Calificado por la revista Scientific American como "uno de los 50 científicos más influyentes", Daniel Pauly es una autoridad mundial en el estudio del declive de las reservas pesqueras y la respuesta de los ecosistemas ante la presión humana. Las grandes flotas han arrasado hasta los caladeros más recónditos y han desmontado el equilibrio del ecosistema marino. Los mercados de los países desarrollados demandan, sobre todo, grandes depredadores como el bacalao o los túnidos. "Si no se hace algo, el atún será la próxima especie en desaparecer",
Comentarios
¿... pero el atún no se criaba en latas?
cuanto bien hace el veganismo!!!
Todavia quedan delfines....
sacatuquetúnqueténquetún
Recomienda cambiar los hábitos de consumo a especes más pequeñas y abundantes como la anchoa ... pues del cantábrico va a ser un poco difícil. Sin embargo el bonito, sin ser abundante, no falta, y la merluza a la basura porque no alcanza los precios mínimos marcados por la UE. De verdad que no lo entiendo.