Francia se está quedando sin su gran materia prima. La caída de la producción de leche por la sequía de este verano ha provocado una gran escasez de mantequilla que está encareciendo el precio de los croissants. Tal es la alarma en el país vecino que hasta el ministro de Agricultura ha tenido que enviar un mensaje tranquilizador a los franceses.
#25:
#22 en España depende de la zona, la ciudad...
Son dos potencias gastronómicas sin duda y no creo que ninguna esté a años-luz de la otra.
España tiene tesoros como el aceite de oliva, el jamón ibérico o los productos gallegos que poco parangón creo que tengan en el mundo.
He estado en unos 28 países y pocos son comparables con España. Francia es uno de ellos, pero no muchos más.
En mi opinión, los dos talones de Aquiles de la gastronomía española son la pobreza en especias y los dulces; pero cualquier país tiene sus puntos flojos.
#1:
Para poneros en situación, imaginad por un momento que sufriésemos escasez de tortillas de patata por falta de cebollas 😨
#1... sin huevos!!, siempre habría la opcion sin cebolla, ahora en españa y sin huevos habria otra sublevación... sólo que está vez en toda la península incluyendo a Portugal
#13 Llevan una semana (o más) hablando de esto en la radio y en la prensa pero yo sigo comprando mis croissants al mismo precio y no parece que haya escasez de mantequilla en el super.
Son dos potencias gastronómicas sin duda y no creo que ninguna esté a años-luz de la otra.
España tiene tesoros como el aceite de oliva, el jamón ibérico o los productos gallegos que poco parangón creo que tengan en el mundo.
He estado en unos 28 países y pocos son comparables con España. Francia es uno de ellos, pero no muchos más.
En mi opinión, los dos talones de Aquiles de la gastronomía española son la pobreza en especias y los dulces; pero cualquier país tiene sus puntos flojos.
#35 no he dicho "falta" de dulces. No me refería al número. Me refería a la calidad, pero si me quieres llevar la contraria te dejo por ser quien eres.
En Francia vas a una pastelería random y se te caen los huevos al suelo, al menos en las zonas que he visitado. Tienen bollos de más calidad que algunas de Madrid que se supone que son de gourmet.
#37 Igual lo que no tienen es presencia pero son más contundentes en cuanto a sabores, que quieres que te diga, prefiero un pestiño antes que un macaron, que si, que muy mono y tal el pastelito y de muchos colores pero saben todos igual, a azúcar con saborizante.
#41 yo creo que es al revés. Los españoles son más toscos. Los franceses son mucho más finos y ricos en sabores. Una simple palmera en Francia sabe mejor.
#45 Lo dicen por ahí atrás no lo decía por ti
De la repostería francesa me quedo con la tarta Saint Honoré.
Y de la repostería española las cañas extremeñas y los churros, ah, y el flan hecho con leche de cabra y el arroz con leche de cabra y...... Joder que hambre!
pobres, espero que la comunidad internacional les asista en esta grave crisis, lanzando croissants a la población desde helicópteros de ayuda humanitaria. hay que coordinar las ayudas internacionales cuanto antes, ningún frances sin su croissant!
Comentarios
Que coman pasteles.
#7 Ensaimadas.
#7 Touché
#7 Best comment ever
#7 En éste caso..que coman baguettes. (parafraseando inversamente a María Antonieta)
Para poneros en situación, imaginad por un momento que sufriésemos escasez de tortillas de patata por falta de cebollas 😨
#1... sin huevos!!, siempre habría la opcion sin cebolla, ahora en españa y sin huevos habria otra sublevación... sólo que está vez en toda la península incluyendo a Portugal
#4 Cuando se trata de tortillas, "sin cebolla" no es una opción.
#1 Que pena dais los cebollistas...
#1 ...sería el día que los cebollistas descubriríais la herejía que estábais haciendo con la receta...
#24 Ahora te leo
Es nuestro momento de revanchismo por lo de Pepe Botella e inundarlos de churros.
#8 Ya tienen y les llaman chichis
#16 Prometo que he entrado a google imagenes a ver que pintan tenian con la mas sana de las intenciones
#17 lo se, yo cuando he entrado a buscar una foto y he tenido que hacer un segundo intento añadiendo France
Tanto como crisis de estado... Por si alguien quiere una fuente local.
http://www.lepoint.fr/societe/penurie-de-beurre-stephane-travert-ne-s-alarme-pas-24-10-2017-2166866_23.php
#13 Llevan una semana (o más) hablando de esto en la radio y en la prensa pero yo sigo comprando mis croissants al mismo precio y no parece que haya escasez de mantequilla en el super.
#21 No sabes nada, John Nieve
Nose, ahi cosas con las que ni me atrevo (como el jamon) para que no se caiga completamente el mito...
Pero vas a restaurantes y la media.... en francia es la ostia... O es que yo tengo un ojo del copon...
#22 en España depende de la zona, la ciudad...
Son dos potencias gastronómicas sin duda y no creo que ninguna esté a años-luz de la otra.
España tiene tesoros como el aceite de oliva, el jamón ibérico o los productos gallegos que poco parangón creo que tengan en el mundo.
He estado en unos 28 países y pocos son comparables con España. Francia es uno de ellos, pero no muchos más.
En mi opinión, los dos talones de Aquiles de la gastronomía española son la pobreza en especias y los dulces; pero cualquier país tiene sus puntos flojos.
#25 España, Francia, Italia y algunos países asiáticos tienen la mejor gastronomia y el resto si que están a años luz.
#28 bueno, lo que pasa es que Asia es muy grande, pero mi sensación coincide completamente con la tuya después de lo que he podido ver.
#25 ¿Falta de dulces/postres en España? Uyyyy lo que ha dicho.
Lo que te puede pasar..es que seas poco goloso...y por lo tanto tengas esa percepción de falta de dulces
Ensaimadas, alfajores, perrunillas, filoas, pasiegos (sobaos), tarta de arroz, tarta de santiago, frisuelos, yemas de Ávila, horchata, arroz con leche, crema catalana , flan, leche frita, torrijas, churros-porras,buñuelos, pestiños, miel sobre hojuelas, rosquillas de anis (mi preferido), rosquillas de naranja, fruta escarchada, hojaldres, turrones, mazapanes, polvorones, panellets, huesos de santo....
Te puedo dar la razón en que determinados dulces de otros paises pueden ser más ricos que los de aquí..como por ejemplo las tartas alemanas
#35 no he dicho "falta" de dulces. No me refería al número. Me refería a la calidad, pero si me quieres llevar la contraria te dejo por ser quien eres.
En Francia vas a una pastelería random y se te caen los huevos al suelo, al menos en las zonas que he visitado. Tienen bollos de más calidad que algunas de Madrid que se supone que son de gourmet.
#37 Igual lo que no tienen es presencia pero son más contundentes en cuanto a sabores, que quieres que te diga, prefiero un pestiño antes que un macaron, que si, que muy mono y tal el pastelito y de muchos colores pero saben todos igual, a azúcar con saborizante.
#41 yo creo que es al revés. Los españoles son más toscos. Los franceses son mucho más finos y ricos en sabores. Una simple palmera en Francia sabe mejor.
#43 Cuestión de gustos, pero eso de que no hay dulces pues como que no, los hay y de muy buena calidad
#44 no sé dónde he dicho que no hay dulces, pero bueno.
#45 Lo dicen por ahí atrás no lo decía por ti
De la repostería francesa me quedo con la tarta Saint Honoré.
Y de la repostería española las cañas extremeñas y los churros, ah, y el flan hecho con leche de cabra y el arroz con leche de cabra y...... Joder que hambre!
#46 yo soy un fanático del flan de huevo. Es mi postre favorito. En eso ni franceses ni nada.
#48 prueba a hacerlo con leche de cabra en serio, está buenísimo, en algunos super venden, yo tengo suerte porque tengo cabreros en la familia
#49 tomo nota. Gracias por el consejo.
En español habría que escribir cruasanes
#3 Y Bitelchús también... Lo de castellanizar todo lo que se pueda da entre risa y vergüenza ajena.
#3 Cangrejos los llaman por ahí.
#3 Yo siempre pido un "cura a la plancha".
#38 medias lunas se dice también
#3 Curasán de toda la vida.
Hasta en Egipto se pusieron en huelga a cuenta de los ajos o sea qué...
Por menos se ha empezado una revolucion en el pais vecino.
¡Oh mon dieu!
#6 C'est la merde.
pobres, espero que la comunidad internacional les asista en esta grave crisis, lanzando croissants a la población desde helicópteros de ayuda humanitaria. hay que coordinar las ayudas internacionales cuanto antes, ningún frances sin su croissant!
No pasa nada, en vez de volcar camiones cisterna provenientes de España, solo tienen que dejarlos pasar.
Noticia cuñada. "Periodismo" cuñado.
Hay un capitulo de Mickey Mouse sobre ello
Croissants franceses...... joder.....
Cocina francesa >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Cocina española.
Odiadme, pero sabeis que es cierto.
#14 en dulces sin ninguna duda. En otras cosas es mucho más discutible.
#19
John
Nieve
#20 ¿perdón?
Pero si ellos consumen leche de Marruecos, si hay escasez es porque se subvenciona la exportación y la venden a precios de derribo en otros mercados.
Bendito país! Ojalá la noticia importante en España fuera similar a esa.
Que beban té tibetano! No es comparable con el croissant.
Venezuela.