Hace 13 años | Por DrMex a ballesterismo.com
Publicado hace 13 años por DrMex a ballesterismo.com

El vino es como un ser vivo. Una vez embotellado no se paraliza su evolución. Sigue un curso de vida con una serie de reacciones lentas pero notorias. En algunos casos va mejorando, en otros va en declive. Como ser vivo que es hay que poder valorar cual es el momento óptimo para ser consumido y cuando empieza su declive. En definitiva, saber hasta cuando puedo guardar el vino.

Comentarios

D

Al leer el meneo me sonaba que ya lo había leido en otro sitio...
http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_article.php?article=230

lo han copiado íntegro

DrMex

#4 Es verdad!! Ponen la fuente al final (entre otras) pero no enlazan al artículo original.

La autodescarto.

Gracias.

D

Cuando puedes usarlo para aliñar ensaladas.

D

Cuando te lo bebes.

a

En mi caso nunca caduca, se acaba siempre antes!

DrMex

No puedo autodescartarla. ¿Cómo pido a un admin que la descarte?

c

Ve a fisgona