El auto, que acaba de hacerse público, recoge la situación laboral de los camareros y personal de recepción del turno de noche de un céntrico hotel de Bilbao. El caso se retrotrae al 21 de enero de 2025. Entonces el delegado de Prevención del comité (ELA) de la empresa que explota el hotel presentó una queja ante la dirección en la que se denunciaba que tanto los camareros como los auxilares de recepción se excedían en sus cometidos. En el auto se hace alusión a los desayunos, que serían preparados por los propios camareros. «La plantilla está
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