Portada
mis comunidades
otras secciones
#4:
Segunda noticia que leo al respecto, entiendo que tienen un problema, pero el teletrabajo para la mayoría es gloria bendita, se ve que a esta patronal no les gusta que los trabajadores estén más con sus familias.
#15:
La industria de los bolis contra los ordenadores. "Desde que los oficinistas usan ordenadores he pasado de vender 60 bolis a solo 7" Debemos volver a la normalidad y volver a escribir a mano
#142:
#7 Lo primero, tu evidente falacia del hombre de paja, no todo el mundo piensa como el muñeco que has descrito para darte la razón.
La hostelería es un sector de mierda, las estadísticas son claras, está llena de dinero negro, malas prácticas laborales y sanitarias. Es un negocio basado en un cliente cautivo, y ahora les ha llegado la hora de afrontar el siglo XXI.
Ya no estamos en el Torremolinos de los 80.
La hostelería es un sector de mierda, las estadísticas son claras, está llena de dinero negro, malas prácticas laborales y sanitarias. Es un negocio basado en un cliente cautivo, y ahora les ha llegado la hora de afrontar el siglo XXI.
Ya no estamos en el Torremolinos de los 80.
#2:
como sigamos asi, vamos a tener que rescatar a las empresas que vendian la powerbalance
#114:
#4 ¿y si hacen menús por un poco menos, a domicilio o a recoger?, yo creo que mucha gente pagaría esa cantidad por no tener que hacer de comer o aprovechar más ese tiempo. Evidentemente los que están en zona de oficina no beneficia en nada a recoger pero los más próximos a zonas residenciales sí.
Una cosa que me ha llamado mucho la atención en España es que hay relativamente muy pocos sitios para comida preparada, yo prefiero si se me antoja algo comprarlo y que me lo traigan o recogerlo a ir a un bar, aguantar a la gente hablando a voces, lentitud del camarero, y demás...disfruto más con mis amistades en casa que por ahí.
Una cosa que me ha llamado mucho la atención en España es que hay relativamente muy pocos sitios para comida preparada, yo prefiero si se me antoja algo comprarlo y que me lo traigan o recogerlo a ir a un bar, aguantar a la gente hablando a voces, lentitud del camarero, y demás...disfruto más con mis amistades en casa que por ahí.
#19:
Las cámaras digitales se llevaron por delante las tiendas de revelado de fotos y venta de carretes.
Y los smartphones se llevaron por delante las cámaras digitales, los reproductores de MP3 y los SMSs.
Y los smartphones se llevaron por delante las cámaras digitales, los reproductores de MP3 y los SMSs.
#6:
Pues el problema lo tienen con el modelo de negocio en si.. parece ser que vamos a menos demanda en el sector del "menú del día". Porque con un poco de suerte el teletrabajo va a ir para arriba. Asi que a reinventarse toca.. han pensado en cocinar y servir el menu en casa? porque por ahí pueden sacar algo. Eso si, que no tiren de explotados y esclavos tipo glovo.
#335:
#4 #15 #68 entre otros...Tengo la impresión personal de que si las empresas donde estáis teletrabajando de un día para otro empezaran a contratar a personal de Sudamérica igual de cualificado pero a los que pueden pagar 4 veces menos y el resto a la calle, los ejemplos que dais iban a cambiar...y lo de reinventarse no iba a ser dicho tan a la ligera.
#316:
#10 #6 Como dice @Dene, sería un modelo posible si no tiran de explotados tipo Glovo.
Así que, si los costes de plantar la comida en casa son de sumarle + 10€, es lo que es...
... y ahí está el problema, en que la hostelería tal y como está planteada es inviable. No se puede basar en pagar el mínimo, contratando 1 día a la semana y trabajando 14 horas/6 días. Por eso ha funcionado la hostelería, por un modelo que si fuera legal, sería INVIABLE. Si se cumplen los horarios, los turnos y el pago de SS, cerrarían el 70% de los negocios.
¿Por que en toda Europa la gente lleva el tupper a la oficina?¿Por que no hay decenas de restaurantes en las zonas de oficinas?. Por que en casi toda Europa, los restaurantes cumplen con los horarios y contratos. Eso hace que la viabilidad sea la que es en realidad. En España la hostelería vive de la estafa. Si tu negocio no puede contratar correctamente por que sino "tienes que subir las cañas", es que no es viable. Punto.
... y si la cerveza tiene que costar 3€ (como pasa en el resto de EU) y que cumplan la normativa y que así lean legales y viables, pues que cuesten, y si tienen que cerrar la mitad de los bares, pues a tomar viento... igual se abren otros negocios que no sean ese agujero negro de facturación. Joder, que estamos vendiendo los derechos laborales por una puñetera cerveza barata y cafés pésimos.
Así que, si los costes de plantar la comida en casa son de sumarle + 10€, es lo que es...
... y ahí está el problema, en que la hostelería tal y como está planteada es inviable. No se puede basar en pagar el mínimo, contratando 1 día a la semana y trabajando 14 horas/6 días. Por eso ha funcionado la hostelería, por un modelo que si fuera legal, sería INVIABLE. Si se cumplen los horarios, los turnos y el pago de SS, cerrarían el 70% de los negocios.
¿Por que en toda Europa la gente lleva el tupper a la oficina?¿Por que no hay decenas de restaurantes en las zonas de oficinas?. Por que en casi toda Europa, los restaurantes cumplen con los horarios y contratos. Eso hace que la viabilidad sea la que es en realidad. En España la hostelería vive de la estafa. Si tu negocio no puede contratar correctamente por que sino "tienes que subir las cañas", es que no es viable. Punto.
... y si la cerveza tiene que costar 3€ (como pasa en el resto de EU) y que cumplan la normativa y que así lean legales y viables, pues que cuesten, y si tienen que cerrar la mitad de los bares, pues a tomar viento... igual se abren otros negocios que no sean ese agujero negro de facturación. Joder, que estamos vendiendo los derechos laborales por una puñetera cerveza barata y cafés pésimos.
#152:
#67 Ya pero este no es un turista. ¿Tu viste el episodio en que Homer Simpson descubre que le pagan por el aceite usado y se pasa el día comprando panceta para luego ganar un poco de dinero con el aceite que usa al freirla? Pues esto es lo mismo. El trabajador se gasta 10 euros en comida, 1,5 en gasolina (que acabarán en manos de una petrolera extranjera) y pierde 2 horas de su tiempo para que el del bar gane 1 euro. Todo esto en el plano económica, sin mencionar la perdida en calidad de vida.
Existen turistas extranjeros que dejan su dinero pero hoy estamos hablando de un trabajador no turistico que posiblemente exporte más que el sector turistico. Y es que es mucha más facil que los extranjeros te den tu dinero si no tienen que venir personalmente a traertelo y te lo ingresan directamente en la cuenta del banco. Imaginate lo que sería por ejemplo tener un Netflix español con 80 millones de suscritpores, o un Amazon español con 80 millones de clientes, o fabricar 80 teléfonos, ordenadores o cualquier cosa que se te ocurra.
Existen turistas extranjeros que dejan su dinero pero hoy estamos hablando de un trabajador no turistico que posiblemente exporte más que el sector turistico. Y es que es mucha más facil que los extranjeros te den tu dinero si no tienen que venir personalmente a traertelo y te lo ingresan directamente en la cuenta del banco. Imaginate lo que sería por ejemplo tener un Netflix español con 80 millones de suscritpores, o un Amazon español con 80 millones de clientes, o fabricar 80 teléfonos, ordenadores o cualquier cosa que se te ocurra.
#129:
#15 #19 Pero esos cambios no fueron tan rápidos, tuvieron más tiempo de adaptarse.
Ahora estamos hablando de apenas un par de meses. ¿Qué pasa con toda la gente que se dedica a esto? ¿De verdad encontráis positivo que un montón de gente se quede sin sustento en un par de meses sin capacidad de reinventarse o hacer otra cosa? Yo creo que es un problemón, por mucho que haya que evolucionar (cosa que no discuto). Los cambios no pueden ser tan rápidos, y el problema social va a ser de todos, no solo suyo.
Ahora estamos hablando de apenas un par de meses. ¿Qué pasa con toda la gente que se dedica a esto? ¿De verdad encontráis positivo que un montón de gente se quede sin sustento en un par de meses sin capacidad de reinventarse o hacer otra cosa? Yo creo que es un problemón, por mucho que haya que evolucionar (cosa que no discuto). Los cambios no pueden ser tan rápidos, y el problema social va a ser de todos, no solo suyo.
#166:
#7 Yo en mi caso me llevo el tupper porque la comida en los alrededores de la oficina es fritanga. Lo complemento con fruta de una frutería cercana que es lo único sano de los alrededores. Ahora que estoy con teletrabajo me ahorro más de media hora de desplazamiento y colaboro con el medio ambiente. Desde el confinamiento he repostado una vez el coche.
Comentarios
Segunda noticia que leo al respecto, entiendo que tienen un problema, pero el teletrabajo para la mayoría es gloria bendita, se ve que a esta patronal no les gusta que los trabajadores estén más con sus familias.
La industria de los bolis contra los ordenadores. "Desde que los oficinistas usan ordenadores he pasado de vender 60 bolis a solo 7" Debemos volver a la normalidad y volver a escribir a mano
como sigamos asi, vamos a tener que rescatar a las empresas que vendian la powerbalance
#1 Dinos dónde te ha tocado el camarero.
#1 Me encanta el odio que le tenéis a la hostelería en Menéame. Luego os pasáis por el forro de los cojones los horarios y queréis cenar a las 23:30 o llegando pasada la hora de reserva, y estáis hasta las 6 de la tarde o hasta las tantas en vuestras reuniones o tomandoos vuestra copita.
#2 De eso va la cosa. Hay que rescatar a todas las empresas, aunque no sean rentables. El mundo hay que mantenerlo estático a toda costa, no vaya a ser que avancemos y mejoremos. Si fuese por estos intervencionistas, aun tendríamos al farolero de la puerta del sol, subvencionado claro.
Las cámaras digitales se llevaron por delante las tiendas de revelado de fotos y venta de carretes.
Y los smartphones se llevaron por delante las cámaras digitales, los reproductores de MP3 y los SMSs.
Pues el problema lo tienen con el modelo de negocio en si.. parece ser que vamos a menos demanda en el sector del "menú del día". Porque con un poco de suerte el teletrabajo va a ir para arriba. Asi que a reinventarse toca.. han pensado en cocinar y servir el menu en casa? porque por ahí pueden sacar algo. Eso si, que no tiren de explotados y esclavos tipo glovo.
#7 Lo primero, tu evidente falacia del hombre de paja, no todo el mundo piensa como el muñeco que has descrito para darte la razón.
La hostelería es un sector de mierda, las estadísticas son claras, está llena de dinero negro, malas prácticas laborales y sanitarias. Es un negocio basado en un cliente cautivo, y ahora les ha llegado la hora de afrontar el siglo XXI.
Ya no estamos en el Torremolinos de los 80.
#4 ¿y si hacen menús por un poco menos, a domicilio o a recoger?, yo creo que mucha gente pagaría esa cantidad por no tener que hacer de comer o aprovechar más ese tiempo. Evidentemente los que están en zona de oficina no beneficia en nada a recoger pero los más próximos a zonas residenciales sí.
Una cosa que me ha llamado mucho la atención en España es que hay relativamente muy pocos sitios para comida preparada, yo prefiero si se me antoja algo comprarlo y que me lo traigan o recogerlo a ir a un bar, aguantar a la gente hablando a voces, lentitud del camarero, y demás...disfruto más con mis amistades en casa que por ahí.
Al final todo lo que suponga ahorrar perjudica a alguien. Y ahí está el dilema del ecologismo vs capitalismo, creo yo.
#68 Si, de repente nos hemos dado cuenta de que todos esos gastos que hacíamos no eran necesarios. Pues lo siento mucho por el de la cafetería pero en mi empresa las cifras del teletrabajo están siendo tan buenas que no creo que volvamos.
Por las putas prisas de abrir la hostelería con el puto bicho circulando vamos a tener que terminar confinados de nuevo. Hay vida más allá de los bares y restaurantes. Muchos autónomos sin ingresos, mucho paro de todo tipo, muchas tiendas cerradas, muchos suicidios, como para estar oyendo todos los putos días a los llorones de los putos bares. Al final sacan un decreto para que bajemos todos los españoles dos veces al día al bar Paco Mierda a consumir.
#5 Hombre! Un gripistas tanto tiempo sin ver a ninguno, en EEUU la gripe provocó en 2019-2020 60.000 muertos, en 2018-2019 solo 34.000, con lo que es posible que esa duplicación de los muertos por gripe el año pasado sean debidos también al Covid-19 que no solo se ha llevado por delante a más de 130.000 estadounidenses si no que debido a los meses de hospitalización que necesitan muchos pacientes, y los trombos que genera en los que la pasan, amenaza con saturar el sistema sanitario. No sé si en España has vivido algo tan dantesco como residencias que han perdido a la mitad de sus inquilinos, has tenido un IFEMA lleno de pacientes o un exceso de mortalidad con respecto al año anterior de 54.000 muertos
#67 El problema no son ellos, sois los que pensais que eso es una forma de sostener un pais, no lo es. Ahora EEUU que fabrica los farmacos los retiene. Ser un pais turistico funciona mientras no haya problemas, si hay problemas estás jodido.
Su modelo de negocio se desmorona por causas agenas a su trabajo y es una putada y lo entiendo, de la misma manera que entiendo que no puedes pretender imponer algo lesivo para la mayoria de trabajadores solo porque tu te aprovechabas de esa coyuntura para ganar dinero.
#68 A ver, no van por ahí los tiros. Si un negocio desaparece paulativamente , durante un periodo de tiempo que permite que las personas se muevan a otras 'areas o se vayan jubilando, es manajable y deseable. Los cambios se van a dar tanto si nos gustan como si no.
Si en Enero la restauración está a tope y en tres meses le quitan 4/5 partes de su clientela, es una bancarrota que afecta tanto al dueño del negocio, como a los camareros, cocineros, reponedores, impuestos para el ayuntamiento, etc.
A ver cuantos de vosotros hablaríais del progreso y harías estas bromitas si de repente os dicen hoy que a causa del coronavirus han invertido en un nuevo sistema que solo te necesita un día a la semana (con el suelo lógicamente de 1 día) y esto se vuelve la norma en todo el sector, es decir, no esperer encontrar trabajo en otra compañía.
Todos estamos bajo esa espada de damocles, solo deseo que a todos nos de tiempo para movernos a otro sector donde podamos ser productivos y lo que ha pasado ahora es brutal en términos temporales.
#4 La verdad es que el modelo productivo tradicional español está en horas bajas... al final con un poco de suerte dejaremos de decir chorradas como "potencia del turismo", "industria del turismo", y usemos esas palabras en ambitos de negocio que realmente sean productivos.
#1 Me están votando negativo los camareros.
#15 #19 Pero esos cambios no fueron tan rápidos, tuvieron más tiempo de adaptarse.
Ahora estamos hablando de apenas un par de meses. ¿Qué pasa con toda la gente que se dedica a esto? ¿De verdad encontráis positivo que un montón de gente se quede sin sustento en un par de meses sin capacidad de reinventarse o hacer otra cosa? Yo creo que es un problemón, por mucho que haya que evolucionar (cosa que no discuto). Los cambios no pueden ser tan rápidos, y el problema social va a ser de todos, no solo suyo.
#3 Eso que has dicho es muy desagradable e injusto. Tienes que darle un muñequito y que lo señale, decirlo les cuesta más.
#6 correcto, eso iba a decir, yo que suban las calidades y que sirvan a domicilio, por otro lado los bares y restaurantes que se van a potenciar son los del barrio, yo si teletrabajo bajo al bar a comer si no me da tiempo a hacer la comida, o si como en casa como luego no tengo que comerme 2 horas de atasco bajo 1 horita a tomarme mis cañas y tapas al terminar y así despejo de estar todo el día en casa
Ya no mencionar que eso puede suceder hasta en sitios como Teruel y la España vaciada, bares y restaurantes floreciendo en dichos pueblos en vez de en las megaurbes se llama redistribución equitativa de riqueza
#9 no coincido, como explico arriba se puede redistribuir la riqueza y la hostelería lo que tiene que hacer es redistribuirse
#67 Ya pero este no es un turista. ¿Tu viste el episodio en que Homer Simpson descubre que le pagan por el aceite usado y se pasa el día comprando panceta para luego ganar un poco de dinero con el aceite que usa al freirla? Pues esto es lo mismo. El trabajador se gasta 10 euros en comida, 1,5 en gasolina (que acabarán en manos de una petrolera extranjera) y pierde 2 horas de su tiempo para que el del bar gane 1 euro. Todo esto en el plano económica, sin mencionar la perdida en calidad de vida.
Existen turistas extranjeros que dejan su dinero pero hoy estamos hablando de un trabajador no turistico que posiblemente exporte más que el sector turistico. Y es que es mucha más facil que los extranjeros te den tu dinero si no tienen que venir personalmente a traertelo y te lo ingresan directamente en la cuenta del banco. Imaginate lo que sería por ejemplo tener un Netflix español con 80 millones de suscritpores, o un Amazon español con 80 millones de clientes, o fabricar 80 teléfonos, ordenadores o cualquier cosa que se te ocurra.
#7 Yo en mi caso me llevo el tupper porque la comida en los alrededores de la oficina es fritanga. Lo complemento con fruta de una frutería cercana que es lo único sano de los alrededores. Ahora que estoy con teletrabajo me ahorro más de media hora de desplazamiento y colaboro con el medio ambiente. Desde el confinamiento he repostado una vez el coche.
#38 Cenar a las 11 y tener un local abierto para eso me parece una aberración. Pero es fruto del erróneo huso horario en el que está localizada España.
No es lógico, que Lublin, en el Este de Polonia tenga un amanecer a las 04.21 y se ponga el sol a las 20.48, mientras en Santiago de Compostela la salida del sol sea a las 07.01 y la puesta a las 22.16.
Eso hace que la media noche en Polonia esté en torno a las 00.30 mientras que en Santiago a las 03.00. Cuando decimos que las 12 de la noche es media noche, por algo es! y lo tenemos mal!
#5 500.000... en tres meses
Titular claramente manipulado con intención de poner como víctimas a los bares y restaurantes.
Yo lo cambiaría por "Importante ahorro de todos los trabajadores debido al teletrabajo"
#5 en serio aún estamos con esto?
Los videoclubs todavía se están quejando por la llegada de internet.
#4 #15 #68 entre otros...Tengo la impresión personal de que si las empresas donde estáis teletrabajando de un día para otro empezaran a contratar a personal de Sudamérica igual de cualificado pero a los que pueden pagar 4 veces menos y el resto a la calle, los ejemplos que dais iban a cambiar...y lo de reinventarse no iba a ser dicho tan a la ligera.
#14 ¿Agenas? ¿En serio?
#67 El problema es tener como principal motor económico el turismo. Con una cosa como la de este año te cargas el modelo productivo español. Este año las pérdidas van a ser importantes, y con el cambio en el mundo, es muy probable que el turismo no se recupere, por lo tanto, está en horas bajas. Es hora de considerar cambiar de motor económico.
#9 Estaba claro que el Covid19 iba a cambiar nuestra economía. Que sea peor o mejor economía no lo sabemos, simplemente diferente. Habrá muchos negocios que tendrán que renovarse o morir. Muchos trabajos desaparecerán y se crearán de nuevos. Esto ha pasado siempre en la historia de la humanidad.
#5
Covid19 500.000 en tres meses confinados
Gripe 650.000 en un año sin confinamiento
#17 Te están votando negativo todos, por insultar y meter a todo un gremio en el mismo saco, más aun cuando es el sector más puteado y que peor lo está pasando con esto del coronavirus
#10 #6 Como dice
Dene, sería un modelo posible si no tiran de explotados tipo Glovo.
Así que, si los costes de plantar la comida en casa son de sumarle + 10€, es lo que es...
... y ahí está el problema, en que la hostelería tal y como está planteada es inviable. No se puede basar en pagar el mínimo, contratando 1 día a la semana y trabajando 14 horas/6 días. Por eso ha funcionado la hostelería, por un modelo que si fuera legal, sería INVIABLE. Si se cumplen los horarios, los turnos y el pago de SS, cerrarían el 70% de los negocios.
¿Por que en toda Europa la gente lleva el tupper a la oficina?¿Por que no hay decenas de restaurantes en las zonas de oficinas?. Por que en casi toda Europa, los restaurantes cumplen con los horarios y contratos. Eso hace que la viabilidad sea la que es en realidad. En España la hostelería vive de la estafa. Si tu negocio no puede contratar correctamente por que sino "tienes que subir las cañas", es que no es viable. Punto.
... y si la cerveza tiene que costar 3€ (como pasa en el resto de EU) y que cumplan la normativa y que así lean legales y viables, pues que cuesten, y si tienen que cerrar la mitad de los bares, pues a tomar viento... igual se abren otros negocios que no sean ese agujero negro de facturación. Joder, que estamos vendiendo los derechos laborales por una puñetera cerveza barata y cafés pésimos.
#10 Conozco gente que pide el menú para toda la semana y se lo traen en tupers de golpe.
Los mente en frigorífico y no tiene que cocinar nunca.
Y créeme, ese tipo de negocio va ir en aumento, cada vez es más la gente que no sabe, o directamente no quiere cocinar.
#87 pues empieza a acojonarte. Ahora que lo vieron empezarán a llegar los contratos de fuera. Más baratos y con la misma capacitación. En mi empresa ya estamos en ese tiempo.
#7 yo no les tenía odio, pero están empezando a ponerse odiosos, eso no se puede negar.
#35 #37 mentira, la gripe es estacional de noviembre a marzo en el hemisferio norte, pero ahora están en temporada de gripe en el hemisferio sur
520 000 muertes por coronavirus en 4 meses vs entre 290 000 y 650 000 muertes por gripe en los últimos 20 años en 12 meses. Al ritmo actual llegaremos a 650 000 muertes por coronavirus antes de que acabe julio, y faltarán aún 5 meses de 2020, con la temporada austral de gripe aún activa, con el inicio (octubre-diciembre) de la temporada boreal de gripe por venir
Deje de decir disparates
cc/ #8
#6 Lo más barato son repartidores a 3,5-4€ por pedido, sin ningún tipo de seguro social ni contrato. ¿Nos puedes deleitar con el nuevo modelo que se te ocurre? Glovo se lleva mensualidad de 100-150€ más el 35% de los pedidos. El resto sin mensualidad pero 35%. La gente si está en casa cocina en casa. No pide. Como tampoco pidió durante más de un mes desde el inicio del estado de alarma, por miedo.
#18 Pues no llores si pones un bar y no entra nadie.
#10 no puedo, lo siento.
pero tengo claro que los modelos que han salido aprovechando la falta de normas claras y que rozan la esclavitud no son un buen ejemplo. y por lo que dicen muchos jueces, tampoco son legales (repartidores "autonomos").
en mi caso, teletrabajo y muchos días me he vuelto loco para atender mi trabajo + los crios con sus tareas de la escuela + cocina. Ya de limpiar la casa ni hablamos. En mi sector hay mas trabajo con este problema del virus, no menos.
Cuando empezaron a abrir un poco, algún día he pedido el menú para llevar en un sitio que conozco y que cocinan bastante limpio (pocas salsas, grasas, poco frito....) pero lo tengo a mano y en 5 minutos he recogido la comida.
#35 ¿Eres consciente de lo que hemos tenido que hacer para que "solo" haya 500 000 fallecidos* por la COVID-19? ¿Te lo explico paso a paso?
*en cuatro meses... y subiendo
siempre habrá perjudicados... pero respecto al interés general (medio ambiente, tráfico, conciliación) es un gran avance. aunque hay que legislar bien al respecto porque, en algunos casos, está siendo explotación 2.0.
Pues toca reinventarse: menús del día a domicilio
#7 ¿Cómo sabes que quien hacen eso son meneantes? Los miembros de esta web solemos tener poca vida social , lo que no encaja mucho con el perfil del que te quejas.
#7 pues #1 tiene razon, es el mismo odio que tienen ellos con la salud publica.
#35
"La tasa de mortalidad del Covid-19 es "10 veces superior" a la gripe, avisa la OMS"
https://www.infosalus.com/actualidad/noticia-tasa-mortalidad-covid-19-10-veces-superior-gripe-20200409163947.html
"Por qué el coronavirus no es como una gripe: COVID-19 tiene más mortalidad y transmisibilidad y no tiene tratamiento ni vacuna pero todavía se puede contener, según la OMS"
https://maldita.es/malditaciencia/2020/03/21/gripe-coronavirus-mortalidad-diferencias/
Lee un poquito anda.
#10 lo que se ahorra en camareros y mantener el local se le paga a los repartidores. Si no quieren pasar por las plataformas que tengan plantilla propia y motos.
#67 Pues que quieres que te diga, entre tener 80 millones de turistas o vender 8 millones de robots, por poner un ejemplo, me quedaría con lo segundo
Que malas personas aquellas que ahora pueden comer en casa... y lo hacen
#10 Hombre, pero no es lo mismo no pedir por miedo. Cuando esto se estabilice (que esperemos que pase) y si la gente teletrabaja en casa más de uno pedirá de vez en cuando comida, siempre que los precios estén bien claro. Hay mucha gente a la que no le gusta cocinar.
Pues nada, todos a dejar el teletrabajo y a seguir perdiendo horas en atasco y contaminando la ciudad. No vayan a perder los señores de los bares y restaurantes.
#9 También será cosa de ver cómo está el asunto. En Oviedo es raro ver calles sin bares o sidrerías, incluso callejones sin tráfico tienen uno o dos, y bastantes de esos sitios son las típicas tascas donde están los 5-6 señores de siempre con sus más de 70 tacos, y el día que falte uno de ellos han perdido al 20% de su clientela.
Yo vivo en una calle que no debe llegara 200m de largo y tenemos 3 bares y una sidrería... ¡¡¡en una sola acera!!!! Y a cada lado de la calle (cruzando ya) hay otros dos bares más. Y parte del problema es que buena parte de la clientela que llena estos locales son gente tirando ya a mayor. España lleva viviendo de la cultura de bares toda la vida, pero me da que las nuevas generaciones no la practicarán tan intensamente como lo que hemos ido viendo estos años... aunque sólo sea porque muchos no puedan permitirse salir tan amenudo.
La hostelería se nos muere. Ya estaba tocada vendiendo menús a bajos precios. Hay que reinventar la dinámica de este negocio que está en la UVI.
El teletrabajo ha aumentado el negocio de los negocios de comida para llevar o de entrega en domicilio.
El teletrabajo, bueno para unos, malo para otros. Estamos todos aprendiendo a caminar en nuevas fórmulas.
El jodido sector de la hostelería es y será el principal culpable de un nuevo confinamiento, les importamos una mierda a la mayoría de propietarios de bares y demás negocios de este sector.
#4 La realidad de la noticia va mas allá de que el teletrabajo sea mejor o peor (yo teletrabajo desde hace años, y no lo cambio).
El hecho es que la hostelería ha vivido de una situación en la que la hostelería ha crecido como flor de primavera por una situación laboral absurda. Y ha llegado el cambio de ciclo, y se constata que esos miles de bares no tenían sentido.
Ese "orgullo" de tener más bares que ningún sitio a día de hoy se vuelve absurdo. Miles de bares y restaurantes cerrarán, ya que se basaban en aprovechar el horario desquiciado y el presentismo en la oficina. Desapareciendo esa situación, desaparecen los negocios asociados a ella.... e incluso, desaparecen esos costumbrismos: paradas de 2 horas para comer, comidas eternas, bar de desayuno... mucha gente ve como su cuenta corriente tiene muchos euros más por los gastos de cafés, comidas, desayunos. Y ve el tiempo que ha ganado en transporte, parada de comidas, etc (mi hermano ha ganado casi 4 horas de vida personal).
Sobre la gente que opina que con el teletrabajo van a contratar fuera... pues mira... ya les digo que no, no va a pasar. En España todavía hay costes laborales bajos... y para bajarlos aún más, tienes que irte a países de latinoamerica, y verás a los seis meses que no fue buena idea. Una cosa es contratar atención telefónica con personas que contratas una semana y los despides, y otra contratar a profesionales que desarrollen un proyecto. Y lo de contratar atención telefónica fuera... bueno, para empresas de telefonía, pero... te imaginas gestores a distancia de BBVA con la calidad técnica de un callcenter de vodafone. A los tres meses el lio es monumental.
#121 #87 es de los que piensa que como a él le va bien, a los demás que les den. No entiende que el mundo es una cadena y al final de alguna forma, esta crisis te afecta o afectará a tí también.
#37, quién te ha dicho que el coronavirus es estacional? Compararlo con la gripe, una enfermedad endémica que está por todos lados es absurdo, el coronavirus es órdenes de magnitud más mortal y contagioso, que a estas alturas haya que repetirlo?
#67 Se puede tener 80 millones de turistas con una décima parte de los bares y restaurantes que tenemos ahora.
He visitado bastantes ciudades por el mundo y lo de bares en todas las calles solo lo he visto en España.
#6 El teletrabajo no sólo va a ir para arriba, sino que a medio plazo va a provocar que se descongestionen un poco las urbes. Comerse todos los días una hora de ida y otra de vuelta (y a veces más) cuando no es estrictamente necesario es demencial. El teletrabajo ya se planteaba antes del covid, pero era muy minoritario. Las empresas, como poco, no se atrevían a dar un salto a lo desconocido.
Pero llega el bicho, y sorpresa, el teletrabajo ha permitido que más de una empresa siga funcionando. Y en muchos casos hasta produciendo más y con menos gastos. En no mucho tiempo que no nos sorprenda que haya algo de trasvase de población de las grandes urbes a otras capitales de provincia o incluso municipios más pequeños. Poder llegar a muchos sitios andando es salud.
Y esto también puede ser una oportunidad precisamente para los hosteleros. Pero con reconversiones. En vez de servir el menú del día recalentado y como sacado de una cadena de montaje a los N empleados de la oficina de enfrente, pues servirlo a trabajadores que se plantearán de vez en cuando comer allí si se les sirve algo de calidad.
#19 Y el Canal de Isabel II a los aguadores de Madrid. Los tiempos cambian. Afortunadamente.
#13 Quizás no era sostenible deplazarse en coche 90km para trabajar, y comer cada día en un restaurante. Por cada empresario que cierra su bar hay 50 trabajadores que tienen más poder adquisitivo con lo que se ahorran en transporte y menús. No se va a hundir la economía, solo se va a transformar. También les fastidió a las papeleras que se inventara el e-mai y los sitemas de almacenamiento digital
#9 #14 Los bares de polígonos y centros de negocio ya dieron un bajón cuando se puso seria la leyes de trafico y alcoholemia. Dejaron de vender los carajillos y los cubatas de después de trabajar.
A partir de ahí todo caída libre.
#63 vuelve a leer... El coste de tener el comedor abierto, camareros, etc... lo destinas a hacer el reparto. Se llama cambiar el modelo de negocio; pero es más fácil poner el terminal de Glovo, o de Just Eat, o de Uber Eats... Y quejarse de las comisiones.
#77 Ya, es lo que tienen las crisis globales, que son una putada para todo el mundo. Desde la patronal de hostelería parecen empeñados en pensar que "crisis global" no va con ellos, que es un asunto de los demás, que se jodan los demás... pero que bajen al bar.
La realidad (creo yo), es que con crisis o sin ella, la cantidad de bares que tenemos en este país en muchas zonas es ridícula y no iba a poder aguantar muchos años de todas formas, aunque eso no les ha impedido seguir abriendo más y más y más. Y ahora a llorar porque no hay suficienes clientes. En mi calle llevan los 4 prácticamente llenos todos los días desde que abrieron, salvo cuando ha llovido (y aun así se sorprendería uno).
Parece que la gente tenga mono de bares, es increíble.
#22 La calidad implica subir precios, los hosteleros no se atreven a darle una vuelta a sus negocios. Están esperando a ver cómo se desarrolla todo esto, pero algunos morirán en el trayecto si no redistribuyen, como dices.
#82 Fue una medida que tenía una buena lógica. Y, sí, claro que les perjudicó.
#87 El modelo del bar de polígono o de parque empresarial está fuertemente acoplado al destino de las empresas esos polígonos o parques empresariales. Saben que dan bocadillos, desayunos, cafés y muchos menús del día y que a las seis de la tarde cierran porque tampoco queda casi nadie en el polígono.
Les han hecho cerrar a la fuerza con género perecedero que han tenido que tirar. Y luego abren en junio con teletrabajo a tope, lo que les deja muy pocos clientes.
Y saben que en julio y agosto se hacen jornadas intensivas en casi todas las oficinas y casi no sirven menús. Y desayunos se sirven la mitad, por lo que les suele salir más a cuenta cerrar todo agosto o al menos una quincena, alternándose con los otros bares del polígono.
Normalmente cuanto tu negocio está en declive es un proceso gradual. No es un cierre por orden del gobierno y cuando ter permiten abrir tu negocio prácticamente ha desaparecido.
En cuanto a vuestra empresa si está funcionando el teletrabajo quizás tu director se haya dado cuenta que también puede funcionar desde Portugal. Es posible que las nuevas incorporaciones no vayan jamás a la oficina. Ni a firmar el contrato.
#2 con obligar a todo el mundo a trabajar desde la oficina 5 días a la semana y prohibir por ley las fiambreras bajo pena de cárcel sería suficiente.... voy bien hosteleros del grupo o me he dejado algo?
#7 si por presión de la puta hostelería me quedo sin teletrabajar, sí, la odio
#15 Nadie dice que haya que volver a la normalidad, debemos avanzar hacia adelante aunque caigan otras industrias pero tampoco se puede negar la problemática de que toda esa gente se quede en paro que además le vino el problema de un día para otro sin tiempo para adaptarse, al contrario que con los bolígrafos. Tu comentario es simplista y con desprecio.
#17 Los consultores que compartimos tu indignación pero rechazamos tu tono te lo compensamos. Algunos.
Por cierto, creo qur las zonas comunes para comer con tupper deben cerrar. Igual hay que currar solo ocho horas del tirón.... no lo veran mis ojos.
#4 En absoluto. A la patronal le preocupa, igual que a los sindicatos - en este caso - que se cerrarán muchos locales de restauración, que muchas personas serán despedidas. Si algiuen en tu familia trabajara en el sector, lo entenderías.
Y ya que tratas el tema del trabajo remoto, siempre digo lo mismo: cuidado con lo que deseas. Si un equipo de una empresa puede trabajar remoto, que mas da contratarlo en la misma ciudad donde tengo la sede o en otra ciudad o en otro pais. Igual te encuentras sin trabajo, atado a una hipoteca (como la mayoría) en una ciudad cara y cuando buscas trabajo, todos con un sueldo inferior al que tienes ahora. Ahí si que se pasará mucho tiempo con la familia.
Y no me digas que te vas a otro lugar a vivir como si eso fuera tan simple. Que no todos somos solteros y sin hijos. Algunos tenemos familia a la que mantener, créditos y lazos con otras personas. Con 18 años se hace lo que se quiere. A mi edad los cambios afectan a muchas personas.
#80 Nadie te obliga a comer ahí. Si el propio individuo no se preocupa por su salud, no sé por qué esperáis a que otro lo haga. Generación casapapis...
#6 El teletrabajo, para los que podemos hacerlo, es una delicia.
Desde que el COVID forzó a mi empresa a hacerlo:
* Como más sano (y barato) porque me cocino yo
* Ahorro tiempo de transporte (1 hora al dia)
* Ahorro el tiempo del almuerzo porque lo hago frente al ordenador (otra hora)
Le gano 2 horas al día, ahorro y gano en salud. Y por la noche, cuando salgo a cenar, puedo gastar más generosamente.
#7 pues me toca los cojones que esta gente se ponga a lloriquear y a exigir el fin del teletrabajo. Que les den por culo, no pienso volver a pisar un bar de estos en mi vida. Si vuelvo a la ofi Tupper forever.
#51 80 millones de turistas extranjeros al año. Bah!!! A ver si se quedan en su casa y nos dejan en paz, no?
#17 Pues pocos negativos llevas para la cantidad de camareros que hay en este pais.
Dicho esto tu comentario me parece una cagada, la verdad.Si vas a un sitio y te parece que el dueño es tal y como dices, te vas a otro sitio.
Ya cerrara solo.
#87 ojalá sea así tanto en tu empresa como en muchísimas más.
#20 Así es, renovarse o morir, subsistirán los más profesionales.
Mi mujer trabaja en el sector hostelería, sin ser hostelera. Temas de sanidad. Puedo asegurar, porque lo ve todos los días, que el sector hostelería es lo mas reacio a cambio que hay sobre la faz de la tierra. La gran mayoría, además de seguir viviendo en los años 60, pretende seguir haciendo dinero, mucho o poco es irrelevante, del mismo modo que se hacía antes.
Alguno hay que se salva, pero de lo que conocemos en casa, el ratio ahora mismo es 1:134.
Si en el año 2020 a la gran mayoría de los hosteleros se les arruga la cara cuando les hablas de desinfectar las mesas de la terraza con cada cliente, es como pedir peras al olmo.
Que cada uno crea lo que quiera, yo lo estoy escuchando ahora mismo dado que mi mujer y yo trabajamos desde casa. Y no es algo nuevo, esto es de siempre y con todo, no solo con la desinfección.
#17 Por ser tan grosero y mal hablado.
Yo me dedico a la venta directa.
#19 Ya, el problema aquí es que la hostelería es un sector muy importante de este país (400.000 bares, ahí es nada). Un cambio así, repentino, va a traer problemas para todos.
#31 Sí, igual de malas personas que los que comíamos de tupper en vez de bajar al bar.
Vamos a ver, veo a todo el mundo diciendo lo mismo; que si la sociedad o la tecnología cambia y hay que adaptarse, con lo que podría estar de acuerdo. Pero hay que tener en cuenta que en este caso estamos hablando de cambios muy rápidos, no van ni 4 meses desde que se declaro el primer estado de emergencia, que muchos negocios han pasado de 100 a 0, con una incertidumbre terrible sobre si es algo coyuntural o ya va a permanecer así para siempre, y que hablamos en la mayoría de casos de pequeños negocios llevados por autónomos.
Por eso, por ser una situación excepcional, cabe también tomar medidas excepcionales. Yo no sé cuáles son, pero entre los comentarios que he leído, casi todos cercanos al famoso "¡Que se Jodan!", solo me falta escuchar el "que hagan conciertos" para ratificar el bajísimo nivel de empatía y solidaridad.
#96 Cada vez, afortunadamente, hay más comida sana.
#66, y? Precisamente por eso es mucho más grave que la gripe, porque no tiene vacuna. No se en qué clase de esquema mental puede ser esto un argumento de descargo sobre la peligrosidad del coronavirus como he leído por aquí varias veces.
#4 Y me gustaría saber qué opinan los hosteleros de ciudades dormitorio... porque probablemente no opinen lo mismo que estos.
#10 y tanto que pide la gente que está en casa, el negocio de pedir comida en casa va a explotar con el teletrabajo, igual que los cafés y bares con buen wifi y sitios cómodos donde poder trabajar
#76 ¿hay algo más dulce que las lágrimas de un empresaurio liberal pidiendo reformas estructurales?
ahora que vienen mal dadas papá estado debe ayudarnos, cuando nuestra situación personal es buena el estado ens roba.
Nombraré además de los problemas ya citados por #139 #152 #158 el hecho de que el turismo en nuestro país está en una parte importante gestionado por tour operadores extranjeros que se llevan la mayor parte de la pasta de los viajes que organizan a su país. Es decir, nos quedamos con las migajas de todo el sector.
Además está el problema de lavado de dinero. El turismo y la construcción son las dos industrias donde es más fácil lavar dinero negro. El hecho de que ambas estén muy enquistadas en nuestra sociedad hace que nuestro país sea un paraíso para las mafias. Y esto no lo digo yo, ya lo dijo en su momento Roberto Saviano.
El turismo es un sector muy inestable para el desarrollo y tiene una capacidad limitada, no puedes poner más de una cantidad de personas en un lugar, eso por no hablar de que los ingresos depende mucho de modas y tendencias. España ahora es popular, pero si deja de serlo no va a haber manera de levantar esta industria. Además el sector turístico español se centra exclusivamente en el turista barato que busca chollos, lo cual implica que el margen de beneficios es mínimo, si además de eso unimos la primera razón que indico al principio de este comentario tenemos que el resultado es catastrófico para la economía.
Añadamos a esto otros daños colaterales: pisos turísticos que inflan la burbuja inmobiliaria y encarecen el coste de la vida en la ciudad (hay estudios por ejemplo que indican que solo los gastos sanitarios producidos en Magaluf son superiores a los beneficios que dejan los turistas que la visitan. En lugares como Ibiza hay mucha gente que no puede vivir a pesar de los sueldos debido al coste de la vida), daños medioambientales (Mar Menor, utilización excesiva de recipientes de un solo uso, residuos en parques naturales y playas, etc.). Todo esto lo pagamos de nuestros bolsillos directamente (mayor coste de vida) o indirectamente (a través de nuestros impuestos).
#FreeAssange
#87 #68 #4 dejadme adivinar. La situación económica no os afecta lo más mínimo y tenéis empatía 0 con la gente que no ha tenido la misma suerte.
No, espera, que estáis convencidos de que no es suerte, que vosotros os lo habéis currado para que la situación no os afecte.
#335 tipos que van vacilando ahora y el día que el sistema les deje de lado, recordarán sus vaciles.
#4 Es que lo buenos para unos es lo malo para otros... quedarse en casa trabajando, hacer la compra desde casa, no salir apenas de viaje...es lo más seguro, sostenible e incluso positivo para la gente, pero revienta muchos negocios y trabajadores. Tendrán que desaparecer, cambiar o renovarse.
#185 => #184
La gripe es estacional en el hemisferio norte de noviembre a marzo, y en el hemisferio sur de mayo a septiembre. En el trópico hay actividad vírica todo el año
"The risk for exposure to influenza during travel depends somewhat on the time of year and destination.
- In the Northern Hemisphere, the flu season can begin as early as October and can last as late as April or May.
- In the temperate regions of the Southern Hemisphere, influenza activity typically occurs during April – September.
- In the tropics, influenza activity occurs throughout the year."
#190 a mí me importan todas las muertes, hace años que cuando tengo trancazo (no digamos ya fiebre) me quedo en casa o salgo a comprar con mascarilla 😷 y si no puedo dejar de ir a trabajar voy a la oficina con mascarilla
Además Spiriman, antes de que se le fuese la olla, hace meses recomendaba en temporada de gripe lo siguiente, si estás enfermo con enfermedad contagiosa (e.g., gripe):
- si tienes síntomas leves quédate en casa a pasarla, si vas a la sala de espera de urgencias contagiarás a todos
- si tienes síntomas graves llama al 112 y que ellos valoren cómo tratarte, incluyendo traslado a urgencias
A mí sí me preocupan todas las muertes, a ti no lo creo
#5 Tienes toda la razón del mundo. Solo hay que ver lo bien que les ha ido a EEUU y Brasil.
#43 La vida va cambiando poco a poco cualquier situación social. El cambio actual debe ser de golpe y a eso el negocio hostelero no está acostumbrado.
#2 Además, muchos nos hemos adaptado a los cambios, en silencio y sin ayudas.
Comercios de todo tipo destrozados por Internet, grandes superficies y chinos.
Las tiendas de alimentación son ya residuales.
Controladores de cabinas de autopista, operarios y funcionarios de administracion,
de banca, etc...
#44 Deberiamos estar en GMT +0 (como UK o canarias)