Publicado hace 5 años por Verbenero a alimente.elconfidencial.com

Décadas de régimen a base de productos de origen vegetal provocaron que esta exactivista acabara desarrollando graves afecciones. Desengañada, Keith revela su experiencia con el fin de que otros no vuelvan a cometer sus fallos.

Comentarios

Corvillo

#6 Orgullosamente integrales, no refinados

tranki

#18 Esa definición también contempla comer el coco al prójimo para que te unas a ellos

D

"Los veganos te ofrecen un modelo: basta cambiar un factor tan elemental como la dieta y solucionaremos los problemas de aquellos que mueren de inanición, salvaremos el planeta, los animales..."

Vamos, unos gilipollas integrales.

x

Y después la gente dice que cada vez somos más tontos, que no hay esperanza... Pues aquí hay un contraejemplo.

Mauro_Nacho

En el futuro vamos a tener que ser cada vez más veganos. La producción de carne, pescado, huevos y leche es muy poco eficiente para la alimentación humana. No se puede alimentar los 7300 millones de habitantes al modo occidental. Cada vez los mares estan más sobreexplotados no dan más de si, según datos de la FAO, más del 70% de los cereales y granos cultivados en los países desarrollados se destinan al engorde de animales de granja y no para consumo humano.

D

#82 También hay deportistas y personalidades importantes que creen en los ovnis o en apariciones de la virgen. ¿Y qué? Eso le da un aire de respetabilidad a una creencia a ojos de alguien que se deje deslumbrar. Pero nada más. La alimentación vegana NO es más sana que una dieta normal equilibrada. Punto.
A partir de ahí, llamar ignorantes y decir nosequé de las pollas de quienes no opinan como tu... ¿en serio, ese es tu nivel?

llorencs

#12 Te das cuenta que considerar estupidez una ideología es en sí una ideología

Las ideologías no son estupideces. Hay ideologías que sí que lo son y otras que no. Pero ideología es simplemente un conjunto de ideas.

D

#11 que metas en el mismo saco el veganismo y el movimiento antivacunas o la homeopatía... a lo mejor el que no se ha parado a pensar eres tú.

D

#16 Si cada elige el estándar de lo que es vegano, ¿qué sentido tiene ser tan estricto en otras cosas? Vegano por definición supone alimentación vegetal exclusivamente.

Mauro_Nacho

#31 Son numeros, muchos no lo hacen público. Mira esta lista.
https://cocinillas.elespanol.com/2016/10/deportistas-veganos-que-triunfan/

D

#17 Claro, si tu cuerpo estuviera preparado para ello. Pues mira los gorilas, son herbívoros y mira la fuerza que tienen, pero claro su cuerpo esta adaptado a esos alimentos y sacarle todo sus nutrientes....el tuyo no.

Es mas muchos herbívoros comen carne algunas veces, a pesar de que no tienen conocimientos nutricionales saben la importancia de esta......o simplemente están artos de comer verde, interpretalo como tu quieras.

https://resolviendolaincognita.blogspot.com/2010/12/herbivoros-que-comen-animales.html?m=1

tururuuuu

#31 el más sonado para mi Carl Lewis. Pero hay bastantes, solo tienes que googlear.

Creo que fue en Netflix donde vi un documental que salían unos cuantos. La verdad es que impresionaba su testimonio.

#17 dice que es la forma más eficiente ecológicamente hablando . No más eficaz, no mejor, etc... Y bueno, en eso tiene razón. Otra cosa es que sea la más sana, la más sencilla, etc...

No entiendo tanta inquina contra el vegano , no molestan en nada y no influyen en la vida de quienes no lo somos.

salteado3

#5 Ya que has puesto otro comentario para corregir erratas del primero podrías poner un tercer comentario corrigiendo las 4 faltas que tiene el segundo.

D

#35

R

Hay muchas dietas equilibradas. Da igual la que elijas. Aquí hay mucho tonto. Todos esos padres que no son veganos y crían a sus hijos con carnes procesadas, bollos, nutellas, carne del Mercadona.. no escucho a nadie decir nada. Solo los veganos son jilipollas...

jmfernandezalba

#85 Hostia, tu nivel de argumentación es extremo: primero intentas argumentar lo que los humanos deberíamos hacer basándote en el mundo animal... y cuando se expone el fallo de ese argumento, señalas que, efectivamente, los humanos no son lo mismo que el resto de los animales, invalidando el primer argumento totalmente. Impecable, te valdría para debatir en la sexta noche al nivel de Marhuenda.

Jakeukalane

Como mi comentario seria kilométrico de otra forma voy a dejar un vídeo de una hora que habla del tema y con el que estoy moderadamente de acuerdo (pienso que los paleodieta son estúpidos).

A mí me cambió la manera de ver el vegetarianismo.

Mitos y realidades del veganismo — Mi dieta cojea

D

#17 Esos grandes deportistas son la excepción, no la norma. Ser vegano puede tener sentido desde un punto de vista ideológico, de acuerdo. Pero usar el argumento de que es más sano es tirar piedras contra su propio tejado. NO es más sano que una dieta equilibrada normal (que la mayoría de la población no sigue una dieta equilibrada, pero ese es otro debate).
Quien quiera ser vegano y defender su punto de vista, adelante. Pero por favor, que se haga sin mentir.

Ano_Torrojo

#31 Me choca que en la era de la información tanta gente viva de sus prejuicios y vaya a muerte con ellos sin siquiera buscar si hay deportistas de élite veganos o o si existen experimentos científicos sobre esto. Los hay y muchos. Y hay muchas personalidades importantes del mundo que siguen una dieta vegana.
El artículo es publicidad pro carne.
Una mierda de información sin sentido.
Pero podéis seguir midiendoos las pollas regodeandoos sobre vuestra ignorancia extrema.

D

#22 una ideología es una verdad a medias, todas son sesgadas.

La razón y el método científico no es una ideología.

No te vale la equidistancia conmigo vas a tener que razonar.

D

#47 http://www.fao.org/docrep/009/y5720s/y5720s06.htm
Sistema nervioso
Es difícil observar el sistema nervioso sin contar con preparación especial. Esencialmente consta de tres pares de ganglios con conectivos (ganglios cerebrales, pedios y viscerales).

La naturaleza es cruel de sobra, tanto que a mayores de sentir dolor les hace sentir miedo(actos reflejos a estímulos no dañinos que tienen respuestas distintas según otras circunstancias).

D

#1 últimamente se ve mucho eso.

balancin

#79 #88 jajaja, vamos, como los socialistas pero sin proselitismo

balancin

#33 lo interesante del artículo viene al final. La "alternativa"

Yo apuesto por la comida que o bien crece de forma salvaje en bosques, océanos, etc., o ... en el caso de la carne de animales que han sido alimentados con pastos

- comida salvaje: cazadores
- océanos: mercurio, plásticos y metales pesados, así como métodos de pesca insostenibles.
- animales alimentados con pastos: los más contaminantes, caros y hipsters.

El final es rotundo y el elefante en la habitación: somos demasiados humanos

D

Pues no estoy de acuerdo. El problema de seguir una dieta vegana es la presión social.

Siempre que tomes b12 y adecues tus fuentes de aminoácidos a tu actividad fíasica, no debería haber problemas.

La gente tiene una cruzada en contra del veganismo porque los veganos son unos pesados siempre justificando lo que comen y por qué.
Lo que mucha gente no sabe es lo duro que resulta hacer vida cotidiana sin tener que estarte justificando cada dos por tres.

Haced la prueba un par de meses y veréis.

salteado3

#17

- "Ser vegano es una forma más eficiente de alimentarse"
- "Otra cosa es que requiere ciertos conocimientos para llevar una alimentación equilibrada, hace falta una cultura culinaria para que resulte atractiva."

Algo no cuadra.

Mauro_Nacho

#33 En la alimentación hay dos cosas muy importantes: Alimentarse equilibradamente para no tener deficiencias y la segunda es como preparar los alimentas para que nos resulten atractivos. Es algo que aprendemos de pequeños, el hecho de cambiar a vegano requiere ese proceso de aprendizaje.

salteado3

#50 "como preparar los alimentas para que nos resulten atractivos" * cómo * *alimentos *

¿Eso es lo de hacer cosas vegetales repugnantes pero con forma de hamburguesa?

llorencs

#97 Te das cuenta que tú tienes una ideología. Incluso basar todo en la razón y el método científico es una ideología.

Y te planteo una situación:
- Qué hacer con los inmigrantes del Odyssey? Que solución propondrías basado en la razón y el método científico.

D

#1 No, eso no lo sabemos todos. Yo por ejemplo no soy vegano pero considero que el modo de vida de los veganos es más sostenible y ético que el mío. De hecho son los antiveganos los que muchas veces incurren en fallos de lógica, como ser antitaurinos y defender al mismo tiempo el consumo de carne por placer... porque hoy día, salvo situaciones totalmente excepcionales, no es imprescindible comer carne para sobrevivir.

D

#79 ¿Seguro que no hay también algún componente de mala conciencia entre los más críticos con el veganismo? Repito lo que he dicho más arriba: nadie hoy día necesita comer carne para sobrevivir, igual que nadie necesita ver corridas de toros. Son cosas que simplemente se hacen por placer, por lo que no veo muy claro por qué el "consenso" es que ser carnívoro es aceptable pero defender la tauromaquia no.

m

#13 Yo no soy vegano, y reconozco que nunca he profundizado micho en ello,pero si que la entrevista tiene ese tipo de cosillas que dan mal rollo.
Momentos de esos de decir "me paso eso, y seguro que fue por la dieta"
Al final es amimefuncionismo a la inversa

Noctuar

#11 El veganismo no tiene ninguna relación con todo eso que has citado. ¿No deberías informarte mejor sobre lo que hablas? Tu comentario trasluce bastante ignorancia al respecto. Aparte, no deberias usar la evolución y la selección natural como argumento ya que ni la evolución ni la selección natural son criterios morales. La evolución y la selección natural son elementos utilizados para intentar justificar el desprecio de los pobres, los inadaptados o los diferentes, con la excusa de que la naturaleza presiona para su eliminación. Quizás lo sepas, o quizás no, pero estás en la posición del fascismo y del egoísmo.

D

#41 Esque solo tiene dos hijos.

D

si el 70-80% de la producción se destinana a alimentar ganado, porque con una dieta vegetariana/vegana no se iva a reducir los efectos negativos de la agricultura?

Sacronte

#31 Valiente gilipollez mas gorda. Te podria contestar con: Claro por eso en el mundo animal todos son carnivoros...

musg0

por cierto que tampoco matiza lo de "hacer trampas", porque como dice que vio a un vegano comprar en una marisquería, quizás compró mejillones que, como ya he dicho varias veces por aquí, hay una corriente de veganos que dicen que comer bivalvos es compatible con el veganismo.

pip

#26 se cierran si los tocas sí, como muchas flores o plantas carnívoras, o como un anca de rana (sin la rana) se mueve al aplicar una pila.

Pero un mejillón o un percebe no "siente" dolor porque:

- no tiene un cerebro para ser consciente de esos estímulos

- la naturaleza no es tan cruel como para hacer sentir dolor a quién no puede escapar, no le sirve de nada esa complejidad extra.

Y en realidad si miras un ácaro verás que tiene patitas y comen y corretean, mucho más que un mejillón, y no haces más que cometérlos por cientos de miles.

e

En yankilandia cualquier ignorante puede escribir un libro y dar lecciones por lo que se ve.
Porque una tía que en tres años de vegetariana estaba para darla una patada y tirarla por un barranco viene aquí diciendo que los vegetales no pueden contener grasas ni proteínas (no dice que sean de peor calidad, dice que no los tiene), viene diciendo que el problema es la agricultura (cuando con ella se alimenta también el ganado, aunque es cierto que también habla de otro modelo de ganadería que globalmente sería inviable a día de hoy), y pretende escribir un libro sentando cátedra cuando está claro que debería primero haberse informado, después haberse hecho, o no, vegetariana, y luego ya si eso, haber venido a contarlo.

#52 Es que curiosamente a mi eso me parece lo mejor que se puede hacer: comer muchos más vegetales que los que se comen por término medio, pero comer también algo de carne de vez en cuando. Lo que dices: esa sí es una dieta de puta madre. Y si al comprar poca carne pudiera uno permitirse comprarla de más calidad, rollo ganado de pastos o algo así, ya todo son ventajas.

Bapho

#56 Creo que ahí está la cuestión. Y lo dice también la chica del artículo.
Al final no puedes ir contra nuestra naturaleza, somos omnivoros. Eso no significa que, como sociedad, lo estemos haciendo bien.
Comemos demasiada carne, tratamos mal a los animales y ecosistemas agrarios y, encima, tiramos toneladas de comida en perfecto estado por razones completamente estúpidas.

sonixx

#82 pues ya te digo que hay muchos más diciendo lo contrario, y por simple lógica.
Prohibirte un alimento es en si una estupidez.

D

#94 Las creencias son todas irracionales, precisamente surgen cuando no hay suficientes certezas a partir de las que elaborar una secuencia lógica. Ese salto "de fe" a veces es util y, a veces, peligroso: Tengo hambre=>seta verde=>el verde es el color de la suerte=>😲

arturios

#34 En general cualquier ideología.

A mi, personalmente, no me molestan, me molestan los magufos pero el que no quiere comer carne por que así no contribuye al sufrimiento animal me parece estupendo, fútil pero estupendo, es como tirar una gota de agua al océano.

Pero ¿no es el océano millones de gotas de agua? frasecita tipo Paulo Coelho.

musg0

#103 no sé con qué veganos habláis pero el veganismo no es sólo una dieta. Y aunque su dieta no sea perfecta el fin es no maltratar animales.
Si alguien dice que además de no maltratar animales es mejor dieta que la omnivora tendrá que probarlo, pero realmente da igual que sea mejor o peor porque su fin no es alimentarse lo mejor posible sino evitar el abuso de animales

musg0

#18 vegano se define como no querer causar sufrimiento a los animales. El no comer animales es causa de esa definición.
Tambien hay gente vegana porque afirma que la crianza de animales no es sostenible y daña el medio ambiente.
Por lo tanto si los mejillones están más cerca de ser una planta que de un animal (no son conscientes de sí mismos, no tienen nervios que les produzcan dolor, y su "cultivo" es respetuoso con el medio ambiente) es lógico pensar que cuadra con los ideales veganos.

RoterHahn

#67
Tres. Y uno es minusvalido.
Podria decirte que es como tener cuatro ó cinco niños.

D

#41 Yo cuento seis faltas: Antes de que, teníamos, después, más, había, últimos.

salteado3

#100 Tienes razón; en el móvil no había visto que faltaban las tildes en teníamos y había.

D

#14 Badum! Tschhhhsssss!!!

ﻞαʋιҽɾαẞ

Normal, el veganismo se lleva mejor con un buen chuletón.

ED209

#62 what a time to be alive

satchafunkilus

#82 Estamos de acuerdo que, siguiendo unas pautas y con esfuerzo, se puede uno alimentar solo de vegetales (o solo de carne) y vivir bien.

Pero de ahí a querer convencer a los demás de que no comer carne (o vegetales) es más sano que comer es una absurdo que va contra la evidencia, la lógica y la evolución.

Somo animales omnivoros y necesitamos las dos cosas en mayor o menor proporción, y esto no creo que sea algo discutible.

sonixx

#78 yo pensaba que ser vegano estaba hasta puesto en el dni, los poco que conozco es lo primero que te sueltan.

D

#51 Algunos se salvan del veganismo porque descubren la "paleodieta" antes y estas 2 son incompatibles. Resulta gracioso presenciar discusiones entre estos últimos y los veganos, unos odian el gluten y otros lo adoran.

Noctuar

#80 Creo que la opción correcta sería que los humanos podemos vivir saludablemente con una dieta complementa vegetal pero que la gran mayoría lo desconoce del todo porque apenas recibe información adecuada sobre el tema y en cambio sí recibe mucha propaganda en contra del veganismo, como ese artículo, para meterles miedo y que no se lo planteen.

La realidad es que la dieta vegana ha sido declarada como apta y saludable para todas las etapas y circunstancias de la vida humana, siempre que esté bien planificada nutricionalmente. Por ejemplo, la Academia Americana de Dietética lo publica así en su último informe sobre dietas vegetarianas, entre las que incluye la vegana:

https://mipediatravegetariano.com/postura-oficial-de-la-academia-americana-de-nutricion-y-dietetica-sobre-dietas-vegetarianas-actualizacion-2016/

Aquí puedes consultar un listado de los organismo públicos de salud y las asociaciones profesionales de nutrición que declaran que una dieta vegana bien planificada es saludable:

http://www.cristinasantiago.es/single-post/2016/09/28/Dietas-vegetarianas-o-veganas-¿Están-realmente-avaladas-por-organismos-oficiales

Yo llevo once años sin consumir ningún producto de origen animal y estoy perfectamente sano. Sólo ocurre que el veganismo es algo que la mayoría ni conoce realmente ni se lo ha planteado nunca. Aunque el veganismo no se refiere sólo a la alimentación sino a todos los ámbitos de la vida, como la vestimenta, el entrenimiento, y todo lo demás.

Noctuar

#175 No es una verdad universal ni tampoco es una verdad particular. Puede ser tu experiencia o puede ser una mentira o puede ser que esa gente ni siquiera sea vegana sino vegetariana u otra cosa. Puede ser que no te hayas enterado de nada. Todas esas opciones son perfectamente posibles.

Lo que escuece es ver comentarios mintiendo o difundiendo falsedades. Puede ocurrir que todas esas supuestas 5 personas voten al PSOE o voten al PP o voten a Podemos. ¿De esto se deriva que hay una conexión lógica entre ser vegano y votar a alguno de esos partidos? Correlación no implica causalidad. No has explicado que haya ninguna conexión entre todos esos elementos que mencionas. Ni vas a poder explicarlo tampoco. Por tanto, todo tu pensamiento está basada en una pura falacia.

Noctuar

#178 Una dieta completamente vegetal no es imposible para los humanos. Es posible y además es saludable. Así lo declaran todos los organismos públicos de salud y las asociaciones profesionales de nutrición. Lo que dices es puro negacionismo.

No hay ningún nutriente que no podemos obtener a partir de los vegetales. Hay miles de vegetales además de la lechuga y los puerros. Yo creo que no estás bien informado.

No hay nada en lo que he dicho que tenga relación alguna con la religión. Lo único que queda claro es que lo que dices es un disparate.

Noctuar

#186 Yo tampoco juego con la salud de nadie. Ni tampoco juego con temas que afecten a la salud. Te he enlazado información que explica con referencias científicas la viabilidad nutricional de una alimentación vegana. Por tanto, si tienes un interés sincero al respecto sólo tienes que consultarla.

El hambre en el mundo tiene que ver con muchos factores que no se refieren sólo al tipo de dieta sino a cuestiones económicas, políticas, climatológicas y demográficas, entre otras. Pero no voy a discutir este tema porque desvía la atención del asunto de la nutrición.

Llevar una dieta vegana no consiste en comer lechuga. Si sigues con las coñas entonces no tiene sentido continuar hablando. Hay gente que no sabe cuándo parar con las tonterías.

RoterHahn

Antes qze naciese mi primer jijo, teniamos una dieta semivegetariana, y de verdad que despues noté que necesitaba comer mas carne de lo que habia hecho los ultimos 3 años.

tranki

#37 ¿20 años sin ninguna proteína de origen animal en la dieta, estás seguro? pues una de estas cuatro cosas:
- Hay algo que no cuentas
- Tienes la llave para parar el hambre en el mundo
- Posees ADN de conejo
- Estoy hablando con un bot

P.D.
Este comentario es en tono jocoso, es que básicamente no me lo creo, es sólo eso

balancin

#112 la alimentación incide directamente en el rendimiento atlético.
Creer en los ovnis, no mucho

D

#127 no tengo ningún dilema moral con comer animales con cerebro como los bivalvos. https://www.ecoticias.com/naturaleza/117239/Animales-sin-cerebro

superjavisoft

#17 Creo que hay un termino medio entre ser vegano y el consumo animal y de azucares que se da hoy en dia.

D

#1 Y sana: "...la espondoliosis, los episodios de hipoglucemia, la amenorrea, el agotamiento, la ansiedad, la depresión"

Noctuar

#1 Evitar hacer daño a los animales innecesariamente no me parece ninguna "estupidez".

Noctuar

#116 No creas a nadie, consulta los datos por ti mismo:

https://mipediatravegetariano.com/postura-oficial-de-la-academia-americana-de-nutricion-y-dietetica-sobre-dietas-vegetarianas-actualizacion-2016/

Aquí puedes consultar un listado de los organismo públicos de salud y las asociaciones profesionales de nutrición que declaran que una dieta vegana bien planificada es saludable:

http://www.cristinasantiago.es/single-post/2016/09/28/Dietas-vegetarianas-o-veganas-¿Están-realmente-avaladas-por-organismos-oficiales

La realidad es que la dieta vegana ha sido declarada como apta y saludable para todas las etapas y circunstancias de la vida humana, siempre que esté bien planificada nutricionalmente

Noctuar

#84 Nutricionalmente se puede eliminar. No sólo la carne sino todos los productos de origen animal.

Noctuar

#124 El hecho de que que una persona sola deje de participar en la explotación animal puede ser irrelevante a nivel global. Pero ya no es irrelevante cuando muchas otras personas dejan también de participar en dicha explotación. Y se va haciendo cada vez más relevante cuantas más personas siguen el mismo camino. El veganismo nació para abolir la explotación de los animales y esto es de lo que trata y por eso se difunde.

Noctuar

#51 Tu supuesta experiencia no llega ni al 1% de veganos, pero ya la das por válida. Es una falacia de la evidencia anecdótica. Curiosamente el mismo argumento de "a mí y mis conocidos nos funciona" que alegan los defensores la homeopatía y el rechazo a las vacunas. ¿Qué curioso, verdad? Yo conozco muchos más casos de personas que no son veganas que apoyan todo eso, por tanto, siguiendo tu forma de razonar, debo suponer que no ser vegano está relacionado con apoyar la homeopatía y el movimiento antivacunas. Pues sí que has razonado bien.

Noctuar

#177 Disculpa, cuando veo una cita de ese señor dejo de mirar automáticamente.

Noctuar

#180 No es un juego ni estoy bromeando.

gelatti

Creo que no podemos eliminar la carne de nuestra alimentación, pero seguro que reducirla mucho si. Bueno para el medio ambiente y para nosotros. Con cabeza.

salteado3

#16 Mi ex decía que comer jamón York no era hacer trampas porque estaba tan procesado que ya no quedaba nada del cerdo. Ya sabéis por qué es ex.

salteado3

#24 ¿Se comerían un cerdo atropellado por accidente? ¿O lo echarían a perder?

D

#20 Nunca apuestes en contra del ingenio humano. Cuando algo (en este caso la producción de carne) tiene desventajas, no se renuncia a ello sino que se buscan soluciones. Ya se está produciendo carne (de buena calidad) artificial. En unos años, la producción de carne será muy eficiente, y sin necesidad de matar animales. Ante este panorama, en el futuro vamos a ser cada vez menos veganos.

salteado3

#55 Lo que constata que todas las creencias irracionales son dañinas.

salteado3

#172 En ningún momento lo elevo a verdad universal, por eso aclaro lo de "mi experiencia cercana" y que se reduce a 5 casos.

Pero como veo que escuece seguramente haya más casos por aquello de que una cosa lleva a la otra.

salteado3

#176 Mi experiencia personal me lleva a pensar (a mi) que la gente que se mete en cosas raras es más proclive a tragarse más cosas raras.

Es una teoría, pero me funciona en cada caso particular que yo me encuentro. Tampoco parece una teoría tan descabellada como para pensar que pueda funcionar más allá de mi entorno.

Pero, efectivamente, no tiene por qué ser así.

Arzak_

#29 si, sin esos productos o ingredientes.

parabola

#21 Lunes: acelgas
Martes: Soja texturizada
Miércoles: Avena
Jueves: Quinoa
Viernes: Un bocata de "almóndigas"

Arzak_

#37 Excluyo los productos o ingredientes que has nombrado.

Arzak_

#80 pues así ha sido. Obtengo los aminoácidos de los legumbres mezcladas con cereales y crean proteina, además me gusta mucho el tempeh, a veces como tofu y poco veces seitan. Frutos secos y paella y lasaña y cosas cotidianas.

Arzak_

Una que no hace trampa y yo diría que se ve bastante saludable y sin carencias, más bien con "sobrancias": https://bit.ly/2ymDLyW

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