Hace 2 años | Por Abrildel21 a lavozdeasturias.es
Publicado hace 2 años por Abrildel21 a lavozdeasturias.es

¿Por qué si la FAO (Fundación de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) reconoce que el 65 % de los caladeros de pesca están bien gestionados, lo que trasciende a la población es que el 35 % de las zonas de pesca están sobreexplotadas? ¿Por qué si tengo déficit de hierro el médico me recomienda comer filete de ternera y no mejillones o almejas, que tienen el doble de ese mineral?

L

Porque hasta a alguien que le cuesta hablar sin cagarse puede hacerse un filete

mariKarmo

Pa joder a Garzón

Ignitum

Hemoglobina o hemocianina.

D

Yo soy más de almejas.

reithor

Pero no chuletón, sino hígado. ¿Le puedes buscar el hígado a los mejillones?

jonolulu

#2 Tú eres más de carne que de pescado, bribón

jonolulu

¿Por qué pelar los mejillones si las vitaminas están en la cáscara?

mariKarmo

#6

Abrildel21

#1 Más fácil es abrir una lata de berberechos,

insulabarataria

#5 pues lo he buscado y parece que tienen un "hígado", pero que no es tal:
http://www.fao.org/3/y5720s/y5720s06.htm

Hígado de mejillón, eso si sería una delicatessen

GatoMaula

Porque los mejillones llevan tanto fósforo que si te raspas te prendes.

D

#9

Conozco a uno que casi se queda manco por abrir una lata de mejillones. No llegó al tendón de casualidad.

D

#7

¡y calcio por un tubo!

ElPerroDeLosCinco

Porque te puedes comer un entrecot de por ejemplo 500 gramos, pero 500 gramos limpios de mejillones son una barbaridad.

Mosquitocabrón

#10 Me veo a los mejillones con un tubo por la boca para engordarles y hacer paté de mejillón.

m

#13 Yo conozco a unos que frieron unas salchichas sin sacarlas del plástico. Los prendas se pensaban que se "fundía" solo o algo así.

100% real, por si alguien pregunta. En el barrio la mayoría se acuerdan de la incidencia (vinieron los bomberos) y del choteo generalizado.

D

#17

¡hostias! Reconozco que lo de mi colega fue una mezcla de gula, torpeza y mala suerte .... pero lo de las salchichas es para nota.

pip

Es un poco falso dilema ¿no? Bastaría con aconsejar una lista de alimentos que contienen mucho hierro y que el paciente elija o alterne.

L

#9 a mi no me mires. Yo me hincharia a mejillones. Solo intento pensar en lo que la mayoría de la gente sería capaz de hacer. A mucha gente le dices que coma mejillones y lo mismo no lo hace, pero un filete de ternera...

kumo

Alergicos al marisco hay muchos, pero quién conoce un alérgico a la ternera? lol

vvega

#15 Eso lo dices tú. Que vamos, no me los como a diario, pero tampoco me como el entrecot de 500 g. Como además tienen más bien el triple, no el doble, llegaría con que me comiese unos 170 g. Y después le puedo dar las conchas a las gallinas para que me salgan huevos con una cáscara firme.

hasta_los_cojones

metales pesados

O

#19 Que es lo que sueles hacer la mayoría de los médicos. Pero es que si no no se puede decir la tontería para salir en el periódico

pilarina

#21 yo

reithor

#10 Se pierde entre los dientes.

M

#22 no me queda claro, para que te salgan huevos con cáscara firme hay que comer mejillones o se trata de dárselos a las gallinas para que les daban a ellas los huevos con cáscara firme?

vvega

#27 Las gallinas ponedoras necesitan aportes importantes de calcio para producir huevos con cáscara firme, y las conchas de los mejillones, así como otros tipos de caparazones de marisco, son altos en calcio y se les dan habitualmente para eso. No los mejillones, sino las cáscaras trituradas. Las gallinas las comen para triturar los alimentos en la molleja (también comen todo tipo de piedrecillas), y eso les aporta parte de lo que necesitan para generar la cáscara del huevo.

Davidavidú

Llevamos contaminando los mares desde la prehistoria. Y el siglo XX ha sido el más contaminante: hidrocarburos, plásticos, munición sobrante de guerras, bidones radiactivos, metrajes pesados, pesticidas. En fin que el medio marino no me da mucha confianza.

M

#21 conoci una chica alergica a una proteina de la vaca.

No podía comer su carne ni tampoco leche o sus derivados.

wondering

#17 un amigo, haciéndose palomitas de microondas, provocó que desalojaran un hotel entero y que fueran los bomberos, porque no le gusta que se quede maíz sin hacer. Soltó tanto humo aquello que saltaron todas las alarmas.

ronko

O si no unas buenas lentejas.

Bunk

#19 justo ayer a mi pareja le recomendó su médico que comiese mejillones y caballa para la anemia. No sé dónde están los que recomiendan la carne...

D

no es lo mismo la cantidad de hierro por x gramos de un alimento que la cantidad de hierro asimilable por x gramos de ese mismo alimento.

llom

No siempre lo hacen. En el embarazo a mí me recomendaron berberechos tanto mi médico de cabecera, como la matrona y la ginecóloga.

rutas

editado