#8 Me refería a eso mismo... sale una masa rara que dicen que es una mezcla de varios tipos de carne (y lo venden como ternera). Además se ven de refilón los trozos de ternera que usan... (recortes).
Desde que leí esta noticia de la OCU siempre los pido de pollo: https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/kebabs-analisis
#11 Tenía claro que a ese precio no era solomillo precisamente.
Los he comido en Turquía en algún restaurante de calidad y... ufff, otro mundo. En un restaurante en concreto se podía ver tras un cristal como preparaban los rollos con cortes de ternera decentes, no recortes.
Nunca los he probado de pollo, pero está claro que no volveré a pedir uno de ternera en España.
Comentarios
Miraxtrem3
#1 Ahora quiero un kebab
Preguntadle a Eduardo Madina, acaba fichar por esa compañia
#2 Acabo de bajar un poco y ver la otra noticia. Buen chiste.
La empresa esta en Alicante, si. Pero el CEO no es español. Es mas bien moro-mierda.
Hay cosas que es mejor no saber, y vivir feliz en la ignorancia.
¿Porqué no muestran las materias primas del kebab de ternera? ¿Acaso hay algo que ocultar?
#7
Ternera a partir del 0:55
#8 Me refería a eso mismo... sale una masa rara que dicen que es una mezcla de varios tipos de carne (y lo venden como ternera). Además se ven de refilón los trozos de ternera que usan... (recortes).
Desde que leí esta noticia de la OCU siempre los pido de pollo: https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/kebabs-analisis
#11 Tenía claro que a ese precio no era solomillo precisamente.
Los he comido en Turquía en algún restaurante de calidad y... ufff, otro mundo. En un restaurante en concreto se podía ver tras un cristal como preparaban los rollos con cortes de ternera decentes, no recortes.
Nunca los he probado de pollo, pero está claro que no volveré a pedir uno de ternera en España.
Es mejor no saber... ( y mucho mejor no comer ! ) peero a +/- 3.5 € el Kilo... ya imaginarás qué es lo que compras.
#9 Hay un vidèo rodado en Donosti donde un cocinero oriundo explica el Kebab.: