Este 16 de abril ha entrado en vigor una de las medidas estrella del Ministerio de Derechos Sociales y Consumo: el real decreto sobre comedores escolares, un suculento negocio millonario hasta ahora apenas regulado y en manos de unos pocos. La nueva norma supone un claro avance en materia de la salud de los más pequeños, pues tiene como objetivo asegurar el consumo de frutas y verduras frescas, potenciar la proteína vegetal, las legumbres y el pescado, y eliminar el de bebidas azucaradas, así como limitar los alimentos precocinados y las fritur

El comportamiento “errático” del director del FBI, Kash Patel, durante su etapa al frente de la agencia podría estar poniendo en riesgo su cargo, según un reportaje de The Atlantic. Durante la mayor parte de su tiempo dirigiendo el FBI, Patel ha tenido problemas de asistencia y ha sido “conocido por beber hasta el punto de una intoxicación evidente”, según personas de la Casa Blanca, miembros del Congreso y empleados del FBI que hablaron con la periodista de The Atlantic, Sarah Fitzpatrick.

Como en todo, en el mundo de las bebidas también hay modas. En los últimos años se ha popularizado el uso de una bebida llamada calvados, un tipo de aguardiente destilado a partir de sidra de manzana, originario de la región de Nombardía, en Francia. Como informa Vicente Javier Clemente, nutricionista y catedrático de la Facultad de Medicina, Salud y Deportes de la Universidad Europea, “esta bebida se elabora mediante doble destilación y posterior envejecimiento en barricas de roble, lo que le confiere un sabor complejo y un alta graduación".

En este video vamos a ver las diferencias reales entre la leche entera, semi desnatada y desnatada y cuál es mejor. También haremos 2 catas a ciegas, con leche sin lactosa, A2 y sin homogenizar, para ver si realmente se nota la diferencia. Finalmente también hablaremos y probaré leche cruda. ¿Es realmente tan peligrosa?

La obra en cuestión se titula 'Libro del arte de cozina' y básicamente es un recetario de 1599 en el que se detallan técnicas culinarias, consejos sobre comida y bebida y los secretos de los oficios de mayordomo, maître, camarero, trinchante o cocinero. También se incluyen unas cuantas recetas para carnes y pescados. ¿Y habla de tortillas? Sí. Lo que hace el chef de Felipe III es explicar cómo elaborar una jugosa tortilla utilizando huevos, tocino, queso, canela... y (exacto) cebolla.

A partir de este viernes entra en vigor el sistema ya presentado por el Gobierno de Portugal para la devolución de latas y botellas. A partir de ahora, se pagarán diez céntimos más por cada una, pero es un dinero que se podrá recuperar más adelante. Si se sabe como. Hasta hoy, comprar una botella de refresco o una lata de bebida en el supermercado "no costaba nada", pero a partir de este viernes se introducirá una tasa de depósito de unos 10 céntimos por cada botella y lata.

Tengo 27 años. El sábado salí a divertirme con mis amigas, y de nuevo la pregunta: “¿y tú no bebes nada?”. A lo que yo respondo: “No”. Y entonces, lo que solo era una pregunta da paso a un interrogatorio: “¿Nunca has bebido? ¿Por qué no bebes? ¿Cómo aguantas? ¿No te aburres?”. (Por no hablar de cuando me incitan a beber alcohol, como si quisieran humanizar un poco a la extraterrestre con la que acaban de toparse).

Un anuncio publicitario inundaba los andenes del metro de Nueva York el pasado noviembre. Have your best baby -ten tu mejor bebé- aclamaban las pancartas de la empresa norteamericana Nucleus Genomics. Especializada en reproducción asistida y fecundación 'in vitro', la start-up alardeaba de poder "elegir" características como la altura, el color de ojos o incluso el cociente intelectual de tu futuro hijo.

Son extremadamente rápidos, disparan en movimiento... Si comparamos a los wagneristas de 2022 y los coreanos, entonces los wagners son bebés. Tecnológicamente, los coreanos iban rezagados, pero su infantería es una fuerza terrible", explicó. Además, Rozlach dijo que los coreanos del norte se negaban a rendirse.

El primer ministro galo inicia la campaña para advertir a los franceses y francesas de 29 años de que "el reloj biológico no perdona".Laura Baena analiza la caída de la fertilidad y el alto coste de criar a los hijos en España

La reivindicación de estos vinos de oxidación lenta trata de recuperar un legado a punto de desaparecer

Hace más de una década, unos arqueólogos que investigaban una cisterna entre las ruinas de Azeká, una antigua ciudad al suroeste de Jerusalén, hicieron un espeluznante descubrimiento. El depósito de agua, con miles de años de antigüedad, no solo estaba lleno de cerámica rota y sedimentos acumulados durante siglos de abandono, como cabría esperar, sino que también contenía docenas de esqueletos de niños. [eng] Rel: Hoy conmemoramos a San Simón de Trento, martir www.meneame.net/m/Artículos/hoy-conmemoramos-san-simon-trento-ma

“Matar judíos” es una expresión tradicional usada en El Bierzo y León durante la Semana Santa para referirse al acto de beber limonada (vino con limón, azúcar y canela) en los bares. Esta práctica cultural está ligada a antiguas tradiciones de esta época y no tiene un sentido literal antisemita en la actualidad, sino popular y festivo.

Antes del aceite de colza, España vivió otra intoxicación masiva, en 1963, bautizado por la prensa de la época como "la bebida de la muerte". Una historia de codicia y falta de control burocrático que NO marcó un antes y un después en la seguridad alimentaria de nuestro país. Video de 27 minutos.

El mercado del alcohol está cambiando de forma radical en China. Y hay varios sospechosos

Un equipo de investigadores del INTCF ha publicado sus conclusiones en una revista científica destacando que sus datos cuestionan “la narrativa generalizada de un robo sistemático” en hospitales y rechazan “la conjetura convertida en bulo de los 300.000 casos de bebés robados en España” considerando punto de inflexión cuando el abogado Enrique Vila, propietario de un bufete especializado en buscar familiares biológicos, lanzó la cifra en 2010 y fue adoptada por la por la prensa pese a que implicaría robar 27 bebés al día durante tres décadas

Durante el embarazo y los primeros meses de vida de un bebé, el foco de atención del sistema sanitario y del entorno familiar se sitúa, por razones evidentes, en la madre y el recién nacido. Sin embargo, una investigación masiva liderada por el Instituto Karolinska de Suecia sugiere que estamos ignorando una bomba de relojería en la salud mental de los padres.

Las autoridades de Siria prohibieron la venta de alcohol en bares y restaurantes de Damasco, en una decisión que refuerza el perfil del actual gobierno liderado por Ahmed al-Sharaa. El decreto establece que los locales deberán reconvertir sus licencias en un plazo de tres meses, pasando de bares o discotecas a cafeterías. Además, limita la comercialización de bebidas alcohólicas a botellas selladas para llevar y solo en zonas con mayoría cristiana. La medida se suma a otras acciones recientes, como controles más estrictos durante el Ramadán.