Siempre se ha hablado de las dos españas. Y es cierto que existen: la de los que prefieren la tortilla de patatas con cebolla, y la de a quienes les gusta sin ella. Pero, ¿una de las dos opciones puede considerarse mayoritaria? Pues parece que sí. Según una encuesta realizada por el sitio Acierto.com, el 60% de nuestros compatriotas la prefiere con cebolla, frente a un 20% que se inclina por la opción contraria.
#6:
Inaudito, más de la mitad de España es analfabeta, inculta, hereje, salvaje y carece de papilas gustativas.
Ugh, si queréis cebolla en vuestra tortilla y estropearla allá vosotros, pero eso no es tortilla de patata, será tortilla de patata y cebolla, pero jamas tortilla de patata.
La tortilla de patata lleva huevo, patata, cebolla, sal y se cocina con aceite.
Si falta la cebolla es tortilla francesa con patata.
#13:
Ha sido sacar al PP del gobierno y empeizan a aflorar las estadisticas positivas sobre la recuperacion de España.
Gracias Pedro
#14:
Luego os extrañamos de que salga el PP. Un 60% de ciudadanos sin criterio
#26:
#6 Y la sal y el aceite son menos para no merecer ser enumerados en el título del plato o es que tampoco les ponéis de eso a vuestras tortillas sin alma?
#35:
#32 y la cebolla en el concepto correcto de "Tortilla de patatas".
#18:
#2 Eso que tu llamas tortilla sin cebolla es la tortilla. Como la tortilla sin chorizo o sin mejillones.
#128:
#24 Vaya argumento de mierda, la sal, el aceite y el huevo son elementos comunes a todas las tortillas. Luego están los ingredientes.
Sin nada = Francesa
Con cebolla = de cebolla
Con patata = de patata
Con cebolla y patata = Engendro del infierno.
#27:
Otro fraude-estudio más claramente patrocinado por los anti-cebolla en un intento desesperado por arrimar el ascua a su sardina.
La realidad es:
- 1% Sin cebolla.
- 99% Personas normales.
#17:
Es correcto: "la tortilla de patatas con cebolla", porque la tortilla de patatas no lleva cebolla. Si la lleva, entonces se convierte en: tortilla de patatas con cebolla. Se siente.
#126:
#1 El otro 40 prefiere la tortilla de patatas.
#20:
#4 No se trata de que una sea mejor que otra, eso es cuestión de gustos. Es una cuestión de concepto. La tortilla de patata, si lleva cebolla, es tortilla de patata con cebolla.
#2:
Hala, a ilegalizar la tortilla sin cebolla, que ya somos mayoría. Muahahaha
#42:
Yo he llegado a la conclusión de que los que la preferimos sin cebolla tenemos mayor cociente intelectual...
#29:
#24 Desde la primera receta de tortilla de patata a la primera de tortilla de patata con cebolla pasaron muchas décadas, está. Así que originalmente no llevaba cebolla.
#5:
#4 Las moscas comen mierda. Cien mil millones de moscas no pueden estar equivocadas.
Inaudito, más de la mitad de España es analfabeta, inculta, hereje, salvaje y carece de papilas gustativas.
Ugh, si queréis cebolla en vuestra tortilla y estropearla allá vosotros, pero eso no es tortilla de patata, será tortilla de patata y cebolla, pero jamas tortilla de patata.
Es correcto: "la tortilla de patatas con cebolla", porque la tortilla de patatas no lleva cebolla. Si la lleva, entonces se convierte en: tortilla de patatas con cebolla. Se siente.
#4 No se trata de que una sea mejor que otra, eso es cuestión de gustos. Es una cuestión de concepto. La tortilla de patata, si lleva cebolla, es tortilla de patata con cebolla.
#6 Y la sal y el aceite son menos para no merecer ser enumerados en el título del plato o es que tampoco les ponéis de eso a vuestras tortillas sin alma?
#24 Desde la primera receta de tortilla de patata a la primera de tortilla de patata con cebolla pasaron muchas décadas, está. Así que originalmente no llevaba cebolla.
#1 Yo pensaba que ese 40% tenían un problema en el paladar que no les dejaba distinguir los sabores y por eso se podían comer cualquier casa de engrudo.
#22 así es, en mi opinión además la estropea, pero eso es una opinión y por tanto subjetiva. El que es un plato diferente por el contrario es algo objetivo.
#38 son huevos de corral, de gallinas criadas por mis abuelos.
Aunque claro eso es cuando como tortilla francesa bien hecha. La mal hecha (sin queso) la como en otros sitios (afortunadamente pocas veces), así que se suma la diferencia entre comer una tortilla con huevos de mayor calidad y el que tenga queso (quesitos en porciones valen).
Supongo que es como cuando se come jamón/chorizo de verdad o el que compras plasticoso en tiendas.
#39 Pues hombre, yo me hago una tortilla francesa de toda la vida, sin queso. Le pongo su sal, pimienta y un tomate valenciano weno, weno al lado y eso es mel de romer! Con queso para mi eclipsa demasiado el sabor. Esta buena, si, pero para eso me como el queso aparte y tan amigos
#40 la consistencia y la textura son totalmente diferentes. También supongo que depende como de bien hagas la tortilla y tal... Claro que el tomate siempre mejora las cosas.
#29 Las pizzas originales eran tortas de pan seco con tomate, orégano y sal, y si tenías suerte un cacho de carne o de queso, y con la tortilla es lo mismo, las cosas evolucionan
#25 No podria ser que alguien argumentase al revés? Que los que ponen cebolla a la tortilla son los mismos que ponen piña a la pizza?
De hecho, a mí personalmente, me gusta la cebolla en la tortilla y la piña en la pizza (y las anchoas también, que era el ingrediente criticado hace unos años, antes que la gente empezara a no apreciar las bondades de la piña en la pizza).
#24 entonces, si la tortilla segun tu, salvo la francesa lleva cebolla, como es que normalmente las tortillas de chorizo, de atun, de queso, de jamon no llevan cebolla?
#18 Esa afirmación me ofende y creo que encaja dentro del delito de ofensa a los sentimientos tortillosos. Ya te llegará la denuncia de la asociacón de abogados cebollanos.
#96 La tortilla francesa solo lleva huevo y sal. La leyenda/historia:
Debido a la falta de alimentos sufridos por la población de Cádiz y San Fernando durante el asedio francés de 1810, se dieron multitud de casos en los que el ingenio supo sobreponerse a la carencia que la guerra provocaba.
Uno de estos ejemplos culinarios fue la invención de lo que se vendría a conocer posteriormente como tortilla a la francesa; al parecer algunos habitantes de la esta ciudad, ante la falta de patatas decidieron no privarse de uno de sus platos favoritos: la tortilla con patatas, elaborando la misma sin añadirle ni rastro de ellas, es decir solo con huevos.
Desde entonces fue conocida por la población como «la tortilla de cuando los franceses», siendo muy elaborada posteriormente por las familias gaditanas cuando al mercado no llegaba suficiente género de patatas. Teniendo siempre las dos opciones Francesa/Española.
Sin embargo, tal origen es simple leyenda, pues en 1804, varios años antes de que los franceses asediaran Cádiz, publicaba Alexander Hunter en York, Inglaterra, el recetario Culina Famulatrix Medicinae, donde incluía la receta de "A French Omelette",5 lo que hace suponer que el apelativo de "Francesa" se lo pusieron los ingleses a finales del siglo XVIII.
Comentarios
El otro 40% no sabe lo que hace
Hala, a ilegalizar la tortilla sin cebolla, que ya somos mayoría. Muahahaha
Y así comenzó la segunda guerra civil...
vaya, si todos esos gilipollas la prefieren con cebolla, igual sin cebolla está mejor
#4 Las moscas comen mierda. Cien mil millones de moscas no pueden estar equivocadas.
Inaudito, más de la mitad de España es analfabeta, inculta, hereje, salvaje y carece de papilas gustativas.
Ugh, si queréis cebolla en vuestra tortilla y estropearla allá vosotros, pero eso no es tortilla de patata, será tortilla de patata y cebolla, pero jamas tortilla de patata.
Opino lo mismo que Kent Brockman:
Espero que esto ponga de una vez por todas fin a un debate que nunca debio darse.
"Yo solo veo españoles comiendo, aunque haya un 40% que merezca el destierro" Rivera dixit.
¿Y los que le ponen calabacin? ¿esos que? ¿son pelirrojos o que?
#10 Murcianos. Y el zarangollo está bastante bueno, que conste
#11 "Murcianos"... como te sobras.
Ha sido sacar al PP del gobierno y empeizan a aflorar las estadisticas positivas sobre la recuperacion de España.
Gracias Pedro
Luego os extrañamos de que salga el PP. Un 60% de ciudadanos sin criterio
#13 Un poco de esperanza en estos tiempos convulsos
#5 Y no lo están. Contiene nutrientes útiles para una mosca.
Es correcto: "la tortilla de patatas con cebolla", porque la tortilla de patatas no lleva cebolla. Si la lleva, entonces se convierte en: tortilla de patatas con cebolla. Se siente.
#2 Eso que tu llamas tortilla sin cebolla es la tortilla. Como la tortilla sin chorizo o sin mejillones.
#8 ¿Solucionaríamos el problema del paro si condenamos a muerte a ese 40% y de paso agregamos a los que le ponen piña a la pizza?
#4 No se trata de que una sea mejor que otra, eso es cuestión de gustos. Es una cuestión de concepto. La tortilla de patata, si lleva cebolla, es tortilla de patata con cebolla.
Sí señor, la tortilla SIEMPRE CON cebolla. Ahora a ver dónde se meten todos esos zurdos pelirrojos que no saben comer.
#6 No se trata de que se estropee, es que es otro plato distinto.
Por menos empezaron guerras
#20 No.
La tortilla de patata lleva huevo, patata, cebolla, sal y se cocina con aceite.
Si falta la cebolla es tortilla francesa con patata.
#19 creo que son los mismos.
#6 Y la sal y el aceite son menos para no merecer ser enumerados en el título del plato o es que tampoco les ponéis de eso a vuestras tortillas sin alma?
Otro fraude-estudio más claramente patrocinado por los anti-cebolla en un intento desesperado por arrimar el ascua a su sardina.
La realidad es:
- 1% Sin cebolla.
- 99% Personas normales.
#14 o que se vea telecinco
#24 Desde la primera receta de tortilla de patata a la primera de tortilla de patata con cebolla pasaron muchas décadas, está. Así que originalmente no llevaba cebolla.
#19 Tortilla con piña.
#1 Yo pensaba que ese 40% tenían un problema en el paladar que no les dejaba distinguir los sabores y por eso se podían comer cualquier casa de engrudo.
#26 sal y aceite vienen incluidas dentro del concepto “tortilla”.
Nunca he probado la tortilla con cebolla. Pero no tiene pinta de estar mala.
Me imagino que no será como no echarle queso a la tortilla francesa. Sin queso eso no hay quien lo coma.
#22 así es, en mi opinión además la estropea, pero eso es una opinión y por tanto subjetiva. El que es un plato diferente por el contrario es algo objetivo.
#32 y la cebolla en el concepto correcto de "Tortilla de patatas".
#24 LOL. NO. Lo que dice #29
Pues nada, se destierra a ese 60%, aunque seguro que es una estadística mas maquillada que las de las elecciones.
#33 Cambia de marca de huevos, hombre. Claramente te están dando gato por liebre.
#38 son huevos de corral, de gallinas criadas por mis abuelos.
Aunque claro eso es cuando como tortilla francesa bien hecha. La mal hecha (sin queso) la como en otros sitios (afortunadamente pocas veces), así que se suma la diferencia entre comer una tortilla con huevos de mayor calidad y el que tenga queso (quesitos en porciones valen).
Supongo que es como cuando se come jamón/chorizo de verdad o el que compras plasticoso en tiendas.
#39 Pues hombre, yo me hago una tortilla francesa de toda la vida, sin queso. Le pongo su sal, pimienta y un tomate valenciano weno, weno al lado y eso es mel de romer! Con queso para mi eclipsa demasiado el sabor. Esta buena, si, pero para eso me como el queso aparte y tan amigos
#6 Toma, que se te ha caido este emoticono,
Yo he llegado a la conclusión de que los que la preferimos sin cebolla tenemos mayor cociente intelectual...
#30 Un clásico jajajaj
#40 la consistencia y la textura son totalmente diferentes. También supongo que depende como de bien hagas la tortilla y tal... Claro que el tomate siempre mejora las cosas.
Y si ademas le añades pimientos lo flipas
Esa es mi España
Ahora el debate es si debe llevar chorizo
Tortilla de patatas sin cebolla, no jodas...
#45 Hasta chorizo "he añadío"...
#29 Las pizzas originales eran tortas de pan seco con tomate, orégano y sal, y si tenías suerte un cacho de carne o de queso, y con la tortilla es lo mismo, las cosas evolucionan
El otro 40% también prefiere la pizza con piña.
Jaque mate.
Encuesta patrocinada por cebollas pepito
#1, del otro 40%, la mitad de ellos (osea, un 20%) prefieren sin, y al otro 20% le da igual.
#50 Corrige ese "suelte"... Puto corrector.
Hay un 40% de españoles alérgicos a la cebolla?! Pobrecitos...
Yo soy parte de ese 1% que la prefiere sin patata
#55 Es imposible ser alérgico,es otra cosa.
Me descubro ante la inteligencia y los giros en los argumentos mostrados por los meneantes para ganar este debate. Así da gusto leer comentarios.
Visto lo que se está juzgando prefiero no manifestar publicamente mi opinión. Solo diré que yo me lo como tó.
Esta consulta es inconstitucional. Hay que disolver el Parlamento dos veces para poder hacerla.
Así nos va.....
El resto con chorizo y pimientos
¿Y por comunidades autónomas o provincias? Sería interesante que el CIS preguntara al respecto.
A mí me gusta con y sin cebolla..
#50 Una cosa es una una coca, un concepto muy presente a lo largo del mediterraneo, que es lo que tu describes, y la otra una pizza. Pues aquí igual
Aún espero un nombre más original que tortilla de patata con cebolla
Gracias majo
#6 tus palabras me hacen llorar de la emoción....
La encuesta no aparece por ningún lado. En el enlace final no aparece la palabra cebolla.
#25 No podria ser que alguien argumentase al revés? Que los que ponen cebolla a la tortilla son los mismos que ponen piña a la pizza?
De hecho, a mí personalmente, me gusta la cebolla en la tortilla y la piña en la pizza (y las anchoas también, que era el ingrediente criticado hace unos años, antes que la gente empezara a no apreciar las bondades de la piña en la pizza).
#24 entonces, si la tortilla segun tu, salvo la francesa lleva cebolla, como es que normalmente las tortillas de chorizo, de atun, de queso, de jamon no llevan cebolla?
La encuesta realizada por Acierto.com
No aciertan ni los profesionales de las encuestas como para que acierte un comparador de seguros.
#49 Igual que la paella, que también lleva chorizo.
#6 La cebolla, entre otras cosas, le da mayor textura y jugosidad.
Salu2
Pues a mi me gusta con cebolla y un poco de calabacín, que la hace todavía más melosa. Eso si, sin cebolla y sin calabacin también me encanta
Si no ponen los datos de la encuesta, nº consultados, sin trabajan en la industria cebollera, etc no tiene ningún valor.
#70 Y guisantes, nunca lo olvides.
#57 Pues si no es eso es una epidemia de malgustismo.
#3 La segunda?
O con pimiento rojo, como en Navarra.... que está de muerte.
Ya era hora de que la ciencia estadística nos diera la razón. La tortilla siempre con cebolla.
#68 La tortilla de chorizo no lleva cebolla por lo mismo que la tortilla de patatas no lleva chorizo aunque las patatas a la riojana sí.
#17 La patata es solo el kernel, lo correcto es Ubuntortilla GNU/patata.
Falso al 100% le gusta con cebolla, los otros no han probado una tortilla en su vida
#75 Creo que vuelves a errar, el malgusto está incluso premiado. Esto va más allá, es digno de la horca.
#67 No estamos solos, amigo. A mi me gusta la tortilla con cebolla y sin cebolla, pero la pizza con piña y anchoas!
#63 Pues es verdad, pero al final una pizza no es más que una coca salada con cuatro cambios, me sigue sirviendo ese origen.
Podemos llamarla tortilla española y ya, total. Así con huevos, patata, cebolla, sal y un churrete de ketchup y mostaza para los más puretas.
#25 aqui un concebollista y pizzaconpiñero
Jajaja, tenéis el informe completo aquí: https://www.acierto.com/prensa/espanoles-prefieren-cocina-saludable.html
#33 Es que a lo mejor no estas haciendo tortilla francesa, sino trapo de cocina de huevo.
#18 Esa afirmación me ofende y creo que encaja dentro del delito de ofensa a los sentimientos tortillosos. Ya te llegará la denuncia de la asociacón de abogados cebollanos.
Y si la cebolla sé carameliza con las patatas... ya son palabras mayores para una tortilla.
Una, grande y con cebolla.
Esto no es una encuesta. Es la madre de todas lasa encuestas.
Solo el 60%? Así de mal va este país
Entonces tendremos que atacar primero...
Hasta que no se haga un referéndum, no lo podremos saber.
#72 A mi concretamente: cebolla, patata y bacon
#87 eso es raro, seguramente está mejor con queso. La tortilla francesa que como yo es del tamaño de la sartén. 4 huevos, 4 quesos para 4 personas.
Yo era cebollista hasta que descubrí la verdad: fue antes sin cebolla y es mas tortilla.
#76 claro, la primera comenzó por otros motivos
Me largo. Ahí os quedáis con vuestro país y vuestra apestosa cebolla
#96 La tortilla francesa solo lleva huevo y sal. La leyenda/historia:
Debido a la falta de alimentos sufridos por la población de Cádiz y San Fernando durante el asedio francés de 1810, se dieron multitud de casos en los que el ingenio supo sobreponerse a la carencia que la guerra provocaba.
Uno de estos ejemplos culinarios fue la invención de lo que se vendría a conocer posteriormente como tortilla a la francesa; al parecer algunos habitantes de la esta ciudad, ante la falta de patatas decidieron no privarse de uno de sus platos favoritos: la tortilla con patatas, elaborando la misma sin añadirle ni rastro de ellas, es decir solo con huevos.
Desde entonces fue conocida por la población como «la tortilla de cuando los franceses», siendo muy elaborada posteriormente por las familias gaditanas cuando al mercado no llegaba suficiente género de patatas. Teniendo siempre las dos opciones Francesa/Española.
Sin embargo, tal origen es simple leyenda, pues en 1804, varios años antes de que los franceses asediaran Cádiz, publicaba Alexander Hunter en York, Inglaterra, el recetario Culina Famulatrix Medicinae, donde incluía la receta de "A French Omelette",5 lo que hace suponer que el apelativo de "Francesa" se lo pusieron los ingleses a finales del siglo XVIII.