Portada
mis comunidades
otras secciones
#2:
Ya esta @sincebollista y su cuchipandi hundiendo LA VERDAD 
#8:
Existe una profecía arcana, previa incluso a los aciagos días del banday, que habla de un meneante legendario que unirá a con y sin cebollistas bajo una bandera de un reino nuevo que traerá consigo mil años de paz.
Huevos rotos con jamón rezará su estandarte, y un tinto llevará por montura
Huevos rotos con jamón rezará su estandarte, y un tinto llevará por montura
#7:
Menuda contradicción:
Punto 1: Ah, y quien dice que no a la leche dice que no a levaduras y maicenas. En materia de tortillas, menos es más.
Punto 8: Con cebolla, por favor. Y es que una tortilla de patata sin cebolla es como un jardín sin flores. ...cuando se trata de que ésta le dé sabor sin que se note.
Los sincebollistas no tenemos la culpa de la falta de coherencia de los cebollistas o de la utilización de ingredientes de baja calidad que necesiten aportar sabor, cebolla mediante.
Punto 1: Ah, y quien dice que no a la leche dice que no a levaduras y maicenas. En materia de tortillas, menos es más.
Punto 8: Con cebolla, por favor. Y es que una tortilla de patata sin cebolla es como un jardín sin flores. ...cuando se trata de que ésta le dé sabor sin que se note.
Los sincebollistas no tenemos la culpa de la falta de coherencia de los cebollistas o de la utilización de ingredientes de baja calidad que necesiten aportar sabor, cebolla mediante.
#1:
Echarle cebolla.
Que comience la guerra
Que comience la guerra
Comentarios
Echarle cebolla.
Que comience la guerra
#1 Blasfemo
Cebolla siempre, y mucha!
#3 Estás equivocado, la tortilla de patata sólo lleva patata, la llamada tortilla española sí lleva cebolla, no seáis tan limitados.
#3 Solo mostraré esto:
http://m.tu.tv/videos/carlos-pumares-y-la-tortilla-de-patata
cc: #2 #4 #43 #5 #25 #16 y demás.
#62 carlos pumares es el ejemplo? En crónicas marcianas? El señor del fibergran?
#62
#1 Cuantos meses sin una guerra en condiciones entre los meneantes.
Ya esta@sincebollista y su cuchipandi hundiendo LA VERDAD
#2 lo estás citando mal. Sería @ sincebolla. Lo pongo así por si lo haces adrede.
#38@sincebolla es el mal la perversion la prostituta de Babilonia
Gracias no me acordaba
#39 Somos la mejor chupipandi de Babilonia, Mesopotamia y de Eurasia entera.
El cebollismo es de cebollinos, ya lo dice el nombre en su cuarta acepción:
http://dle.rae.es/?id=852w61A
#2 ¡La tortilla será con cebolla o no será!
#2 Cebolla o muerte!
8- Con cebolla, por favor
Esto es como decir Jehová. Lapidación.
#4 Voy a por la barbas, blasfemo.
¿
Algunaalguno más quiere barbas y guijarros de río?#9 ponme un bigote y un poco de grava, que ultimamente me encuentro sensiblon
#17 Cuando acabemos con #4 nos vamos al circo...los morros de nutria y los pezones de loba corren de mi cuenta.... Loreto....
#32 Mira que bien me has recordado algo
Llamadme Loreta
Llamadme Loreta
cvc.cervantes.es#4 Es que el otro día hice una tortilla con huevo y patata y estaba tan buena que tuve que decirlo.
Una tortilla de patatas sin cebolla es como un jardín sin flores.
#5 Entonces no lo llames tortilla de patatas. Llámalo tortilla de patatas y cebolla o tortilla española, que parecéis de letras, joder
#30 Pues si no le ponéis cebolla, no la llaméis tortilla de patatas, llamadlo huevos rotos
#35 Eso será en caso de no cuajarlos de manera uniforme, el concepto tortilla está claro, a mi me gustan las dos, más sin cebolla que con ella, pero el término es en el que estáis equivocados, la tortilla española lleva patatas y cebolla, la tortilla de patatas por PUTA DEFINICiÓN PROPIA sólo lleva patata, debéis ser los mismos que llamáis danones a los yogures, etc. ¿os gusta con cebolla? de puta madre, pero no es una tortilla de patatas, es una tortilla española o tortilla de patatas y cebolla.
#36 Nada; en todos los libros de cocina que he leído, la tortilla de patatas lleva cebolla, y según el Tortillero mayor del reino (mi santo padre), lleva cebolla y chimpún.
Si la preferís sin cebolla, no hay problema, pero entonces es una tortilla sin cebolla o huevos rotos; la tortilla de patatas, por definición, lleva cebolla igual que lleva sal y nadie la llama "tortilla de patatas con sal", por más que haya quien, por X razones, no se la eche.
#37 La sal es un condimento no un ingrediente principal, que la mayoría de libros de cocina los escriban indocumentados no es mi problema, he visto libros que aseguran que la tierra es plana y que los reptilianos están entre nosotros, sobre su santo padre, con todos mis respetos, seguro que hace una tortilla de patatas y cebolla o tortilla española cojonuda (espero invitación o duelo a muerte al alba), no lo dudo, pero hay generaciones que no han tenido la preparación adecuada para denominar compuestos.
#40 Será un condimento, pero pruebe usted una tortilla sin sal y dígame si está comestible o sabe a comida de hospital (o sea: no). Cuando hablamos de cocineros y grandes gourmets de la talla (y nunca mejor dicho) de Obélix, yo sí lo tomo en consideración*.
Lo siento, el punto de la tortilla es como la receta del pastel Mimoso: secreto familiar. Si quedáramos para duelo al alba, independientemente del resultado tendría que matarle y el del kebab del pueblo me ha dicho que ya tiene carne suficiente para todo el mes.
*Obélix no ha escrito (que yo sepa) ningún libro de cocina, pero él prefería la sopa de cebolla a los sextercios, y yo no pongo en duda su criterio. Luego si él ampara la cebolla, es que la cebolla ha de estar presente tanto en la tortilla, como en la sopa.
#42 Está usted errado.
#55 Bueno, no tiene importancia, sería peor estar herrado.
#30 Para gustos, cebollas 😂 😂
#5 pues a la gente le encanta el fútbol.
¡Viva el césped!
Yo soy el raro, me da igual con cebolla que sin cebolla.
Lo importante es que haya mucha tortilla y un buen pan.
#6 en realidad a mí también, siempre que no me encuentre cachos o tiras de cebolla.
Me gustan las dos pero solo pido "con" si conozco el sitio y se que la hacen a mi gusto.
Menuda contradicción:
Punto 1: Ah, y quien dice que no a la leche dice que no a levaduras y maicenas. En materia de tortillas, menos es más.
Punto 8: Con cebolla, por favor. Y es que una tortilla de patata sin cebolla es como un jardín sin flores. ...cuando se trata de que ésta le dé sabor sin que se note.
Los sincebollistas no tenemos la culpa de la falta de coherencia de los cebollistas o de la utilización de ingredientes de baja calidad que necesiten aportar sabor, cebolla mediante.
#7 los sincebollistas sois unos tristes. La cebolla en la tortilla es el ingrediente de Schrödinger, tiene que provocarte la incertidumbre de Heisenberg, la dualidad sabor-tropezón, tiene que provocar que la vida media de la tortilla se mida en minutos.
Tristes, que sois unos tristes.
#25 También le puedes poner cebolla a la paella si te gusta, pero no le llames paella.
#31 Yo no sé cómo va la paella, sé cómo va la tortilla, y la tortilla española, la de patatas, lleva cebolla, de siempre de toda la vida de Dios, puede que incluso más.
La cebolla es ese elemento provocador, evocativo de las distintas capas de una tortilla (en lo que se basó Christopher Nolan para dirigir Tortillaception) desde el bien hecho, a veces incluso ligeramente pasado exterior, a una capa intermedia suave y finalmente un interior en el que no sepas distinguir si está sólido o líquido, un baño de patatas en huevo batido próximo al cuajado pero sin llegar a él.
La cebolla, ese manjar divino que existe por y para la tortilla.
Sincebollistas, entregad las armas, rendíos y pedid perdón a las víctimas. Seremos clementes.
#44 Estás equivocado.
#54 me has convencid... no, espera, no.
Existe una profecía arcana, previa incluso a los aciagos días del banday, que habla de un meneante legendario que unirá a con y sin cebollistas bajo una bandera de un reino nuevo que traerá consigo mil años de paz.
Huevos rotos con jamón rezará su estandarte, y un tinto llevará por montura
#8 Como me rompas los huevos no estaré de humor para unir a nadie
#11 eres como gandalf el gris, hasta que te enfrentes a huevosfritosconmorcilla en el abismo de las pendientes no liderarás nada
#8 ¿Pero tinto de Rioja o Ribera?
#64 Ribeira Sacra, Mencía, a mi esas mierdas castellanas no me convencen nada.
(y cuenta la leyenda que un vil perro, un ser despreciable amante de la discordia sembró la semilla del odio de nuevo que enfrentará a menantes contra menenantes)
#65 ¡Atención, han encontrado el pasaje de la leyenda que revela nuestras intenciones! ¡Abortad, abortad!
Pero como cojones puede decir que hay que ponerle cebolla, una tortilla de patatas con cebolla no es tortilla, es un CAGARRO. Fascitas!! Opresores !!!
#12 tristes, sincebollistas panda de tristes!
Es de un cebollista, errónea de necesidad.
MUERTE A LOS QUE PONEN CEBOLLA A LA TORTILLA DE PATATAS!!
No me opongo a que lo hagan (aunque sea una herejía), pero ESO NO ES UNA TORTILLA DE PATATAS, es una "tortilla de patatas CON cebolla". La tortilla de patatas solo debe tener Patata, huevo y sal, todo ello frito con aceite de oliva.
Si lleva cebolla no es una tortilla de patatas, es una "tortilla de patatas con cebolla", no puede omitir su apellido "con cebolla".
En definitiva, sin "apellido" la tortilla no puede llevar cebolla, con "apellido" puede llevar lo que le de la gana, como si quiere llevar morcilla de burgos embadurnada en nutella y con tropezones de nueces de macadamia todo ello aderezado con pimentón, cilantro y curri. En ese caso no sería una tortilla de patatas, sería una tortilla de patatas con morcilla de burgos embadurnada en nutella, nueces de macadamia al toque de pimentón, cilantro y curri....
#15 cuanta verdad poseen tus letras, los apellidos solo sirven para diferenciarnos, busquemos la pureza, ¡¡¡¡¡tortilla de patatas solo de patatas !!!!!!!
Hace años me auto impuse la norma de no discutir con sinrazones como los creyentes en religiones o los saborios sin cebolla.
paso.
"Las patatas, mejor en cuadraditos" mal mal mal.
#16 cierto, un tema que no se ha tratado suficiente. La patata en cuadraditos o en rodajas?
Rodaja, claramente
#18 Me opongo a los rodajistas.
#19 los cuadradito-cebollistas deberían arder en el fuego de Daenerys, la rompedora de cebollas y madre de patatas
#18 #22 Quien dude de si en rodajas o cuadraditos no hizo una tortilla en su vida.
no me jodas, cuadraditos dice, SIEMPRE en rodajas y nada de pasarlas por el corta-patatas, tienen que ser rodajas parecidas en tamaño para que al freir se queden unas un pelin de menos y otras un pelin de mas, nunca uniformes.
Para los atrevidos, una pizca de pimentón dulce o una pizca de cominos molidos, una pizca y solo de una de las dos. (la canela ni pone cachonda a las tías ni excita en las tortillas)
#22 lo de chascar la patata en cachos grandes (corte y apalancar para que parta) solo para los guisos.
#24 Larga vida al clan rodajocebollista! Ahu! Ahu!
#24 Las rodajas no empapan bien con el huevo.
Hay que chascar la patata, pero en trozos pequeños, irregulares.
#41 Si están bien fritas el huevo no debería infiltrarse en la patata, te me estas "torciendo", como sigas así acabaras aceptando como tortilla los crepes esos de harinas de maíz y trigo o el pure de patata con huevo.
*no puedo votar positivo ese comentario por blasfemo, busco el anterior que creo que aun con el error de la patata ere mas enriquecedor.
#24 ibas muy bien hasta que has dicho pimenton dulce... Tiene que ser un pimenton ahumado. De la vera , por supuesto. Se admite pimenton picante en caso de no poder obtener tan exquisito aditamento.
#48 Soy un currito, no puedo permitir comprar esos manjares en mi tierra, en casa de un amigo cerca de Coria lo probé y el vino de pitarra, ambas cosas muy buenas,
Soy un currito y esas cosas ni en el LIDL ni en el Mercadona existen o yo no las vi. (botes de esos de especias y el pimentón picante me da ardor)
#51 En el carrefur lo encuentras y bien barato, el pimenton de la vera ahumado, y solo tienes que echar una pizca no todo el bote
#52 En el rincón de gourmet ese del carrefour-el corte ingles puede, pero me pilla a tomar por el culo y cuando llego a casa el congelado o los helados ya no son congelados ni helados.
*el dia que pase por uno, que es raro, mirare si lo encuentro y tal vez me de un homenaje gastando en un bote lo que me cuestan 4 o 5 de los que consumimos los pobres.
#18 en gajos , preferiblemente irregulares , tiene que tener ese puntito random. Cuadritos es para lo mainstream industrial
#16 No solo deben ser en cuadraditos, sino que lo perfecto es conseguir trozos no uniformes al ir haciendo palanca con el duchillo para sacar trozos pequeños de la patata.
#22 Perfecto , se nota la marca del verdadero artista. Mis saludos , caballero.
Se llama tortilla de patatas no tortillla de patatas y cebolla.
Por cierto, ¿nadie le añade un poco de pimiento morrón?
Con cebolla los que no tengan ni puta idea de hacer una tortilla, así la cebollita arregla el desaguisado...
Sin cebolla para los artistas!
en Canarias se llama tortilla de "papas", ahí lo dejo
La cebolla en la tortilla es como el lubricante en una mujer, si haces bien tu trabajo no es necesario, si queda seca, puede ayudar...
La tortilla siempre con piña y la pizza con cebolla.