Mucho burlarse del Reino Unido pero ciertamente los últimos digamos diez, quince años, he detectado a muchos amigos de toda la vía y familiares comiendo mierda en sus casas, muchos precongelados, muchos productos de multinacional alimentaria, salchichas de mierda, pizzas Tarradellas, ... y de los bares ya ni hablemos: la última vez que bajé me fui a un bar en Benetússer con unos amigos y el puto menú parecía un pub de esos de WeatherSpoons, que si nachos, que si hamburguesa, que si pechuga de… » ver todo el comentario
#1 Si que nos damos cuenta si, especialmente en la hostelería. Yo ya no piso restaurantes que no sean cadenas, porque si voy a comer mierda, al menos que sea barata.
#2 La hostelería... en serio, tengo un par de bares identificados de esos de los-de-toda-la-vida que llevan poniendo las tapas habituales desde hace 40 años... y es que son oro puro, joder. Cualquier día de la semana, cuando estoy por allí de vacaciones, me voy a cenar directamente al bar tres tapas y un chivito o una brascada y me quedo como Dios por menos de veinte pavos yo solo.
Te sales de eso y no tienes más que a flipaos jugando a MasterChef que sólo hacen hamburguesas, carnes fritas, mierdas mexicanas e italianas... y en definitiva lo que te encontrarías en cualquier restaurante chusco barato de cualquier país de Europa, sin personalidad, atiborrado de grasas y más caro que irte de pu74s en Suiza.
#4 Para desayunar el “pan” tostado empaquetado de dos en dos. Me imagino la fábrica de esa mierda viviendo exclusivamente de lo que venden a hospitales y residencias…
#3 Las galletas de mierda que me dan a mí en el hospital cada vez que me ingresan son de juzgado de guardia. Más ultraprocesadas que salidas del culo de un rumiante.
Siempre que hemos ido a formaciones a hospitales, tipo simposio, jornadas y demás. Nunca falta en las charlas el que habla de nutrición y siempre surge la misma pregunta, "¿ Y si es tan importante, porque no se hace en los hospitales con enfermos y acompañantes?" Y siempre la misma respuesta, llevan años de lucha, "generaciones" contesto uno, pero el problema siempre son los presupuestos.
Por eso siempre he pensado, que aunque gane la licitación la "más barata" si… » ver todo el comentario
#8 En la administración suda la polla de poner los tipos de menús que recomiendan los nutricionistas a la última (esos que escriben papers, leen papers y escriben su último estudio en un paper) en las licitaciones. Así que ya me dirás qué cuentas de mierda hacen.
A mí me han llegado a dar después de varios días sin probar bocado, solamente con suero salino y agua, una sopa de agua sucia que todavía no sé qué coño tenía, pero parecía lo que se exprime y sale tras pasar el trapo a última hora… » ver todo el comentario
Van a limitar la oferta de snacks, bollería, bebidas azucaradas o galletas en las cafeterías de los hospitales, así que nada, a partir de ahora todos a desayunar cocido o fabada asturiana con un vasito de agua. Tendrán que bloquear todas las ventanas para que los pacientes ingresados no se suiciden
Te sales de eso y no tienes más que a flipaos jugando a MasterChef que sólo hacen hamburguesas, carnes fritas, mierdas mexicanas e italianas... y en definitiva lo que te encontrarías en cualquier restaurante chusco barato de cualquier país de Europa, sin personalidad, atiborrado de grasas y más caro que irte de pu74s en Suiza.
Por eso siempre he pensado, que aunque gane la licitación la "más barata" si… » ver todo el comentario
A mí me han llegado a dar después de varios días sin probar bocado, solamente con suero salino y agua, una sopa de agua sucia que todavía no sé qué coño tenía, pero parecía lo que se exprime y sale tras pasar el trapo a última hora… » ver todo el comentario
Aparte de que niños y ancianos siempre van a ser mas vulnerables; se empieza por unos, y se escala al resto.