto lo compro en otros supermercados y tiendas de barrio. Y eso que antes hacia allí las compras grandes.

j

Aumentar la productividad puede ser aumentar el trabajo pero no la cantidad de trabajo.

Cuando corresponden x horas semanales por persona según la legislación, para aumentar la productividad (de un país) es aumentar los puestos de trabajo.

D

Si se trabaja mas, se produce mas....
Si el empresario tiene determinados pedidos, y se produce mas en menos tiempo...
Se acaban los pedidos y larga a gente a la calle, hasta que aumente de nuevo los pedidos.
Que gane mas dinero el empresario en menos tiempo no garantiza que se salga de la crisis.
Al reves, hace que se pire mas gente a la calle, y desmoralice a la sociedad, la hunda.
El empresario tiene que invertir el dinero que gana en la empresa, en los trabajadores, en la empresa.
Si lo invierte todo en su vida personal, en vivir como un marques, y segun gane mas en menos tiempo, vivir cada vez mejor, no se arregla nada con la productividad.
Ademas, que se salta una cosa de 2 + 2 = 4
Y es que si cobro 1000 euros por 100 piezas producidas, si produzco 200, ganare 2000 euros, y esto no se cumple.
Creo que en la escuela nos enseñan matematicas para que no nos engañen con las cuentas...
Pero parece ser, que no se contrata el trabajo del asalariado, sino que se contrata directamente al trabajador, a su persona y el empresario es dueño de su cuerpo, de su ritmo, de su voluntad.
Eso es esclavitud, porque el producto contratado por la empresa, es una persona, y esa persona, da igual que vaya mas rapido, que cobrara lo mismo, porque no es el objeto del contrato el producto que realiza con su trabajo el currante, sino que el producto es el mismo trabajador, y da igual si va mas rapido o mas lento, que el empresario paga un dinero comprando al trabajador, y por eso, si el trabajador produce mas o menos, no influye en su salario, porque es el propio trabajador el que ha sido valorado y comprado, no el producto de su trabajo.
El empresario tiene con respecto al trabajador un periodo de prueba, en el que si el trabajador hace 100 piezas y cobra 1000 euros, y el empresario sigue con el trabajador en esas condiciones, pasando el periodo de prueba, se entiende que esta conforme.
Si el trabajador no fuese lo que paga el empresario, al quere el empresario subir la productividad del trabajador, deberia de ser incrementado su salario en proporcion, por cambiar las condiciones originales del contrato, porque se estaba de acuerdo con 100 = 1000, y no tiene derecho a exigir 120 = 1000 euros, porque se paso el periodo de prueba y estaba conforme, con esa proporcion.
Se esta pasando a la esclavitud en silencio y siendo normalizada, como que da igual las condiciones del contrato entre trabajador y empresario, porque lo que se contrata, no son condiciones, sino al trabajador y el empresario es dueño de este y decide todo, cambiar condiciones, o hacer uso y disfrute de la voluntad del trabajador y si este pone algun tipo de resistencia o queja logica, le desecha y busca a un esclavo mas sumiso y barato.
Un saludo.

j

#75 El índice de desarrollo humano, es un índice por persona y con correspondencia a sus bienes básicos. Al tener en cuenta el incremento de bienes, también se tiene en cuenta el poder adquirirlos, con lo cual hay un aumento de remuneración. No tiene nada que ver con la explotación.

Es un aumento de bienes para consumirlos como necesidad básica, y su índice es representativo de toda la población.

Por lo que estamos hablando de lo mismo.

Un saludo.

D

#74

Que se vea como aceptable que una empresa se monta para ganar dinero, no implica que se haya constituido la libertad de empresa para ese fin.

"tiene como trascente finalidad la de proveer de bienes y servicios necesarios para atender la subsistencia y desarrollo integral de todas y cada una de las personas que integran la sociedad"

Leer más: http://alexzambrano.webnode.es/products/la-libertad-de-empresa-como-derecho-constitucional/

PD: Yo entiendo que se da libertad de empresa para el bien comun, no para que gane el empresario dinero a costa de la sociedad y use a esta para enriquecerse e impulsar leyes en detrimento de las condiciones o derechos humanos de la sociedad, ya sea la educacion, la seguridad social, etc...
Al final, los que ganan, ganan mas, y las sociedades, se empobrecen, con eso de que el empresario monta la empresa para ganar dinero y punto.
Ya lo puse arriba, y no lo he escrito yo, que la finalidad es poveer de bienes y servicios a todas y cada una de las personas que integran la sociedad, y no de vender productos para enriquecerse personalmente a costa de que muchos no tengan bienes ni servicios o que no tengan trabajo, por la avaricia de los que montan una empresa para beneficio personal y no comun.

Un saludo.

KimDeal

buenísimo. He ido 3 o 4 veces a Mercadona y, en efecto, hay secciones que dan penita, los productos frescos no son de demasiada calidad, es difícil encontrar productos locales, nada de productos ecológicos... A mi que no me esperen ahí, hay otras cadenas que tal vez cuestan un 10-15% más pero con mucha más calidad. Y en comida yo no ahorro, ahorro en otras cosas.

zierz

A mi es que Mercadona me cae un poco retirado, a ver no me cae lejos para no poder ir, pero tengo otros más a mano
La fruta siempre me ha parecido de destrío, pero pensaba que era yo porque al tenerla en casa, ser de pueblo y tener un huerto comparaba con la mía, la veía de mala calidad, aunque en otros sitios no me pasaba
Yo he ido a coger fruta en verano para mis abuelos o mis tíos y ese calibre y esa calidad era casi la que se destinaba para zumo. en serio es malísima y la verdura lo mismo

thalonius

Desde luego que si eso es todo lo que puede criticar el autor de Mercadona, al final le ha hecho hasta un favor.

Yo leo eso y son todo exigencias de "extras" que no tiene por qué tener un supermercado, y menos cuando quiere repercutir en un bajo precio para el consumidor. Que si una revista de cocina, que si productos ecológicos, que si más información de la exigida en los envases...

Después, respecto a lo de la información en los envases, empecé a rallarme la cabeza: ya de por sí la información, ingredientes, etc. está en una tipografía bastante pequeña por el poco espacio del envase. Este hombre quiere además que se incluyan muchos más datos, que sobren datos incluso. Entonces me imagino toda esa información escrita, que tendría que tener un tamaño tipográfico minúsculo, entonces se criticaría que "ponen la letra muy pequeña para que no se entienda". Entonces me imagino que amplían el envase para que quepa toda la info que reclaman, entonces se verían las críticas de que "hacen los envases más grandes de lo necesario con el despilfarro que supone". Entonces pondrían un código QR con un link a una web donde leerlo todo detallado y se estaría "discriminando a todos los que no disponen de tecnología para ver esa información..."

Yo por dar otro punto de vista, puedo decir que fruta comprada en Mercadona me ha salido más jugosa y sabrosa que fruta comprada en otros supermercados locales e incluso, alguna vez, más buena que una fruta cogida del campo. Supongo que la fruta que se vende depende mucho del lugar, y sobre todo aquí en Canarias, que no sé de donde la traerán. Pero eso, desde que llegó Mercadona he comido mejor fruta que antes.

thalonius

#111 Tranquilo, no me sentí ofendido, entendí tu postura y por eso me expliqué mejor.

Pero piensa una cosa... si tú o yo estamos informados, es porque es posible informarse ¿no? ¿No has pensado que quien no está informado es porque no quiere?
Miles de campañas diciéndonos que controlemos el azúcar, que cuidado con las grasas, etc. Y eso es algo fácil de comprobar mirando la etiqueta, porque esos datos están ¿realmente la gente lo mira? Creo que hoy en día, lo único que se mira es la etiqueta del precio, que no está en el producto sino en el lineal.
Te aseguro que si en un paquete de bollería escriben entre los ingredientes "carne de rata" iban a vender miles de unidades antes de que algún aburrido se percatara.

Respecto a los daños de los transgénicos, a parte de esa campaña de etiquetarlo por "posibles riesgos para la salud", estaría bien que se demostraran esos posibles riesgos, ¿no?. Como ya dije, prácticamente todos los productos son transgénicos, y muchos muchos por modificación genética de laboratorio. ¿Hay realmente casos de enfermedades provocadas por consumir alimentos en buenas condiciones? Enfermedades producidas por alimentos obviamente hay muchas, pero también hay muchos motivos: alimentos en mal estado, alimentos mal preparados, alergias, indigestiones, excesos...
Y miedo me da también el propagar esa idea de que el cultivo ecológico es más sano, ya que con la ausencia de pesticidas y con unos controles que tengo entendido que son menos estrictos que los convencionales, esos alimentos sí que pueden portar patógenos peligrosos para el organismo que, por evitar los pesticidas, pueden acabar provocándonos alguna enfermedad.

Toda esta idea de "volver al pasado" de "volver a lo natural" es bastante peligrosa. Porque sí, suena muy romántica, pero echa un vistazo a la calidad y la esperanza de vida de hace 500 años, cuando no había pesticidas ni farmacéuticas... Cuando un alimento cogido de la huerta podía tener un bicho que te provocaba una enfermedad mortal. Cuando el curarse rezándole a la virgen te hacía morir por un catarro... Creo que hay datos objetivos de que todo el avance en control sanitario y en regulación alimenticia funciona. El romanticismo de lo natural sí, pero con moderación.

thalonius

Bueno, si has estudiado microbiología y tienes informes serios que demuestran efectos nocivos, te creo y comparto contigo en que hay que controlar todo eso, y comparto contigo y soy consciente de que las grandes corporaciones como Monsanto dificultan esos estudios o los manipulan siendo "juez y parte".

Creo que hay dos aspectos muy importantes en este asunto: Buscar la forma de que esos estudios sean rigurosos, no estén influenciados por los investigados y buscar la forma de evitar la presión de lobbyes para sacar conclusiones serias, y otro punto muy importante: Controlar a toda la masa "conspiranoica" de estos asuntos, que al final no hacen más que intoxicar un tema serio y hacer que pierda credibilidad. Cuando algo serio como el efecto de los pesticidas en los humanos se empieza a relacionar con Chemtrails, Ovnis y paranoya antitransgénica, pues acaba siendo muy difícil discernir el grano de la paja, acaba siendo imposible diferenciar un argumento serio y basado en estudios controlados de una opinión de un cualquiera que lee muchos muros de Facebook sobre chemtrails.

Ahí creo que está la cosa, en tratar el tema con rigurosidad dejando de lado argumentos basados en "a mi primo le dio diarrea el maíz de Hacendado" o "vi unas estelas en el cielo y siento un picor en la garganta".

Naiyeel

Llena un carro en un MAXIDIA - Compra lo mismo en el Mercadona, y luego vienes y me cuentas cuanto te ahorraste en el primero.

De calidad mejor no hablar, hay veces que compraba un pollo entero del Mercadona y aun estando en fecha daba tufo, eso en DIA nunca me ha pasado.

Ahora reconozco la leche Hacendado es de lo mejor, y los helados son mejores que los del DIA, el pan fresco NO.

D

Mercadona, tú antes molabas...

D

#25 Yo no compro fruta en Mercadona, compro yo directamente a productores locales. Buena calidad y buen precio. Creo que además de pensar en nosotros mismos, deberíamos empezar a pensar en el bien común, si nuestros vecinos no se ganan la vida, nosotros acabaremos también por no hacerlo. Muchos tenemos posibles alternativas, desde los mercados a las cooperativas, o la compra directa por Internet y las hemos olvidado.

moien

me conquistaría con [...] una web que no pareciera hecha por los alumnos de un curso de diseño online en 2004.

lol

nom

#48 Y comprar La Razón

D

Bueno, la parte del artículo del rapapolvo a la supuesta "moralidad comercial y política" del tío Roig, bien, la apoyo.
La que critica los productos Deliplús o la variedad de marcas, o que la fruta es mejor o peor, basura total y absoluta: compra en otro sitio, que ese ejercicio de libertad es de los pocos que nos queda.

Andres.Lopez

#23 perdona pero no encuentro donde, me gustaría...

Andres.Lopez

#32 pués si... quitaría el pie de foto y haría referencia a Mikel. Gracias

Eesti80

Estoy muy de acuerdo en todo lo que dice Mikel Iturriaga, solo hay que levantarse y quitarse el sombrero.
Pero esa gente que dice que esta hasta ahi de la marca Hacendado, señores, nadie os pone una pistola para que entreis a Mercadona y los compreis, hay muchos otros y sobre todo, tiendas de barrio, buenas, bonitas y baratas.

T

#105 Jajaja no amigo, siempre he supuesto que eran como los Hacendado, el tema es que en Carrefour tengo la marca carrefour y el resto de marcas, soy libre de elegir. El Mercadona se ha convertido en comprar Hacendado o Hacendado.

Eesti80

#77 Eso no es verdad, hay supermercados muchisimo mas baratos que Mercadona y con mas calidad. Las fruterias de barrios son muy baratas. Los mercados no son nada caros para la calidad que dan. Alcampo o Carrefour son muy baratos y tienen muchisimas ofertas.
Lo digo y lo repito, entrar en Mercadona no es obligatorio, quien entra es porque quiere y sabe lo que quiere.

s

El señor "Mercadona" tiene una de las empresas más solventes y saneadas de este país (los balances son impresionantes por el bajo endeudamiento y los altos recursos propios), algo que de por si solo ya merece mucho respeto. Ha sabido hacer de la marca blanca un negocio rentable. Por que? pues porque al final de todo, lo que marca es el bolsillo. En este pais nos hemos creido ricos cuando siempre hemos sido pobres y ahora a pagar las deudas de la borrachera consumista del "España va bien". Mercadona vio el modelo y vio lo que la competencia no vio: que España es España y un dia u otro volveriamos a ser lo que siempre hemos sido desde cientos de años: un país pobre. Los productos "no pijos" volverian a ser los solicitados. A ver si aprendemos todos un poco mas del señor roig, que con empresarios como el, a España le iria un poco mejor. Sólo falta asumir que somos quien somos y que no se puede volver a derrochar "a crédito" comprando audi, bmw y cayennes como si fueramos alemanes, porque ni lo somos ni lo seremos nunca.

D

#52

A eso me quería referir en parte en #53

Si no hay pedidos en una empresa, que se produzca mas, implica acelerar la ausencia de pedidos, quedarse sin trabajo, pero eso si, implica que los dueños de la empresa, se comen los pedidos, ganando lo que ganarian con mas tiempo, en menos tiempo, aumentando la productividad.
Y les ayuda, a beneficiarse ellos mismos, pues con mucha productividad, se quitan los pedidos, y en vez de pagar 3 meses de salario a alguien, pagan 1, y esperan a la siguiente oleada de pedidos, prescindiendo de trabajadores, ahorrando o teniendo mas beneficios la empresa.

Pero eso destruye toda economia, porque los que hacen ricos a los empresarios, son los trabajadores, que hay mas trabajadores que empresarios, y que ademas esos trabajadores son fuera del trabajo, los clientes tambien.

Y que el jefe por mucho que gane, no reparte el dinero tan bien como los trabajadores, porque no es lo mismo que 10 trabajadores se compren un coche cada uno en varias marcas o empresas distintas, aumentando las ganancias de estas, a que el jefe se compre un ferrari, gastandose muchisimo en una misma empresa y ya esta.
Por no decir, en el sector alimenticio, que ya he visto los barrigones de los jefes, y se ve, que hacen lo que pueden para impulsar el sector alimenticio, pero no da para mas su barrigon, y si invirtiese sus ganancias, en contratar o mantener trabajadores, aunque el no pueda hincharse a consumir por todos, los trabajadores estarian encantados en colaborar con dicho jefe barrigon, en llenar tambien sus tripas y empezar a consumir.
El jefe adelgazaria su avaricia y su barrigon, seria mas austero y los miserables trabajadores, menos miserables y tendrían mas dignidad en el trato.

PD: Si no hay mas pedidos en las empresas, es por aumentar el ritmo de trabajo de los trabajadores, por lo expuesto anteriormente, esos trabajadores son despedidos, no consumen, no aumentan los pedidos a muchas empresas, esas empresas quieren que los pocos pedidos se vendan en menos tiempo, para no pagar salarios y no gastar o aumentar los beneficios, y eso hace que gire y gire la miseria y la pobreza, hasta que alcance a los jefes también, por idiotas.

Un saludo.

ignipa2

#57 Cierto, y además saca tajada de ello, ejemplo:
Antes: Pizza T*RR******S 2.55 y la propia: 1.99
Ahora La "unica": 2.45

danao

Excelente la parte en que solicite que compre del comercio local, estoy seguro que muchos agricultores les encantaría que Mercadona le comprase las frutas directamente sin mediadores, todos ganarían, si fomenta que lo autoctono se compre, los agricultores pueden empezar a ganar dinero e invertir en ampliar o mejorar su calidad, creando puestos.

Si al final quienes predican de que nos esforzemos más, son los que tienen que dar el primer paso.

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