En estudios concurrentes, investigadores de la Clínica Cleveland, en Estados Unidos, han descubierto nuevos mecanismos que demuestran por qué y con qué frecuencia comer carne roja puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca y el papel que desempeñan las bacterias intestinales en ese proceso. La investigación, dirigida por Stanley Hazen, se basa en trabajos anteriores que muestran que el TMAO (N-óxido de trimetilamina), un subproducto de bacterias intestinales...
Comentarios
¿De verdad quieres vivir toda la vida comiendo verduritas para poder vivir 10 años más... comiendo verduritas?
Yo no.
#7 además , todo el mundo sabe que el alcohol diluye la grasa de la carne y la neutraliza.
#7 Bueno, el estudio deja claro que solo afecta a la carne roja, no a la carne blanca, así que puedes seguir comiendo pollas noruegas.
#7 Iba un abuelo con su mujer, paseando por el paraíso, que era todo soleado, flores, buenas comidas, paz, armonía, y una maravilla todo, y le dice: si llego a saber que esto era así no habría estado 10 años ahí abajo comiendo verduras de mierda.
#7 No es tanto vivir más sino vivir con más calidad ahuyentando ciertas enfermedades si no entonces ¿qué sentido tienen los avances médicos si total la vamos a palmar igualmente?
#7 verduras, legumbres, cereales, frutas, setas...
#7 No solo pasa con carne, es un ataque en varios frentes: contra el azúcar, contra los carbohidratos, contra las grasas saturadas e incluso algunos contra la leche
Todo lo que nos hace sentir bien es el enemigo y en Internet encontraras artículos o estudios ( de alguna universidad ) para prohibir casi cualquier alimento .
Y lo peor sera cuando los políticos empiecen a hacer caso a esta gente, les quiten la categoría de artículos de primera necesidad y los "acribillen" a impuestos, para que la gente consuma menos y harán "todo por nuestro bien"
El artículo no responde a la pregunta que lanza.
#6 me dan ganas de votar de votar errónea. Harto estoy de noticias que formulan una pregunta en el título y luego no la responden.
Pues nada, redordaros que las cardiovasculares matan bastante mas que el cancer, y generalmente a edades mas tempranas...
Por cierto: esto no lo previene el porro ¿o tambien?
En fin, no es dejar de comerla digo yo, pero la evidencia cada vez es mayor
#1 el título es un poco clickbait. Puede ser interesante lectura para quien esté interesado en procesos metabólicos pero no se contesta en ningún momento a la pregunta más allá del obvio "comer mucha carne roja es malo".
#4 Bueno, pero explican el porqué y el como y mas o menos las tasas en lo que se refiere al tmao y el metodo. No diran exactamente la tasa, pero algo se puede inferir y el estudio es nuevo en este campo, creo...
#1 y el otro dia que si los pescados tienen mercurio, y el otro dia que si los cultivos tienen fosfatos y le echan insecticidas y no se cuantos y el otro dia los refrescos, bien, quitamos carnicerias, pescaderias, panaderias que el trigo enano engorda y es todo glucosa, trigo cereales frutas y legumbres que se cultivan hoy son todo glucosa fructosa y almidon .... los mil procesados bizcochos magdalenas bimbos ... y el otro dia ... anda ya ... bueno si a la leche se le quita la lactosa, la grasa, a todo se le quita el gluten ... la mejor proteina del trigo ... anda ya ...
#16 q chorrada
Que tendra que ver el intestino con el corazón, por favor que payasadas se publican.
He estado en muchos cardiologos y jamas han hablado nada del intestino ni la dieta.
#12 Coño, pues a mi viejo, sufridor de dos infartos, el principal punto en el que han incidido es en la dieta, por provocar arteriosclerosis, entre otros términos. También le prohibieron Red-Bull, café, alcohol, grasas, azúcares y en general una dieta estricta hipocalórica de la que pasó como de la mierda.
Viva el chuleton!
A quien le sobren los chuletones, que me los pase, que yo me sacrifico si hace falta.
#13 El sacrificado es el animal, no tú
Al final lo que tienes es que vivir mata, si consiguieramos vivir sin respirar sería lo ideal.
Ahora mismo la carne está en el punto en el que el médico no te recomendaba dejar de fumar a raíz de todos los estudios que desaconsejaban su consumo, sino fumar un poquito menos, o como decían hace 30 años "por unos pocos de cigarros al día no pasa nada" pero que se ha transformado en el "hay que llevar una dieta equilibrada y no abusar" que es como decir "hay que hacer deporte si fumas".
#3 No procede la comparación. No hemos evolucionado para fumar. Hemos evolucionado para procesar la carne.