Hace 8 años | Por jmmulet
Publicado hace 8 años por jmmulet

Hola soy J. M. Mulet (Denia, 1973), licenciado en química y doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia. Profesor de biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia y dirijo una línea de investigación en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del CSIC y la UPV, con numerosas publicaciones científicas y algún que otro premio. También dirijo el Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que oferta la UPV. En paralelo a mi labor académica en investigadora desarrollo una amplia actividad como divulgador científico. Soy autor de los libros “Comer sin Miedo” y “Medicina sin Engaños”, del blog “Tomates con Genes” y tuitero compulsivo desde@jmmulet. Cuando estoy en el laboratorio investigo la forma de hacer las plantas más tolerantes a sequía o frío por medio de ingeniería genética, sobre todo me interesa ser capaz de identificar los genes que pueden ser más interesantes.
Martes 26 de mayo, 12 h.

macfly

#0 Hola, mal empezamos, el encuentro es con los usuarios de menéame...

Ripio

#1 Es Mulet, no se lo tengas en cuenta.

Ripio

#4 lol lol lol lol lol ¡Qué cachondo! Magnificando el ataque de histeria de ese para publicitar su folleto. lol lol lol

Por favor, en estos tiempos de persecuciones, de echar a los leones, en estos terribles tiempos de oscuridad, os pido unos minutos de recogimiento para orar.

Oh Monsanto! que llamaste a los beatos y compañeros mártires a repartir MON810 para que nada antepusieran a los OMG, y les diste la fortaleza de participar en su pasión derramando sus herbicidas sin descanso; concédenos que tu Iglesia proclame el ejemplo de su martirio, y a nosotros, ser fieles a nuestro compromiso glifostiano.



Oh Monsanto, que eres Amor,
te damos gracias por nuestros mártires
Teófilo, Isidro, Gonzalo, Eladio y JMM,
estudiosos de la Congregación de los Sagrados Glifosatos,
Mártires del siglo XXI en España.

Tú les llenaste de un celo apasionado por anunciar tus OMG,
manifestado en el Corazón de tu Hijo MON810
y en el Corazón de Syngenta, Madre nuestra.


Por los siglos de los siglos, ramen.

macfly

#5 Pues tienes toda la razón, no he sido educado en las formas.

llamamepanete

#0 Encantado de tenerle por aquí

Añado a la pregunta de #3, por completar un tema que nos interesa mucho, ¿la tortilla con Allium cepa o sin Allium cepa?

Y ya más en serio, ¿cuáles cree usted que son los retos más interesantes que tiene por delante la humanidad en materia de alimentación y qué puede hacer la ciencia para resolverlos? Muchas gracias.

.hF

#0 Hola, en general suelo estar de acuerdo con todo lo que expones, pero siempre me han rechinado algunos comentarios que haces sobre la agricultura ecológica. Estamos de acuerdo en que generalmente es un timo idiotez trampa para atunes no es exáctamente lo que nos cuentan pero...

Cuando hablas de los perjuicios que ésta provoca en el medioambiente ¿cómo haces los cálculos de su mayor impacto en la superficie necesaria?

D

#3 Con glifosato! Eso lo sabe cualquiera. No hace falta preguntar a un doctor en bioquímica

D

¿Crees que la ciencia tiene todas las preguntas?

D

#8 #10 Quería preguntar a un entendido de la cocina moderna , para abrir mi bar de pintxos y competir con el cocinero del Mercedes.

meneandro

Viendo la cantidad de (des)información que circula por las redes y la facilidad en la que bulos, falsedades y medias verdades llegan a la gente a través de las redes sociales, un científico como usted qué medidas tomaría para intentar desmentir y educar a esas personas y cómo divulgar el método científico como herramienta para evitar que sigan propagándose y concienciar a la gente de los verdaderos peligros y hacerles ver que de ciertas cosas no tienen por qué tener miedo -aunque sin perder el respeto y el punto de vista crítico- (en su caso concreto, apunto a la quimiofobia, a los transgénicos, etc)

DZPM

A menudo se plantea el Principio de Precaución [1] en discusiones sobre OMG. ¿Consideras que la legislación actual lo garantiza? ¿Y en el caso de alimentos eco/bio?


[1] http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_precaución

inerte

¿Cuántas patentes relacionadas con la biotecnología y los transgénicos tiene registradas?

Arariel

#3 Si lleva cebolla, es lo de menos.

angelitoMagno

#0 De vez en cuando salen noticias de este tipo en los medios: "Las malas lluvias provocan pérdidas de miles de millones al no poderse realizar la cosecha", "El granizo destruye los olivos, provocando perdidas millonarias" o "El precio del aceite se dispara por la mala temporada del pasado año"

Y yo siempre pienso, ¿de verdad en el siglo XXI y en un país más o menos desarrollado aún tenemos que rezarle al cielo para que la metereología sea clemente y nos fastidie las cosechas?

Ya que este parece ser su campo, ¿qué se puede hacer al respecto? ¿Se podría hacer algo sin necesidad de transgénicos[1]?

[1] No se, mejores sistemas de desagüe, invernaderos, etc.

D

#0 Gracias por estar aquí y aprovecho para hacer algunas preguntas.

¿Crees que a veces desde el ámbito científico se peca de cierta vehemencia y poca didáctica a la hora de hacer divulgación de la misma? ¿que a veces a la hora de hacer divulgación se desprecia a los neófitos más que entenderles?

¿Crees que la ciencia a día de hoy, puede explicar en este caso, todas las implicaciones e interacciones que puedan tener los alimentos transgénicos en la salud humana?

cream

#19 ¿Con transgénicos se pueden prevenir cosas como que el granizo destruya los olivos?

Vichejo

Buenas y bienvenido #0:

¿Cual es, según su opinión, la peor consecuencia que puede producir la presión selectiva/evolutiva que ejercen los OMG sobre los organismos que repelen/atacan?

Y dos....

¿Como se podría aliviar dicha presión?

Flkn

En los ultimos años ha participado en innumerables debates, tanto virtuales como en persona, sobre temas de biotecnología o ciencia en general ¿Hay alguna declaración o respuesta de la que, tiempo después, se haya arrepentido profundamente? Y, si es así, ¿cuál fue y por qué motivo?

angelitoMagno

#21 No creo, pero dice la entradilla que este señor investiga con cultivos más resistentes a las sequías. Evitar una granizada no creo que se pueda, pero seguro que el efecto de las sequías o el exceso de lluvias si se puede minimizar.

pasalavida

#22 Un poco tarde para ésta pregunta, llevamos por lo menos 10.000 años modificando genéticamente animales y plantas.

a

Hola. Enhorabuena por tu labor de divulgativa. Tengo un par de preguntas:

¿No crees que a la divulgadores científicos le falta empatizar con el resto de la sociedad para poder acercar el mensaje y la información que termine calando?

En la guerra contra los magufos, ¿Qué te gusta más: formación de frentes o guerrillas espontáneas?

Vichejo

#26 ¿y? En ningún caso se había hecho de manera abrupta y siempre ha sido progresivo a lo largo de los años, es como si pensáramos que los parásitos no van a evolucionar y se van a ir a su casa

Georgius_Saliciletensis

#13 Ya lo hace; publicando información sobre transgénicos sesgada y sensacionalista y atacando lo ecológico. Por eso consigue algo de relevancia, gracias a la polémica.

Ripio

#24 Vale, pero no abuses de las negritas, por respeto al resto de usuarios. Queda como muy de ¡HOYGAN!

D

#11 Esta me la se. No, tiene algunas respuestas.

l

hola, ¿es verdad que hay semillas modificadas que solo dan un fruto para que tengas que comprarlas cada año? ¿cree que las patentes es lo mejor para el avance de la tecnología y la ciencia? ¿tiene alguna idea alternativa a las patentes que pudiese ser mejor para un avance científico y tecnológico más rápido?

Un saludo y muchas gracias.

D

Hola J. M. mulet.
¿Las plantas sienten cuando son maltratadas?
¿La ciencia es una religión?
Otra pregunta por favor. ¿Qué te pareció el programa de investigación de Alberto Chicote 'El precio de las cosas'?
Gracias.

D

Cómo identificas la función de un gen determinado? Que parte de ensayo y error hay en tu trabajo?

cathan

¿Crees que será posible alguna vez realizar un programa en televisión de divulgación científica que conecte con la audiencia?

D

Hola señor Mullet. ¿Es normal que los homeópatas tengan títulos de medicina general? ¿Por qué algunos pacientes con Asma acuden a homeópatas? En niños ya hay algún caso de éxito en mi entorno.....o eso dicen.

D

Hola señor Mullet. ¿Ha conocido al señor Punset? ¿Le parece un buen divulgador?

D

Hola señor Mullet, ¿Cree que la "Teoría de los antiguos astronautas" explica la construcción de las Cabezas de la Isla de Pascua?

D

Hola y bienvenido

Como alumno de la UPV tengo una pregunta que casi siempre hago a los profesores que me van tocando:

¿Cree que la implantación del plan Bolonia ha mejorado/empeorado el nivel con el que un alumno termina sus estudios?

Y por último:

¿Cree que un alumno solo con el grado en biotecnología está preparado para ejercer correctamente en el mundo laboral asociado a su campo?

Gracias.

D

Por hacernos una idea de cómo ve su trabajo un investigador ¿ Podrías contarnos a grandes rasgos alguno de los trabajos que hayas llevado últimamente y que te parezcan interesantes ?

debunker

#2 #6 Y, he aquí sres. la envidia de los mediocres.

Ripio

#44 ¡Vaya, ya tardabas en asomar el hocico!
lol lol lol

debunker

#31 No, que tú lo haces mejor con un repertorio de falacias.

D

¿Que opinas deailianailian ? ¿Le concederías una cita? ¿Y un menage a 3 conRipioRipio ?

debunker

Hola, señor Mulet, ya que ha tenido la deferencia de exponerse en menéame, donde pululan comeflores, seres de luz, o simplemente, frustados envidiosos y mediocres.
No cree que le deberían dar un premio a la paciencia.


P.D. Enhorabuena por su trabajo, éste país necesita muchos divulgadores. Y cómo bien sabrá si se pasa por menéame de vez en cuando, serán pocos.

Ripio

#46 Blablablablabla.....

¡Mira, un perro con la cola rizada!

anxosan

¿Qué ha desayunado hoy?

D

Durante estos años se ha desestimado la ciencia y el razonamiento para el avance, y entre medias han salido la smagufadas de la Power Balance usando el supuesto magnetismo, o la memoria del agua con la homeopatía. Damos por hecho de que la gente se cree cualquier cosa debido a que no tiene mucho interés en la cienca. ¿Por qué cree que a la gente le cuesta creer en la necesidad de inversión en todos los campos?

FrCeb

hay futuro laboral para un botánico que no esté en el ajo de la microbiología? en el Instituto de Investigaciones Botánicas de CLM, los grupos que todavía resisten el embate de los recortes son similares al tuyo, pero las secciones de Sistemática, Ecología, Flora Amenazada, Vegetación, etc. están desapareciendo. Es una circunstancia de la crisis y podrán volver a ser lo que eran?

D

#30 la gacela con borde de cebra????

D

¿hay alguien que entienda cómo funciona una célula? O sigue siendo indistinguible de la magia?

D

Hola? Eres más de hacerte pajas con crema lubricante, o mejor con la mano izquierda dormida?

Gracias.

m

#29: Lo de los transgénicos es muy simple: si el autor de un alimento no es conocido o se pierde en el tiempo, no tendrás problema para cultivarlo, no habrá patente ni propiedad industrial.

El problema viene cuando hay autor, cambios legislativos, gobiernos próximos a lobis... ahí puede ocurrir que por cultiva comida para ti, en tu propio terreno y con tus propias manos no sea suficiente, y tengas que pagar una cantidad de dinero al dueño de las semillas.

Es un escenario que yo no quiero, por eso rechazo totalmente la biotecnología en el sector de la alimentación. No es lo único, también rechazo la robotización de los humanos que proponen algunas personas, que puede entrañar muchos peligros en cuanto al control social.

Res_cogitans

¿Qué es para ti la ciencia?

D

Sr. Biólogo. ¿Considera usted que existe o no existe una diferencia fundamental entre un bicho orgánico y un robot?

angelitoMagno

#0 Buenas ¿podría recomendar 3 libros de divulgación científica que le hayan impresionado? ¿Y 3 blogs de la misma temática?

neuron

#0 Hola!
¿Qué opinión tiene sobre el fenómeno de la resistencia de las malas hierbas [Amaranto/Waterhamp]?
Respecto a la venta de pesticidas, va en aumento. En Brasil por ejemplo se utilizaron 8l por hectárea (2002) y ahora 14l por hectárea. ¿Cuál cree que son las razones? Buen marqueting? ¿Las resistencias?

Gracias!

NPC1

#0 Hola JMM gracias por someterte a nuestra tortura ¿Qué le falla a los transgénicos? ¿Cómo podemos estar seguros de unos alimentos que tienen tan poco tiempo de pruebas?

Waskachu

#7 ni en las formas ni en el contenido. Sencillamente no has sido educado.

scarecrow

No entiendo como hay usuarios que pueden votar irrelevante a un Pregúntame.

Waskachu

Nos podría explicar la diferencia entre biotecnología y biomedicina?

Trigonometrico

#33 Yo diría aún más, tiene muchas respuestas. Muchas ya han sido buscadas, y otras muchas están ahí para que alguien las busque.

G

Uno de los argumentos antitransgénicos que no tienen sentido es el que los transgénicos obligan a los agricultores a comprar las semillas cada año. No tiene sentido porque sin transgénicos las comprarían igualmente a un vendedor de semillas con vigor híbrido.

¿Se ha detectado que haya algún lobby de empresas vendedoras de semillas no transgénicas intentando esparcir el miedo hacia lo que es su competencia transgénica? ¿Alguien ha investigado si hay algún tipo de vínculo de ese tipo?

D

#63 Pues porque es Mullet y hay cierto lobby al que no le gusta

D

Hola,

Como investigador que eres, cuales son tus principales recomendaciones para mejorar la investigación en España tanto pública como privada?

Echas en falta algún mecanismo que permita explotar mejor los recursos de la universidad pública en colaboración con el sector privado?

Gracias y un saludo!

Ripio

#48 Tu ya tienes callo ¿verdad? lol lol lol

Trigonometrico

#25 Yo confío más en llevar agua, o en expandir la vegetación en un lugar desértico o semidesértico para obtener la humedad y el agua necesario, además de convertir un desierto en una zona llena de vida.

D

Hola, te has tirado a muchas alumnas?
Gracias.

P

#30 ¿y la raphanobrassica?
¿Cuenta como criatura?
http://es.m.wikipedia.org/wiki/Raphanobrassica

debunker

#69 No te voto negativo, porque me tienes tanto cariño que me dedicas un dibujo kiss

D

Hola,

La causa de que defienda tanto los transgénicos se debe a que cobra un sobre sueldo de empresas tipo Monsanto? O se debe simplemente a que le educaron así?

Trigonometrico

#22 Creo que lo importante es aliviar la presión sobre los organismos a los que sustituyen, y sobre las especies que pueden padecer los efectos secundarios.

Cuando dices "a las especies que repelen/atacan", da la impresión de que hablas de los parásitos que perjudican a las cosechas, y no creo que sea importante reducir la presión sobre ellos.

Ripio

#73 Fíjate que por tu gesto, yo te voy a votar positivo
kiss kiss kiss

Bacillus

#56 Tan simple que tu tampoco lo entiendes.... Hay patentes sin transgénicos. También existen las variedades vegetales. Las semillas certificadas tampoco se pueden usar libremente. Y que me dices de los transgénicos sin patente, como el arroz dorado o los que ha creado el gobierno brasileño, o los que ya están caducando? Veo que la gente siempre confunde transgénico, con patente, con monsanto.... desinformación al poder.

D

#63 Sencillo, les aterra que la gente diga cosas que no le gusta o atenten contra sus ideas preconcebidas

D

A su excelentísimo,

¿Qué pasa en España que parece que sois siempre los mismos los que aparecéis en todos los lugares?
¿No hay ningún otro que sepa más de bioquímica o ingeniería genética que tú?
¿O es que están demasiado ocupados investigando, y no se dedican a divertirse en flames durante el día?
¿Es que habéis salido mucho de fiesta y conocéis a toda la gente importante con contactos y es por eso que vais a programas de televisión?
¿Por qué crees que hay gente que te considere una autoridad en el tema? (Porque yo sigo sin entenderlo)
¿Me seguirás si te sigo en twitter?

D

#73 #76 Iros a un motel

m

#77: El problema es que alguien intente patentar retroactívamente dichas semillas. Basta con enviar suficientes sobres a los gobernantes necesarios y listo.

Ripio

#74 Cualquiera sabe.
Lo cierto es que en uno de sus fantabulosos comentarios arremetía contra Grinpis porque sus lanchas no funcionaban con placas solares.
¡Berdades como puños!

D

Hola de nuevo J. M. Mulet.
¿Por qué tú yripioripio estáis peleados?

Trigonometrico

#53 No hagas facepalm, a veces las preguntas absurdas son útiles para ver que el tema que se está tratando corre el peligro de ser manejado de forma absurda, y eso supone un peligro para todos nosotros por culpa de unos pocos imbéciles a los que sólo les importa enriquecerse.

C

#70 O sea, en quitar agua de un sitio para llevarla a otra, con las consiguientes pérdidas por el camino, impacto medio ambiental, etc.

D

Según creo siempre ha defendido la producción de países que no ratificaron el protocolo de Cartagena. Si es así la pregunta es por que piensa que media docena de países que tienen una política mucho más laxa en evitar transmisiones indeseadas de eventos liberados, caso que ya pasó con ciertos eventos, es más acertada.

D

#70 ¿Y cargarte la ecología del desierto?



Por otra parte lo que propones es hacer trasvases, y los trasvases en general tienen un impacto ambiental enorme.

C

#34 No es cierto. No existe ninguna variedad comercializada con esa característica.

D

#84 no lo veo....lo siento

debunker

#83 Mulet no lo creo. Por otro ladoripioripio (Y alguno más) por fin ha encontrado sentido a su vida

gauntlet_

¿Quieres decir OMG o OMFG! ?

Trigonometrico

#87 No me trollees my friend, que estamos hablando de algo serio. Además, ya tenemos suficientes desiertos creados por el hombre en las últimas épocas, el mejor ejemplo es España, donde la desertificiación sigue avanzando en muchos sitios, y más todavía en los alrededores del Sáhara.

D

#92 Pero es cierto que los desiertos tienen su propia ecología, y que los trasvases no son una opción para nada ecológica. Además, si quieres poner vegetación en zonas áridas, tendrás que asegurarte de que sea vegetación resistente a ese tipo de climas

D

Hola señor Mulet. ¿Cree usted que es aconsejable que el ser humano cada vez este más separado de lo natural? Al parecer los retos del pasado resueltos gracias a la técnica y a la ciencia, por esto mismo, esta produciendo nuevos problemas, médicos y alimentarios a los cuales cada vez más gente se conciencia.

¿No hemos perdido el equilibrio en temas de salud y nutrición?

Un saludo

Trigonometrico

#89 No te preocupes demasiado, yo tampoco creía que los bancos en España podrían robar a sus clientes con descaro y alevosía, pero resulta que el programa Salvados y los jueces dijeron que lo habían hecho y hubo que devolverle el dinero a esa gente.

M

¿Qué opinas de las patentes?

C

#56 Como dice #77, la mayoría de las variedades comerciales no transgénicas (incluyendo orgánicas) están patentadas. Y no sólo el arroz dorado, IRIN produce tres variedades de arroz resistente a las inundaciones, por ejemplo.

JanSmite

Hola, y gracias por participar.

¿Qué opinas de que empresas que tienen como negocio la modificación genética de plantas, patentando dichas modificaciones, pretendan, además, patentar variedades que ya existen en la naturaleza? Me refiero a casos como el de la concesión de la "patente" del arroz basmati a Rice Tec Inc, o que la Comunidad Europea conceda a Monsanto una "patente" genérica con el nombre de "plantas" que incluye variedades de trigo que ya existen. En resumen, ¿qué opinas de la biopiratería?

D

#90 Por lo que se puede leer en todo el hilo y especialmente en #48, yo diría que tu también has encontrado el sentido a tu vida.

Bacillus

#81 Tu comentario deja claro que no entiendes lo que es una patente ni los requisitos para patentar algo. Patentar retroactivamente....

Tampoco explicas por que te opones a los transgénicos sin patente o provenientes de organismos públicos.

1 2 3 4 5