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#16:
#13 Yo la conocí a ella primero, menciona al padre en algunos vídeos y no sé si en los comentarios leí que el padre tenía un canal, pero la verdad es que no había visto ningún vídeo de él.
Pero tiene bastante lógica: parece ser que ella invadía de vez en cuando el canal del padre, y quizá, viendo las estadísticas de YT, descubrieron que cuando ella aparecía ganaban otro tipo de público (YT te muestra los rangos de edad de tu público), así que ella se hizo su canal: el padre mantendrá su target de público quizá más adulto y ella ha conectado con un público más joven. A día de hoy ella casi dobla el número de suscriptores del padre.
De todas formas, prefiero tener a toda esa familia en Youtube haciendo un contenido medianamente interesante y no tan fácil de encontrar, a tener 20.000 gamers, reviewadores o influencers más.
Pero tiene bastante lógica: parece ser que ella invadía de vez en cuando el canal del padre, y quizá, viendo las estadísticas de YT, descubrieron que cuando ella aparecía ganaban otro tipo de público (YT te muestra los rangos de edad de tu público), así que ella se hizo su canal: el padre mantendrá su target de público quizá más adulto y ella ha conectado con un público más joven. A día de hoy ella casi dobla el número de suscriptores del padre.
De todas formas, prefiero tener a toda esa familia en Youtube haciendo un contenido medianamente interesante y no tan fácil de encontrar, a tener 20.000 gamers, reviewadores o influencers más.
#10:
#9 A la mítica furgoneta C15, precisamente debes ser mayor para conocerla
https://es.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
https://es.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
#63:
Siento ser waterparties, pero hacer conservas caseras no es buena idea, a no ser que se sepa muy bien lo que se está haciendo.
En este tipo de alimentos existe el riesgo de que se desarrolle una bacteria llamada Clostridium botulinum que produce una toxina muy potente (la más tóxica que se conoce) y que es potencialmente mortal. Esta bacteria es muy resistente al calor, así que, en caso de estar presente, calentar al baño maría no sería suficiente. Para elaborar conservas hay que utilizar la olla a presión y controlar el tiempo y la temperatura (esta bacteria se elimina a 121°C). Además es conveniente seguir otras precauciones, como esterilizar los envases previamente y utilizar tapaderas sin estrenar.
Y muchos dirán "siempre se ha hecho así y nunca ha pasado nada"... hasta que pasa. Y luego nos echamos las manos a la cabeza.
En fin, alabo la buena intención de esta chica, pero ojo con estas cosas.
En este tipo de alimentos existe el riesgo de que se desarrolle una bacteria llamada Clostridium botulinum que produce una toxina muy potente (la más tóxica que se conoce) y que es potencialmente mortal. Esta bacteria es muy resistente al calor, así que, en caso de estar presente, calentar al baño maría no sería suficiente. Para elaborar conservas hay que utilizar la olla a presión y controlar el tiempo y la temperatura (esta bacteria se elimina a 121°C). Además es conveniente seguir otras precauciones, como esterilizar los envases previamente y utilizar tapaderas sin estrenar.
Y muchos dirán "siempre se ha hecho así y nunca ha pasado nada"... hasta que pasa. Y luego nos echamos las manos a la cabeza.
En fin, alabo la buena intención de esta chica, pero ojo con estas cosas.
#12:
Durante el confinamiento es lo que hice yo. Siempre con tutoriales de YT con canales italianos básicamente, para las verduras. Hice un mogollón de tarros de los que todavía me quedan. Luego seguí experimentando con pescado fresco (bonito) y carne (adobo). Cada dos verano, también hago conserva de tomate. Y cuando es la época de coger la oliva, también aderezo y hago multitud de tarros.
Vale la pena. Y se pasa el rato.
Vale la pena. Y se pasa el rato.
#92:
#23 No es fácil hacer un proceso de pasteurización en casa "a ojo". Puede que industrialmente se haga así, pero la chica lo explica como método tradicional y de toda la vida, asequible para todo el mundo. Puede que haciéndolo como dices, si te pasas del tiempo, la temperatura alcanzada sea tan alta que al abrir la olla te encuentres con un amasijo de verdura y cristales porque el contenido de los botes se ha calentado a tal temperatura que el volumen interior aumentó mucho y el conjunto bote-tapa no aguantó la presión. El método del baño María es más seguro y asequible para todos los públicos, y para mi gusto le ha faltado poner una rejilla elevada sobre el fondo para que la transferencia térmica del fondo no supere los 100ºC, ya que los botes llenos no flotan.
"Utilizando diferentes líquidos (aceites, soluciones salinas, etcétera) en el recipiente grande se obtienen diferentes temperaturas de trabajo. Cuando se usa agua, la máxima temperatura del producto del recipiente superior no excederá los 100°C (punto de ebullición del agua a la presión de una atm)." Fuente
Es la explicación larga que le faltó a #43.
"Utilizando diferentes líquidos (aceites, soluciones salinas, etcétera) en el recipiente grande se obtienen diferentes temperaturas de trabajo. Cuando se usa agua, la máxima temperatura del producto del recipiente superior no excederá los 100°C (punto de ebullición del agua a la presión de una atm)." Fuente
Es la explicación larga que le faltó a #43.
#89:
Joder he leído un poco más arriba y ante salvajadas como he leído (ej: #80 y #31 tengo que decir un par de cosas que estoy seguro #63 corroborará. Y sí, antes de que ya acuse el quimiofóbico de #80, trabajó en la industria en una de las conserveras más grandes del país.
1- "el truco de la patata" no garantiza esterilidad. . Para eso es necesario superar los 100° y al baño maría no se alcanzan. Puede salir bien como podéis palmares toda la family agonizando con los pulmones paralizados.
2-Por supuesto que los alimentos se esterilizan dentro de las latas /frascos cerrados. Es como hay que hacerlo si se hace bien. Las latas vienen recubiertas de diversos agentes (porcelanas u otros) deben haber sido testados a esas temperaturas y no ser detectados más de 10 ppm de migración.
#47 parte de la función del plastificante de la tapa es garantizar la hermeticidad, igual que el sello de silicosis de los botes de cristal "vintage".
#28 debería darte más miedo no pasar de los 100°.
#12 Italia es el país con más casos al año de botulismo, precisamente por la insistencia de su gente en hacer conservas caseras (46 en 2020).
https://es.statista.com/estadisticas/622231/numero-de-casos-de-botulismo-en-europa-por-pais/
Falacia naturalista joder. Lo natural NO tiene por qué ser mejor. Lo tradicional mucho menos.
La naturaleza trata de matarte todo el rato.
Cansinos ya.
1- "el truco de la patata" no garantiza esterilidad. . Para eso es necesario superar los 100° y al baño maría no se alcanzan. Puede salir bien como podéis palmares toda la family agonizando con los pulmones paralizados.
2-Por supuesto que los alimentos se esterilizan dentro de las latas /frascos cerrados. Es como hay que hacerlo si se hace bien. Las latas vienen recubiertas de diversos agentes (porcelanas u otros) deben haber sido testados a esas temperaturas y no ser detectados más de 10 ppm de migración.
#47 parte de la función del plastificante de la tapa es garantizar la hermeticidad, igual que el sello de silicosis de los botes de cristal "vintage".
#28 debería darte más miedo no pasar de los 100°.
#12 Italia es el país con más casos al año de botulismo, precisamente por la insistencia de su gente en hacer conservas caseras (46 en 2020).
https://es.statista.com/estadisticas/622231/numero-de-casos-de-botulismo-en-europa-por-pais/
Falacia naturalista joder. Lo natural NO tiene por qué ser mejor. Lo tradicional mucho menos.
La naturaleza trata de matarte todo el rato.
Cansinos ya.
#105:
#81 Toma, Nazaret tiene un recadito para ti
https://youtu.be/0F2ZR4xkLnc
#88 efectivamente, habla perfectamente, con su acento y el léxico propio de su zona, y se expresa muy bien, por encima de la media de una persona cualquiera hablando a cámara.
Las variedades dialécticas siempre son positivas, pena me da de quienes no sepan apreciarlo.
https://youtu.be/0F2ZR4xkLnc
#88 efectivamente, habla perfectamente, con su acento y el léxico propio de su zona, y se expresa muy bien, por encima de la media de una persona cualquiera hablando a cámara.
Las variedades dialécticas siempre son positivas, pena me da de quienes no sepan apreciarlo.
#50:
#24 Piensa lo que le queda a cada uno después de practicar un hobbie.
A este le quedan tarros de conserva. A los que practican deporte les queda un cuerpo más sano. A los que les gusta el bricolaje le quedan cosas creadas o arregladas. Sin embargo a darle horas y horas a los juegos en red no queda ningún poso más allá del sedentarismo o ciclos de sueño cambiados.
Ojo que no digo que sea un mal hobbie, a mí tb me gusta jugar al PC y a la consola. Solo que hace tiempo separé los hobbies de los que considero "pasatiempo puro que no aporta nada" a los que dejan rastro positivo y trato de combinarlos.
A este le quedan tarros de conserva. A los que practican deporte les queda un cuerpo más sano. A los que les gusta el bricolaje le quedan cosas creadas o arregladas. Sin embargo a darle horas y horas a los juegos en red no queda ningún poso más allá del sedentarismo o ciclos de sueño cambiados.
Ojo que no digo que sea un mal hobbie, a mí tb me gusta jugar al PC y a la consola. Solo que hace tiempo separé los hobbies de los que considero "pasatiempo puro que no aporta nada" a los que dejan rastro positivo y trato de combinarlos.
#4:
Me encantan los vídeos de esta mujer
#11:
#9 O joven:
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
Fabricación desde 1984.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
Fabricación desde 1984.
Comentarios
#13 Yo la conocí a ella primero, menciona al padre en algunos vídeos y no sé si en los comentarios leí que el padre tenía un canal, pero la verdad es que no había visto ningún vídeo de él.
Pero tiene bastante lógica: parece ser que ella invadía de vez en cuando el canal del padre, y quizá, viendo las estadísticas de YT, descubrieron que cuando ella aparecía ganaban otro tipo de público (YT te muestra los rangos de edad de tu público), así que ella se hizo su canal: el padre mantendrá su target de público quizá más adulto y ella ha conectado con un público más joven. A día de hoy ella casi dobla el número de suscriptores del padre.
De todas formas, prefiero tener a toda esa familia en Youtube haciendo un contenido medianamente interesante y no tan fácil de encontrar, a tener 20.000 gamers, reviewadores o influencers más.
#0 Gracias por anular el clickbait con las etiquetas, buen detalle.
#9 A la mítica furgoneta C15, precisamente debes ser mayor para conocerla
https://es.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
#4 A mi me encanta la mujer
Me encantan los vídeos de esta mujer
Durante el confinamiento es lo que hice yo. Siempre con tutoriales de YT con canales italianos básicamente, para las verduras. Hice un mogollón de tarros de los que todavía me quedan. Luego seguí experimentando con pescado fresco (bonito) y carne (adobo). Cada dos verano, también hago conserva de tomate. Y cuando es la época de coger la oliva, también aderezo y hago multitud de tarros.
Vale la pena. Y se pasa el rato.
#9 O joven:
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Citro%C3%ABn_C15
Fabricación desde 1984.
Siento ser waterparties, pero hacer conservas caseras no es buena idea, a no ser que se sepa muy bien lo que se está haciendo.
En este tipo de alimentos existe el riesgo de que se desarrolle una bacteria llamada Clostridium botulinum que produce una toxina muy potente (la más tóxica que se conoce) y que es potencialmente mortal. Esta bacteria es muy resistente al calor, así que, en caso de estar presente, calentar al baño maría no sería suficiente. Para elaborar conservas hay que utilizar la olla a presión y controlar el tiempo y la temperatura (esta bacteria se elimina a 121°C). Además es conveniente seguir otras precauciones, como esterilizar los envases previamente y utilizar tapaderas sin estrenar.
Y muchos dirán "siempre se ha hecho así y nunca ha pasado nada"... hasta que pasa. Y luego nos echamos las manos a la cabeza.
En fin, alabo la buena intención de esta chica, pero ojo con estas cosas.
Mi nabo lleva años intacto
#10 #11 No sabía que se llamaba así, soy un ignorante en esos temas 😅 😅 . Pensaba que sería alguna cosa más moderna. Es una viejoven esta moza!!!!
#3 entonces ya debes tener un higo chungo
#23 No es fácil hacer un proceso de pasteurización en casa "a ojo". Puede que industrialmente se haga así, pero la chica lo explica como método tradicional y de toda la vida, asequible para todo el mundo. Puede que haciéndolo como dices, si te pasas del tiempo, la temperatura alcanzada sea tan alta que al abrir la olla te encuentres con un amasijo de verdura y cristales porque el contenido de los botes se ha calentado a tal temperatura que el volumen interior aumentó mucho y el conjunto bote-tapa no aguantó la presión. El método del baño María es más seguro y asequible para todos los públicos, y para mi gusto le ha faltado poner una rejilla elevada sobre el fondo para que la transferencia térmica del fondo no supere los 100ºC, ya que los botes llenos no flotan.
"Utilizando diferentes líquidos (aceites, soluciones salinas, etcétera) en el recipiente grande se obtienen diferentes temperaturas de trabajo. Cuando se usa agua, la máxima temperatura del producto del recipiente superior no excederá los 100°C (punto de ebullición del agua a la presión de una atm)." Fuente
Es la explicación larga que le faltó a #43.
#68 Anda, vuelve a la Play.
#7 a mi la camiseta de la mujer
#23. Me dan miedo las ollas a presión. No es frecuente pero pueden producirse accidentes con ellas. Conozco algún caso cercano. Una olla normal con una tapa normal funciona muy bien, de hecho en el video es lo que usa.
#0. Excelente aportación. El canal de esta chica vale su peso en oro. Es lo que tiene la gente cuando es auténtica.
#24 Piensa lo que le queda a cada uno después de practicar un hobbie.
A este le quedan tarros de conserva. A los que practican deporte les queda un cuerpo más sano. A los que les gusta el bricolaje le quedan cosas creadas o arregladas. Sin embargo a darle horas y horas a los juegos en red no queda ningún poso más allá del sedentarismo o ciclos de sueño cambiados.
Ojo que no digo que sea un mal hobbie, a mí tb me gusta jugar al PC y a la consola. Solo que hace tiempo separé los hobbies de los que considero "pasatiempo puro que no aporta nada" a los que dejan rastro positivo y trato de combinarlos.
Joder he leído un poco más arriba y ante salvajadas como he leído (ej: #80 y #31 tengo que decir un par de cosas que estoy seguro #63 corroborará. Y sí, antes de que ya acuse el quimiofóbico de #80, trabajó en la industria en una de las conserveras más grandes del país.
1- "el truco de la patata" no garantiza esterilidad. . Para eso es necesario superar los 100° y al baño maría no se alcanzan. Puede salir bien como podéis palmares toda la family agonizando con los pulmones paralizados.
2-Por supuesto que los alimentos se esterilizan dentro de las latas /frascos cerrados. Es como hay que hacerlo si se hace bien. Las latas vienen recubiertas de diversos agentes (porcelanas u otros) deben haber sido testados a esas temperaturas y no ser detectados más de 10 ppm de migración.
#47 parte de la función del plastificante de la tapa es garantizar la hermeticidad, igual que el sello de silicosis de los botes de cristal "vintage".
#28 debería darte más miedo no pasar de los 100°.
#12 Italia es el país con más casos al año de botulismo, precisamente por la insistencia de su gente en hacer conservas caseras (46 en 2020).
https://es.statista.com/estadisticas/622231/numero-de-casos-de-botulismo-en-europa-por-pais/
Falacia naturalista joder. Lo natural NO tiene por qué ser mejor. Lo tradicional mucho menos.
La naturaleza trata de matarte todo el rato.
Cansinos ya.
Se os cae la baba con ella
#81 Toma, Nazaret tiene un recadito para ti
#88 efectivamente, habla perfectamente, con su acento y el léxico propio de su zona, y se expresa muy bien, por encima de la media de una persona cualquiera hablando a cámara.
Las variedades dialécticas siempre son positivas, pena me da de quienes no sepan apreciarlo.
#10 😂 😂
Aquí otro que ha rememorado hace 30 años, siendo joven.
#5 En su caso lo chungo es tener un higo.
#19 Eso iba a decir. Nunca habia visto a esta chica y hoy 2 videos en portada Que uno puede ser curioso, pero ya se esta rozando la obsesion
#12 yo soy más de jugar al fortnite, a cada cual lo suyo
#26 Se supone que lo de meterlo en agua y cocerlo es para que al enfriar se vaya todo el aire del interior del tarro, haciendo de esta manera el vacío. Se esteriliza y se queda al vacío, si no por mucho que esterilices si hay aire no dura la conserva
#3 se conserva porque esta bien guardado.
Nos va hacer falta. 🍃
#31 Nunca las matas al 100% y no te puedes fiar. A mi siempre me han dicho para consumir en un año y no más.
Además a parte del típico moho, las conservas caseras son la forma más común (creo) de contagio de toxina botulímica. Ah y creo que es insabors e incolora.
https://www.comunidad.madrid/servicios/salud/conservas-caseras-evitar-botulismo
Ya que usa una olla a presión le costaría 1/4 parte de energía poniéndole sólo 1 dedo de agua a la olla y cocinar la mitad del tiempo. Al alcanzar mayor temperatura se cuece antes y la esterilización es mejor... así es como se hace industrialmente.
Este sistema es milenario, ya mis abuelos y padres lo hacían, y no es necesario echar aceite.
Así se pueden conservar también judías verdes, tomate, etc. Lo importante es que el tarro cierre bien y hacer bien el baño maría para que no quede aire y no se estropee.
#12 Si tienes sitio para ponerlos al sol te aconsejo secar tomates.
#21 "pero aquí todos somos amigos chico"
#56 ¿Y lo que te ahorras en estética?
Ahora en serio, mi suegra siempre hizo conservas caseras pero nunca me atreví a probarlas, encima usaba botes reciclados. El botulismo me acojona.
#94 Espera que tras una licenciatura, máster y veinte años de carrera profesional me va a venir un meneante magufo a recomendar libritos de divulgación. Andate a himbestigar en youtube anda
#1 Nos va a hacer falta.
#84 Debe ser este:
¿Alguien sabe a qué hace referencia su camiseta? Me pilla mayor.
#7 Joder pues a mi la ruralidad que destila me tira para atrás de una manera brutal, a nivel fisico, para mi tampoco es ninguna maravilla, no se que le veis salvo que habla como un abuelo
#41 Sí, ya lo hice hace dos veranos también. Es sencillo, fácil aunque tienes que echarle tiempo. Pero "pomodori secchi al sole" están buenísimos como aperitivo, en pizzas caseras, como acompañamiento en ensaladas...
#73 Yo hago todos los veranos, tengo tomates secos al natural o conservados en aceite para todo tipo de cosas. Es algo que se hace en el norte de Extremadura, en la zona de La Vera.
#75 También probé con tipos diferentes de tomates. Los cherry, los de pera, los rosa de Barbastro (vivo muy cerca), los del huerto de mi vecino... Eso sí, la sal, gorda. Y el aceite de oliva, de mis olivos.
Y también probé a hacerlos al horno con otra receta que encontré. Pero ganan los de secado al sol, con diferencia.
Son un regalo estupendo para cuando te invitan a casa de otras personas. Bueno, en realidad, cualquier tipo de conserva es agradecida.
Ya solo faltaba ver a esta familia en meneame. Empezó el autóctono y era original, la verdad. Ahora el hermano, la hermana, el sobrino, la sobrina, etc...
De verdad??
Madre mía...
“Que empape!Que empape!”
“Dos tetas tiran mas que dos carretas”
O no tiene mas explicación...
PD: Quiero mis 13 minutos de vuelta...
Esto puede ser bastante útil en caso de guerra nuclear.
#30 Por cosas como estas sigo entrando a menéname
#90 No me entiendes, pero bien que pones en mi mano afirmaciones que no he escrito. Menuda peli te estás montando, así que te dejo. Que se te enfrían las palomitas.
En mi casa esto era el pasatiempo durante el mes de Julio cuando yo era pequeña. Mi madre compraba cajas enteras de tomate de pera, los poníamos en remojo en agua hirviendo en un barreño enorme y ahí pasábamos las tardes pelando tomates, poniéndolos en botes con agua y una cucharada de sal, y luego al baño maría.
Efectivamente, duraban años. Cada bote llevaba su etiqueta con la fecha y habíamos comido tomate envasado 5 años antes o más y estaba como el primer día.
Por supuesto, leyendo a #63 ahora no lo haría aunque también esterilizábamos los botes antes. El riesgo está ahí, mejor no jugársela.
#19 Por su acento!
#26 Eso mismo
#21 Con "a".
#35 No se puede ir el aire, porque los tarros están herméticamente cerrados cuando los calientas.
#70 No tengo play, tampoco me tomo carajillos en el bar, igual ahí está el quid de la cuestión
#96 Bla, bla, bla, bla. Tu no has leído un estudio del CSIC en tu puta vida, y los de este tipo tampoco. Te has leído sus libros divulgativos, que pecan bastante de alarmismo (hay muchas formas de decir lo que no es sin mentir), y ya te crees que sabes algo aunque hayas entendido la mitad.
A mí no me convence calentar el metal y el plástico denla tapa para luego comerme lo que suelta...
A unas malas está de puta madre, pero a unas malas vendrá mi vecino cazador, me pegará un tiro y se llevará los botes.
#46 Exacto. Mis padres lo hacían pero el bote abierto lo tienes que cocer sin que entre agua (puede salpicar algo pero estará hirviendo). Cuando está dentro de la olla lo tapas. Las tapas tienen que estar muy limpias o haberlas esterilizado dentro de la olla.
Linde tapar dentro de la olla es para que esté caliente. Al estar caliente hay menos presión y cuando pones la tapa y se enfría hace vacío.
#34 Los botes de antes aguantaban más. Con los de ahora lo puedes hacer una vez (realmente el problema es la tapa).
Si compras botes y haces conserva de tomate/verdura no te compensa. Cada bote te sale más caro que un bote del super. No sé si los botes del chino de ahora estarán más barato.
#47 Ojo que por eso las latas son peores. Si lo haces como digon arriba no estrará casi porquería de la tapa.
Entiendo que la clave de apretar bien la verdura y cubrirlo de aceite es eliminar el máximo de aire ¿no?
#3 pero lo pelas?
#7 #4 es lo mejor
No se si alguien lo ha dicho más arriba, peor lo que hace esta chica te puede matar una familia.
Si quiere hacer conservas debiera usar una olla a presión programable y usar una receta que permita la destrucción del C. Botulinum en el centro de la conserva, esrose puede hacer con tiras se viraje comerciales o si conoce a alguien que curre en conservera pedirle la receta (tiempo y temperatura), usar mismo tipo de envase y contenido efectivo y meterle un bueeeeeen margen. Lo establecido es al menos una F0 de 3, (equivalente a 121° 3 min en centro de producto ojk a este dato importante, Tª Externa NO Interna) peor para que os hagáis una idea en mi curro usamos una F0 de 6 y una lata de 300 no pasa menos de 80 min en un esterilizador a 115,5°.
La muchacha ni siquiera esteriliza los botes, parece buena chica pero instrucción 0. Cuidado con estás cosas. Que nunca pasa nada hasta que un día va y pasa.
#13 hasta las cabras tendrán su canal, y serán más interesantes que los de muchos influensers
Con eso y el surströming nunca pasarás hambre
#2 Y gracias a ti por comentarlo
#54 Como decia la canción: In the summer time...
#3 Con ese careto no me extraña
#77 Tú y miles de personas, pero yo soy un jiñáo
#16 ¿Quien el el padre? Es que no tengo ni idea.
#91 Gracias, la primera vez que lo veía.
Yo lo que hago es trocear la hortaliza, meterla en bolsas de congelación, y al congelador. Al cabo de una hora la saco y muevo un poco los trozos para que queden sueltos en lugar de un bloque de hielo, y de vuelta al congelador. Así un par de veces, y listo.
#64 A ver qué yo como de botes reciclados. No reciclamos más dPeroe una vez, por la tapa, que el cristal es lo más seguro que hay.
Ahora de ahí a decir que es 100% seguro, pues no. Qué si no las conserveras estarían haciendo el gilipollas con su maquinaria.
Sigo a esta chica desde hace unas semanas y es muy instructivo.
#34 En el chino de abajo te vende el tarro completo o la tapa.
#28 La olla rápida dicen que es más segura, llevo mucho usándola. Ahora mismo tienen una promoción en el Eroski para hacerte con una.
Mi madre lo hacía con tomates de la huerta. Estaba delicioso. Voy a tener que hacer un revival de costumbrismo yo también…
#17 a mi las c15
No he visto donde lo dice.
¿Como quedan las verduras cuando se comen? ¿Como hervidas o puedes comerlas como si te comieras una ensalada, crudas?
#108 "castellano" en lo relacionado con la lengua tiene tres acepciones:
9. m. Lengua española, especialmente cuando se quiere distinguir de alguna otra lengua vernácula de España.
10. m. Dialecto romance originario de Castilla, del que fundamentalmente proviene el español.
11. m. Variedad del español que se habla en la parte norte de los territorios del antiguo reino de Castilla.
Si es la "9." no tienes razón, habla un perfecto castellano influido por su variedad dialectal.
Si te refieres a las "10." y "11." pues tendrás razón, pero la crítica es estúpida. Sería como criticar a un madrileño por hablar mal andaluz. Ya que el resto de españoles no tenemos que hablar con el acento ni el vocabulario de una determinada zona de España.
Soy canario, mi forma de hablar el español/castellano es distinta a la de un madrileño, pero no hablo mal el castellano, lo hablo con el acento y el vocabulario propio de mi zona. Uso el pronombre ustedes para registro formal e informal, uso papa en vez de patata y guagua en vez de autobús, y nada de eso es hablar un mal español, es hablar un perfecto español acorde a tu zona.
Si crees que hay un español puro y el resto de acentos o dialectos son "hablar mal", tienes un problema, y gordo.
#40 Antiguo sí, pero milenario no. Los botes de vídrio no tienen ni 200 años.
#114 los botes como tal no sé, pero envases de vidrio para conservar alimentos y demás usos ya son 5000 años.
https://hablandoenvidrio.com/historia-del-vidrio-i/
#115 En el mismo enlace que pones dice que las conservas en vidrio se inventaron a finales del siglo XIII. Antes era un producto de lujo usado para servir alimentos no para conservarlos.
#10 jajajajaja
Cuantos años puede aguantar eso?
#7 Tiene novio
¿Será seguro?
Muchos de estos botes si ha costado abrirlos se abren haciendo palanca, lo que deforma la tapa y luego no cerrará como debe.
Me ha hecho gracia eso de: "hoy como estan los precios altos, puede comprar mucho y guardarlo en tarros para ahorrar", si claro y ver como baja de precio.
#50 Hombre, jugar a videojuegos tiene muchos beneficios: https://medicoplus.com/psicologia/beneficios-videojuegos-para-salud
#68 ¿La ruralidad es algo malo? Pregunto porque no sé qué puede haber de malo en ello.
Cuidado con la higiene y siempre meter algo acido ( tomate ) o limón
#81 Pero eso ya no es "la ruralidad". Y además, a mí no me parezca que habla mal. La entiendo perfectamente. No es Reverte, pero para explicar cómo se hace un queso la prefiero a ella, que es la que sabe.
No le pidas al pez que suba al árbol, pero no veas cómo nada.
#105 En todos los lugares pasa que hay palabras o construcciones que adaptas y estoy seguro que él, si es coruñés como indica su nick, aplica alguna vez al día.
A ver qué gallego no ha dicho alguna vez "y luego" para preguntar "por qué", "no doy hecho" para decir que estás muy atareado o que el pan está "reseso".
#7 De clase "Left"...que se dice en ambientes.
#17 Estoy buscando una para regalar ahora mismo
#83 tu te piensas que aqui la gente mira el video para aprender y hacer algo? Es pq les pone cachondos la fulana, nada mas. Todo controlado.
#21 Su novio es Menéame
#25 hombre, unas cabras desnudas, joder son lo mejor.
#36 Díselo a los Talibanes.
#34 Hay utensilios para quitar el vacío de los botes que apenas dañas la tapa. No todo pasa por tirar de destornillador como bote de pintura
#6 Sipe, ahora sabemos donde saquear y que es lo que temos que meter en el saco.
#57
Perdona el retraso, estaba en ello
#24 ¿El fortnite te lo vas a comer en caso de escasez?
#81no sé a qué te referirás con que no habla correctamente. Te recomiendo que veas su vídeo sobre el extremeño.
#90 salabañones ni salabañon están recogidos por la RAE. Igual me equivoco, pero viendo tus comentarios entiendo que usas esa palabra porque tus abuelos la usarían en su "ruralidad", estimado amigo citadino. Mis abuelos siempre han usado la palabra sabañones, que sí que recoge la RAE. Por eso es que te he entendido. ¿Debo pensar que no hablas correctamente? ¿Por qué esa actitud chovinista de superioridad moral del capitalino de provincias sobre el campo?
#89 será silicona, la silicosis es otra cosa.
Se ve que sabes de conservas a nivel pro. ¿Por qué no compartes tus conocimientos con los legos como yo? Así podríamos hacer conservas en casa con estándares de seguridad de este siglo.