Hace 5 años | Por LarryWalters a scientiablog.com
Publicado hace 5 años por LarryWalters a scientiablog.com

Se trata de un yogur líquido que se anuncia a todo bombo como “Sin Conservantes”, “Sin colorantes artificiales”, “Sin aromas artificiales” y “100% ingredientes de origen natural”. Se pueden imaginar mi cara cuando vi la cesta de la compra al llegar a casa y leí esos eslóganes.

Comentarios

omegapoint

#5 La ignorancia es el verdadero peligro.

Sin más, para todo.

MEV

Lo mismo que muchos productos "light" que llevan el doble de azúcar que el producto original y la gente los compra pensando que son mejores para su salud/no engordar.

Lo de "la porción" en este yogur de Danone y la quimiofobia es especialmente vergonzoso, eso sí.

Lekuar

#13 El azúcar es un conservante natural, al no poner conservantes "químicos", le ponen azúcar por un tubo.

manuelpepito

Al abuso que se ha producido con la adiccion de compuestos quimicos y otros ingredientes de muy dudosa calidad a muchos alimentos, se produjo un movimiento que buscaba alimentos con mas calidad y menos quimica que no aportase algo significativo. Y ahora es ese movimiento el que esta sufriendo un nuevo abuso por parte de las empresas de alimentacion.

a

#13 Porque es barato, está rico, y además crea adicción.

kenshiro

Yogurt de beber de toda la vida con más azúcar y más caro...

D

#1 La ignorancia/indiferencia de los consumidores es el verdadero peligro para la salud.

manuelpepito

#19 Yo lo del semáforo lo veo bien y sobre todo para productos que llevan azúcares añadidos de manera gratuita.

Sigo sin entender porque algunos pimientos asados de lata llevan azúcares añadidos.

M

#1 Siguiendo ese criterio se debería prohibir casi la mitad de productos del mercado. El otro día un colega se pilló un helado de los pequeños del McDonald (Sundea) y me dió por mirar en Internet la cantidad de azúcar que tenía y eran 40g!! . Todo lo que sea bebidas azucaradas, helados, dulces , salsas, zumos... tienen una cantidad brutal de azúcar añadido. En el artículo se escandalizan de este yogurt, pero no me parece de los que más lleva.

Barquero_

#5 Por una parte si, por otra el etiquetado debería ser mas uniforme, que por tamaño de letra y colorines se parece a leer copto, también se debería enseñar en colegio y promover programas de tv "para pensar" ya no solo de alimentación, vida sana, economía...
Etiquetado en EEUU: https://i0.wp.com/www.opportimes.com/wp-content/uploads/2016/05/etiqueta-dos.png

Mariele

Los azúcares son malos, tomemos menos pero no los sustituyamos por sucedáneos de mierda que nos van a joder la salud todavía más (https://www.medicalnewstoday.com/articles/261179.php). La etiqueta del yogur del que se raja en este artículo muestra que tiene el doble de azúcar que un yogur "griego" que compro compulsivamente y que no sabe dulce (https://goo.gl/S7fdQM); eso me indica que lo del nuevo yogur de danone no merece un escándalo y este artículo es cansino. Cuando mi abuela era pequeña se tomaba una lata de leche condensada pequeña cada tarde y los dulces eran mucho más dulces de lo que la gente toleraría hoy en día. Deberíamos plantearnos si no estamos exagerando con todo esto.

MrAmeba

#82 La terminología que usan lleva a error y no es fortuito. Lo mismo que decir que algo es orgánico. Si quieren decir que no lleva productos no presentes en esos alimentos de forma natural que lo especifiquen de otra manera. Lo otro está fomentando un odio todo lo que suene a industria o a moderno. Al final todo esto va unido: hipersensibilidad a las wifis, alergia a las microondas, hipersensiblidad química, etc... todo mierdas inventadas y ridículas de manera científica.

kosako

#3 Se aprovechan de que usan Light para el tema de grasas, como si el resto no engordase.

Thelion

No sé a que viene el revuelo, si en realidad dicen la verdad. Puede ser muy natural (sin conservantes ni colorantes) pero le han añadido azúcares a saco (el azúcar no deja de ser un ingrediente "natural"). No dice en la propaganda que NO lleve azúcar.
Hay que saber leer más allá que las letras grandes sensacionalistas de los envases.

Es perjudicial, pero no engañoso.

El nuevo producto estrella de Danone es un yogurt líquido que da a entender que es saludable al utilizar absurdos mensajes quimiofóbicos ... ¿da a entender? ¡¡no os dejeis estafar!!

Thelion

#44 Busca otras marcas. No tengo comisión ni nada, pero los de "La Fageda" son bastante auténticos dentro de lo que hay.
http://www.fageda.com/es/yogures/

pip

Que te muerda una ardilla en un huevo también es natural.

g

Es admirable la labor de gente así para tratar de concienciar a la gente de lo importante que es una dieta sana y equilibrada.

Pero también deberíamos ser un poco críticos nosotros mismos. Todos los datos que da en el articulo los tenemos en la etiqueta del producto. Cualquier persona con un simple vistazo a la etiqueta puede la cantidad de azúcar que tiene.
Cuando hacemos la compra debería importarnos mas la composition (azucares, sal...) y menos el precio o la marca.

digira

Nos están envenenando y haciendo adictos al azúcar. El azúcar inflama.
La televisión nos lleva décadas engañando: cola cao, coca cola, Fanta, Donuts, la pasta no es tan saludable, pan Bimbo, ...
No les deís azúcar a vuestros hijos, no los enveneneís.
¿ Os habeís preguntado por qué hay tantos dentistas ? ¿Por qué tenemos todos tantas caries ?

Me he animado a escribir, porque me ha petado el sistema digestivo: Colonoscopias, endoscopias, TAC, resonancia, mil análisis, ,,,,

Resultado: inflamación de origen indeterminado.

PD: Id a un buen nutricionista y le preguntaís.

t

#11 Es preocupante, mucho. Creo que en el sistema de salud público no existen los nutricionistas y dar con un endocrino que no te saque una dieta fotocopiado de un cajón es una suerte.

Adson

#45, E- significa solo que Europa lo ha probado y aprobado. Hasta el zumo de limón tiene número E si se usa como ingrediente.

D

#69 Yo dejé de tomar café porque una vez me salió aguado

Macagt

#38 Exacto... si te pides la pizza de chocolate y kit kat de telepizza, lo haces con conocimiento de causa, sabes que estás tomando basura pero lo aceptas (porque quieres, porque llevas una dieta sana y este es tu pequeño pecado, lo que sea). Pero los productos infantiles por ejemplo (mi primer danone, leche de crecimiento...) eso son bombas y nos los venden como productos sanos cuando son realmente desaconsejables. Y encima la asociación española de pediatría poniendo el sello si pagan, sin importar la mierda que lleven.

mc1ovin

#1 Impuestos, igual que el tabaco o el alcohol. Si este tipo de productos los fríes a impuestos, los propios fabricantes se encargan de buscar fórmulas nuevas.

Eso sí, libertad para el que quiera consumir lo que le apetezca, pero pagando por delante el gasto que luego hacemos todos por las diabetes.

Miguel_Diaz_2

#6 Coincido al 100% contigo. Yo me sé todas esas triquiñuelas al dedillo pero reconozco que no toda la gente tiene que tener este conocimiento sea por las circunstancias que sean. Debería de ponerse por ley en grande y rojo este tipo de aberraciones como se hace con el tabaco.

Mucha pobre gente está "mejorando" su dieta a base de cambiarse a "light" "detox" "bajo en.." "natural.." y no sabe que está siendo igualmente envenenada.

D

Los padres de mis sobrinos son una enfermera y un médico. Es preocupante la ignorancia de ambos en el tema alimentario.
Si los que tienen que cuidar de nuestra salud no suelen tener mucha idea, o las tienen anticuadas, el grueso de la sociedad es lógico que vaya al son de la televisión -aceite de palma- y la publicidad de las empresas que nos dañan la salud.

D

#29 Lo del sistema de semáforos se intentó implantar en Europa -o en UK, no me acuerdo bien-, y se lo tumbaron. Mucho dinero que se deja de ganar.

robustiano

#2 Es el problema de los ultraprocesados, productos que casi no contienen materia prima de calidad y, para que pasen los controles sanitarios, los rectifican de sabor -glutamato por un tubo-, color, densidad, grasa, etc. abusando de los aditivos.

Personalmente no consumiría nada con más de 2 ó 3 aditivos...

D

#92 el aceite de oliva es una grasa saturada, por ejemplo, y es infinitamente mejor que cualquier otra grasa que hayan hidrogenado para que deje de ser saturada.

Thelion

#16 Más o menos la gente de a pie sabemos que por natural entendemos los productos que no llevan la "E-", colorantes, estabilizantes, etc. más allá de 4 ingredientes ya es sospechoso. Procurar comprar más en el mercado y menos en el super, y cocinar más uno mismo aunque sean cosas sencillas.

EmuAGR

#7 Yo estoy ahora a dieta de bajos azúcares. Mi madre me compró un yogur bífidus del Mercadona, por eso de no tomar los de sabores normales que tienen 15 g de azúcar por unidad. Pues el bífidus tenía... ¡19 g!

Y es que si encima pillo unos 0% sin trocitos y con edulcorantes, no parecen yogur, entre los ingredientes tienen gelatina y la textura es una mierda.

Al final pillaré siempre el líquido 0%, que ese sí está bueno y sólo tiene 5 g / 100 ml.

D

#61. Te ahorras todo el aparato con algo tan sencillo como una jarra de leche, temperatura ambiente y hongo kefir.
No me preguntes cómo se consigue, a mí me lo pasaron dividiendo la cepa de alguien que ya lo cultivaba; pero no debe ser nada difícil.

marola

#61 Otra alternativa es él kefir. Sencillísimo de hacer y de mantener.

HyperBlad

#31 Al menos cuando te comes un helado sabes que estás comiendo un dulce, ya tienes en la cabeza que "bueno, bueno" no es. El problema con este yogur es el contrario, que la imagen que tiene la gente, que se asocia a los yogures en general y se ve reforzada con el mensaje quimiofóbico, es que es sano.

numero

#34 Es como cuando te dan a probar una tarta "hecha en casa, que sabes lo que tiene", pero lleva azúcar, mantequilla, y harina refinada.

HyperBlad

#12 En realidad, si le añaden azúcar es mentira que no lleve conservantes, pues el azúcar lo es.

w

#5 En parte sí, pero no creo que debamos hacer un estudio concienzudo con calculadora en mano cada vez que nos llevamos algo a la boca. Para eso se supone que existen organismos que se encargan de ello y que deberían obligarles a un etiquetado claro, como en el tabaco.

Es algo como el tema de las toallitas desechables que siempre me ha indignado: se pide a todos los ciudadanos que NO las tiren por el retrete, que tomen conciencia, pero aún nadie les ha dicho a los fabricantes que no pueden poner en el envase que SÍ se puede.

Rhaeris

#12 Si el azúcar es tan natural que se refina y se blanquea para obtenerla.

EdmundoDantes

#71 Que yo sepa no hay ninguna evidencia de que los zero, que al final lo que llevan son edulcorantes, sean "la misma mierda o peor".

M

#76 No, es lo que se le ha caído a él (vamos, que no lo pillas)

EdmundoDantes

#189 Los estudios que relacionan aspartamo y cáncer suelen estar pagados por la industria azucarera, así que tú me dirás. Si lees esos estudios suelen administrar dosis altísimas, y aún así el resultado no es concluyente

Si quieres leer algo un poco más serio que lo aportado en #132 y #133 lee el link de abajo, donde hay enlaces a estudios

https://www.cancer.gov/espanol/cancer/causas-prevencion/riesgo/dieta/hoja-informativa-edulcorantes-artificiales

Thelion

#22 Yo ya me he acostumbrado a leer los yogures, por ejemplo. Os sorprendería que muchos "naturales" y que NO dice que sean azucarados llevan azúcar añadido. El chocolate que dice ser PURO 70% en el papel (y de una marca bastante famosilla y española), lo hay que lleva un porcentaje de manteca de cacao impresionante y de pasta de cacao solamente el 55%. Leed etiquetas, leed...

pip

#56 son de Girona y están hechos por empleados discapacitados. Se hicieron bastante famosos a raíz de salir en un programa de Salvados.

diminuta

Ayer veía en facebook publicidad de unas nuevas mermeladas Hero ZERO... donde ponían que solo llevaban azúcar de la fruta... y te paras a ver ingredientes e información nutricional y un 50% es azúcar... porque además del azúcar que llevan las frutas con las que hacen la mermelada le añaden más sacada de otras frutas, es decir, le añaden fructosa. Pero ese ZERO y lo de "solo azúcar de la fruta" induce a pensar que no le han añadido azúcar...

D

#70 Un neumólogo que conozco dejó de fumar -unos pocos cigarros-petas al día- por insistencia de su mujer.
El gimnasio donde voy está al lado de la facultad de medicina. Ves en los futuros médicos principalmente dos problemas: columna vertebral escacharrada de tanto estudiar y poco ejercitar, y mala alimentación-sobrepeso.

e

#14 En el supuesto de que tu abuela hiciera dulces con mucho más azúcar, el problema es la continuidad derivada de que se añada azúcar a todos los alimentos: puedes abusar puntualmente del azúcar y tu cuerpo lo acabará neutralizando, pero consumir azúcar de forma continua de forma voluntaria o involuntaria, en lo que la industria tiene mucho de culpable con productos como este, es lo que acaba causando resistencia a la insulina y síndrome metabólico.

gelatti

#10 buena idea, igual que los productos financieros que llevan obligatoriamente una calificación de riesgo, de 1/6 a 6/6.

manuelpepito

#84 Pues yo lo hago sin azucar.

Otro historia por ejemplo es el tomate frito. Se le echa azucar para matar la acidez, pero los botes de tomate frito de las tiendas suelen tener una cantidad de azucar tal, que eso parece un dulce.

omegapoint

#100 ¿eso significa que tengo que quitarme el parche, la pata de palo y liberar al loro?

Me niego

manuelpepito

#17 #78 Cuando se habla de quimica añadida, se entiende que son compuesto sintetizados o no por el hombre que de forma natural no suelen aparecer en los alimentos, por ejemplo el glutamato monosodico.

No la chorrada de debate si las grasas o los azucares son compuestos quimicos.

superjavisoft

#44 Porque no tomas yogur natural, son baratos y los mejores. O no tomes yogur, acostumbra a tu paladar a no tomar tanto dulce aunque sean edulcolorantes.
Al principio cuesta pero cuando ya estas acostumbrado, pruebas dulce y al momento te empacha y no comes tantos.

Mariele

#10 lo del semáforo es una buena idea, mucho mejor que lo de inventar impuestos raros. La gente con criterio puede ignorar por completo el semáforo y seguir con su vida y los hipocondríacos se pueden agarrar a los colores y comer serrín y piedras para evitar azúcar, grasa e hidratos de carbono.

trasier

#12 Hombre, que te pretendan vender algo como sano, cuando no lo es, es para cabrearse.

Aunque hay muchísimos productos iguales, que le "ponen" fibra o "fitness" y siendo una grandiosa mierda bomba de azúcar, la gente los compra como sanos.

trasier

#24 Lo sé, no te dice que sea sano y vale, el azúcar es algo natural, ahora bien, la mayoría de consumidores asocian "100% natural" con sano, muy sano, y es innegable que han usado esta asociación en la publicidad.

trasier

#40 Lo veo y, en general, a veces me da la impresión que está mal visto cuando alguien mira información nutricional y ingredientes de casi cada producto.

Eso, la poca formación que tiene la gente a la hora de comprar, no quita el hecho de que productos así los timen y confundan más (tú mismo hablabas del chocolate ese 70% puro cacao, ¿no es un timo eso también?).

trasier

#52 Yo no sabría decirte la marca, vi en varios sitios. También en los zumos, que llevan menos calorías que la fruta entera pero, porque, el 90% de sus ingredientes son agua.

manuelpepito

#85 No, si en eso estoy de acuerdo contigo. Pero no se un nombre mejor para esto, si me lo das por mi perfecto.

Mariele

#58 Gracias, no ha sido fácil encontrar las palabras, ha sido como escribir un poema.

A ver, yo estoy escamado de leer artículos alarmistas y en muchas ocasiones desfasados sobre dietética. El estado tiene que vigilar la salud pública pero tiene que dejar cierta libertad al consumidor entre otras cosas porque a veces el propio estado se equivoca en algunas de sus recomendaciones. Recordemos que el aceite de oliva en algun momento se dijo que era lo peor, luego se dijo que era lo mejor, luego se dijo que había que ir con cuidado. Lo mismo con la mantequilla y ahora probablemente con el azúcar. Hay que educar a la gente no a evitar el azúcar sinó a tener una jodida alimentación decente donde la comida del mediodía no sea una bolsa de patatas y un llogur con cutro quilos de azúcar. También hay que educarla a cuestionar estos vaivenes. Lo que no se puede hacer es forzar a la gente a basar su alimentación en comer mijo y rúcula con un vaso de agua, galletitas de sacarina sin grasa a media tarde y un bistec quemado una vez al mes porque al carne es malísima. Me niego a aceptar que esa sea la forma de sobrevivir.

D

#61 Yo suelo comprar un yogur bio del LiDL y con algo más de un litro de leche fresca también del LIDL salen 7 yogures muy majos, les suelo dejar unas 14 horas porque me gustan que estén un poco más ácidos. Luego se puede aprovechar uno para hacer un par de rondas más.

Y además no les echo azucar y me gusta así, me he acostumbrado a tomarlos sin azucar.
Vas al super y casi todos son de "supuestos sabores" y azucarados.

W

#103 #61 Pues justo hoy ponían una oferta en el Lidl de una yogurtera a 15€.

No voy comisión.

D

#98 Esta escena de Edgar Friendly nunca pasa de moda...

emilio.herrero

#4 Excepto el de mercadona 0,0

Thelion

#1 Vamos cerrando la mitad de las estanterías de los supermercados.

EmuAGR

#17 La tontería de "orgánico" viene de una mala traducción del inglés "organic", que significa ecológico. Como bien dices, todo lo que comemos que contenga (hidratos de) carbono, es orgánico.

EmuAGR

#9 No entiendo por qué han quitado la vitamina A del etiquetado, en exceso es tóxica.

joffer

#19 Que comentario tan inteligente y sarcástico.

Usar técnicas de marketing continuamente empleando todos los medios y orientado a todas las edades debería de estar prohibido.
Si la única defensa es tener que darle la vuelta a un producto y buscar en un texto minúsculo mal vamos.

polipolito

#31 yo me acabo de comer una palmera. Sé que lleva azucar. Pero el problema es que estos productos de Danone van orientados a niños, y, al igual que Actimel, han calado como productos sanos en el imaginario popular. Es contra esto contra lo que hay que luchar: lo que ya se sabe que es malo queda en la libertad de cada uno, alcohol, tabaco, y demas drogas. Aunque de algunas drogas, ya se matizará en el futuro cuánto eran de malas...

D

Entre batidos y zumos, que los niños llevan al cole de manera alterna para "fomentar un almuerzo variado y equilibrado", es difícil encontrar marcas que contengan menos del 10% de azúcar añadido.

M

#15 ¯\_(ツ)_/¯\ Toma, se te ha caído

omegapoint

#69 cuando te salen mal es una mierda ehhh...

D

#67 Y a ti te sobra la última barra

D

#41 Exactamente
Antiguamente los dulces eran de consumo ocasional, casi en fechas especiales. Hoy en día el consumo de azúcares libres es enorme comparado y encima diario, desde el desayuno hasta la cena.

MCN

#10 #33 En UK está implantado en casi todos lo alimentos. Creo que Kellog’s pasa de hacerlo, pero la mayoría vienen con el etiquetado.

joffer

#98 Yo entiendo lo que dices. Pero una cosa no quita la otra.

Penetrator

#132 #133 Lo de que el aspartamo es malo para la salud son bulos propagados por páginas mierder que viven del alarmismo y el sensacionalismo. Los estudios científicos que se han hecho sobre el aspartamo (y se han hecho muchos) nunca han encontrado ninguna relación entre el aspartamo y el cáncer, ni con cualquiera de los otros muchos efectos negativos que se le atribuyen: https://en.wikipedia.org/wiki/Aspartame

D

#36 Busca alguna comida precocinada a base de verduras, que no tenga azúcar añadido ni grasas trans. Si consigues encontrarla, hazle una foto porque habrás tropezado con una rareza de campeonato.

marola

#44 Mejor naturales y de leche entera. Riquísimos y muy baratos los yogures bio de Lidl.

Guanarteme

No hace muchos años, oí a un especialista en nutrición que en una entrevista radiofónica exigía con cierto hartazgo: " ¡dejen de llamar natural a prácticamente cualquier cosa que se lleven a la boca, de lo que comemos casi nada es natural! ¡El pan es producto de un conjunto de reacciones químicas, la fruta, la verdura y la carne son el resultado de un proceso de selección humana llevado a cabo durante milenios, natural usted come el pescado, el marisco, las setas, alguna baya y poco más! "

MrAmeba

#88 Quizá no requiere un nombre por qué no es algo por si peligroso....

robustiano

#31 Las franquicias éstas de comida basura abusan del azúcar y del glutamato como si no hubiera mañana, se la refanfinfla las posibles obesidades, diabetes, etc. que puedan desarrollar sus clientes en el futuro...

robustiano

#10 El semáforo ése tiene pegas; por ejemplo, nuestro querido jamón patrio llevaría un distintivo negro, negrísimo. Es una auténtica bomba de colesterol...

musiquiatra

#32 gracias, alguien con dos dedos de frente. Es que sin conservantes no habría manera de hacer que el yogur aguante si no es con azúcar a mansalva. Esa es la respuesta a por que lleva tanta azúcar

D

#131 Es obvio para ti, pero no supongas que todo el mundo tiene la misma formación. La sal común, si es pura, y el cloruro de sodio sintetizado en un laboratorio son la misma sustancia y tienen el mismo efecto sobre el cuerpo, pero si le preguntas a la gente, más de uno te diría que lo segundo es distinto y más peligroso que lo primero.

D

#60 Te recuerdo que la diabetes en sus estados más avanzados incluyen amputaciones de miembros por necrosis.

Mariele

#12 ¯_(ツ)_/¯ los talibanes del azúcar se te van a comer vivo

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