Hace 7 años | Por Devi
Publicado hace 7 años por Devi

Hola, acabo de leer este post en un blog en 20 minutos http://blogs.20minutos.es/madrereciente/2016/09/12/en-los-comedores-escolares-tambien-deberian-respetar-los-gustos-y-diferentes-apetitos-de-los-ninos/ que está relacionado también con una noticia acerca de los catering en los comedores escolares. Como yo trabajé en uno de ellos, que funcionaba con catering estoy dispuesta a responder a las dudas que podáis tener acerca del funcionamiento de este tipo de comedor, de la manera de servir o recoger los platos, de si se les obliga a comer o se respetan sus gustos, de las instalaciones o de cualquier cosa que creáis oportuna, así que os animo a preguntar lo que queráis

macfly

#0 La cebolla ¿con tortilla de patata o sin tortilla?

Gracias por hacer el terespondo!

fantomax

Otra: ¿Había lavado de dientes? En el cole de mis hijos no.

macfly

#0 ¿os ayudaban las profesoras? En el cole donde trabaja mi mujer las obligan recomiendan que tienen que echar una mano en el comedor.

Xtrem3

Hola, gracias por ofrecerte, al lío ¿qué opinión te daba el sistema de catering? ¿alguna vez algo no ha llegado en las condiciones que debería o no era suficiente o algún otro problema similar? ¿con que frecuencia en caso afirmativo?

El_Clonde_Drácula

No sé cómo preguntarte acerca de las características de la calidad de la comida, así que se me ha ocurrido preguntar ¿llevarías a tus hijos a comer a diario al comedor donde trabajabas? ¿y a otro?

natrix

Hola, gracias por participar.
Mi pregunta es ¿Crees que el catering ofrece una calidad en la comida adecuada? ¿Mejor que si hubiera cocina?
¿Llevarías a tu hijo a los comedores donde trabajaste? (Edito: Se me adelantó #7 si le has respondido, esta te la puedes saltar)
De la comida que probaste... ¿cuál te gustó y qué no probarías ni borracha?

Edito para replantear la pregunta repetida de otra manera: ¿El hecho de que haya catering o no sería determinante para la elección de colegio de tus hijos?

fantomax

¿Qué tal se respetaban las dietas especiales por alergias o motivos de conciencia?
¿Había diferencia en el trato de musulmanes y de vegetarianos, por ejemplo?
¿Las alergias son especialmente estresantes?

Devi

#3 si veíamos cosas que no nos gustaban nos quejábamos, pero no se nos tenía muy en cuenta por parte de la empresa

Devi

#5 si, nos echaban una mano un par de docentes del centro, y se agradecía mucho ya que por la situación para un monitor no es posible castigar o premiar un comportamiento de un niño, y a los maestros les tenían más respeto en caso de peleas y cosas así

Devi

#4 en el que yo trabajé tampoco y personalmente pienso que los padres deberían dedicar más esfuerzos para que se implemente que en otras cosas de las que si se quejan y no le veo mucho sentido, como en lo de que se obliga a los niños a comer

fantomax

#14 En el cole de mis hijos ha habido una polémica enorme entre la empresa del comedor y los padres. Por circunstancias no puede ir a la reunión que se hizo, pero los términos no fueron amigables por lo que me han contado, y la empresa ha decidido seguir a su santa voluntad.

manuelpepito

#11 Casate conmigo

almoss

¿Alguna recomendación para los padres que tengan que ir a visitar los colegios para decidir a cuál llevarlos?

¿Alguna pregunta que debiésemos hacer? ¿Algo que es importante tener en cuenta?

Devi

#8 Preferiria sin duda un colegio con cocina pero para mí no sería determinante, le daría más importancia a las instalaciones del centro, la línea educativa o al profesor que va a atender a mis hijos, aunque la verdad es que los colegios que conozco que tiene cocina en general también cuidan más estos aspectos. Creo que el que no tiene cocina es porque no puede permitírsela. Respecto a lo de no probar algo ni borracha, realmente no hubo nunca nada que no comiera, y si hubiera visto algo así jamás se lo habría servido a los niños ya que siempre había un primer plato, segundo con guarnición y postre por lo que no habría habido ningún problema de no poderles servir una de estas cosas porque podrían haber comido de lo demás. Si mis hijos comieran allí lo único que me plantearía decirles que no comieran si lo pusieran a menudo es la panga, que personalmente considero que es un pescado de una calidad demasiado baja y en casa no lo compro, pero cuando estuve allí trabajando no era muy habitual y las veces que vino me lo comí sin problema, ya que ese pescado pasa los controles de sanidad y siendo solo de vez en cuando.. No me importó.
Como gustarme, recuerdo que la pizza estaba bastante buena, aunque no era habitual que la trajeran, y la pasta con tomate en todas sus formas me gustaba mucho también, ya que la salsa que le ponían estaba muy muy buena. Probablemente tuviera exceso de azúcar pero no creo que más que un tomate frito de tetrabrick del supermercado. Los yogures también estaban buenos y algunos pescados que traían aliñados con ajo y perejil.
Respecto a comidas que no me gustaran, el estofado aunque tenía buen sabor a veces traía mucho caldo y poca carne o las patatas venían un poco duras. Como siempre sobraba, al servirles a los niños rebuscaba los trocitos de carne para que lo que sobrara fuera caldo y patatas pero creo que podrían ponerle más. Las tortillas francesas eran quizás lo más odioso, pero curiosamente a los niños les gustaban!

D

Aliz disfrutando de sus minutos de gloria.
Esto es un sinsentido-

Devi

#16 ya estoy casada y creo que de momento la bigamia es ilegal, pero si lo legalizan lo tendré en cuenta

manuelpepito

#23 Que putada, eres la mujer ideal.

Devi

#15 si fue por el tema de lavarse los dientes, entiendo lo de la polémica. Donde yo estuve pregunté por el tema y la directora me dijo que se había intentado implementar, pero que habría hecho falta más personal porque realmente al menos al principio es más difícil controlar a 20 niños cada uno con su cepillo y dentífrico que en el comedor. Pienso que debe ser por la falta de costumbre de los niños, pero donde yo estaba me dijeron que se tuvo que dejar porque no les daba tiempo, derramaban dentífrico sobre ellos y sobre todo lo que les rodeaba y era un caos, así que supongo que la empresa no debe estar dispuesta a contratar personal extra para controlar que los niños se laven los dientes y después limpiar todo

Devi

#21 ¿te he molestado en alguna ocasión o tienes algo contra mí? Me extraña bastante porque ni siquiera reconozco tu nick

Devi

#19 yo personalmente preguntaria si es posible visitar la cocina y el comedor mientras están comiendo los niños o después de hacerlo para ver las condiciones higiénicas en las que está todo y ver también como se relacionan los niños con los monitores, aunque esto mas o menos sí que se ve si se recoge a los niños después del comedor porque los mismos monitores del comedor son los que salen después a jugar con ellos al patio

g

Tenéis microondas para los niños que se llevan la comida de casa?
Se permite comer en las mismas mesas a los que se la llevan, o están separados?
Gracias.

D

#26 No, no me ha molestado ni era mi intención molestarte a ti (esto es meneame). Comento y me ratifico que me parece desproporcionado que hayamos llegado a que un monitor de comedor escolar sea el protagonista de una especie de mesa redonda. No se, de un astronauta no me hubiese llamado la atención, pero de un monitor de comedor infantil sí.

Devi

#28 Microondas había varios ya que ahí es donde se calienta la comida que traen del catering, pero donde yo estuve nadie se llevaba la comida de casa, así que ignoro si dejarían que alguien que la llevara la comiera en el comedor con los demás. Hasta donde yo sé me extrañaría que lo permitieran ya que en caso de que haya una intoxicación alimentaria es importante la trazabilidad de la comida y si permites meter comida de fuera sería muy difícil depurar responsabilidades ya que es muy difícil saber si el niño solamente ha comido de lo que trae de casa o también ha probado algo del catering, si lo ha compartido con otros niños... Tampoco se permite sacar comida del comedor, intuyo que porque una vez que sale fuera es imposible controlar las condiciones en las que se conserva y en caso de consumirla en mal estado y enfermar la responsabilidad iría hacia la empresa

D

Hola, dices "trabajé",eso es pasado,me gustaría saber cómo ha cambiado el servicio, desde que trabajaba en el sector hasta ahora,para mejor o para peor.Gracias.

D

#32 Como todas los trabajos el de monitor escolar también es tan respetable como el de astronauta, faltaría más. Lo raro es que aquí en meneame haya tenido recorrido. Si pusieras que en un comedor de un ayuntamiento del PP el concejal se come las rosquilletas de los niños hubiese llegado a portada. Si este mismo concejal que se come las rosquillas de los niños hubiese sido sido de Podemos te la hubiesen fulminado al instante.
Por otra parte votar irrelevante y que se descarte la noticia da karma con lo que tus comentarios hayan progresado en definitiva es un éxito para ti.

Devi

#31 no puedo decírtelo ya que ahora mismo no tengo hijos y desde que dejé de trabajar allí no he vuelto a estar en ninguno

D

Yo conozco varias Empresas de este tipo en Asturias,Cantabria y Euskadi como puede ser Norprinsa /Alprinsa y ahora AUSOLAN y dependiendo del colegio privado/publico difieren mucho.

No se cual sera tu empresa y de donde eres, pero conoces por compañeras u otra gente si esto es asi.

Devi

#35 yo trabajé para una de Granada que llevaba en su día muchos centros aquí, las del norte no tengo idea

manuelpepito

#39 Si yo cocino muy bien pero quiero alguien para compartir una tortilla sin la guarrada de la cebolla.

Kalenda

¿Alguna vez tu empresa recibió críticas por la composición nutricional o la calidad de los alimentos? En caso afirmativo, como se gestionaron? ¿Qué es lo mejor que puede hacer un padre-madre que quiera mejorar la alimentación del comedor escolar? ¿Cual es la mejor vía para cambiar algo? Muchas gracias 😊

D

#10 yo también he sido monitor de comedor y cuando cambiaba la empresa solían absorber el personal del centro. Imagino que dependerá según las condiciones que ponga el colegio..

D

¿Qué hay que estudiar para trabajar de monitora en un comedor escolar?

KimDeal

#29 pues para no querer molestar el comentario tenía algo de mala leche eh?

Devi

#42 y cuando cambiaba la empresa en que cambiaban las condiciones laborales para los monitores?

fjcm_xx

#29 ¿Por qué va a ser desproporcionado? Es muy fácil, si una persona tiene una experiencia que contar y existe una mayoría que les parece interesante, es susceptible de crear un TeRespondo.

D

#14 tengo entendido que lo del lavado de dientes se eliminó de los colegios por los problemas de salud que puede traer, ya que los niños fácilmente se pueden confundir de cepillo. (no tengo la certeza).

D

¿Se recibe presión de empresas para que se usen ciertos productos? Por ejemplo, que solamente den yogures de cierta marca, ya sea como publicidad encubierta o para liquidar exceso de producción, porque veo un filón en eso.

redscare

#29 Hombre, mas interesante el astronauta, pero mas útil el monitor de comedor para todo aquel que tenga hijos.

M

Aparte de alumnos, comían también los profesores y otro personal del colegio.
En algún colegio he visto que si, otros no.

D

#45 en principio en nada, te absorbían con las mismas condiciones que tuvieras. En la practica poco a poco fueron colando reducción de jornada (antes teníamos tiempo para hacer reuniones y preparar actividades).

D

#23 Estas asumiendo quemanuelpepitomanuelpepito no está casado. ¿Tienes algo en contra del poliamor o del matrimonio grupal?
https://es.wikipedia.org/wiki/Poligamia

fjcm_xx

#40 Gandul no significa que cocines mal .

manuelpepito

#54 Por suerte o por desgracia cocino más de lo que me gusta

keiko_san

#29 Como dijo aquel, "hay gente pa to"
Como padre de una criatura de tres años que acaba de empezar en el cole si lo encuentro interesante.

maelstromm

¿Has estado en el comedor en una jornada partida o continua? ¿Existe diferencia en la calidad dado que en la continua hay menos niños?

p

#46 Ya estamos con la tontería de siempre. Y si luego el colegio es concertado a preguntar si el religioso para meterse con los que se acostumbra.

Ya sabemos que en Menéame; público=dechado de virtudes vs. concertado o privado=nido de corrupción.

perrico

#58 Por favor, no te he preguntado a ti y no eres quién para juzgar los motivos por los que me interesa preguntar.

p

#59 ¿Insinúas acaso que no tengo derecho a opinar? ¿Y que no tengo capacidad de juicio? ¿De dónde coño has salido? La primera vez en Menéame que tratan de callarme de una forma tan vil.

p

#46 en los colegios públicos de Cataluña (no se el resto) el servicio lo contrata la asociación de madres y padres, no es dinero público. Normalmente lo contrata a una empresa, por lo que las posibles irregularidades las haría esta empresa, ni el colegio ni la ampa.

fantomax

#25 La polémica fue por todo. Hay un par de monitoras de las que los niños se quejan por cómo les tratan. Yo conozco poco porque en 2 años mis hijos se han quedado al comedor un total de 5 días, así que mi experiencia e implicación son menores que para otras familias...

windowsphone

¿Hay algún plan para la deglución dentro de los comedores de los colegios? ¿Qué ocurre cuando se ahoga un niño por la ingesta de alimentos?

Vermel

¿Le ponéis jalufo a los niños moritos sin decir nada? Si es así, sabed que estáis obrando bien 👌

fantomax

#30 En la comunidad de Madrid subieron mucho los precios de comedor y permitieron la opción tupper, pero como el servicio de monitores es la partida principal de pasta tampoco bajaba mucho de precio. Una madre tiró a la cabeza de la consejera de educación un tupper en una inauguración de curso.

e

#60 "Ya estamos con la tontería de siempre", "¿De dónde coño has salido?" ¿En serio te parece esa forma de pedir respeto para tu opinión?

fantomax

¿Se obliga a comer todo?

p

#64 En tu propia pregunta emites un juicio de valor que yo considero ofensivo y reacciono a tal, como me asiste mi derecho. Según parece a tu entender un colegio público (bueno) controlaría los contratos irregulares de una empresa de catering, un colegio privado (corrupto "per se") no lo haría.
Te ha faltado preguntar si el director es hombre o mujer sugiriendo que si es mujer será normal que roben,... entonces sí te montarían un buen "flame". ¿Lo has entendido ya? ¿Tengo o no derecho a reaccionar?

p

#67 Te remito a mi respuesta anterior. Hay preguntas que, por su forma o su intención, ofenden.

Por cierto, ya has visto que Perrico ha editado su comentario para no hacer tanta diferenciación. Bien hecho, ahora no tendría mi respuesta airada.

perrico

#69 Estás asumiendo que he escrito cosas que no he puesto. Mira tu comprensión lectora y no interpretes mis palabras. Si la persona a la que pregunto necesita alguna aclaración lo haré.
Lo que dices ya de los hombres y mujeres que yo ni he nombrado es una película que te has montado y roza la esquizofrenia. Por favor. Déjame en paz.

valzin

Cuando se contrata el servicio de comedor no solo va incluído el tiempo en el que los niños comen si no el tiempo que pasan entre las clases de la mañana y la tarde.
La atención en el patio, sus juegos...y hacia ahí quiero dirigir la pregunta ¿os hacíais cargo de promover juegos o actividades en ese tiempo o solo actuáis como vigilantes?
Gracias.
Edito: me gustaría saber si tu experiencia ha sido en colegio público.

e

#70 Perdóname pero no. Perder las formas no está justificado. Todos podemos considerar ofensiva cualquier cosa y ponernos a insultar al personal, ¿no? Pues no, se pueden decir las cosas sin faltar al respeto y así debe ser. Otro tipo de comportamientos no son aceptables en una sociedad civilizada.

p

#73 Que te hagan callar a ti con esas formas autoritarias y verás cómo respondes... y eso que no he insultado, sólo me he mantenido en mi lugar reivindicando mi perfecto derecho a opinar.

perrico

#70 No he editado mi comentario.

e

#74 Que yo sepa sigues escribiendo lo que quieres, no veo que nadie te haya hecho callar. Aquí sigues, opinando. Y me parece perfecto que tengas derecho a hacerlo, me guste o no que lo ejerzas.

E

#2 creo que es el primer TERESPONDO en el que esta pregunta no es irrelevante.

p

#76 "Por favor, no te he preguntado a ti y no eres quién para juzgar los motivos por los que me interesa preguntar."

Antes de acusar, léelo todo. Sí que me han mandado callar.

Jafff

Como conseguis que los crios coman de todo? Algunos en casa no comen y en el cole la mar de agusto

e

#78 Ahora lo has dicho bien. Te han mandado callar, pero no te han hecho callar. Eres todo un rebelde

Arariel

#11 ¡Pecadora! por lo de la tortilla Te votaría con tropecientos negativos, pero no es tan importante. lol

C

#29 No deja de ser un servicio social básico y meneame está lleno de noticias al respecto. https://www.meneame.net/search?q="comedor escolar" cathering Además, por algo ha llegado a portada. Si no tuviera interés no habría llegado. Cuando todos los demás circulan en dirección contraria...

o

¿Los niños prefieren la tortilla con cebolla o sin cebolla?

n

#0 ¿Los niños pueden ir al servicio mientras comen? En el colegio de mi hijo un niño hizo caca debajo de la mesa porque no le dejaban ir...

n

#0 Si en el colegio que trabajas tenéis que poner notas del comportamiento, higiene y alimentación de los niños ¿las ponéis al tun tun? Lo digo porque las que yo he visto no siguen lógica alguna: un trimestre es todo perfecto y al siguiente puede ser lo contrario.

mafm

#66 lleno o vacío?

D

Yo tengo una: ¿los niños españoles son comestibles?

fantomax

#87 vacío

E

Por qué me obligabais a comer? #0

fantomax

#85 ¡qué fuerte!

juliander

#21 no te preocupes, aqui tienes los tuyos.

Exploitez

#1 #10 Yo también soy monitora de comedor en un centro concertado desde hace unos 10 años y en mi caso, si que se cambió de empresa en dos ocasiones. Se llama subrogación y estaban obligados a cogernos a todos los antiguos trabajadores y en las mismas condiciones. En mi caso nos pagan algo más de 400 € por ess mismas 15 horas de jornada (digo unos, porque después está la antiguüedad de cada una y otros líos, pero vamos, más o menos eso)
En cuanto al PEC, la empresa se adapta a lo que pide el Centro, que para eso es el cliente. Y sí, hay cooordinación.

Exploitez

#3 Estas cosas dependen del tipo de empresa, que como en todo, las hay mejores y peores. En la que yo estoy, sí se nos tiene en cuenta, sí que nos piden opinión.

Exploitez

#4 En mi caso, en el cole donde trabajo, hubo un cambio de empresa. La primera no hacía lavado de dientes, decían que era un lio, que no había infraestructuras, que pocas monitoras para niños tan pequeños, que no daba tiempo... La segunda empresa estuvo los dos primeros años sin hacerlo, pero al tercero lo implantó. Y sí, al principio fue un lío, pero todo es acostumbrarse.

Exploitez

#43 Nada en especial, pero suelen coger a personas con Magisterio. En mi colegio decidieron coger a la mitad maestras y a la mitad madres, para compensar puntos de vista. Estoy hablando de un centro concertado, en uno público no lo sé (por ejemplo, aquí en los públicos para ser monitora en Madrugadores, te exigen el título de monitor de ocio y tiempo libre y en los privados no)

Devi

#46 es público y además una gran parte de los niños acudían subvencionados

Devi

#48 a mí me explicaron lo que dije antes... Respecto a eso no tenía ni idea, pero puede ser lo que tú dices

Devi

#85 donde yo trabajaba sí que podían, de uno en uno o acompañados por un monitor si eran de infantil

Devi

#86 ya no trabajo allí, pero no, no evaluábamos a los niños de ninguna manera. Ignoro si los maestros que nos ayudaban llevaban algún tipo de registro pero yo diría que tampoco

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