Hace 5 años | Por enjoyingbreatht... a bonviveur.es
Publicado hace 5 años por enjoyingbreathtaking a bonviveur.es

Gracias al interés de criadores y avicultores, se ha logrado recuperar una de las razas de gallinas más antiguas de Cataluña, que estuvo al borde de la extinción.

Comentarios

vomisa

#3 Es una especie endémica de la zona del Penedés, el gall negre (y la gallina, claro).

cada año en diciembre se celebra la Fira del Gall http://www.turismevilafranca.com/es/feria-del-gallo donde la puedes comprar, te la llevan al matadero y a la tarde la recoges para llevártela a casa.

Hay una ciert industria montada alrededor de esta ave, que además está muy sabrosa, no es precisamente pollo.

Me parece estupendo, no acabemos en nombre de la productividad alimentándonos de un aburrido puñado de especies.

Y disculpadme el calzador político pero no puedo resistirme...
A ver si recuperamos también a los gallinas catalanes que huyeron a Bélgica, Suiza o Reino Unido.

P

Chistes con lo gallina que fue puigdemont al pirarse de España debajo de este comentario

D

Entre la gallina de Penedès (nótese el acento abierto) y el burro catalán.... No sé por cuál decidirme.

alexwing

#1 es el cerdito puerquimón y el dóberman Junquito, no lo digo yo lo dice este libro.
Independencia en la granja (Los Cuatro Vientos) https://www.amazon.es/dp/8417266984/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_n-sKCbQXSB1RJ

falcoblau

#3 Supongo que es mejor dejar desaparecer especies.
Por el bien de España matemos linces, no?

ur_quan_master

#5 a las gallinas sin huevos las eligen president.

devilinside

#37 De hecho, en su honor, el color nacional de Paises Bajos es el naranja. Tendrías que ver Amsterdam el día de la fiesta nacional: todo en naranja

j

#13 Puigdemont ya tiene "Paletillas de guarrillo negro"https://www.pigdemont.es/

c

Dejaos de historias y vamos a lo importante. ¿Qué tal sabe?

D

#16 Si.

En el siglo XVI, los holandeses eran los principales productores europeos de zanahorias, y todas las variedades modernas descienden de sus cuatro tipos de color naranja: la Early Half Long, la Late Half Long, la Scarlet y la Long Orange.

D

Será una gallina superior, estará más cerca de la gallina danesa que de la gallina del resto del Estado Español, de genética claramente inferior.

G

#14 Es al revés. Antes eran de todos los colores y los holandeses la fijaron en naranja.

B

#36 #31 #21 #20 ....
Me alegro de que a pesar de los chistes fáciles y la obsesión de algunos de llevar el agua a su monotemático molino, siguen apareciendo por aquí oportunidades para aprender algo nuevo.
👍

D

#1 Lo que de más pelas.

D

#28 ¡Qué fauna autóctona ni que niño muerto!
Todas esas gallinas, y muchas más, son tan "naturales, autóctonas y ecológicas" como la gallina ponedora de la megagranja más cercana o el pollo de carne del matadero más industrial, es decir razas creadas y seleccionadas por el hombre con un fin específico, solo que en otra época con menos conocimientos y medios que actualmente. Detrás de toda esta recuperación de las razas autóctonas solo hay un poco de romanticismo, un bastante de política, dinero y subvenciones que trincar y un mercado constituído a base de tontería, mucha tontería.

D

#6 No es por despreciar la gallina asturiana,pero es mucho mejor la gallega de Mos.
https://es.wikipedia.org/wiki/Gallina_de_Mos
Es una gallina fuerte, pone pocos huevos pero merece la pena tener un bicho sano en tu corral

D

#9 Me temo que sido demasiado sutil en #1
Lo de gallina iba por Puigdemont y lo de burro https://es.wikipedia.org/wiki/Burro_catal%C3%A1n
por Junqueres.

Novelder

#44 creadas y seleccionadas para sobrevivir mejor en los ambientes elegidos, diría que la mayoría de animales domésticos no se podrían considerar autóctonos pero se hace, vacas, ovejas etc.

Pacou

#33 y de los besugos españoles (del que pareces un buen ejemplar) no te digo ná

M

¿Es la de los huevos de oro?

falcoblau

#13 Más que sutil yo diría que has sido demasiado Voxcazas

M

#19 ¡Manda huevos!.
Por cierto, ¡de que dolor los huevos?

Minister

No es que se extinga, hay gallinas pero están en Bruselas.

Trolleando

#25 Eres de Vilafranca? Jamás pensé ver nombrado mi pueblo en Menéame...

Mariele

#13 la fina ironía verde naranja azul marrón

Mariele

#3 pues viva el Halloween y el KFC

chemari

La gente habla de salvar una raza como si aun quedaran gallinas en su estado natural. Lo que conocemos ahora por gallina es un engendro creado por el hombre a base de seleccion artificial. Y la del penedés no se libra.
Es como creerse que están haciendo un bien a la naturaleza por preservar el Bulldog francés, por poner un ejemplo.

O

Y la gente preguntando porqué Menéame se va a la mierda, seguid pensando que es por lo del AEDE. lol
Venga, que ya solo falta el chascarrillo del de siempre.

D

#14 No.

D

Tambien hay una raza milenaria de ratas españolas que se da bien en todo el territorio que son la hostia.

El_Drac

un burro que utilizó el ejército español y aún conserva en activo, y por esto se salvó la raza, además de ser el que se utilizó en la expansión hacia el oeste en los Estados Unidos. Por su fuerza, resistencia y trabajo. Será burro, pero es el mejor.

devilinside

#31 En homenaje al Elector Guillermo de Orange (juego de palabras entre el color y la ciudad).

D

#1

vomisa

#30 Llevo viviendo aquí 14 años, aunque soy oriundo de BCN.
Y se vive muy bien, la verdad.

D

En Cataluña otra cosa no tendrán, pero gallinas ....

D

#1 Por el asno catalan.

D

#1 No está bien reírse del molt honorable president de la Generalitat yo me quedo con la gallina.

g

#50 Y lo pienso, puede que haya más causas pero sí, hombre si yo he entrado a los comentarios ha sido por ver cuando empezaba el "festival del humor" ya que el titular era propicio, pero tanto la noticia como algunos comentarios merecen la pena y ya los que aportan enlaces relacionados con la noticia pues mejor que mejor y de esos suele haber en casi todas las noticias.

D

#8 la zanahoria morada es de origen holandes, como cualquier zanahoria que no sea amarilla.

cogeiguen

#42 Está bien que los andaluces ocupen el tiempo con esas cosas, ya que no trabajan almenos tampoco se quejan, sólo votan a los fascistas.

falcoblau

#1 que tal por gato independiente?

D

Joder, esta fruicion por encontrar donde sea cosas intrinseca y exclusivamente catalanas hacen que todo esto del catalanismo empiece a dar mas risa que miedo.