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#2:
Que cosas de calidad hechas aquí, les pongan luego una pegatina en otro país y la cobren más cara, es para darse cabezazos contra una pared.
#7:
Lo que deberiais preguntaros es por qué el aceite virgen español se lleva a Italia en cubas en lugar de consumirse aquí, en España....y por qué en España se consume esa mierda que se llama aceite de oliva que es una mezcla de aceites refinados de oliva a los que añaden unas poquitas gotas de virgen.
#33:
#30 Muy cierto, pero salvo algunos intentos de "denominaciones de origen" en Jaén no existe la que debería de existir o sea "ACEITE DE JAÉN". Como muy bien dices Jaén produce el 20% de todo el aceite de oliva del mundo y en mi tierra se pelean por denominaciones como "aceite de la sierra de Cazorla" o "aceite de la sierra de Segura" en vez de ponerse de acuerdo y hablar de la denominación JAEN que seria la que merecería la pena. No se cuida esto y los productores se dedican a vender la producción a los avispados italianos que son los que hacen el negocio y encima-como bien dice este articulo LO DEGRADAN y lo hacen una mierda. En Jaén somos "el culo del mundo" teniendo una riqueza como la que tenemos
#22:
#11 No lo has entendido, creo. El gráfico dice que cogen el aceite de España, pagándolo más barato, y lo mezclan en Italia con aceite de Soja y betacaroteno para reducirlo, marcarlo como producto "made in Italy" y reírse por Europa y Estados Unidos de todos los que se han tragado la leyenda de que el mejor aceite viene de Italia.
La eterna capacidad de los italianos de vender sus productos muy por encima de lo que valen. En temas de marketing (que no de engaño) España tiene mucho que aprender de Italia y Francia.
La eterna capacidad de los italianos de vender sus productos muy por encima de lo que valen. En temas de marketing (que no de engaño) España tiene mucho que aprender de Italia y Francia.
#11:
Que hayan puesto España como uno de los paises donde tiene oliva de peor calidad me molesta, tenemos la misma o mejor calidad y aquí en uk la comida italiana y española está muy bien considerada y se especifica en los supermercados.
La lástima es como dice #2 que no se promocione más el producto español como de la más alta calidad cuando lo es
La lástima es como dice #2 que no se promocione más el producto español como de la más alta calidad cuando lo es
#35:
#18 Es el mejor del mundo. Has enlazado una web del New York International Olive Oil Competition, pero hay muchísimas competiciones internacionales de aceite. Hay una web en donde elaboran un ranking a partir de los resultados de las grandes competiciones internacionales, incluida la que tú enlazas (http://www.worldsbestoliveoils.org/results/nyiooc2013.pdf), y los resultados están claros: http://www.worldsbestoliveoils.org/worlds-best-olive-oils.html
De las pocas cosas de las que podemos presumir como país, una es el aceite
De las pocas cosas de las que podemos presumir como país, una es el aceite
Comentarios
Que cosas de calidad hechas aquí, les pongan luego una pegatina en otro país y la cobren más cara, es para darse cabezazos contra una pared.
Que hayan puesto España como uno de los paises donde tiene oliva de peor calidad me molesta, tenemos la misma o mejor calidad y aquí en uk la comida italiana y española está muy bien considerada y se especifica en los supermercados.
La lástima es como dice #2 que no se promocione más el producto español como de la más alta calidad cuando lo es
#11 ¿El aceite de oliva español es el mejor del mundo por algo en concreto o sólo por ser español? Porque los premios indican otra cosa http://www.bestoliveoils.com/2013-results/ y noticias como ésta, donde lo hacen pasar por italiano tampoco parecen darte la razón.
#18 Es el mejor del mundo. Has enlazado una web del New York International Olive Oil Competition, pero hay muchísimas competiciones internacionales de aceite. Hay una web en donde elaboran un ranking a partir de los resultados de las grandes competiciones internacionales, incluida la que tú enlazas (http://www.worldsbestoliveoils.org/results/nyiooc2013.pdf), y los resultados están claros: http://www.worldsbestoliveoils.org/worlds-best-olive-oils.html
De las pocas cosas de las que podemos presumir como país, una es el aceite
#11 No lo has entendido, creo. El gráfico dice que cogen el aceite de España, pagándolo más barato, y lo mezclan en Italia con aceite de Soja y betacaroteno para reducirlo, marcarlo como producto "made in Italy" y reírse por Europa y Estados Unidos de todos los que se han tragado la leyenda de que el mejor aceite viene de Italia.
La eterna capacidad de los italianos de vender sus productos muy por encima de lo que valen. En temas de marketing (que no de engaño) España tiene mucho que aprender de Italia y Francia.
#11 No dice que sea peor, simplemente que no es italiano.
#11 El gráfico ilustra la realidad que muchos de los que estamos en el extranjero vemos a diario. Supermercados llenos de aceite de oliva de Italia (a precios estratosféricos) y el español relegado a un segundo lugar, cuando la triste realidad es que la mayoría de ese aceite de italia... viene de España, Grecia, etc...
El mercado por desgracia manda, y la gente paga más por el italiano, así que se lo venden como tal aunque no lo sea...
#2 Hay que reconocer que no es tanto demérito de los españoles como que los italianos son la ostia vendiendo lo "suyo" y vale para aceite, comida, máquinas, diseño, piedra natural,...
#2 ¿Más cara? En cualquier ASDA o Tesco en Reino Unido tienes 9999999999 marcas de aceite de oliva virgen extra italiano y a veces alguna botella de Carbonell. Pues bien, la de Carbonell suele ser de las más caras en la estantería.
#2 A pesar de que en España se produce el mejor aceite del mundo, hace mucho tiempo que aprendimos a hacer lo de los italianos. La diferencia es que aquí lo mezclamos y lo vendemos dentro del pais.
¿No os preguntais nunca por que es super dificil encontrar aceite verde?, si, por eso mismo, porque ese no pueden mezclarlo.
#42 ¿alguna razón para no poder mezclarlo?
Lo que deberiais preguntaros es por qué el aceite virgen español se lleva a Italia en cubas en lugar de consumirse aquí, en España....y por qué en España se consume esa mierda que se llama aceite de oliva que es una mezcla de aceites refinados de oliva a los que añaden unas poquitas gotas de virgen.
#7 mmmm, basicamente porque dejan hacerlo y etiquetarlo como aceite de oliva, es como ver "jamon de cerdo cocido" y en los ingredientes luegos lees "carne de cerdo 50%, fecula de patata 20%, harina de trigo 20%, goma arabiga"...., de todas formas el aceite de oliva si tiene que tener solo grasa de oliva eso si, al refinarlas es eso grasa tal cual sin ningun valor
#13 Lo de "prensado", olvídalo... todo eso que nos dicen de "primera presión en frío" es un cuento chino...para hacer un buen aceite virgen lo mejor es el centrifugado en línea continua...allí no se mezclan los olores y sabores como en la prensa.
#30 Muy cierto, pero salvo algunos intentos de "denominaciones de origen" en Jaén no existe la que debería de existir o sea "ACEITE DE JAÉN". Como muy bien dices Jaén produce el 20% de todo el aceite de oliva del mundo y en mi tierra se pelean por denominaciones como "aceite de la sierra de Cazorla" o "aceite de la sierra de Segura" en vez de ponerse de acuerdo y hablar de la denominación JAEN que seria la que merecería la pena. No se cuida esto y los productores se dedican a vender la producción a los avispados italianos que son los que hacen el negocio y encima-como bien dice este articulo LO DEGRADAN y lo hacen una mierda. En Jaén somos "el culo del mundo" teniendo una riqueza como la que tenemos
Esta parte me suena "Muchos de ellos tienen conexiones con poderosos políticos. Raramente son perseguidos"
Y lo peor es que los italianos compran bastante de su producción en mi tierra (Jaén). ¡Qué pena!
#6 Dato curioso, había leido que Jaén produce el 20% de todo el aceite de oliva del mundo
Vaya novedad. Eso también pasa con los vinos de la Ribera del Duero, en Burgos. Decenas de camiones cisterna llegan por la noche a las bodegas del Duero con caldos baratos procedentes de otros sitios de la península o del extranjero. Visto con mis ojos.
#8 Buen trolleo, pero en realidad pasa al contrario. Los "excesos" de producción se embotellan en botellas sin etiqueta. Ya que solo se pueden hacer ciertas botellas al año, en vez de tirar el resto, se venden en esas botellas a los locales, o a los que se conocen el tema.
Acercate a cualquier bodega de la zona, que sea sencillita, y pregunta, ya veras que sorpresa (por lo barato y la calidad q te llevas)
#12 WFT !!! ¿Cómo que troleo? ¿Me vas a decir que lo que vi no eran camiones? Lo del "exceso" es un paripé que hacen después para mantener los precios altos y solo algunos años contados.
#14 Ainss, lo bueno de meterte con un troll es que siempre te responde...
Bueno, a lo que iba: POR SUPUESTO lo de controlar el número de botellas es un paripé para mantener los precios. Es como la dificultad de algunas ingenierías (y arquitectura ultimamente), que suben la dificultad para que salgan pocos ingenieros al mercado de trabajo.
Oye, y les va bien. Recuerda cuando quisieron introducir el Rioja en EEUU y le pusieron un precio asequible. Aunque la relación calidad/precio era la mejor, fue percibido como un vino barato, y por eso no se vendió bien al principio. Esto ya ha cambiado, afortunadamente.
A veces hay cosas buenas y baratas, pero las leyes del mercado no nos dejan disfrutarlas.
#12 Suceden ambas cosas, dependiendo de la bodega.
#8
1- Salta noticia denunciando una corruptela o un chanchulleo en un lugar en concreto.
2- Alguien responde "Menuda novedad, ese mamoneo se hace tambien en tal otro sitio"
3- Dejémoslo todo tal y como está porque como el choriceo no se da sólo en un sitio sino en varios, todo está bien.
¿Es esto lo que nos estás dando a entender?
Y te replico sabiendo sobradamente que cada palabra que sale de tu teclado es para trollear, pero al menos que veas que tus falacias mierderas ya no engañan a nadie.
#24 El punto 3 lo has añadido de tu cosecha. Mi intención, noble como siempre, era recordar la viga que tienen los de la meseta en el ojo antes de que critiquen la paja que tienen los italianos, porque les he visto venir.
Lo que sí es una falacia es llamar trol a alguien que critica algún producto español, aunque tenga pruebas.
Ah, y ahí están los positivos en mi comentario.
#26 "Mi intención, noble como siempre..."
Si ya sabía yo que en el fondo eres un cachondo (xD)
Es impresionante lo conquistado que está el mercado americano por los productos italianos cuando hablamos de cocina extranjera en general y mediterránea en particular. Aceite de oliva: italiano, embutidos: pepperoni, y en menor medida el jamón curado barato que hacen, quesos: mozzarella, parmesano... y miles de establecimientos de pasta y pizzas. Como los asiáticos el mercado automovilístico.
No sería mala jugada intentar asociar el aceite italiano al fraude y engaño, y promocionar el español
#15 lo primero de todo te he dado negativo sin querer. perdon! lo segundo decirte que los italianos nos llevan años de ventaja en exportacion y promocion de sus productos, son unos hachas, llevan saliendo fuera desde hace mucho mas tiempo que nosotros, y por ejemplo en estados unidos, con los italoamericanos que hay, es imposible cambiar la tendencia de opiniones, imposible.
por eso lo que ya hacen muchas empresas españolas de aceite de oliva en los estados unidos es poner a sus aceites españoles nombres italianos para asi vender mas, y lo consiguen ^^
adaptarse o morir jeje
Bueno, también pasa aquí con el vino de Valdepeñas (CLM en general) y nadie dice nada... o sí?
Joder, me encantan las infografías del NYT, como los "snowfalls"
Gato blanco, gato negro ¿cuál es el problema? ambos cazan ratones
Nada nuevo bajo el sol. Pero el fraude sería que no fuera extra
lo otro es archiconocido
Los italianos hacen lo que saben: comerciar, y lo hacen muy bien. Los burros son los productores españoles que tienen el producto pero prefieren malvenderlo y ganar ingresos rápidos antes que esforzarse un poco mas creando una buena cadena de distribución.
#43 Llevas más razón que un santo: si se lo proponen, los italianos son capaces de vender su aceite de oliva en el mismo centro de Jaén. Porque aportan ese valor añadido que entre otras cosas incluye su envasado en vidrio (como merece un producto así) y no en garrafas de plástico de cinco litros.
la verdad que es dificil encontrar buenos aceites españoles en EEUU, siempre la mayoria con etiqueta italiana.
De marcas conocidas aqui puedes encontrar "la española" y luego otras marcas caras de producciones biologicas que es lo que les gusta ahora a los americanos
Esto también lo hace, más o menos, España con los tomates y las naranjas compradas en Marruecos. Les quitan la etiqueta marroquí, les ponen la española y las envían a Argentina, Europa del este...
Solo tienes que salir de españa para ver que todo el aceite de oliva es italiano. Aunque en algunos, si te fijas, pone que la procedencia del aceite es español, turco, griego, tunecino...
Pues ya sé que no tengo que comprar aceite italiano.
Parece que dilucidar la controversia es sencillo. Italia y España producen muy buenos aceites de oliva, que son escasos y caros. La demanda en grande, pero el abundante consumidor mayoritario quiere el producto más barato, en cambio no existe el suficiente ni, por tanto, puede ser barato... por tanto: sucedáneo.
No sólo ocurre con el aceite.
Otra cosa es que Italia se lo haya currado mejor con el "marketing".
#25 Italia y España(Turquía y Grecia) producen aceite de oliva por que tienen mercado interno en un cultivo que se tarda en rentabilizar, por lo mismo tienen un problema intrínseco con el cultivo respecto a la cantidad y calidad como son plagas estabilizadas, y un problema a mayores es sueldo del trabajador, por contra, pueden soportar estar sin exportar, lo cual puede ser muy importante, cualquiera mala publicidad puede tirar el mercado de exportación abajo, como ya pasó con la mozarrella.
El resto de países apenas tiene mercado interno, por lo mismo para montar una plantación de ese tipo es complicada de hacer por el proceso de rentabilización por riesgo de cualquier mala publicidad, con lo cual montan plantaciones para vender a bajo precio a los países consumidores y/o en caso de países pobres, aprovechar el precio de la mano de obra para ser exigente con la maduración del fruto en la cosecha y vender calidad, de la que por no tener problemas de plaga y menores costes laborales pueden sacar calidades que en España e Italia inflarían el precio a niveles absurdos.
Lamentablemente de la latitud de entre +45° y -45° tener agua, sueldo bajo y estar lejos de las plagas del norte del mediterráneo se puede sacar mejor calidad que en España e Italia con bastante más producción.
Y qué esperamos, si dentro de nuestro propio país ya se hace entre comunidades con los productos...
ojo que esto sería para el 'pirata', hay una industria legal de embotellado de aceite español en Italia y de hecho en la etiqueta sí señalan que la procedencia es España. Por cierto la industria española realiza lo mismo con aceite marroquí pero no señalan el origen, esto lo denunció La Sexta en este reportaje: http://www.lasexta.com/programas/equipo-investigacion/noticias/donde-parar-aceite-marroqui-que-compra-espana_2013112900362.html
PD: el gráfico buenísimo
Moraleja para gringos: comprad aceite español, pardillos.
Pero la marca de aceite "italiano" más vendida internacionalmente es Bertolli, que desde hace unos años es propiedad del grupo SOS/Deoleo (español). La nacionalidad de la mafia poco importa.
http://www.univisual.it/es/projects/bertolli
Eso pasa desde, literalmente, hace siglos. Ya es hora de que los consumidores, en este caso guiris, se enteren de estas cositas. Parece que los productos agrícolas gourmet solo pueden salir de francia e italia. Menos mal que con los pedazo de chef españoles que están saliendo, poco a poco, se dan a conocer productos españoles a nivel internacional (que no la marca españa)
las empresas españolas tambien hacen eso,
A destacar SOVENA y ANGEL CAMACHO, dos de los mayores envasadores de aceite de oliva.
actualmente cultivan en Marruecos, dónde los pesticidas prohibidos en la UE pueden ser utilizados, una vez echo el zumo lo traén a españa para que en la etiqueta ponga envasado en españa.
Los italianos saben como vender.El otro dia compré una anchoas italianas en aceite de oliva simplemente porque me encantó como venian;en un frasco de cristal de esos que se cierran herméticamente con un aro de goma y una abrazadera metalica.Las anchoas no son mejores que las españolas pero la presentación entra por los ojos y además voy a reutilizar el frasco.
Los italianini se parten la cabeza para hacer más golosos sus productos;comparados con ellos somos unos gañanes.
El problema añadido es que, esta práctica se viene ejerciendo desde la época de Trajano.
Adulterando y etiquetando fraudulentamente "aceite de oliva virgen extra" a precios muchas veces por debajo de los costes de producción para el agricultor. De esta forma estrangulan economicamente a los agricultores; los grandes distribuidores consiguen margenes mayores, nunca su suicidio económico.
De hecho, los grandes distribuidores españoles tambien compran aceite de oliva a Tunez, Marruecos o Portugal; en perjuicio de los pequeños productores españoles.
Todo porque aquí a los empresarios y terratenientes no les sale de los huevos instalar maquinaria en condiciones, que permitiese envasar además de producir y vender directamente el aceite puro a todos los países a los que vende Italia el mejunje de aceites que vende y a la mitad de precio.
Vito Corleone era un grande en ese negocio.
Nos echamos las manos a la cabeza pero eso también ocurre dentro de nuestras fronteras, cultivandose arroz en las marismas del Guadalquivir y etiquetándolo en Valencia, igual que con las naranjas que se recogen en la Vega del Guadalquivir para etiquetar también por Comunidad Valenciana