RECETAS DE COCINA
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Estofado de pollo al fuego de leña

Estofado de pollo al fuego de leña  

El estofado de pollo al fuego de leña es una especialidad del norte y noreste de China aunque hoy en día puede encontrarse por todo el país. Uno de sus rasgos distintivos es que tanto la caldera como la olla se encuentran en la base de la mesa en la que se cocina y se come el estofado, lo que hace que este tipo de restaurantes sean una opción ideal para el invierno. No obstante, debido a las medidas para controlar la contaminación, hay cada vez menos restaurantes que utilizan leña y los que lo hacen tienen que seguir una serie de directrices.
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9 anomalías que puedes encontrar en los huevos de gallina (y qué significan)

El vídeo de un huevo de gran tamaño que, al romperse, revela otro huevo intacto se ha hecho viral estos días. El fenómeno, aunque poco común, es perfectamente natural. No es la única rareza que nos podemos encontrar al comprar huevos de gallina. Estas son las anomalías más conocidas.
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Receta de Bizcocho de yogur y frutas

Receta de Bizcocho de yogur y frutas  

Eva Arguiñano elabora una receta de bizcocho de yogur y frutas deshidratadas, un postre tradicional que en esta ocasión se acompaña con un batido natural de frambuesas y plátano.
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