cultura y tecnología
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Tomates Secos. Secado en cañizos y sazonado para su conservación y consumo en invierno

Tomates Secos. Secado en cañizos y sazonado para su conservación y consumo en invierno  

En la localidad zaragozana de Chiprana, Balbina Piazuelo y Antonio Acero todavía continuaban en el año 2010 con la tradición de sazonar y dejar secar aquellos productos que querían conservar para los meses de invierno. Ellos nos enseñaron la preparación y conservación de los tomates secos para su posterior utilización en la cocina tradicional. Director: Eugenio Monesma.
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El auge del Nazismo - El huevo de la serpiente (1977)

El auge del Nazismo - El huevo de la serpiente (1977)  

Escena de la película El huevo de la serpiente (1977) de Ingmar Bergman en la que brevemente se pronostica el porqué del nacimiento del Nazismo.
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Los 15 edificios más feos de España (ordenados de más a menos)

Los 15 edificios más feos de España (ordenados de más a menos)

Cada cierto tiempo, los internautas lanzan en redes sociales la cuestión, y una lluvia de opiniones inunda la red. Hemos querido ponernos serios en este asunto y elaborar el ranking definitivo de monstruosidades arquitectónicas a la española.
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Stolpersteine, los adoquines que recuerdan a las víctimas del nazismo

Stolpersteine, los adoquines que recuerdan a las víctimas del nazismo

Hace un tiempo, cerca de mi casa, frente a la Estación del Norte de Oviedo, colocaron el primero de los doscientos stolpersteine que hay en Asturias. Está dedicado a Luis Montero Álvarez, un comunista que fue capitán en la Guerra Civil Española, combatió luego contra los nazis en la Resistencia Francesa y terminó recluido en el campo de concentración de Mauthausen, al que sobrevivió, regresando a España como guerrillero donde, apresado por la Guardia Civil, obtuvo la libertad delatando bajo tortura a sus compañeros; terminó (...)
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"Elektra Asesina" (1986), de Frank Miller y Bill Sienkiewicz

"Elektra Asesina" (1986), de Frank Miller y Bill Sienkiewicz

Miller y Sienkiewicz se habían conocido en las oficinas de Marvel y no tardaron en hacerse amigos. No es de extrañar. Ambos eran creadores inquietos que querían superar sus influencias iniciales y dejar su huella en los cómics mainstream. No deseaban huir del género de los superhéroes sino llevarlo en una dirección totalmente nueva (...) Miller propuso a Sienkiewicz y a Shooter hacer una miniserie sobre Elektra, una Elektra mucho más dura no sólo de la que había sido presentada en la cabecera de Daredevil años atrás sino del tipo de...
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Localizadas seis pinturas murales arrancadas de tres iglesias del románico catalán en manos de “una colección particular de Suiza”

Localizadas seis pinturas murales arrancadas de tres iglesias del románico catalán en manos de “una colección particular de Suiza”

Dos historiadores del arte encuentran el rastro de unas obras medievales en paradero desconocido que habían estado en templos leridanos hasta mediados del siglo XX.
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¿Por qué los estadounidenses se refieren a su país como “América”?

¿Por qué los estadounidenses se refieren a su país como “América”?

Una cuestión a menudo polémica es la costumbre de los estadounidenses a referirse a sí mismos como “americanos”, usando el gentilicio de todo un continente. ¿Pero de dónde procede esta usanza?
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Censura: las obras que el PP y VOX no quieren que veas

Censura: las obras que el PP y VOX no quieren que veas

Desde clásicos hasta producciones actuales, PP y VOX marcan su agenda cultural a golpe de censura. Aquí, la lista hasta el momento.
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¿Por qué los parques de Bulgaria están llenos de jugadores de ajedrez?

¿Por qué los parques de Bulgaria están llenos de jugadores de ajedrez?

«El Estado no cubre esas cosas y con frecuencia hay ajedrecistas que venden todo lo que tienen para poderse permitir seguir compitiendo. Cuando envejecen y ya no tienen capacidad mental para continuar participando en torneos, regresan a Bulgaria y se encuentran con que no tienen casa, ni coche, ni a nadie, y entonces acaban en los bancos del parque. Es muy triste, pero es la realidad»
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Los secretos del Papiro Rhind, el mayor documento conocido sobre matemáticas egipcias que contiene 87 problemas y el valor del número pi

Los secretos del Papiro Rhind, el mayor documento conocido sobre matemáticas egipcias que contiene 87 problemas y el valor del número pi

Aritmética, progesiones geométricas, fracciones, trigonometría, ecuaciones lineales, cálculo de áreas… Un libro que contenga casi un centenar de problemas de matemáticas sobre todas esas materias podría ser una auténtica pesadilla para más de un escolar, pero también un útil documento para sus profesores. De hecho, de esto último estaría más cerca el conocido como Papiro Rhind, escrito hace milenio y medio en el Antiguo Egipto para servir de manual de enseñanza de los docentes de una escuela de escribas. Su autor, en (...)
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El chiste más viejo del mundo

El chiste más viejo del mundo

Quizás lo más interesante a la hora de repasar la historia de los chistes sea localizar donde nacieron algunos de sus formatos más populares, aquellos que siguen presentes hoy en día. Las coñas sobre la moralidad disoluta de la progenitora de alguien, todas esas bromas que comienzan con «Tu madre es…» o que insinúan mambo con dicha señora por la noche, tienen un predecesor muy remoto. Concretamente, y como no podía ser de otro modo, uno en forma de escrito horadado en una tablilla babilónica de hace tres mil quinientos años.
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La Roma del siglo X. La nueva ciudad que surge de entre las ruinas

La Roma del siglo X. La nueva ciudad que surge de entre las ruinas

Durante la Antigüedad tardía y los primeros siglos de la Edad Media, Roma, sufre un proceso de transformación en la distribución de su población. A partir de la segunda mitad del VI siglo d.C., el área del Foro y del Coliseo, junto con las colinas más lejanas del Tíber, son abandonadas. Los acueductos, carentes del mantenimiento y de las reparaciones necesarias ya no pueden abastecer esas zonas de agua. Debido a la acumulación de escombros y depósitos el nivel del suelo se elevó considerablemente, quedando algunas de las ruinas a medio enterrar
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¡Ya somos 1 MILLÓN! Recibo el BOTÓN DE ORO de Youtube y brindo por vuestro apoyo al canal

¡Ya somos 1 MILLÓN! Recibo el BOTÓN DE ORO de Youtube y brindo por vuestro apoyo al canal  

El canal de Eugenio Monesma ha conseguido llegar al millón de suscriptores, y por lo tanto ha conseguido la placa de oro de youtube. Como detalle especial para sus suscriptores realiza un brindis con una bota artesanal y vino de su tierra
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Abel Caballero, Alcalde de Vigo, se niega a responder en rueda de prensa sobre el concierto de Guns N'Roses

En una rueda de prensa se ha mostrado cortante con un periodista de El Salto, Javier Rodríguez, quien publicó una noticia sobre el acuerdo del consistorio con la banda de rock, en unos términos que podrían ser ilegales.
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Desvelan los diarios secretos de un oficial nazi en Stalingrado: «Detuvimos a los rusos hasta morir de frío»

Desvelan los diarios secretos de un oficial nazi en Stalingrado: «Detuvimos a los rusos hasta morir de frío»

'Fritz' Roske, al frente del Regimiento de Infantería 194, resistió los envites soviéticos durante ocho meses en el centro de la ciudad. Tras permanecer cautivo y regresar a casa con sus hijos, se suicidó.
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La tele que llaman "asusta viejas": el negocio de atemorizar

La tele que llaman "asusta viejas": el negocio de atemorizar

"Con ustedes, Andrea Caracortada, ofreciéndoles en exclusiva Lo Peor Del Día". Pedro Almodóvar se adelantó al magacín truculento en Kika (1993). Victoria Abril interpretaba a una comunicadora dispuesta a todo para atemorizar a propios y extraños. Incluso a dinamitar los códigos éticos, mientras disfrazaba el morbo de información. Violaciones, secuestros, lo que fuera... Las desgracias eran pura mercancía.
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Un millón de personas llena de Orgullo y arcoíris las calles de Madrid para reivindicar los derechos LGTBI+

Un millón de personas llena de Orgullo y arcoíris las calles de Madrid para reivindicar los derechos LGTBI+

La ministra de Trabajo y Economía Social y vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz y la ministra para la transición ecológica, Teresa Ribera, acompañan en la primera pancarta a los convocantes, entre los que destaca la presidenta de la Federación Estatal LGTBI+, Uge Sangil, el presidente de COGAM, Ronny de la Cruz, o activistas como la diputada de Más Madrid, Carla Antonelli. Las dos ministras han sido invitadas como agradecimiento por la aprobación de la Ley LGTBI+. Irene Montero también fue invitada, pero finalmente participará desde la carroza.
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ChatGPT en apuros: OpenAI demandada por robar todo lo que se ha escrito en Internet [ENG]

ChatGPT en apuros: OpenAI demandada por robar todo lo que se ha escrito en Internet [ENG]

OpenAI recopiló una enorme cantidad de datos de diversas fuentes de Internet para entrenar sus avanzados modelos lingüísticos de IA. Estos conjuntos de datos consisten en una amplia gama de materiales, como artículos de Wikipedia, libros populares, publicaciones en redes sociales e incluso contenido explícito de géneros especializados. Y lo que es más importante, OpenAI adquirió todos estos datos sin pedir permiso a los creadores de los contenidos.
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El mito de que ‘los ríos tiran agua al mar que podríamos aprovechar’

El mito de que ‘los ríos tiran agua al mar que podríamos aprovechar’

“¿Por qué sigue tirando agua al mar el río Ebro si Cataluña y el Levante la necesitan?”, "Los ríos tiran agua al mar”, “El Ebro ha echado al mar en 20 días el agua que consume España en todo un año”. Son algunos ejemplos de la narrativa que afirma que el agua del río que llega a su desembocadura es un desperdicio por no ser aprovechada para el consumo humano a través de embalses, por ejemplo. Pero no es verdad: el agua que llega al mar aporta nutrientes y sedimentos clave para la vida marina y la pesca y el ciclo natural del agua...
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Milo Manara: "El dibujo no tiene que tener un valor estético, sino un valor narrativo"

Milo Manara: "El dibujo no tiene que tener un valor estético, sino un valor narrativo"

Jaime Iglesias entrevista para Zenda al historietista Milo Manara, que viene de realizar una adaptación de 'El nombre de la rosa'.
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Desarrolladores admiten que las barras de carga en los videojuegos siempre han sido falsas

Desarrolladores admiten que las barras de carga en los videojuegos siempre han sido falsas

Las barras de progreso en los videojuegos han existido desde hace mucho tiempo, las cuales durante décadas han servido a millones de jugadores para, por ejemplo, conocer cuánto tiempo falta para que se instale el título que queremos jugar en nuestro PC. Barras de progreso que son falsas, como han admitido recientemente un grupo de desarrolladores, la mayoría de ellos independientes, revelando el secreto peor guardado de la industria.
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Vejez y muerte explicadas a niños: el último episodio de “Érase una vez… la vida” (1986) [texto y vídeo]

Vejez y muerte explicadas a niños: el último episodio de “Érase una vez… la vida” (1986) [texto y vídeo]

Todas las sociedades humanas tienen tabús. Dos pertenecientes a la nuestra pueden ser la vejez y la muerte (...) Los temas incómodos tienen por otro lado una condición particular en su comunicación —y por tanto en su enseñanza— a los menores, también por el comprensible intento de protegerlos. Sin embargo, desde mi experiencia personal cuando era niño, la preocupación por la muerte puede llegar pronto (...) es gratificante encontrar obrar en las que, desde un plano general, no se trata a los niños como idiotas —siendo individuos y por tanto...
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El asedio de Escipión a Iliturgi íbera: las pruebas del episodio bélico

El asedio de Escipión a Iliturgi íbera: las pruebas del episodio bélico

Las guerras púnicas entre Roma y Cartago siguen despertando fascinación entre las legiones de amantes de la Antigüedad clásica, y resulta imposible abordar la segunda de ellas sin hacer especial mención al famoso general Escipión el Africano, protagonista indiscutible del giro acontecido en la contienda en favor de las fuerzas romanas. No en vano, se puso al frente de las tropas romanas en Hispania con apenas veinticuatro años de edad, con el rango de procónsul, poco después de que en el año 211 antes de nuestra era (a. n. e.), su padre...
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Fotos de la ciudad de Chongqing, por Kris Provoost [ENG]

Fotos de la ciudad de Chongqing, por Kris Provoost [ENG]  

El fotógrafo kris Provoost ha captado la megalópolis de Chongqing, en expansión e inmensamente poblada, en China. Si se tienen en cuenta las áreas circundantes, la población de Chongqing alcanza más de 30 millones. Al ver este paisaje de complejos residenciales de gran altura densamente poblados desde lejos, Provoost se vio obligado a captar el muro surrealista de los edificios, mostrando la verdadera escala de la ciudad por la ciudadanía que la puebla.
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Construí un ordenador de 32 bits dentro de Terraria [ENG]

Construí un ordenador de 32 bits dentro de Terraria [ENG]  

Documento mi viaje implementando Computerraria: una CPU de 32 bits corriendo dentro del juego Terraria. He estado trabajando en esto durante más de 6 meses y pensé que era lo suficientemente guay como para que otros pudieran estar interesados en aprender sobre ello. Absolutamente todo lo que hablo aquí es completamente de código abierto y está disponible gratuitamente en estos repositorios públicos:

menéame