Portada
mis comunidades
otras secciones
#12:
#6 Hombre, lo que hace Ferrán Adria es innovación en otro sector (gastronómico). Este señor ha revolucionado el mundo de la cocina, y no deja a nadie indiferente, eso es indiscutible. Probablemente haya generado más riqueza para el país de lo que ha costado esa subvención, tanto en imagen, marca de España en el mundo, y turismo gastronómico (no solo al Bulli sino a todo el ecosistema que genera)
#5:
Esos 7 millones de euros para I+D para ahorro energético, por ejemplo
#9:
Ya salio por aqui Basque culinary center, universidad gastronómica recibe 7 millones de euros del PlanE
.
PD:Para mi es duplicada,antigua y sensacionalista
PD:Para mi es duplicada,antigua y sensacionalista
Comentarios
Esos 7 millones de euros para I+D para ahorro energético, por ejemplo
#6 Hombre, lo que hace Ferrán Adria es innovación en otro sector (gastronómico). Este señor ha revolucionado el mundo de la cocina, y no deja a nadie indiferente, eso es indiscutible. Probablemente haya generado más riqueza para el país de lo que ha costado esa subvención, tanto en imagen, marca de España en el mundo, y turismo gastronómico (no solo al Bulli sino a todo el ecosistema que genera)
#12 Hombre, no dejes qu la lógica te estropee una buena noticia demagógica
#12 No digo que no se tenga que invertir, pero para mí la gastronomía debería ser competencia del Ministerio de Cultura, y no del de Ciencia e Innovación.
#18 Lo que hace es pura química Tendrías que verle haciendo esferificaciones con alginato sódico y cloruro cálcico. Ciencia.
Ya salio por aqui Basque culinary center, universidad gastronómica recibe 7 millones de euros del PlanE
Basque culinary center, universidad gastronómica r...
elblogsalmon.comPD:Para mi es duplicada,antigua y sensacionalista
Ese BOE, y lo del Basque Culinary Center, ya tienen mucha solera.
http://www.meneame.net/search.php?q=basque culinary center
#9 Por segundos
A buenas horas mangas verdes, como dicen #9 #10 la noticia es de 2009, ¿Dónde estarán ya esos 7 millones? .... http://www.elblogsalmon.com/sectores/basque-culinary-center-universidad-gastronomica-recibe-7-millones-de-euros-del-plane
Antigua, duplicada y errónea.
El dato por sí sólo no me dice nada. ¿Es una subvención normal o un chanchullo? ¿Hay irregularidades en el proceso? No dice nada, es una pataleta sin argumentos.
Muy fuerte, oiga...
#1 Si, ok, ¿te vale "sentido comun" como argumento? Pero no se de que me sorprendo... si en este pais, pase lo que pase, habar un fanboy del psoe dispuestoa defender cualquier burrada...
#1 Te parece poco argumento, las crisis de nuestro país, para que se de semejante subvención a la cocina.
No habrá cosas más importantes que subvencionar.
#1 Independientemente de que sea legal me parece que esto debería hacerlo en todo caso el ministerio de cultura y no el de ciencia e innovación, y menos con la que le está cayendo a los científicos en este país con recortes y becas eternas.
Lo que no veo que tiene que ver Ferran Adrià aquí cuando estamos hablando de una subvención a la cocina vasca, no a la catalana, que puede que reciba alguna similar pero el artículo no habla de ello.
Me llevan los demonios. ¡Y a nosotros nos suben los impuestos y nos hacen pagar más tasas-atraco en la universidad! ¡Arggggggg!
España es el gran referente mundial en la cocina contemporánea, cocina que gustará o se entenderá más o menos, pero crea una imagen de España como país innovador. El turismo culinario, que existe, es una de las nuevas bazas para reinventar nuestro alicaído turismo de sol y playa.
#8 Y seguirás pagando una mínima parte de lo que realmente cuesta tu carrera.
¿Y #14? Puede que sea una mínima parte, pero debería ser aún más mínima por no decir gratuita.
#21 Esto es muy bueno ¿Por qué motivo debería de ser gratuita?
#22, para que quienes no pueden pagarla, tengan acceso a ella. ¿Quieres que llame a Perogrullo? Sobre todo en los tiempos que corren, hay gente que no puede pagar 2000 euros por un máster de profesorado, que cuesta en Granada. Y el año que viene lo van a poner en dos años.
Además de que es inútil, no se gastan un duro en impartirlo (usan los mismos profesores y las aulas que sobran.)
Asistimos a la privatización progresiva de la universidad. ¡Pero quien quiera seguir aplaudiendo, es libre de hacerlo!
Pues mejor subvencionar la cocina que los toros, viajes para "promocion exterior" y multinacionales que luego se deslocalizan *Sony, Derby,etc !
#11 Los toros reciben más de mil millones de euros de subvención: 564 del gobierno de España y sobre 600 millones de la UE, que se dice pronto.
Me parece a mi poco dinero para unos genios que han creado un nuevo estilo de algo tan común y universal como la comida.
Pero claro si ese dinero va para un cantante como Julio Iglesias por patrocinar una comunidad no pasa nada...
Algunos hablais como si en vuestra vida lo mejor que habeis probado son las lentejas de vuestra abuela, no hay nada como la ignorancia y un poco de desparpajo para poneros en evidencia, catetos.
Es increible el agilipollamiento gafapastico-social que padecemos... me vi un documental de Adria hace un mes o asi, y ALUCINO como la peña puede pagar 350 pavos el cubierto por un menu que incluye una chorrada con virutas de algas, una espuma de cojoncillos de caracol o un souflee de acelgas en emulsion de altramuces salvajes del valle de Mairena del Alcor...
En mi pueblo en cualquier lado te ponen un chuleton de buey en su punto que quita el sentido por quince veces menos, y precedido de sopa castellana o judiones. Y ojo, que en Euskadi y Cataluña te ponen bien de comer tambien en muchos sitios, pero estos estafadores se creen los salvadores de la gastronomia.
Pero bueno, mientras sean tontos privados que se dejen SU dinero, me da igual, pero que tengamos que pagarles nosotros un pastizal para que puedan "inventar" mas chorradas...
MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓN
Subvenciones
*
Real Decreto 1640/2009, de 30 de octubre, por el que se establecen las normas reguladoras de la subvención de concesión directa a la entidad Basque Culinary Center Fundazioa para la puesta en marcha del proyecto Basque Culinary Center
http://boe.es/boe/dias/2009/10/31/
Cocina vendehumos para engañar bobos.
#3 Cocina vendehumos para engañar bobos
se puede ver así, o también se puede mirar la buena imagen que dan de la cocina española en el mundo; eso también genera ingresos. Lo peor es que se focalice en unos pocos.