El veganismo puede destruír tu salud

#1   es mejor no decirselo... ( risa malvada)

#2   ¡¡Y tu hortografía!!

#3   Es una pena que este articuló no este mejor desarrollado para dar ciertas lecciones sobre salud a algunos extremistas del absurdo y de la alimentación.

#4   Es muy importante que estas cosas se sepan, porque si intentas hacerte vegano los demás veganos no te las van a contar, las guías para hacerse vegano no van a centrarse en ello, y puedes arriesgar tu salud:

Ahora, un vegano recalcitrante dirá que las deficiencias nutricionales no son un problema, siempre y cuando tomes suplementos, pero el hecho es que SÍ ES un problema para muchos, porque los suplementos de ciertos nutrientes como el hierro y la vitamina B-12 simplemente no son utilizados…

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#6   Siempre hay nutricionistas por todos lados...... Todos saben más que la asociaciones española y americana de nutrición que avalan la dieta vegana no solo como viable sino como saludable...

Normalmente la gente que critica la dieta vegana suelen tener unas analíticas preocupantes.. Es muy simpático.

#8   Vaya novedad, el omnivorismo también puede destruir tu salud.

#9   La ciencia de verdad está en Pubmed...

#25   Si alguno tiene alguna duda concreta y real sobre metabolismo y nutrición estaré encantado de explicársela.

#27   yo leo rápido y aún así he tardado en leer el artículo, y eso que lo empecé a leer antes de tener el segundo meneo, sólo digo que me sorprende que haya gente que lea más rápido y tengan el dedo rápido para votar negativo o menear...

parece más una lucha de ideologías...

#28   Mirad, que cada uno haga lo que le de la gana.
Yo como de todo, mis análisis están bien, por lo tanto...
Ande yo caliente y ríase la gente

#32   www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/21393109

There was no difference in hemoglobin among the diet groups. The serum ferritin and hematocrit levels of vegetarians did not differ from that of non- vegetarian students with a high intake of animal source food but low intake of vitamin C, and the levels were lower than that of non-vegetarian Catholic nuns with a modest consumption of animal source food and a high intake of vitamin C. The serum vitamin B-12 levels of all subjects except one vegetarian and the serum folate levels of all subjects except one non-vegetarian student fell within a normal range.

Es de una población Koreana, lo puse por reciente, pero en pubmed puedes ver papers y estudios de cualquier población

#33   - Qué hay que hacer para identificar a un vegano?
- Nada, ya se encargará él de decir que lo es.
Ya sin coña, hubo un enorme avance evolutivo cuando los homínidos añadieron la carne a la dieta. Es innegable que la carne es positiva. Lo negativo son los excesos, pero de todo. La mayoría de las cosas en exceso tienen efecto negativo en la salud

#44   En lugar de modificar dupliqué, perdón.

#50   El veganismo es una imbecilidad. Surge de la creencia moderna y errónea de que todos los animales son conscientes de sí mismos y en consecuencia sienten y padecen como las personas. Otra consecuencia de semejante invento sin aval científico alguno es la oposición a las corridas de toros. Pero los peores son los que están en contra de las corridas de toros y luego no tienen incoveniente en hincharse a comer ternera.

#55   Un viejo artículo, que ahora copian y pegan en una web de perder grasa abdominal. Yo con cerca de 26 años de no comer alimentos y subproductos de origen animal. Sin deficiencias nutricionales, además mis 2 hijos hoy con 22 y 16 años se han alimentado de la misma manera, y nuestras analíticas perfectas. Nos suplementamos regularmente con B12 preferiblemente metilcobalamina. Por cierto la mayoría de B12 que se produce en el planeta no es sintética, se obtiene por fermentación bacteriana y se utiliza para suplementar piensos precocidos para alimentar los animales de explotación ganadera.

#60   Pero la gente leerá lo que escribe....

However, there was no evidence for a causal role of vegetarian diet in the etiology of mental disorders.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/

No dice que la dieta vegetariana tenga carencias que provoquen enfermedades mentales, sino que estadisticamente existe una relación de esta población con depresión y ansiedad y esto es bastante entendible ser vegetariano en determinados entornos es duro y genera ansiedad por problemas de adaptación y suele ser gente muy…   » ver todo el comentario

#63   Yo no se con seguridad ni si será tan malo, ni tan bueno. Pero si creo que incluso por encima de la salud propia está la propia conciencia, y en este caso si ellos lo ven así, les admiro y les aplaudo (soy incapaz de renunciar al tocino), no seré yo quien les critique...

#68   Voto sensacionalista porque el título no cuadra, ya que lo importante del artículo son los aspectos cuasi religiosos de los veganos, y porque no me gustaría ver un conato de teletienda en la portada de menéame.

El artículo original sí es interesante, aunque antiguo, y señala los males de la moda vegana que son, desgraciadamente, muchísimos. Me quedo sobre todo con una frase que resume la filosofía de estos tipos: "Quería desesperadamente que fuera correcto, para que mi ética superase a mi fisiología."

#72   Cuidado que viene el ADA mala otra vez!!

www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/12778049


La habéis visto ahora? Yo juraría haberla visto! Me estaré volviendo loco? Tengo el virus de la lechuga? O han entrado dos acéfalos en la habitación con muchas ganas de jugar?

#73   1. Yáñez E, Uauy R, Zacarías I, Barrera G. Long-term validation of 1 g of protein per kilogram body weight from a predominantly vegetable mixed diet to meet the requirements of young adult males. J Nutr. 1986 May;116(5):865-72.

2. Dietary Reference Intakes: Macronutrients. National Academy of Sciences. Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. DRI table for carbohydrate, fiber, fat, fatty acids and protein.

3. Rand WM, Pellett PL, Young VR. Meta-analysis of nitrogen balance studies…   » ver todo el comentario

#74   Si esto es lo mejor que se tiene contra el veganismo...

Con este tema muchos perdéis el sentido crítico, aceptáis, o queréis aceptar, un testimono de un blog que huele a magufada por todos lados, pero desechais las posturas oficiales de las organizaciones de nutricionistas de distintas partes del mundo.

#77   La alimentación 100% vegetariana equilibrada es saludable, esto es un hecho avalado por la ciencia de la nutrición y demostrado empíricamente por los miles de millones de vegetarianos que pululamos por el mundo. Ya han enlazado a las posturas oficiales de las asociaciones de nutricionistas, así que yo enlazaré estudios y artículos basados en estudios que demuestran los beneficios de una alimentación basada en vegetales (y hongos).

Los vegetarianos tienen un 12% menos de probabilidades…   » ver todo el comentario