Un cadáver devorado por las larvas en mitad de una granja. Un pollo, sepultado por su propio sobrepeso, agoniza en el suelo y es pisoteado por el resto de aves. Este es el resumen de una nueva investigación realizada por Equalia y la organización animalista L214 en una de las mayores granjas avícolas de Francia. Las imágenes, cedidas a Público, muestran cómo la crianza basada en métodos de engorde atentan contra las normativas de bienestar animal del sector ganadero. Se trata de pollos de la raza broiler, seleccionados genéticamente para maxim
#12:
Leo aquí comentarios de mofa obviando el sufrimiento animal y me resulta poco menos que patético, pero ya se sabe que cada uno es de su padre y su madre...
Estupideces a parte, lo cierto es que estas lamentables imágenes las puedes encontrar en una gran cantidad de granjas de cualquier tipo de ganado y animal. El consumismo y el afán brutal de beneficios.
Basura de mundo hemos construido.
#24:
#8 yo crío 1'2 millones al año,67.000 en la nave más pequeña,174.000 en la más grande.
¿Hay muertos? Si,todos los días.¿Hay cadáveres con larvas? No,ni uno. Primero,porque los cadáveres se retiran 8 veces al día. Y segundo,porque no hay ni una mosca. Antes de entrar a la nave donde están los animales se pasan 4 puertas,con espacios de aclimatación de entre 4 y 21 metros cuadrados. Ya en el segundo espacio hay pocas,pero es que en el tercero ya no ves ninguna.
Es más dentro de las naves huele a pollo,no a basura.
No soy el mejor ganadero de España,ni el más limpio,seguro. Pero el bienestar de los animales hace que ganen más peso,y éso redunda en mi beneficio. Es una cuestión de egoísmo,de números.
¿Viven mejor las vacas,que las tengo en extensivo? Si. ¿Podría tener los pollos en extensivo? Si. No tantos,pero si. ¿Podría venderlos a euro? No. Mínimo,7 veces más. ¿Podría cambiar la nutrición y utilizar alimentación natural en vez de pienso? Si. Vendiendo los pollos a 18€. ¿Cuántos vendería y cuál sería mi EBITDA? Menor,seguro.
#14:
Tenemos que reducir la cantidad y mejorar la calidad de la carne que comemos pero cuando sale el de consumo diciéndolo la gente se le hecha al cuello.
#13:
#12 No sólo el burlarse del sufrimiento, que dice mucho de la catadura moral de la gente, sino la estulticia manifiesta de no plantearse qué consecuencias para la salud tiene comer carne de animales que proceden de esos entornos.
Y no les digas que coman menos carne, que eso es atentar contra su derecho a la idiotez.
#29:
#12 Menos mal que te leo. Será que para mí es un tema que me sensibiliza bastante, pero pese a que soy una persona que tira mucho de humor negro, soy completamente incapaz de burlarme de algo así.
Estoy convencido de que las generaciones futuras mirarán a la nuestra con la misma repulsión que nosotros miramos la exclavitud de negros, el holocausto nazi o el sometimiento de la mujer en otros países.
Mi completo desprecio hacia aquellas personas que lo justifican porque "sino no pueden dar de comer carne a su familia..." dar de comer carne a diario tendrían que añadir, y en todas las comidas del día (no hablo de gente que pase hambre, hablo de familias medias). Como ya dije en otro comentario, ni es ético, ni sostenible ni saludable comer carne a diario y la excusa de si el pollo en vez de 5€ el kilo costase 10 ya no podrían comerlo, pues no lo comas con tanta frecuencia, con 5€ te haces una cacerolada de legumbres que te dura una semana, son nutritivas, baratas y sostenibles.
De verdad, me avergüenzo de mi especie.
#36:
#24 aquí tampoco tienen cadáveres con larvas. Las larvas están en el cubo donde guardan los cadáveres hasta incinerarlos (no se cada cuanto lo harán, pero me da que podían hacerlo en menos tiempo).
Conozco alguna granja de pollos, y los dueños tienen pánico a tener pollos enfermos, porque suele ser contagioso y a la mínima se le mueren todos... y los mataderos solo trabajan con pollos vivos.
A mi ver una granja donde los maltratan me duele mucho, pero de ahí a pensar que una granja tiene que ser un paraíso hay mucho camino. Ya no es solo el precio que nombras, si quieres pollos sin antibióticos vas a tener problemas con bacterias y vas a tener muchas muertes evitables.
Si hay una cosa que tiene esta industria cárnica, es que se adapta muy rápido. Los consumidores decidieron no comprar huevos de gallinas enjauladas y en muy poco tiempo es casi imposible encontrar de esos huevos. Ahora que los consumidores paguen 18€ por un pollo criado en extensivo, y en menos de 5 años estarán todos viviendo así.
O mejor que dejen de comer carne, y en breve verás campos y más campos llenos de garbanzos, habas y lentejas.
#6:
#5 ¿cuantos habría? 20.000 en la nave...
Si los separas mucho se mueren de frío, si se juntan mucho se mueren de calor.
Es el precio de tener el precio bajo de los alimentos. El que quiera bienestar que compre pollos de "corral" en semilibertad. Y el que quiera hamburguesas, tendrá lo que paga.
#5:
He ido varias veces a coger pollos pa cargarlos en el camión que los llevaba al matadero, trabajaos pa sacarse unas pelas, y alguna que otra vez entre he cogido algún pollo más tieso que una vara. Esos se apartaban, muchos de ellos mirian por el hacinamiento y la calor de dentro de la nave o la asfixia de estar todos juntos. Y no era en Francia
#1:
Luego se quejan de que baja el consumo de carne...
#4:
Con lo que hacia El Pozo con los cerdos ya nos quedo meridianamente claro.
Leo aquí comentarios de mofa obviando el sufrimiento animal y me resulta poco menos que patético, pero ya se sabe que cada uno es de su padre y su madre...
Estupideces a parte, lo cierto es que estas lamentables imágenes las puedes encontrar en una gran cantidad de granjas de cualquier tipo de ganado y animal. El consumismo y el afán brutal de beneficios.
#12 No sólo el burlarse del sufrimiento, que dice mucho de la catadura moral de la gente, sino la estulticia manifiesta de no plantearse qué consecuencias para la salud tiene comer carne de animales que proceden de esos entornos.
Y no les digas que coman menos carne, que eso es atentar contra su derecho a la idiotez.
#37 claro, por eso jamás ha salido ninguna granja en España a la que han denunciado. Obviamente hay veterinarios y controles, pero no son omnipresentes ni omnipotentes. Seguro que lo entiendes.
#37 Ya, por lo mismo que en las empresas no hay irregularidades laborales... porque hay inspectores que controlan que no se hagan horas extras ni contratos fraudulentos, ¿no?
Nada de eso debería existir, ¡que hay inspectores!
#12 Menos mal que te leo. Será que para mí es un tema que me sensibiliza bastante, pero pese a que soy una persona que tira mucho de humor negro, soy completamente incapaz de burlarme de algo así.
Estoy convencido de que las generaciones futuras mirarán a la nuestra con la misma repulsión que nosotros miramos la exclavitud de negros, el holocausto nazi o el sometimiento de la mujer en otros países.
Mi completo desprecio hacia aquellas personas que lo justifican porque "sino no pueden dar de comer carne a su familia..." dar de comer carne a diario tendrían que añadir, y en todas las comidas del día (no hablo de gente que pase hambre, hablo de familias medias). Como ya dije en otro comentario, ni es ético, ni sostenible ni saludable comer carne a diario y la excusa de si el pollo en vez de 5€ el kilo costase 10 ya no podrían comerlo, pues no lo comas con tanta frecuencia, con 5€ te haces una cacerolada de legumbres que te dura una semana, son nutritivas, baratas y sostenibles.
#29 de hecho, si observamos la gran mayoría de recetas tradicionales en las dietas populares más saludables, la carne se encuentra de formando parte gregaria del plato, para dar sabor básicamente. Es raro ver recetas tradicionales de carne siendo central en el plato a no ser que fuera para días excepcionales.
#30 Exacto, como dice mi mujer, si consientes el sufrimiento solo por sabor...
De verdad, yo no digo que seamos veganos/vegetarianos pero esto tiene que acabar, es horroroso todo el sufrimiento que provocamos por tener el paladar contento. Mi dieta ha ido pasando de un 60/70% vegetal a más del 90% y el cuerpo cada vez me pide menos carne, porque básicamente se ha impuesto mi mente y cada vez me cuesta más mirar hacia otro lado.
#30 a ver.... Tal vez deberías de saber los precios y que la.gente normal no se podía permitir tanta carne y no era por falta de ganas que como tú bien dices era para días excepcionales , días de fiesta, esos días traer carne a la mesa era un signo de opulencia, a si que no mezclemos temas.
#14 Hoy precisamente está el señor Casado comiéndoles la oreja a los de ASAJA diciendo lo malo que es el gobierno por imponer controles medioambientales, por atacar al azúcar y recomendar no comer carne...
#8 yo crío 1'2 millones al año,67.000 en la nave más pequeña,174.000 en la más grande.
¿Hay muertos? Si,todos los días.¿Hay cadáveres con larvas? No,ni uno. Primero,porque los cadáveres se retiran 8 veces al día. Y segundo,porque no hay ni una mosca. Antes de entrar a la nave donde están los animales se pasan 4 puertas,con espacios de aclimatación de entre 4 y 21 metros cuadrados. Ya en el segundo espacio hay pocas,pero es que en el tercero ya no ves ninguna.
Es más dentro de las naves huele a pollo,no a basura.
No soy el mejor ganadero de España,ni el más limpio,seguro. Pero el bienestar de los animales hace que ganen más peso,y éso redunda en mi beneficio. Es una cuestión de egoísmo,de números.
¿Viven mejor las vacas,que las tengo en extensivo? Si. ¿Podría tener los pollos en extensivo? Si. No tantos,pero si. ¿Podría venderlos a euro? No. Mínimo,7 veces más. ¿Podría cambiar la nutrición y utilizar alimentación natural en vez de pienso? Si. Vendiendo los pollos a 18€. ¿Cuántos vendería y cuál sería mi EBITDA? Menor,seguro.
#24 aquí tampoco tienen cadáveres con larvas. Las larvas están en el cubo donde guardan los cadáveres hasta incinerarlos (no se cada cuanto lo harán, pero me da que podían hacerlo en menos tiempo).
Conozco alguna granja de pollos, y los dueños tienen pánico a tener pollos enfermos, porque suele ser contagioso y a la mínima se le mueren todos... y los mataderos solo trabajan con pollos vivos.
A mi ver una granja donde los maltratan me duele mucho, pero de ahí a pensar que una granja tiene que ser un paraíso hay mucho camino. Ya no es solo el precio que nombras, si quieres pollos sin antibióticos vas a tener problemas con bacterias y vas a tener muchas muertes evitables.
Si hay una cosa que tiene esta industria cárnica, es que se adapta muy rápido. Los consumidores decidieron no comprar huevos de gallinas enjauladas y en muy poco tiempo es casi imposible encontrar de esos huevos. Ahora que los consumidores paguen 18€ por un pollo criado en extensivo, y en menos de 5 años estarán todos viviendo así.
O mejor que dejen de comer carne, y en breve verás campos y más campos llenos de garbanzos, habas y lentejas.
#36 en los contenedores míos también había larvas y moscas. El problema es que quien recoge los contenedores sólo lo hace si están llenos o pesan más de 700kg,con lo que cuando entran los pollos podían pasar 11 días.
Ahora ya no me pasa,he soterrado los contenedores y tienen cierre hermético,pero la inversión es alta(grupos de 3 contenedores,12.000€,y éso que la mayor parte de la obra civil la hice yo y mis trabajadores a ratos sueltos) y no todo el mundo lo acomete.
Uno de los mayores errores que veo en las granjas es la falta de inversión continuada. Hacen las naves y salvo catástrofe meteorológica, ahí siguen.
#1 Es todo un plan iluminati-chino-comunista para que la plebe tenga que comer hamburguesas veganas mientras que sólo los líderes del partido único comen carne de verdad /s
Esta historia y otras parecidas es de lo más triste que he visto en mi vida, y están bastante extendidas. De las pocas cosas buenas que hay en el mundo actual es que la gente (pocos, pero mejor que nada) empieza a darse cuenta de cómo tratamos a los animales y a reducir o incluso eliminar su uso. Pero los flipaos han conseguido contarse la historia de que es un plan judeo-masón para quitarnos la libertad, la libertad de continuar con la masacre.
#1 yo me quejo de que no baja lo suficiente. Hay que tener estómago y estar completamente fanatizado para seguir engullendo cadáveres aun sabiendo lo que ya se sabe de las granjas modernas. Por no hablar de su impacto ecológico y en la salud del 'consumidor' de animales muertos.
#65 Menos mal que estás tu para avisarnos al resto, pues nada tendré que decirselo a mis familiares del pueblo en Galicia que se dedican a la cria de pollos y gallinas en libertad, que lo están haciendo como el culo y que podrían sacar más pasta, que los sellos certificados son solo blanqueo de la industria...
Pd: por curiosidad, si hubiera un trato irreprochable a los animales durante su cría y sacrificio, seguirías estando en contra?
He ido varias veces a coger pollos pa cargarlos en el camión que los llevaba al matadero, trabajaos pa sacarse unas pelas, y alguna que otra vez entre he cogido algún pollo más tieso que una vara. Esos se apartaban, muchos de ellos mirian por el hacinamiento y la calor de dentro de la nave o la asfixia de estar todos juntos. Y no era en Francia
#5 ¿cuantos habría? 20.000 en la nave...
Si los separas mucho se mueren de frío, si se juntan mucho se mueren de calor.
Es el precio de tener el precio bajo de los alimentos. El que quiera bienestar que compre pollos de "corral" en semilibertad. Y el que quiera hamburguesas, tendrá lo que paga.
#6 ¿Que se mueren de frío si los separas? Serán pollos desplumados...
Las gallinas de mi corral (Alicante) no se juntan, cada una en su extremo de su palo. En invierno tengo más frío yo con el abrigo que ellas al natural.
#34 la verdad es que te doy toda la razón en que no tienes ni idea. Y aún así comentas sin informarte antes.
Te doy una pista, tiene que ver que cuando son jóvenes no son capaces de regular correctamente su temperatura corporal y eso en el nido lo haría su propia madre manteniéndolos cerca.
#46 Pero la noticia habla de pollos adultos, no de pollitos, así que a ver si te centras.
Mi comentario no era ofensivo, estaba preguntando porque me extrañaba lo que has dicho. Ahora ya veo que no es menester preguntarte nada, solo estás aquí para enseñar el rabo. Tu actitud y tus formas dan asco.
#48 no son pollos adultos,son pollos CON ASPECTO DE ADULTO,pero pollitos. Llegan a matadero con 42 días. Cualquier pollito a ésa edad tiene sólo cañones y rémiges.
Ojalá fueran capaces de autorregularse térmicamente hablando,ahorraríamos millones de euros en combustible (literalmente) y millones de toneladas de gases emitidos. De hecho,es donde se va el dinero,en calefacción, refrigeración y luz,por ése orden
#62 si,para ellos si. Hay una tremenda selección tanto en estirpes (dentro del Broiler,que es la raza,hay dos fundamentales,el Ross y el Cobb,y dentro de ellos,cientos de líneas) como en piensos y aditivos. Ahora se controlan muchísimo los promotores de crecimiento,pero hace 30 años no era extraño tener garrafas de Wistrol pinchadas con una aguja metidas en los depósitos de agua y otras barbaridades similares.
El pollo de 1990 y el de hoy se parecen MENOS que el lobo y el pastor alemán
#48 un pollo no es un adulto, un pollo es una cría, un adulto es un gallo/gallina (si hablamos de Gallus gallus)... o es que un niño es un adulto para ti?
#5 si mueren de calor o de asfixia es porque algo falla. Temperatura, humedad,nivel de oxígeno, anhídrido carbónico y amoniaco está (debería,en mi caso y en cualquier nave moderna es así) controlado por ordenadores,que abren ventanas,arrancan calefacción, refrigeración, humidificadores,y pulverización de microorganismos.
#58 no son por ley. La legislación no obliga a éso ni mucho menos. En materia de bienestar animal se preocupan de que metas 21 pollos por metro cuadrado (o 33kg),que la temperatura cuando entra el pollo sea de 34(que siempre tiene que estar en torno a 36'7, porque si no al abrir las puertas baja mucho),que tengas comida suficiente en los silos para 72 horas y agua para 5 días.
Pero éstos controles de los que hablo son la norma entre los ganaderos como he dicho por un mero egoísmo:si revienta el sinfín de una línea del comedero son 100 o 200 metros tirando pienso al suelo,que te pueden suponer 3 millones y medio de pesetas que no vas a recuperar. Si se va la luz,los niveles de amoníaco suben tan rápido que cuando entres,vas con el cazo del tractor sacando cadáveres por la puerta. Hay gente que hacen controles sólo de día,de 7 de la mañana a 1 de la madrugada,y dejan las 6 horas de noche "vacías",porque el pollo se mueve menos(aunque haya luz continua). Pero yo no me arriesgo. Tengo estufas de biomasa,y no meto más de 4 horas de casca para obligarnos a ir. Cuento con estufas de gas y cañones de gasoil de apoyo,pero ése tipo de combustible es carísimo y sólo se usan para emergencias.
El 23 de diciembre de 2018 entre las 00:45 y la 1:30 me fallaron los ordenadores de una nave con 67.000 animales dentro. Las ventanas no se abrieron y no saltó la alarma. Ésos pollos estaban con 2'670, salían el 26. Ésos 45 minutos sin ventilación supuso más de 32.000 animales muertos. Se habían comido más de 4kg de pienso por animal, más vacunas,agua,cloro,arena,...
Hubo que sacar el resto a matadero,pedir el favor a otro ganadero para intercalar animales entre los suyos(normalmente el matadero es para tí solo),buscar recogedores,camiones,...
Y además, había ya firmado un contrato para la venta,que de no cumplirse lleva una penalización. ¿Resultado? 27 millones perdidos. Y éso en tres cuartos de hora.
#75 no me jorobes, galán,que yo soy sólo un aldeano,y aquí hay eminencias. Te lo agradezco un montón,y no considero el tiempo perdido contar mis vivencias
#77 efectivamente,criar pollos en intensivo no es hacerlo en casa. Es que ya sólo la pasta que te juegas tienes que tenerlo muy claro. Tu en casa tienes 20 metros y metes una docena de gallinas para casa y estás como un marqués. ¿Que tiran el pienso al suelo? Qué más da,si vas a tirar al año 18€. ¿Que no ponen todos los días? Pues bueno,tampoco gastas una docena diaria,y total,para regalar...
Pero a mí la diferencia de que tenga un índice de conversión de 1'65 o de 1'66 me suponen 8200€,que no lo gano en un mes. Así que imagina la diferencia que hay entre criar en abril,con un índice de 1'7 a criar en enero con un 1'85. Aparte de que subir 39 grados no es como subir 23. Y suma y sigue.
No,la ganadería profesional industrial no es fácil,pese a que mucha gente piense que es menos ingeniero un agrónomo que un aeronáutico. Cada uno hacemos lo nuestro. Ni puta idea de volar aviones. Pero un poco de las necesidades térmicas de un pollo sí que sé,y éso marca la diferencia entre el profesional y el ganaduros
Lo que es de risa es que la gente quiera carne barata y asequible y luego esté en contra de este tipo de prácticas. La carne cuesta muchísimo de producir, es mucha agua y mucha agricultura durante mucho tiempo la que se destina a ello. Si estuvieran esparcidos por el monte felices, un filete costaría un ojo de la cara. Yo paso de comer este tipo de productos, se que no hay nada bueno detrás. De vez en cuando te llevas un par de burlas de ignorantes, pero me la pela.
#22 Es que es eso, la carne tiene que subir de precio, en general los productos animales, no se puede consumir de esa forma. Todo lo que sea low-cost tenia que estar defenestrado por la sociedad, pero el capitalismo y consumismo manda.
Producir productos animales fuera de macro-granjas, con el bienestar animal y todas las garantías cuesta bastante, y creo que hay que pagarlo.
¿Y, exactamente, que creen los de Equalia que pasara con su cadaver cuando les llegue el momento (salvo que los "chamusquen" como deseo que hagan conmigo)? Porque lo mismo se creen que las larvas no les "visitaran"...
#21 Si tengo que explicarte que las larvas de los gusanos aparecen en relativamente poco tiempo despues de morir un pollo como para escandalizarse de eso...
#35 En este meneo hay gente explicando por qué no debería haber pollos vivos compartiendo espacio con cadáveres en los que hay larvas de gusano pero supongo que tú sabes mucho sobre el tema.
#42
Si, he leido hace un rato que hay alguien que revisa 4 veces al dia que no haya cadaveres ¿es lo habitual? No lo se, pero el tiempo en el que aparecen las larvas sigue siendo relativamente corto.
Pero bueno, hay otra gente me quiere contar a mi lo que es vivir en un pueblo, lo que es vivir el turismo en España, las dificultades que entraña vivir como temporero del turismo,...o lo que se o dejo de saber o lo que pretendo decir con mis comentarios
#45 supongo que te refieres a mí comentario. No son 4,son 8. Y si,es más o menos lo habitual. No deben pasar más de 2 horas y media entre visitas. Si falla un silo,o un sinfín del pienso,o la calefacción o las ventanas,o se va la luz,o yo que sé,se parte una tubería, es un riesgo de la ostia. Nosotros hacemos 3 turnos de 8 horas, excepto en las recogidas,que siempre estoy yo presente (unas veces 4 horas y otras 16) porque tengo que firmar.
#55 Por curiosidad (siempre esta bien informarse y aprender)...
¿Esos controles son por ley o porque tu lo impones? Porque comentas que "mas o menos habitual"...
Si es por ley ¿os hacen inspecciones?
Entiendo que si fuese por ley...es ley española y en el caso del articulo hablan de Francia. ¿O seria ley europea?
Te agradezco la info y el tiempo que dedicas a informar de primera mano.
Menos mal que yo sólo consumo de los otros pollos. Fuera de coñas, yo sólo como pollo en el pueblo de mi madre, criados al aire libre y con una alimentación adecuada (fruta, verdura, maíz y los bichos que se cuelan en el gallinero, nada de piensos)
#10 Eso pensé también, pero sólo esa paloma?
Y aunque otras hubieran caído en otros lugares más accesibles, no sería noticia en los periódicos locales?
Vale que tenemos una mierda de periodismo, pero para desviar atenciones a cosas más graves, esa noticia sería genial.
Una anécdota no hace la norma, si no estuvieran bien cuidados no crecerían y no sería rentable, estan mejor que en la naturaleza, sin depredadores y con buena compañía, se dan apoyo.
#32 pues te parecerá mentira,pero al menos en España es quien más controla a las granjas proveedoras,quien mejores pollos compra,quien más exige,y quien más paga.
Pierden mucho porcentaje de pollo,porque no utilizan extracción mecánica...aunque no lo tiran,dado que no son SANDACH,si no que lo venden a productores de cuarta gama
#85 no hace falta que me creas,no me tomes como única fuente,que no soy infalible (aunque sí que es cierto que llevo unos cuantos años en ésto y posiblemente haya visto más granjas que cualquier otro meneante)
Comentarios
Leo aquí comentarios de mofa obviando el sufrimiento animal y me resulta poco menos que patético, pero ya se sabe que cada uno es de su padre y su madre...
Estupideces a parte, lo cierto es que estas lamentables imágenes las puedes encontrar en una gran cantidad de granjas de cualquier tipo de ganado y animal. El consumismo y el afán brutal de beneficios.
Basura de mundo hemos construido.
#12 No sólo el burlarse del sufrimiento, que dice mucho de la catadura moral de la gente, sino la estulticia manifiesta de no plantearse qué consecuencias para la salud tiene comer carne de animales que proceden de esos entornos.
Y no les digas que coman menos carne, que eso es atentar contra su derecho a la idiotez.
#13 Estulticia es pensar que no hay veterinarios controlando que los animales tengan buena salud y estén en un entorno adecuado.
#37 claro, por eso jamás ha salido ninguna granja en España a la que han denunciado. Obviamente hay veterinarios y controles, pero no son omnipresentes ni omnipotentes. Seguro que lo entiendes.
#41 #70 Yo no digo que no haya irregularidades y malas prácticas, pero ni de lejos es lo habitual, como algunos quieren vender...
#37 Ya, por lo mismo que en las empresas no hay irregularidades laborales... porque hay inspectores que controlan que no se hagan horas extras ni contratos fraudulentos, ¿no?
Nada de eso debería existir, ¡que hay inspectores!
Me asusta cómo argumentais algunos...
#12 Menos mal que te leo. Será que para mí es un tema que me sensibiliza bastante, pero pese a que soy una persona que tira mucho de humor negro, soy completamente incapaz de burlarme de algo así.
Estoy convencido de que las generaciones futuras mirarán a la nuestra con la misma repulsión que nosotros miramos la exclavitud de negros, el holocausto nazi o el sometimiento de la mujer en otros países.
Mi completo desprecio hacia aquellas personas que lo justifican porque "sino no pueden dar de comer carne a su familia..." dar de comer carne a diario tendrían que añadir, y en todas las comidas del día (no hablo de gente que pase hambre, hablo de familias medias). Como ya dije en otro comentario, ni es ético, ni sostenible ni saludable comer carne a diario y la excusa de si el pollo en vez de 5€ el kilo costase 10 ya no podrían comerlo, pues no lo comas con tanta frecuencia, con 5€ te haces una cacerolada de legumbres que te dura una semana, son nutritivas, baratas y sostenibles.
De verdad, me avergüenzo de mi especie.
#29 de hecho, si observamos la gran mayoría de recetas tradicionales en las dietas populares más saludables, la carne se encuentra de formando parte gregaria del plato, para dar sabor básicamente. Es raro ver recetas tradicionales de carne siendo central en el plato a no ser que fuera para días excepcionales.
#30 Exacto, como dice mi mujer, si consientes el sufrimiento solo por sabor...
De verdad, yo no digo que seamos veganos/vegetarianos pero esto tiene que acabar, es horroroso todo el sufrimiento que provocamos por tener el paladar contento. Mi dieta ha ido pasando de un 60/70% vegetal a más del 90% y el cuerpo cada vez me pide menos carne, porque básicamente se ha impuesto mi mente y cada vez me cuesta más mirar hacia otro lado.
#30 a ver.... Tal vez deberías de saber los precios y que la.gente normal no se podía permitir tanta carne y no era por falta de ganas que como tú bien dices era para días excepcionales , días de fiesta, esos días traer carne a la mesa era un signo de opulencia, a si que no mezclemos temas.
Tenemos que reducir la cantidad y mejorar la calidad de la carne que comemos pero cuando sale el de consumo diciéndolo la gente se le hecha al cuello.
#14 Hoy precisamente está el señor Casado comiéndoles la oreja a los de ASAJA diciendo lo malo que es el gobierno por imponer controles medioambientales, por atacar al azúcar y recomendar no comer carne...
#8 yo crío 1'2 millones al año,67.000 en la nave más pequeña,174.000 en la más grande.
¿Hay muertos? Si,todos los días.¿Hay cadáveres con larvas? No,ni uno. Primero,porque los cadáveres se retiran 8 veces al día. Y segundo,porque no hay ni una mosca. Antes de entrar a la nave donde están los animales se pasan 4 puertas,con espacios de aclimatación de entre 4 y 21 metros cuadrados. Ya en el segundo espacio hay pocas,pero es que en el tercero ya no ves ninguna.
Es más dentro de las naves huele a pollo,no a basura.
No soy el mejor ganadero de España,ni el más limpio,seguro. Pero el bienestar de los animales hace que ganen más peso,y éso redunda en mi beneficio. Es una cuestión de egoísmo,de números.
¿Viven mejor las vacas,que las tengo en extensivo? Si. ¿Podría tener los pollos en extensivo? Si. No tantos,pero si. ¿Podría venderlos a euro? No. Mínimo,7 veces más. ¿Podría cambiar la nutrición y utilizar alimentación natural en vez de pienso? Si. Vendiendo los pollos a 18€. ¿Cuántos vendería y cuál sería mi EBITDA? Menor,seguro.
#24 aquí tampoco tienen cadáveres con larvas. Las larvas están en el cubo donde guardan los cadáveres hasta incinerarlos (no se cada cuanto lo harán, pero me da que podían hacerlo en menos tiempo).
Conozco alguna granja de pollos, y los dueños tienen pánico a tener pollos enfermos, porque suele ser contagioso y a la mínima se le mueren todos... y los mataderos solo trabajan con pollos vivos.
A mi ver una granja donde los maltratan me duele mucho, pero de ahí a pensar que una granja tiene que ser un paraíso hay mucho camino. Ya no es solo el precio que nombras, si quieres pollos sin antibióticos vas a tener problemas con bacterias y vas a tener muchas muertes evitables.
Si hay una cosa que tiene esta industria cárnica, es que se adapta muy rápido. Los consumidores decidieron no comprar huevos de gallinas enjauladas y en muy poco tiempo es casi imposible encontrar de esos huevos. Ahora que los consumidores paguen 18€ por un pollo criado en extensivo, y en menos de 5 años estarán todos viviendo así.
O mejor que dejen de comer carne, y en breve verás campos y más campos llenos de garbanzos, habas y lentejas.
#36 en los contenedores míos también había larvas y moscas. El problema es que quien recoge los contenedores sólo lo hace si están llenos o pesan más de 700kg,con lo que cuando entran los pollos podían pasar 11 días.
Ahora ya no me pasa,he soterrado los contenedores y tienen cierre hermético,pero la inversión es alta(grupos de 3 contenedores,12.000€,y éso que la mayor parte de la obra civil la hice yo y mis trabajadores a ratos sueltos) y no todo el mundo lo acomete.
Uno de los mayores errores que veo en las granjas es la falta de inversión continuada. Hacen las naves y salvo catástrofe meteorológica, ahí siguen.
Luego se quejan de que baja el consumo de carne...
#1 Es todo un plan iluminati-chino-comunista para que la plebe tenga que comer hamburguesas veganas mientras que sólo los líderes del partido único comen carne de verdad /s
Esta historia y otras parecidas es de lo más triste que he visto en mi vida, y están bastante extendidas. De las pocas cosas buenas que hay en el mundo actual es que la gente (pocos, pero mejor que nada) empieza a darse cuenta de cómo tratamos a los animales y a reducir o incluso eliminar su uso. Pero los flipaos han conseguido contarse la historia de que es un plan judeo-masón para quitarnos la libertad, la libertad de continuar con la masacre.
#18 Ya existe el cómic desde 2009, https://yaleoyoporti.wordpress.com/comics/chew-international-flavor/
#1 yo me quejo de que no baja lo suficiente. Hay que tener estómago y estar completamente fanatizado para seguir engullendo cadáveres aun sabiendo lo que ya se sabe de las granjas modernas. Por no hablar de su impacto ecológico y en la salud del 'consumidor' de animales muertos.
#25 Por eso yo como pollo de corral certificado
#28 puro marketing para blanquear al sector
#44 Se ve que tienes mucha idea de cómo se crian los pollos de corral certificado (que por cierto triplica en precio al de factoría).
#47 igualito que el certificado de "bienestar animal" Que te ponen en los bricks de leche. Blanqueamiento total.
#59 Claro, igual que los sellos de agricultura Eco de muchos productos veggie
Edit
Por cierto, sería genial que respaldaras esas afirmaciones de blanqueamiento con datos o información contrastable...
#60 toma figura
https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/industria-porcina-fraude-bienestar-animal_132_6335042.html
#63 Creo que te has confundido de link, no veo pollos de corral en la noticia que enlazas...
#64 que no se mencione no significa que no esten tambien engañando con eso
#65 Menos mal que estás tu para avisarnos al resto, pues nada tendré que decirselo a mis familiares del pueblo en Galicia que se dedican a la cria de pollos y gallinas en libertad, que lo están haciendo como el culo y que podrían sacar más pasta, que los sellos certificados son solo blanqueo de la industria...
Pd: por curiosidad, si hubiera un trato irreprochable a los animales durante su cría y sacrificio, seguirías estando en contra?
#28 Y a quien le importa lo que tu hagas?
#52 A ti está claro que no, aunque si lo suficiente como para venir a escribir tu tontunada borde...
#57 Es que a nadie le interesa, a parte de no aportar nada a la noticia.
#86 Que quieres un pin del fary?
#25 Totalmente, la cadena trófica y la biología son dos fanáticos de cuidado!
#33 ¿Puedo recordarte ese razonamiento cuando estés enfermo y quieras usar la medicina?
#69 No, porque las medicinas son para mejorar tu salud, y la dieta vegana estricta es a costa de tu salud.
Si te refieres a una disminución del consumo de carne, entonces mis disculpas y tienes toda la razón.
#25 Comerlos vivos es coñazo.
#1 Los avances para la carne de laboratorio son muy prometedores.
Con lo que hacia El Pozo con los cerdos ya nos quedo meridianamente claro.
¿Unos nuggets de pollo para cenar?
#3 Eso lleva de todo menos pollo.
He ido varias veces a coger pollos pa cargarlos en el camión que los llevaba al matadero, trabajaos pa sacarse unas pelas, y alguna que otra vez entre he cogido algún pollo más tieso que una vara. Esos se apartaban, muchos de ellos mirian por el hacinamiento y la calor de dentro de la nave o la asfixia de estar todos juntos. Y no era en Francia
#5 ¿cuantos habría? 20.000 en la nave...
Si los separas mucho se mueren de frío, si se juntan mucho se mueren de calor.
Es el precio de tener el precio bajo de los alimentos. El que quiera bienestar que compre pollos de "corral" en semilibertad. Y el que quiera hamburguesas, tendrá lo que paga.
#6 me dijeron podían tener entre 12.000 y 18.000, imagino que dependiendo de la época si era verano o invierno. Allí hace mucha calor en verano.
#6 ¿Que se mueren de frío si los separas? Serán pollos desplumados...
Las gallinas de mi corral (Alicante) no se juntan, cada una en su extremo de su palo. En invierno tengo más frío yo con el abrigo que ellas al natural.
#34 la verdad es que te doy toda la razón en que no tienes ni idea. Y aún así comentas sin informarte antes.
Te doy una pista, tiene que ver que cuando son jóvenes no son capaces de regular correctamente su temperatura corporal y eso en el nido lo haría su propia madre manteniéndolos cerca.
#46 Pero la noticia habla de pollos adultos, no de pollitos, así que a ver si te centras.
Mi comentario no era ofensivo, estaba preguntando porque me extrañaba lo que has dicho. Ahora ya veo que no es menester preguntarte nada, solo estás aquí para enseñar el rabo. Tu actitud y tus formas dan asco.
#48 Ya me está diciendo mucho de ti, adiós y muy buenas.
#48 no son pollos adultos,son pollos CON ASPECTO DE ADULTO,pero pollitos. Llegan a matadero con 42 días. Cualquier pollito a ésa edad tiene sólo cañones y rémiges.
Ojalá fueran capaces de autorregularse térmicamente hablando,ahorraríamos millones de euros en combustible (literalmente) y millones de toneladas de gases emitidos. De hecho,es donde se va el dinero,en calefacción, refrigeración y luz,por ése orden
#54 O sea, que son una putada de selección o modificación genética, ¿no?
Joder...
Cada vez más contento de gastarme el doble en pollo de corral.
#62 si,para ellos si. Hay una tremenda selección tanto en estirpes (dentro del Broiler,que es la raza,hay dos fundamentales,el Ross y el Cobb,y dentro de ellos,cientos de líneas) como en piensos y aditivos. Ahora se controlan muchísimo los promotores de crecimiento,pero hace 30 años no era extraño tener garrafas de Wistrol pinchadas con una aguja metidas en los depósitos de agua y otras barbaridades similares.
El pollo de 1990 y el de hoy se parecen MENOS que el lobo y el pastor alemán
#48 un pollo no es un adulto, un pollo es una cría, un adulto es un gallo/gallina (si hablamos de Gallus gallus)... o es que un niño es un adulto para ti?
#91 ¿Cuántos años tienes?
#92 como mucho te acepto subadultos, pero no adultos...
#92 y sobre todo... ¿cuántos años tienes tú que no sabe distinguir un pollo de un gallo/gallina?
#5 si mueren de calor o de asfixia es porque algo falla. Temperatura, humedad,nivel de oxígeno, anhídrido carbónico y amoniaco está (debería,en mi caso y en cualquier nave moderna es así) controlado por ordenadores,que abren ventanas,arrancan calefacción, refrigeración, humidificadores,y pulverización de microorganismos.
Esto hay que subirlo a la hora de comer, hombre
#58 no son por ley. La legislación no obliga a éso ni mucho menos. En materia de bienestar animal se preocupan de que metas 21 pollos por metro cuadrado (o 33kg),que la temperatura cuando entra el pollo sea de 34(que siempre tiene que estar en torno a 36'7, porque si no al abrir las puertas baja mucho),que tengas comida suficiente en los silos para 72 horas y agua para 5 días.
Pero éstos controles de los que hablo son la norma entre los ganaderos como he dicho por un mero egoísmo:si revienta el sinfín de una línea del comedero son 100 o 200 metros tirando pienso al suelo,que te pueden suponer 3 millones y medio de pesetas que no vas a recuperar. Si se va la luz,los niveles de amoníaco suben tan rápido que cuando entres,vas con el cazo del tractor sacando cadáveres por la puerta. Hay gente que hacen controles sólo de día,de 7 de la mañana a 1 de la madrugada,y dejan las 6 horas de noche "vacías",porque el pollo se mueve menos(aunque haya luz continua). Pero yo no me arriesgo. Tengo estufas de biomasa,y no meto más de 4 horas de casca para obligarnos a ir. Cuento con estufas de gas y cañones de gasoil de apoyo,pero ése tipo de combustible es carísimo y sólo se usan para emergencias.
El 23 de diciembre de 2018 entre las 00:45 y la 1:30 me fallaron los ordenadores de una nave con 67.000 animales dentro. Las ventanas no se abrieron y no saltó la alarma. Ésos pollos estaban con 2'670, salían el 26. Ésos 45 minutos sin ventilación supuso más de 32.000 animales muertos. Se habían comido más de 4kg de pienso por animal, más vacunas,agua,cloro,arena,...
Hubo que sacar el resto a matadero,pedir el favor a otro ganadero para intercalar animales entre los suyos(normalmente el matadero es para tí solo),buscar recogedores,camiones,...
Y además, había ya firmado un contrato para la venta,que de no cumplirse lleva una penalización. ¿Resultado? 27 millones perdidos. Y éso en tres cuartos de hora.
#72 Comentarios como el tuyo son los que hacen que merezca la pena continuar en MNM a costa de leer todo tipo de tonterias.
Reitero mis gracias por el tiempo dedicado que me hace un poco menos ignorante
#75 no me jorobes, galán,que yo soy sólo un aldeano,y aquí hay eminencias. Te lo agradezco un montón,y no considero el tiempo perdido contar mis vivencias
#72 muchas gracias por tus comentarios. Hay quien cree que criar pollos es como criar 5 gallinas debajo de una uralita detrás de una casa.
No tiene sentido maltratarlos y menos a un pollo, que estornudas dentro de una granja y alguno se muere !del susto!
Cuanto mejor vivan más engordan y se venden más caros, la gente no lo entiende.
Si para demostrar maltrato animal hay que ir al depósito de cadáveres para ver qué hay larvas mal vamos...
#77 efectivamente,criar pollos en intensivo no es hacerlo en casa. Es que ya sólo la pasta que te juegas tienes que tenerlo muy claro. Tu en casa tienes 20 metros y metes una docena de gallinas para casa y estás como un marqués. ¿Que tiran el pienso al suelo? Qué más da,si vas a tirar al año 18€. ¿Que no ponen todos los días? Pues bueno,tampoco gastas una docena diaria,y total,para regalar...
Pero a mí la diferencia de que tenga un índice de conversión de 1'65 o de 1'66 me suponen 8200€,que no lo gano en un mes. Así que imagina la diferencia que hay entre criar en abril,con un índice de 1'7 a criar en enero con un 1'85. Aparte de que subir 39 grados no es como subir 23. Y suma y sigue.
No,la ganadería profesional industrial no es fácil,pese a que mucha gente piense que es menos ingeniero un agrónomo que un aeronáutico. Cada uno hacemos lo nuestro. Ni puta idea de volar aviones. Pero un poco de las necesidades térmicas de un pollo sí que sé,y éso marca la diferencia entre el profesional y el ganaduros
Lo que es de risa es que la gente quiera carne barata y asequible y luego esté en contra de este tipo de prácticas. La carne cuesta muchísimo de producir, es mucha agua y mucha agricultura durante mucho tiempo la que se destina a ello. Si estuvieran esparcidos por el monte felices, un filete costaría un ojo de la cara. Yo paso de comer este tipo de productos, se que no hay nada bueno detrás. De vez en cuando te llevas un par de burlas de ignorantes, pero me la pela.
#22 Es que es eso, la carne tiene que subir de precio, en general los productos animales, no se puede consumir de esa forma. Todo lo que sea low-cost tenia que estar defenestrado por la sociedad, pero el capitalismo y consumismo manda.
Producir productos animales fuera de macro-granjas, con el bienestar animal y todas las garantías cuesta bastante, y creo que hay que pagarlo.
Otro caso aislado más para la lista y van...
¿Y, exactamente, que creen los de Equalia que pasara con su cadaver cuando les llegue el momento (salvo que los "chamusquen" como deseo que hagan conmigo)? Porque lo mismo se creen que las larvas no les "visitaran"...
#7 Qué tendrá que ver...
#21 Si tengo que explicarte que las larvas de los gusanos aparecen en relativamente poco tiempo despues de morir un pollo como para escandalizarse de eso...
#35 En este meneo hay gente explicando por qué no debería haber pollos vivos compartiendo espacio con cadáveres en los que hay larvas de gusano pero supongo que tú sabes mucho sobre el tema.
#42
Si, he leido hace un rato que hay alguien que revisa 4 veces al dia que no haya cadaveres ¿es lo habitual? No lo se, pero el tiempo en el que aparecen las larvas sigue siendo relativamente corto.
Pero bueno, hay otra gente me quiere contar a mi lo que es vivir en un pueblo, lo que es vivir el turismo en España, las dificultades que entraña vivir como temporero del turismo,...o lo que se o dejo de saber o lo que pretendo decir con mis comentarios
#45 supongo que te refieres a mí comentario. No son 4,son 8. Y si,es más o menos lo habitual. No deben pasar más de 2 horas y media entre visitas. Si falla un silo,o un sinfín del pienso,o la calefacción o las ventanas,o se va la luz,o yo que sé,se parte una tubería, es un riesgo de la ostia. Nosotros hacemos 3 turnos de 8 horas, excepto en las recogidas,que siempre estoy yo presente (unas veces 4 horas y otras 16) porque tengo que firmar.
#55 Por curiosidad (siempre esta bien informarse y aprender)...
¿Esos controles son por ley o porque tu lo impones? Porque comentas que "mas o menos habitual"...
Si es por ley ¿os hacen inspecciones?
Entiendo que si fuese por ley...es ley española y en el caso del articulo hablan de Francia. ¿O seria ley europea?
Te agradezco la info y el tiempo que dedicas a informar de primera mano.
#35 Gracias a mi licenciatura, puedo hablar con conocimiento sobre la materia. Y también sé distinguir a un cuñado y a un ignorante a kilómetros.
#66 Esta claro que hay gente a quien una licenciatura da un titulo pero no educacion.
Bye
Menos mal que yo sólo consumo de los otros pollos. Fuera de coñas, yo sólo como pollo en el pueblo de mi madre, criados al aire libre y con una alimentación adecuada (fruta, verdura, maíz y los bichos que se cuelan en el gallinero, nada de piensos)
#20 eres igual de maltratador animal, o los pollos además de todo eso hacen CrossFit y hacen dieta cetogénica o no están bien.
Por ponerle algo de humor negro, este tipo de escenas siempre me recuerdan al "Pollito Pío":
Un saludo.
¿Es que nadie piensa en las larvas?
Qué vergüenza que a estas alturas siga habiendo sitios así. Es lamentable.
Cerca de mi calle había una paloma muerta que se tiró mucho tiempo ahí puesta. Era la entrada de una tienda cerrada tiempo ah.
Estaba entre la verja de cierre y la puerta de entrada a la tienda, que se ve que su retirada no la tenía ninguna competencia municipal.
No se la comieron ni los gatos, ni hormigas, ni un gusano tenía...
Cosa rara... ¿No?
#9 puede que muriera envenenada con algo.
#10 Eso pensé también, pero sólo esa paloma?
Y aunque otras hubieran caído en otros lugares más accesibles, no sería noticia en los periódicos locales?
Vale que tenemos una mierda de periodismo, pero para desviar atenciones a cosas más graves, esa noticia sería genial.
Codicia y animales nunca se han llevado bien
Edit. Buc me ha ignorado
#74 ¿Por qué dos hostias?
#78 Porque me gusta más los pares que los impares.
#80 Sí que te ha picado mi primer comentario...
Te dejo con tu agresividad y tu miseria.
No habrá más respuestas.
#81 Necesitas un psiquiatra. No hay más que leerte.
Bueno, almenos no fueron cazados.
Una anécdota no hace la norma, si no estuvieran bien cuidados no crecerían y no sería rentable, estan mejor que en la naturaleza, sin depredadores y con buena compañía, se dan apoyo.
Ningun problema, yo como en mcdonall
#32 pues te parecerá mentira,pero al menos en España es quien más controla a las granjas proveedoras,quien mejores pollos compra,quien más exige,y quien más paga.
Pierden mucho porcentaje de pollo,porque no utilizan extracción mecánica...aunque no lo tiran,dado que no son SANDACH,si no que lo venden a productores de cuarta gama
#56 Desconozco eso que dices pero el sabor no concuerda con lo que dices.
#85 no hace falta que me creas,no me tomes como única fuente,que no soy infalible (aunque sí que es cierto que llevo unos cuantos años en ésto y posiblemente haya visto más granjas que cualquier otro meneante)
Aves devoradas por cadáveres descompuestos? cómo es eso.
#61 Seguro que si te esfuerzas un poco lo entiendes.
Por cierto, tu ortografía es lamentable como para venir a dar lecciones.
#71 Madre mía que cosa más tonta. Dos hostias te mereces.