Cultura y divulgación
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Queso de pastor, cuajado con la flor del cardo y moldeado en cuenco artesano | José Latre

Queso de pastor, cuajado con la flor del cardo y moldeado en cuenco artesano | José Latre  

El ganado caprino siempre ha sido apreciado, principalmente por su resistencia y buena adaptabilidad a los terrenos más agrestes. En el año 2006, José Latre me mostró en el pueblo de Caspe (Zaragoza) cómo elaboraba tradicionalmente el queso a partir de la leche que ordeñaba de las cabras de su rebaño y la flor seca del cardo. Producido por Eugenio Monesma.
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Diagnósticos inventados: la lista negra de trastornos mentales que nunca existieron

Diagnósticos inventados: la lista negra de trastornos mentales que nunca existieron

El filósofo y novelista hispano-estadounidense George Santayana (1863-1952) utilizó la memoria histórica como motor para el progreso humano con esta famosa afirmación: “Aquellas personas que no pueden recordar el pasado están condenadas a repetirlo”. Bajo esta perspectiva conviene considerar las etiquetas que se desarrollan a continuación, creadas como formas de control y manipulación para legitimar el poder al amparo de una psiquiatría sesgada. Drapetomanía, dromomanía, locura moral, histeria, síndrome post-aborto, homosexualidad, ...
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Las veces que el feminismo ha sido maravillosamente violento

Las veces que el feminismo ha sido maravillosamente violento

Nosotras nos vamos a centrar hoy en algunos grupos feministas que han recurrido a las formas más explícitas de violencia, y que lo han hecho de manera sistemática y con unos objetivos claros. Como por ejemplo las sufragistas británicas e irlandesas, que fueron, a principios del siglo XX, las primeras feministas que sepamos que usaron la violencia de forma planificada y sistemática.
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Alerta de la rusa Kostyuchenko desde el exilio: «El fascismo es una enfermedad colectiva»

Alerta de la rusa Kostyuchenko desde el exilio: «El fascismo es una enfermedad colectiva»

La periodista rusa Elena Kostyuchenko escribió «Amo a Rusia» después de perder su casa y su país. Exiliada en Estados Unidos, donde da clases en una universidad que prefiere no citar, advierte en una entrevista con EFE que «el fascismo es una enfermedad colectiva» que debe combatirse desde el interior de cada nación. Su obra se publicó en español en la editorial Capitán Swing. Es una crónica de Rusia que da voz a los olvidados por el sistema, desde internos en instituciones psiquiátricas hasta niñas de pueblos reclutadas para la prostitución...
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El Bosque de Tallac (Jackie y Nuca)

El Bosque de Tallac (Jackie y Nuca)

En la frontera de los estados de Nevada y California discurre el lago Tahoe, en la falda de Sierra Nevada. Vigilando ese lago se encuentra la montaña de Tallac y en su bosque habitan dos oseznos, Jacky y Nuca. Ellos son los protagonistas de la serie "El bosque de Tallac", más conocida precisamente por el nombre de estas crías, producida por la Nippon Animation en 1977 y estrenada en TVE el sábado 16 de diciembre de 1978 a las 15.30h.
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Fascistas: 14 indicadores del “fascismo eterno” que detalló Umberto Eco

Fascistas: 14 indicadores del “fascismo eterno” que detalló Umberto Eco

Para Eco, basta con que uno de esos 14 rasgos aflore para “hacer coagular una nebulosa fascista”. El primero es el “culto a la tradición”, que no es lo mismo que aceptar las tradiciones o incluso defenderlas, sino más bien venerarlas; el segundo es “el rechazo de la modernidad” y del racionalismo; el tercero es la entrega absoluta a la acción y el desprecio del intelectual; el cuarto es la negación de la crítica: cualquier desacuerdo es traición; el quinto es el miedo a lo diferente; el sexto consiste en aprovechar la frustración social, especi
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40 años de 'David, el Gnomo', una serie española que fue censurada en EEUU y nos hizo llorar como magdalenas

40 años de 'David, el Gnomo', una serie española que fue censurada en EEUU y nos hizo llorar como magdalenas

La obra de Claudio Biern Boyd, que marcó la infancia de varias generaciones, se emitió por primera vez el 26 de octubre de 1985. Analizamos su éxito y la repercusión que tuvo en otros países.
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¿Por qué Nestlé es la compañía más malvada del mundo? ENG

¿Por qué Nestlé es la compañía más malvada del mundo? ENG

Siempre que hay una discusión sobre las corporaciones más corruptas y poco éticas del mundo, Nestlé siempre encabeza la lista. Nestlé es una de las empresas más grandes del mundo, con cientos de productos que se venden en todo el mundo. No es de extrañar que Nestlé domine el mercado de alimentos procesados y envasados.
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Nader Sadaqa: El guerrillero samaritano que destroza los mitos de Israel [EN]

Nader Sadaqa: El guerrillero samaritano que destroza los mitos de Israel [EN]

Estados Unidos e Israel no quieren que conozcas a Nader Sadaqa. Fue comandante del Frente Popular para la Liberación de Palestina. Pasó 21 años en las cárceles del apartheid israelí. Sadaqa es palestino. Es marxista. Es un dirigente del FPLP. También es samaritano. La comunidad samaritana es un grupo etnorreligioso. Descienden del antiguo pueblo hebreo de habla semítica. Su tierra natal es la mitad norte de Cisjordania, en la Palestina ocupada. No son judíos. Practican una religión monoteísta similar al judaísmo que se desarrolló junto a éste.
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10 000 carteleras de películas descargables de los años 40, 50, 60 y 70  

Catálogo con 10 000 carteleras de cine, libremente descargables, en alta resolución.
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Grand Popo: cuando un país le roba la costa a su vecino

Grand Popo: cuando un país le roba la costa a su vecino

Togo y Benín son dos países limítrofes con una pequeña costa en el Golfo de Guinea. Sus huellas en el mapa son suficientemente similares para parecer territorios hermanos, como si alguien hubiera partido en dos un único país. Sobre el papel, ambos parecen tener una costa semejante, quizá ligeramente más larga la de Benín, pero si nos acercamos un poco en seguida detectamos algo raro: Benín le ha robado un tercio de su costa a Togo, a través de una estrechísima franja de terreno que, en su punto más angosto, apenas alcanza los setecientos metros
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15 mitos históricos desmontados en 20 minutos

15 mitos históricos desmontados en 20 minutos  

Con siete años de divulgación histórica a mis espaldas, repaso 15 mitos de historia de España y general que creía ciertos antes de investigar.
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La desternillante historia de Antonio Reguera como Hijo Predilecto de Cádiz

La desternillante historia de Antonio Reguera como Hijo Predilecto de Cádiz  

Genio y figura. Lejos de hacer un discurso convencional al ser reconocido con una distinción del nivel de Hijo Predilecto de tu ciudad. Se mascaba que el humorista y músico gaditano iba a hacer una de las suyas cuando nada más dirigirse al atril para dedicar unas palabras soltó un «envidio tu ingenuidad», dirigido a uno de los organizadores del evento que pedía algo de brevedad a los premiados.
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«No es coincidencia que esta pérdida de democracia se dé al mismo tiempo que el auge de la tecnología digital»

«No es coincidencia que esta pérdida de democracia se dé al mismo tiempo que el auge de la tecnología digital»

Para Carissa Véliz, doctora en Filosofía y profesora de Ética en la Universidad de Oxford, la privacidad es poder. Por eso –advierte– las decisiones que tomemos sobre nuestra privacidad en un mundo globalizado y digital moldearán el futuro de la humanidad durante décadas. Hablamos a través de notas de voz de la red social Signal en esta entrevista «en diferido» sobre economía de datos, democracia y ética digital.En Privacidad es poder advierte de que las empresas y los gobiernos nos están rastreando a cada minuto
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Calos Giménez, autor de cómic: "Opino a través de mis personajes, de mis tebeos, de mis dibujos" [audio]

Javier del Pino conversa con el dibujante sobre su vida y su extensa obra gráfica con motivo de la publicación de un volumen especial que recoge las nueve entregas de la serie Paracuellos, obra magna de la viñeta española
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Art Spiegelman: "No quiero que 'Maus' se use como herramienta de reclutamiento de Israel"

Art Spiegelman: "No quiero que 'Maus' se use como herramienta de reclutamiento de Israel"

El historietista estadounidense Art Spiegelman ha asegurado, en un encuentro con periodistas en el marco del Festival literario Kosmopolis de Barcelona, que no quiere que su obra "se use como herramienta de reclutamiento del ejército israelí". Spiegelman es autor de Maus, una obra fundamental en la disciplina después de convertirse en 1992 en la primera novela gráfica en ganar un premio Pulitzer.
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El horticultor autosuficiente

Este libro, publicado en 1978, cuando todavía no habían nacido los que ahora van de hipsters y amantes del do-it-yourself, es la auténtica Biblia para cualquiera que pretenda tener un huerto.
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Silvio Rodríguez: “Las revoluciones no son perfectas, son necesarias”

Silvio Rodríguez: “Las revoluciones no son perfectas, son necesarias”

Más de 55 años después de que lanzara su primer álbum, Silvio pasa sus días en el estudio produciendo canciones suyas y de otros artistas. Esto realmente lo mantiene activo. Continúa trabajando en los últimos detalles de lo que será un nuevo disco, y define ciertos temas sobre su gira por Latinoamérica
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El bosque petrificado mejor conservado del mundo está en España: declarado de interés geológico mundial y con árboles en posición de vida

El bosque petrificado mejor conservado del mundo está en España: declarado de interés geológico mundial y con árboles en posición de vida

Su relevancia se puso de manifiesto por primera vez en 1998, remarcando su importancia a nivel internacional debido a su singularidad y buen estado de conservación.
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La tragedia de María Sabina

La tragedia de María Sabina  

«Vinimos en busca de Dios», decían. Resultaba complicado para mí explicarles que las vigilias no se hacían por el simple deseo de buscar a Dios, sino con el único propósito de curar la enfermedad de aquéllos que la sufrían». «Pero desde el momento en que los extranjeros llegaron buscando a Dios, los niños santos perdieron su pureza. Perdieron su fuerza, los extranjeros los arruinaron. A partir de ahora no harán ningún bien, y no hay remedio para ello».
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La sociedad del cansancio de Byung-Chul Han

La sociedad del cansancio de Byung-Chul Han

El galardonado con el Premio Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades de este año, el filósofo Byung-Chul Han, teoriza sobre la sociedad del cansancio en la que vivimos, donde no podemos pararnos a pensar y nos autoexplotamos en pos de la productividad.
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'A flor de tierra', un documental sobre las exhumaciones tempranas y el dolor de las víctimas del franquismo

'A flor de tierra', un documental sobre las exhumaciones tempranas y el dolor de las víctimas del franquismo

Todas estas excavaciones tienen en común una figura en la sombra que, sin embargo, tuvo un papel principal. Es el investigador José María Jimeno Jurío, quien desde 1973 recopiló en centenares de fichas los datos de las personas asesinadas y represaliadas tras el golpe de Estado. Pese a las amenazas que sufrió, él siguió adelante con su trabajo.
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Lladres de sobre taula

Lladres de sobre taula  

Lladres de Sobretaula - una canción de Panxo y Pxllet de Zoo para denunciar la gestión de la dana
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Emilio Medina: bombero forestal, rescatador de semillas y héroe de la huerta [=]

Emilio Medina: bombero forestal, rescatador de semillas y héroe de la huerta [=]

“Esta hierbabuena es de un pueblo que ya no existe”, dice el agricultor y bombero forestal Emilio Medina (26 años, Villalcázar de Sirga, Palencia). “Huélela, ya verás”. De repente, una invasión de olores a hierbas salvajes invade el aire del patio de su casa. “Es de Salio, un pueblo inundado por el pantano de Riaño en los ochenta. Una de las mujeres a las que echaron a la fuerza de su casa arrancó de su puerta unas mentas y perejil, que tenía para cocinar, y se lo llevó. Años después, el nieto me dio sus semillas”, cuenta emocionado.
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Orden de pago a la princesa Zoraida, viuda de Muley Hacén y dama de compañía de Isabel la Católica

Orden de pago a la princesa Zoraida, viuda de Muley Hacén y dama de compañía de Isabel la Católica

Por este documento que vemos en la imagen siguiente, datado el 8 de agosto de 1494 y conservado en el Archivo General de Simancas, se ordena al receptor de los bienes confiscados por la Inquisición de Córdoba que pague a la reina Zoraida, viuda del rey nazarí Muley Hacén, dama de compañía de Isabel la Católica y residente en dicha ciudad, lo asignado para su mantenimiento en el último año y que aún se le debe.
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