Hace 10 años | Por jm22381 a blogs.nature.com
Publicado hace 10 años por jm22381 a blogs.nature.com

Cada año, miles de cangrejos, camarones, langostas y otros crústaceos son hervidos o desgarrados cuando aún están con vida. Por lo general no están protegidos por las leyes de bienestar animal, y ahora hay una fuerte evidencia para sugerir que experimentan dolor. La exclusión se ha basado en la creencia de que no pueden experimentar dolor y en su lugar sólo tienen nocicepción, una respuesta refleja a un estímulo nocivo. Los cangrejos ermitaños recordaron la concha con descarga eléctrica. Su motivación de cambio es coherente con evitar el dolor

D

La experiencia del dolor está ligada a la conciencia. La conciencia o es un atributo cualitativo o es un atributo cuantitativo. Yo, en particular, me decanto por lo segundo.

Florida_man

¿Es que acaso existe algún animal no responda al dolor?

Vaya genios, se merecen el Ig Nobel.

D

Yo no sé si es leyenda urbana o qué pero cuando haciamos los cangrejos les metiamos en el agua e ibamos calentandola poco a poco para "que no sintieran dolor" y se quedaran dormidos. Siempre me he preguntado si eso realmente funcionaba...

d

#5 Eso es para que no suelten las patas

Tartesos

#1 Si? te parece tan obvio? entonces eso en que lugar deja a la gente que cuecen vivas a sus langostas para comérselas?

D

Ya me imagino que la mayoría de animales sienten dolor. A mi si me comiera un león me dolería.

Pero vamos, yo voy a swguir comiendo langosta cuando pueda permitírmelo. Es lo que hay. Las langostas están en una posición en la naturaleza que hace quw me las coma.

XabiGonz

A mí lo que me impacta es que pensasen que no sentían dolor.

D

#12 No es un mito, es un logro al alcance de la ingeniería. Otro asunto es que decidamos seguir manteniendo este esquema absurdo.

D

La verdad es que creo que me es indiferente. Hay gente que hasta lo disfruta y incluso se los comen vivos y no solo el cangrejo o las langostas, peces, moluscos y crustáceos. Y otros como Homer que se comen su mascota después de haberla cuidado desde pequeña.

prejudice

He leído: los granjeros y las langostas sienten dolor
(dos veces)

Fantas

Ah, pues ahora que se ha demostrado que sienten dolor, vamos a convertirlo en nuestra segunda fiesta nacional, La tortura de la langosta y el cangrejo, lo podemos llamar, fijo que salen mogollón de adeptos.

D

Las mujeres, los toros, y algunos niños del tercer mundo; tampoco sienten dolor. No os metáis en cosas que solo el señol sabe.

D

#3 El principal error en estos temas es pretender que existe una frontera entre el "dolor", como nosotros lo experimentamos, y la simple respuesta de evitar un estimulo, algo a lo que podríamos programar a una maquina. Que supongo que es a lo que te refieres por cuantitativo, ahora hay "dolor", en este otro caso no.

Seguramente habrá infinidad de grados distintos que ni son lo que sentimos nosotros, pero tampoco tiene nada que ver con una máquina. Simplemente es diferente, no necesariamente tiene que ser un grado inferior al nuestro.

#14 Sí, también estoy de acuerdo, seguramente lo peor de ser cocido vivo es todo el tiempo que hay que esperar desde que te atrapan hasta que te hierven.

D

#20 No, me refiero a si la conciencia es una atributo cualitativo, es decir, algo a cuya aparición se le pueden establecer límites. Por ejemplo, la conciencia aparece a partir de un determinado grado de desarrollo biológico, de los primates en adelante y no existe antes.

O de si es un atributo cuantitativo, es decir, que existe en todos los seres vivos en menor o mayor grado dependiendo de su desarrollo.

B

Me quedo a cuadros, ¿cómo pensaba alguien que no sentían dolor?

D

#21 También me refiero a eso, seguramente habrá infinidad de grados distintos, aunque si vamos a ser muy exactos seguramente sea una mezcla de ambos. El problema es que al interpretar consciencia y dolor, hablamos de nuestra consciencia y nuestro dolor, que no tiene porque ser la definición más valida. Simplemente la nuestra.

D

#8 Cocineros.

isra_el

Proceso natural, mis cojones es proceso natural el tener granjas de bichos para meterlos en ollas de chefs de restaurantes pijos. Menuda sarta de chorradas hay que leer.

D

A estos cangrejos NO les duele. De eso estoy seguro.

E

No hay foto de Tenacitas hasta #16???

Meneame, no te reconozco...

D

No os preocupéis, dentro de poco se podrán imprimir, la hamburguesa del otro día es el principio.

D

¿Cómo sabemos si es dolor o una simple reacción motora?

D

Vaya, lo siento. Pero la semana que viene me voy a Galicia y a alguien le va a doler y no soy yo.

ElPerroDeLosCinco

Tenacitas, cuánto sufriste... ÑAM ...pobrecito... ÑAM ...qué pena... ÑAM

kampanita

El otro día vi a un japonés poniendo en la mesa un pez vivo, cortándolo por la mitad, quitando aletas, tripas, etc, y servirlo vivo tal cual, con el pobre pez boqueando todavía y el comensal papeándoselo

Costumbres, modas, ...salvajismo.... somos un cáncer.

D

A mí el hecho de como intentaban escaparse de la cacerola cuando daba el fuego ya me daba alguna pista... lol

PD: hace mucho tiempo que los congelo.

Mindrod

Obvio. Triste que sea necesario un estudio científico para darse cuenta que los animales sufren y sienten dolor.

Gilgamesh

#36 ¡Ese ejemplo no lo conocía! Es la leche... ¿Pero cómo se deduce que "no siente dolor" de la observación de que no ha habido respuesta de evasión? ¿Había un grupo de control?

takamura

#38 Pues no conozco los detalles. Creo que lo leí en un libro de Konrad Lorenz, pero no recuerdo cuál. Estoy buscando por Internet pero de momento no encuentro nada.

D

#10 Y morir de una enfermedad curable por la medicina tambien deberia ser natural.

A todos los que defendeis el principio moral de "La naturaleza es asi" os quitaria de golpe todo aquello que usais para alejar las consecuencias negativas de esa naturaleza que ensalzais.

Digo yo, como idea para la proxima vez que tu u otro hable de "lo cruda que es la realidad".

D

#1, La pena es que por mucho experimento que lo demuestre, la mayoría seguirá torturándoles igual que hacia antes.

kampanita

#40 No lo hacen por "placer", como nosotros.

D

#43 Claro, si es que somo unos hijos de p.., mira que comer animales cuando podríamos hacer fotosíntesis tranquilamente como cualquier hijo de lechuga!

kampanita

#44 mira que somos nenazas, matar a la vaca cuando nos la podríamos comer viva, mientras está mugiendo de dolor y que nos pusiera ambiente de fondo...

D

#36 Yo no he experimentado con abejas, pero si con animales como crustáceos de hecho yo misma los he cogido durante muchos años y siendo una chiquilla les hice algunas cosas malas, para mi a esa edad eran bichos muy divertidos. Después con el tiempo me di cuenta que esos animales sentían, porque respondían al dolor.

D

#45 Vaya, veo que no conoces este exquisito plato:
http://es.wikipedia.org/wiki/Carpaccio
Ideal con musica italiana de fondo kiss

kampanita

#47 lo conozco, y me gusta. Pero que esté la carne cruda, no significa que la vaca esté viva mientras le sacas la tajada.

D

#48 Es que es complicado comerse una vaca de una sentada, ademas, no todas las partes sirven para hacer el carpaccio

kampanita

#49 depende de si eres de Bilbao o no. Los que lo somos, no solemos decirlo, no queremos hacer de menos a los demás y que se sientan incómodos por no serlo ellos

D

«Las langostas son de sangre fría, dependiendo la temperatura del cuerpo de la del agua. La cola está segmentada en varios sectores que se contraen y expanden para propulsarle. Como la mayoría de los crustáceos, es de hábitos nocturnos alimentándose de pequeños peces, crustáceos, moluscos… y cuyo dolor desconoce, como es evidente al carecer de compasión...»

D

#50 Touche! No soy de Bilbao centro, vivo en ese arrabal de Bilbao llamado Madrid

eddard

Si alguna vez has cocido nécoras es completamente evidente que sienten dolor...

eddard

#33 si tanto como los tiburones, osos, leones... comerse un animal vivo no es ninguna animalada, lo haces para alimentarte. Es una animalada disfrutar con el sufrimiento de otro animal... son cosas un poquito diferentes...

D

Este experimento sobraba, ya se sabía que las langostas tienen un sistema nervioso desarrollado así que pueden sentir dolor.

Alon

claro, los únicos que no sienten dolor son los toros de lidia. Es decir, que la gente es mas feliz pensando que no sufren..... Patético

thirdman

yo soy mas de comer Popplers

sumiciu

#1 No van a pilas, pero no todas las consciencias humanas son extrapolables de igual forma a cada uno. Entre ellas la del dolor.

Y no quiero decir con esto que si no sienten dolor igualmente hay vía libre para hacerles perrerías, cuidado. Se trata de entender el mundo.

KarmaSutra

Vaya, jamás lo hubiera imaginado. Un ser vivo que siente dolor, ¿qué será lo próximo que se "descubra"?

D

Malas noticias!

p

#14 No estoy muy puesto en el tema pero ¿la UE no tiene normas para evitar dolor y sufrimiento a los animales destinados al sacrificio? ¿Sólo incluyen a los que pasan por un matadero? ¿A las vacas no las mataban con una descarga eléctrica que las dejaba inconscientes? Luego alucinamos cuando los asiáticos echan los perros a una olla hirviendo.

Las normas sobre estos asuntos se suelen limitar a los vertebrados (y no a todos) con especial atención a determinados mamíferos. Los invertebrados no tienen ningún tipo de protección.

D

¿En serio?

D

Pero en este caso no pasa nada, si fueran toros ya habría manifestaciones en contra. Yo soy el primero que está en contra de la "fiesta nacional", ahora bien, creo que habría que extender el rechazo al maltrato animal a muchos otros ámbitos. Hay mucha hipocresía en este aspecto.

G

El dolor, es dolor. Es la rrspuesta de la que depende la supervivencia. Si el estímulo es pobre, el dolor será pobre, si el estímulo es fuerte, el dolor será fuerte. Sin dolor, ningún ser evolucionaría.

a

Esto se veía venir. Sólo porque no hacen ruido no quiere decir que sean insensibles al dolor...

Contrariamente a lo que afirman los vendedores de marisco, entre la comunidad científica existe poca duda de que las langostas sean sensibles al dolor. La gran mayoría de biólogos y científicos han aceptado que el sistema nervioso de las langostas es bastante sofisticado, lo que las hace que sean animales dotados de sensibilidad. Por ejemplo, el neurobiólogo Tom Abrams asegura que las langostas poseen una extensa colección de sentidos. Jelle Atema, bióloga marina en el Laboratorio Biológico Marino en Woods Hole, Massachussets, y una de las expertas en langostas más reconocidas, afirma: "Personalmente, creo que las langostas son capaces de sentir dolor".

De hecho, es muy posible que el umbral de dolor de las langostas sea menor que el de los humanos, lo que haría que sufrieran más que nosotros en situaciones similares. De acuerdo al zoólogo experto en invertebrados Jaren G. Horsley, "las langostas no tienen un sistema nervioso automático que les permita entrar en estado de choque cuando son lastimadas. Es muy probable que noten cuando están siendo cortadas. Yo pienso que la langosta sufre mucho dolor cuando la están cortando y siente todo el dolor hasta que su sistema nervioso es destruido cuando la están cocinando viva".

"Como zoólogo experto en invertebrados que ha estudiado a los crustáceos durante varios años, puedo asegurar que las langostas poseen un sofisticado sistema nervioso que, entre otras cosas, les permite percibir y sentir acciones que las lastimen.Estoy seguro que las langostas pueden sentir dolor." Dr. Jaren G. Horsley

- En enero de 2013, un estudio titulado "Shock avoidance by discrimination learning in the shore crab (Carcinus maenas) is consistent with a key criterion for pain", realizado por Barry Magee and Robert W. Elwood, fue publicado en la revista Journal of Experimental Biology. El estudio ha revelado que el cangrejo de tierra (Carcinus maenas), un pariente cercano de las especies que se usan como alimento, responde a descargas eléctricas y luego las evita. Investigaciones anteriores han demostrado que las gambas y los cangrejos ermitaños también reaccionan a las situaciones dolorosas. Los científicos dicen que los resultados sugieren que la alimentación y la industria de la acuicultura debe repensar la forma en que trata a los animales.

"No sé lo que pasa por la mente de un cangrejo, pero puedo afirmar que la forma en la que reacciona va más allá de un reflejo directo y se ajusta a todos los criterios del dolor". Bob Elwood, profesor de la Universidad Queen de Belfast

http://jeb.biologists.org/content/216/3/353.abstract

- En 2009, una investigación realizada por Bob Elwood y Mirjam Appel de la Escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad de Queen en Belfast (Reino Unido) mostró que el cangrejo no sólo sufre dolor sino que además guarda memoria de esa circunstancia. Según Elwood: "Ha existido un largo debate respecto a si los crustáceos como los cangrejos, las langostas o los camarones sienten dolor. Esta investigación demuestra que no se trata de un simple acto reflejo, sino que los cangrejos calibran su necesidad de encontrar un caparazón de calidad con la necesidad de evitar estímulos dolorosos", dijo a Science Daily.

http://www.europapress.es/ciencia/noticia-cangrejos-sufren-dolor-ademas-no-olvidan-20090327181709.html

- En octubre-noviembre de 2007, un estudio publicado en la revista New Scientist mostró que las gambas y otros crustáceos experimentan dolor. El estudio fue llevado por un grupo de científicos dirigido por Robert Elwood, experto en comportamiento animal de la Queen's University de Belfast. Según Elwood, el hecho de sentir dolor resulta crucial incluso para los animales más primitivos porque les permite cambiar de comportamiento trás una experiencia dañina y aumenta sus posibilidades de supervivencia.

http://www.lavozdegalicia.es/sociedad/2007/11/08/00031194514974239383379.htm

D

#5 pues yo a la hora de matar peces he escuchado dos versiones, la primera corte seco de la cabeza con tijeras, la segunda meterlos con agua en el congelador y al no tener termorregualcion mueren sin sentir nada, pero lo de calentar poco a poco creo que es distinto y si sentirian dolor

#69 yo no se si las plantas sufren pero si te comes una zanahoria fresca te la estas comiendo viva

l

#5 Eso (según la leyenda popular, no le he llegado a probar) les ocurre a las ranas, que si las metes en agua fría y la calientas despacio las puedes hervir sin que se inmuten.

D

#8 No mates ni un mosquito oye. Que también sufren.

Como un día se demuestre que las plantas sufren muchos a comer piedras.

S

#54 Una cosa es que un animal se coma a otro animal vivo, porque es su manera de alimentarse y sólo sigue su instinto. Otra cosa bien distinta es que un japonés se coma a un animal vivo, siendo consciente de lo que hace y de que el animal está sufriendo innecesariamente, y lo más importante, que podría haberle ahorrado esa agonía.

Comparaciones absurdas, las mínimas.

#54 Dices: "comerse un animal vivo no es ninguna animalada"

¿De qué agujero has salido? ¿eres psicópata?

D

#65 Eso díselo a los vegetarianos...

elobato

A alguno le convendria leer aunque sea el resumen del paper.
Cocer viva a una langosta y ver como se mueve, no quiere decir que sienta dolor.

Por poner un ejemplo estupido, si nos invadieran alienigenas, y les diera por lamerse el dedo y tocarnos en la oreja, seguramente la mayoria reaccionariamos violentamente alejandonos, pero no es un estimulo doloroso en si, sino desagradable. Sin embargo segun la logica que veo en algunos comentarios, el alienigena creeria que nos duele.

Lo sorprendente es como han llegado a descubrir que les dolia (leedlo) y vereis que en parte el dolor es un sentimiento muy asociado con la memoria. Si no mirad los mosquitos y polillas que acaban achicharrados cuando se pegan y se pegan a una farola.

yemeth

Supongo que la diferencia está en que un animal menos evolucionado sentirá estrictamente dolor, y uno más evolucionado le añadirá a eso el sufrimiento (cualquiera diría que eso es una ventaja evolutiva! lol). Es decir, cuando uno se identifica con una parte de lo que percibe construyendo cierta identidad en torno a esa parte constante en lo percibido, tiene mucho más que proteger (aunque lo que protege no sea más que un constructo mental) que cuando su reacción es una pura evitación del dolor.

Decir que "los humanos deben ser respetados porque son humanos" es no decir nada, es una ética hueca. Los humanos deben ser respetados porque, al tener capacidad para sufrir y disfrutar, tienen intereses: cada humano es alguien a quien podemos perjudicar o beneficiar, no es una mera cosa. Resulta que los animales no humanos también tienen intereses, tampoco son cosas. Discriminar a alguien por ser de otra especie es especismo, una discriminación arbitraria.

zama

#17 Este estudio está incompleto hasta que no metamos un granjero en agua hirviendo.

Kirchhoff

#1 Guste o no, las cosas no vale con "saberlas". Hay que demostrarlas, macho.

Un trozo de una de mis películas favoritas:

Mira hace 1500 años todo el mundo sabía que la tierra era el centro del universo, hace 500 años todo el mundo sabía que la tierra era plana y hace 15 minutos tu sabías que la gente estaba sola en este planeta...
Imagina lo que sabrás... mañana.

RespuestasVeganas.Org

#65 El dolor es una experiencia que se produce en el cerebro, y esos animales también lo tienen. El dolor y el placer son las experiencias más básicas que existen.

D

Pero de verdad que esto lo dudaba alguien????

D

Y nadie se acuerda de esos langostitos huerfanos.

#79 Es información, no pretendía ser original.

eboke

#69, mira #11

DD00D0D

Todos los seres vivos sentimos dolor. Otra cosa es que los humanos entendamos cómo sienten el dolor y cómo lo expresan.

D

#77 No hacia falta demostrar algo que un niño pequeño aprende solo, aunque igual hay gente que no ha tenido la oportunidad de relacionarse con animales, y se han quedado en ese aspecto con la mentalidad de un niño de 5 años.

robustiano

#1 ¿Y el conejito de Duracell, qué?

m

Solo da pena matar un animal si grita al morir, hay peluches o se le conoce de forma habitual por un diminutivo.
A diferencia de gatitos, ositos y perritos, las langostas no gritan, no hay peluches y no hay langostitas (está tenacitas pero parece ser que no cuenta)

No me gusta matar animales por placer pero si es para comer no me importa.
Soy de un pueblo Gallego, en casa se hace la matanza todos los años. El avance más grande desde que tengo memoria es el hecho de aturdir al cerdo antes de meterle el cuchillo.
De pequeño no era capaz de estar presente sin sentir ganas de patearle la cara al matón.

Mata para comer o para evitar que te maten (Mowgly), el resto sobra.

J

#71 ¿Me quieres explicar que diferencia hay entre morir torrado a la plancha o triturado de golpe por las mandíbulas? Desde el punto de vista del animal, claro.
No hay que cogérsela con papel de fumar todo el rato.

s

¿88 comentarios y nadie ha hecho mención al "Consider the lobster" (Hablemos de langostas) de David Foster Wallace?

robustiano

#36 Me parece que estos científicos están muy malitos de lo suyo...

l

No sufren dolor los toros, lo van a sufrir unos mariscos...

D

#82 ¿Entonces no es tuyo? Lo digo por seguir con el entrecomillado, la cursiva, citar la fuente y esas cosas que te molan...

Por darle más credibilidad, eh.

#88

En serio... ¿me estás preguntando qué diferencia hay entre que te coman muerto y que te coman vivo?...

esceptica

#2 La misma que entre "decrecimiento positivo" y "crisis", ganas de confundir mediante el lenguaje, o de quitarle hierro al asunto.

J

#93 Que yo sepa no estamos hablando de mi, hablamos de una langosta o una simple gamba.
¿O me he perdido?

Kirchhoff

#85 Está claro que tu no sabes muchas matemáticas...

RespuestasVeganas.Org

#95 Estamos hablando de sufrimiento. Quien es comido vivo sufre muchísimo.

lestat_1982

Pero alguien los hervía y pensaba que no sentían dolor? No chillan, si lo hicieran como los cerdos...

Toranks

#26 Al cerdo me parece que sí le dolió. Bastante.

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