Hace 15 años | Por ikipol a soitu.es
Publicado hace 15 años por ikipol a soitu.es

(C&P): ¿El secreto?: acompañar cada consumición con algo de comer. Lo de tapear en esta ciudad es, más que una tradición, un ritual de obligado cumplimiento por el que tienen que pasar por igual granadinos y visitantes (además de una de las señas de identidad de la capital). Pero, ¡ojo! No es tapa todo lo que acompaña a la cerveza, porque no es lo mismo que te pongan unas aceitunas a que te den un arroz o un bocadillo de lomo con sus patatas fritas incluidas. En cualquier bar te darán algo de picar, pero lo suyo es moverse conociendo el terreno

Comentarios

D

Hay uno que por cada caña (a 1,30) te ponen una pizza del tamaño de un plato grande.

Pasé una semana en Granada hace dos años y la verdad es que no cené ni una sola noche en casa. Por aquello de que me salía más barato irme de cañas lol Otro muy bueno era uno (creo que se llamaba marisquito) que por cada consumición te traían langostinos, gambas, etc
Ah y un pub en el que ponían tapas hasta las 3 de la mañana.

En mi pueblo también ponen muchas tapas (A Estrada, Pontevedra) pero el detalle de Granada de una carta de tapas en la que eliges la que quieras y van mejorando según la ronda, me pareció impresionante. Además todas suelen ser un buen platazo.

D

#36 A ver hombre de dios. En Granada es tradición, pides la cerveza y te dan una tapa. Nadie les obliga y por eso están hasta arriba. No es de barriobajeros ni nada por el estilo es otro estilo de tapeo que beneficia tanto a clientes como a los dueños de los bares.

K

Mi experiencia en granada:

Cuando llegué en 1991 comía en los comedores universitarios por 165 pesetas (1 euro), cuando me fuí en el 97 creo recordar que rondaba las 300 pesetas.
Vivía de estudiante con beca y me tenía que administrar con 40.000 (260 euros) pesetas al mes: Con eso pagaba alquiler, agua, luz, telefono, electricidad, comida, gastos de la facultad y salir de marcha. Compraba en el Supermercado Dani de Cartuja, que en aquella época era el más barato de España. Recuerdo que una barra de pan costaba 15 pesetas... Todo esto es de hace poco, hace 10 años.... la verdad es que no habría podido estudiar en otro sitio, excepto donde vivía mi familia, si no hubiera existido Granada y sus precios...

jacm

Me alegro que os guste Granada por las tapas...

... pero que no es lo único que tenemos en Granada.

Aunque no lo creáis, presumimos de ciudad cultural (aunque le moleste al ayuntamiento). Por si alguien quiere ver más: www.granadacultural.info

D

#8 No es exclusivo de Graná.. yo soy de Motril, en la costa de Granada, y allí también han puesto tapas toda la vida... la mayoría de pescao, paella los domingos, migas, etc, etc... Y en Almería las ponen mejores que en Graná y también se puede elegir, tienes tu carta y todo.. la cosa más exagerá que ví fue en Almeria, donde pagando 2 leuros por una caña, te ponían muslo y contramuslo de pollo con ensalada y patatas fritas... con cuchillo y tenedor.. pa mearse y no echar gota.. con decir que el tio tiene 4 bares repartios por tó Almería... rentable es un webo.. pero en Madrid es mejor poner aceitunas o nada.. ya se sabe, para chulo, mi pirulo.

D

#39 «Dale limosna mujer, que no hay en la vida nada, como la pena de ser ciego en Granada»

D

#61 a ver hombre de Dios, ¿sabes lo que son las frases hechas? Pues eso. Por cierto, que si no tapeas no pasa nada ehhh, mas para los demas lol

LoboFeroz_ES

Yo no vuelvo a ir a Granada.

En un fin de semana sólo yendo de cañas engordé dos kilos lol lol lol

ikipol

#98 Y yo lol lo que pasa es que algunos se lo han tomado a pecho y lo han alimentado.

jfabaf

Yo mientras no prohiban fumar en estos bares no iré, sobre todo por el bien de mi hijo de 1 año. Menuda república bananera que estamos hechos en este tema...

ikipol

Don't feed the troll (aunque te lo pongan de tapas). Cantamañanas va de troll pero no le llega ni a la suela de los zapatos de los de menéame de toda la vida, que hasta para eso hay que servir

lostborion

Esta costumbre está muy extendida por toda andalucía oriental (Almería, Granada y Jaén) con pequeñas variaciones en cuanto a la forma en que se eligen las tapas pero muy parecidas en precio. En mi pueblo que es Linares(Jaén) esta costumbre es casi un rito, hasta hace muy pocos años eramos la localidad española con más bares por habitante y os aseguro que el 90% de ellos se pone a reventar cualquier día de la semana e imposibles en fiestas como semana santa o en feria.

Y esta costumbre no viene a cuento de que "los españoles nos morimos por lo gratis" como dicen los envidiosos (el asturiano ese que ha dicho que es una costumbre de gitanos tiene mu poqita idea), sino porque realmente sale más barato y aún así los dueños de los bares suelen ser pudientes, muy currantes porque no hay nada más sacrificao que un bar, pero sin apuros económicos y con unas vacacionzacas como Dios manda. Es una forma de negocio beneficiosa para todos y que nosotros los andaluces no queremos que se exporte, igual que no queremos escanciar la sidra, así la gente seguirá viniendo de vacaciones por espuertas mientras que otros sitios se quedan más vacíos que la gran vía en agosto lol

A los que quieran probar la buena y sana costumbre del tapeo ahora que estamos en crisis no habrá momento mejor, pasaos por toda esta zona. Si venís del norte, empezad por Linares una vez pasao Despeñaperros e id bajando pa Graná y luego por Almería, que lo vais a flipar!

Saludos!!!

D

#79 Creo que tiene un bar en Asturias y no sabe como excusarse, si no no me lo explico.

A

#36 ya me gustaría que lo hicieran por el norte también. Aqui te clavan 2 euros por una caña, y encima te vas con hambre. Cuando estuve en Leon, en el barrio Humedo también dan tapas con cada consumicion, y te digo que en una tarde me gastaba mas dinero en el barrio humedo, que cualquier tarde por ejemplo en donostia, que como cojas pintxo (tapa) y una caña, igual te clavan 5 euros ....

Tendre que bajar a Granada algún día

D

Doy fe. Una de las ventajas de vivir en Málaga es que Granada está cerquita. lol

Recomiendo visitarla, al menos, una vez al año.

tocameroque

Sana costumbre andaluza....a la vez que bebes picoteas y así no se agarra una melopea...

NNF4E

#4 mira que eres bruto...

splinter

Categoria Cerveza ya!

D

#36 Mira el pijosnob que se cree mas guay por no cojer la tapa que libremente te ofrecen por cortesía en el bar. No cogerla si que me parece de maleducados, porque eso es comida que luego tiran a la basura y rechazar una cortesía

D

Eso siempre lo han hecho, yo estuve hace años y menudas tapas ponían. Con una cerveza me soltaron una hamburguesa.

D

#83 encima de maleducados, revanchistas, me habeis votado negativo los granainos de la web por decir lo que pienso incluso sin insultar.

Y dale. ¡¡Que no soy granadino!! A ver si aprendemos a leer. Algeciras !=Granada. (Y se te vota negativo por pijo, racista, por ir por ahí dando lecciones de educación que no tienen ningún sentido, por invitarnos a los que vivimos en el extranjero a viajar, mentiroso, ...)

D

El día que se decidan a instaurar ese sistema en Asturias esto será definitivamente el paraíso... mientras tanto muy a mi pesar debo señalar que el sector de la hostelería en mi tierra (salvo honrosas excepciones) es una auténtica CAGADA en el tema tapas (aunque también es cierto que por 5 euros por barba te puedes pillar un ciego en una sidrería de los que hacen época).

d

#43 Valiente cantamañanas.

D

Hay una pastelería de mi barrío que también esta petá de gente, sobre todo por las mañanas y a la hora de la salida del cole. ¿Secreto? tener los precios más bajos que la competencia.

VV_ECO

Sólo diré dos cosas:
- Antigualla 2 en calle Elvira
- el reventaero... de segunda tapa hay ya flan...

D

#92 Le falta mucho para llegar al nivel de bienhecho6000, no? lol

ikipol

#93 En Sevilla, Cádiz y Huelva NO es cierto que sea una práctiga generalizada. Así que eso de todo el sur falla en el sur-sur.

D

Mis tios tienen un bar en la costa, Molvízar, y es una faena para el que tiene que estar en la cocina (sobre todo en fiestas).

Y no me parece que, como dice #36, sea algo barriobajero, sino algo que está en nuestra cultura y que, por tradición, persiste en esta zona.

D

#60 Por cierto, yo viajo en iberia en clase business. Easyjet lo dejo para gente con poca clase

Juas juas juas

D

Este mes de marzo toca por mi parte visita a esta ciudad. Espero que la malafollá no tenga que ver con exceso de vinagre en las tapas que lo lleven .

Por cierto, para los que dicen que es algo típico de Andalucía deben saber que eso no es cierto. En Cádiz te ponen un plato de aceitunitas o picos, y ya está. Eso sí, puedes pillarte una tapa a un muy buen precio que equivaldría a pagar 2 euros o 2,50 por la bebida.

traker

#88 No te olvides de lo de comer como git*** que no se ha atrevido a escribirlo entero...
No se donde ve este la "clase" de pagar la tapa aparte mas cara o que te la cobren con la bebida. Este se cree que nos comemos lo que diga en camarero. Donde yo voy puedo elegir desde una patata al horno, uno cherigan de york y queso, un pan de chapata con tortilla, y un largo etc....

D

Esto... ¿Lo decís enserio? En Valencia hay que dar gracias si te ponen un servilletero en la mesa.
Joer, tendré que hacerme un viaje por la zona, con lo que me gusta comer a mí

l

Perdona que te lo diga #52, pero eres un payaso... Parece que lo mejor (y único) del mundo es Asturias según tus comentarios...

Por cierto esta forma de consumir no es de pobre ni ricos, es simplemente la forma en la que se hacen las cosas en esa parte de España. Y no me sentiría tan orgulloso como tú de pagar por algo que regalan en otro sitio...

josjator

Es evidente que ésta es la crisis de los avariciosos.

traker

Venga salta por otro sitio, como decir que es comer como git** como tu dices o que es de clase baja ahora saltas con que no es saludable. Desde luego vaya personaje... lo que no cuadra es tu manía a las tapas.

torresgump

#9 Pero en Salamanca los pocos sitios que sé te cobran la tapa. Puede que haya que la incluyan, pero en Granada lo extraño es que no te venga ya con la caña.

ikipol

#97 Desgraciadamente, la cerveza vale alrededor de 1,20 y sin tapa.

D

#35 Ché. Que los granadinos (adoptivo en mi caso) estamos más sanos que tó.Como dice #33 además en los comedores universitarios te pones tibio por 3 euros y sano.

K

#92 Pues yo me he reido muchísimo con sus comentarios, es un troll de los divertidos lol

D

Soy de poco tapeo, pero recuerdo que por las callejuelas cercanas a la Calle Puentezuelas, en el centro, hay un bar típico, el bar Antonio, y ponen unos platos de tapas bastante apañaos...

yonni

Como en Salamanca, aunque aquí es un poco más caro...

D

Es que si con dos cañas puedes comer tranquilamente y acabar lleno, pues te ahorras mucho dinero. En Cuenca se han abierto recientemente muchos bares que siguen esta estrategia (cobrar 20 céntimos más que en otros bares a cambio de una tapa mayor) y siempre están a rebosar.

y

¿Esto es una noticia?, pues que yo sepa (escribo desde la mancha) eso es así prácticamente todo el sur de España... y no es nuevo.

D

Por cierto #52, igual tienes razon y somos un poco egocentricos, fijate que hasta tenemos nuestro propio diccionario
http://www.granadaenlared.com/notas/06030601.htm
lol lol lol

javierchiclana

En el Bar Arrabial perdí mi virginidad tapera... Desde aquí mi pequeño homenaje.

El que pase "hambre" en Graná es porque quiere, es mi Meca y procuro ir todos los años.

D

Suscribo lo que dice el artículo. Soy de Alicante y nunca he como tanto como cuando voy a Granada. Siempre que voy, como y ceno a base de tapas.

D

#23 Ya ya, pero sería más interesante si también dieran tapas con las entradas a los museos lol

La verdad es que intentaré visitar este mismo año Granada, me avergüenzo de nos haber visitado la Alhambra aún.

ynosray

la voy a seguir al pie de la letra, estoy empezando a ir mucho por granada y nunca se donde ir a tomarme unas cervezas y que se pongan unas buenas tapas muchas gracias!!!! :D

D

Ya podían aplicarse el cuento en el resto de provincias, que aquí en Badajoz te cobran 1,3 por caña y te ponen 5 aceitunas rodando en el plato y encima una está pocha... y si se te ocurre repetir se escaquean a la hora de ponerte el aperitivo con la segunda consumición. Claro, que yo a esto como he respondido es tomándome la cerveza en casita, la acompaño con lo que quiero y el del bar que se pague el BMW con la paga de su mujer si quiere, que conmigo lo lleva claro.

enmafa

ayy mi graná, que me lo digan a mi, que me he recorrido todos los barecillos de Graná y todavia encuentro alguno nuevo perdio....aqui muchas veces se almuerza con tapas, te tomas 2 o 3 cañitas y has comido, las hay desde 1 euro en mi pueblo a 15 km de Graná, hasta bares en el centro que cobran 1.60 o 1.80 por caña...eso si siempre buenas tapas...y sino la pides...

pvizc

Yo he pasado muchos veranos en Granada (Baza y alrededores) y allí, por tomar una caña, me ponen un par de bocadillos pequeños de carne con tomate. Algunos días incluso bocadillos de jamón serrano, impresionante.

Luego me vuelvo a Coruña y gracias si te ponen un platito de patatas de bolsa del Eroski o un par de aceitunas...

D

#59 te juro que si sumo todas las veces que oido lo de que mi ciudad es la que tiene mas bares por habitantes no me da para años que tiene el INE.

Esa costumbre de las tapas es muy buena y se disfruta igual de bien en todo lados.

d

#67 Arrabial o Arabial? jaja

Como han dicho ya, algunos bares dejan que desear con las tapas, sin ir mas lejos, a mi el archiconocido Reventaero no es que me guste mucho, me parece de los peores que he probado, pese a que si, la cantidad es grande, pero a veces se prefiere algo mas pequeño y de mayor calidad. Y lo mismo pasaba con el bar Arabial, que creo que cerraron hace un tiempo.

El que es mitiquisimo, y donde yo perdi mi virginidad como decia #67 es el rincon de michael landon, muy grande esa decoracion¡

pawer13

#77 Volvemos a lo mismo: no sólo en Granada ponen tapas! Incluso en Oviedo puedes tomarte medias raciones y tapas (aunque las pagues aparte) mientras te tomas unos culines...
Y en Madrid lo mismo, en algunos lados las pagas y en otros no (aunque pagas bastante más que en Granada, claro).
PD: Y con lo que me gusta picar, me vengo desde Málaga a Barcelona a vivir, con lo que cuesta encontrar algo parecido aquí... suerte del pan con tomate..y jamón!

A

Llevando 11 años viviendo en Granada, si es verdad que los primeros años flipas con el tema de las tapas y con lo barata que era la vida, porque ya no lo es tanto, pero en el terreno de el tapeo la cosa ha cambiado.

En la mayoria de los bares la calidad deja mucho que desear, todo es fritanga y como ya comentaba alguien el precio de la tapa va en la consumición. Ultimamente prefiero irme a alguno de los pocos bares que no ponen tapa, La Mancha (paralela a plza. Nueva) por ejemplo, donde la consumición es mas barata y tienen una variedad de tapas y bocadillos muy buena, que gastarme los cuartos en una cerveza y que me pongan cualquier porqueria.

Mejor pagar la tapa aparte, pero tener una consumición barata y si quiero comer que me pongan algo rico, aunque lo tenga que pagar aparte, si haces cuenta no hay tanta diferencia de media.

traker

#52 Y que tiene que ver eso con las tontadas que estabas diciendo de que si no nos da verguenza coger la comida que nos regalan... que si cogerlo es de mala educación, etc...

Aloriel

¿Tapas? pues como en Ávila, solo que Ávila sale en los noticiarios por las nevadas y tal, y eso cuando sale...

El que no conozca las tapas gratis de Ávila ya está tardando.

traker

#43 ¿Pero que estas hablando? si no tienes ni idea no hables. Aqui en Almeria que es igual que en Granada pides tu caña mosto o lo que quieras y luego te miras el la carta la tapa que quieres...

D

Esto es algo que tiene tanto éxito, que cuando voy a un bar y le veo medio vacío, me digo '¿por que no podrán tapas? serán tacaños los tíos !! '

D

En Madrid tambien se hace, aunque claro, esas peazo tapas pos como que no caen. Aunque si yo me impresiono con esas tapas, mis colegas de barna que el otro día vinieron y se impresionaron por que nos pusieran patatas y dos fritos qya ni te cuento.

A

En Madrid está el bar "los amigos", que por una caña no paran de sacarte tapas (hasta que se te acaba la caña). Y hay alguno más aunque no he ido. Tendré que hacerle una visita a granada ^^

Rafilla

Ole mi Graná! Estuve justo hace dos fines de semana... y efectivamente menuda ciudad, que vida! los bares llenos! :D

Aunios

"Un ritual de obligado cumplimiento por el que tienen que pasar por igual granadinos y visitantes". ¿Ritual de obligado cumplimiento? ¿Quién me obliga a mí a tapear en Granada, o donde sea? Ya empiezo a estar harto de esta manera de vendernos las cosas. Si voy a Granada y no tapeo ¿me expulsan de la ciudad como expulsaron a los nazaríes?

D

#13 A mí nunca me han cobrado una tapa en Salamanca

D

hay que ser gilipollas, el secreto es que acaban de terminar los examenes universitarios

D

#93 meneame no es solo un sitio para enviar noticias, si no de cosas que consideres interesantes, ya el resto de los usuarios decidirá si les parece interesante o no.

pedrojimher

#3 Categoría de los "Categoría ___" YA.

D

Vamos, igualito que en Valladolid, que les pides la hora y te cobran 10 céntimos mas.

e

En grnada hay zonas muy buenas de tapeo, es típico en todos los pueblos también, pero yo me quedo con el bar de "los pajaritos" de Almuñécar, donde las consumiciones te salen por un euro y te ponen 6 cigalas de tapa, todo fresco. Pero por mucho tapeo que tengamos en Almuñécar la crisis la tenemos, cada dia cierran bares y comercios constantemente.

beardedWarrior

mi madre es cocinera en un bar de la Alpujarra granadina, solo trabaja 4 horas al dia, pero cuando llega a casa está mas cansada que mi padre...

albertoiNET

#40 Toda la razón. En Pucela te cobran las tapas a parte. Si pides una cerveza lo que vas a tener es "una cerveza" Arggggg

traker

#95 Y yo que me indigno cuando me ponen una tapa pequeña...xD no se que haría si viviese en un sitio sin tapas. Aunque supongo que no te clavaran los 2€ de media que suelen clavar aqui por una caña no? digo yo que será mas barato.

a

T

taaaaaaaaaapas, un invento para exportar

D

Igualito que en Terrassa lol

amebo

Hay muchos sitios en España que tienen fama de buenas tapas gratis, y yo he estado en unas cuantas de esas ciudades.... Y tengo que decir, que para mí, la mejor, donde vivo, Alcalá de Henares. Si sabes a donde ir, la mejor.

D

Que tiempos aquellos en los que uno iba a beber para emborracharse... si comías no te pegaba igual!!! que derroche, todos esos claros con gas desperdiciados por las tapas...

Sadecoes

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, como echo de menos el Saint Germain, la Bella Curva, los Diamantes...

D

La tapita claaaaaaro, o igual también las camareras...

D

#9 Si, pero la cosa cambió mucho, tanto en calidad como en precios.
A mi la medida de esas enormes tapas me parece cosa de "pan para hoy, hambre para mañana".Todo el gasto de la tapa debe salir de la consumición y realmente a veces no salen las cuentas, no se como lo harán.

m

Uff no quiero pensar la grasa y colesterol que pueden tener esas tapas de la foto, no quisiera tener yo la analítiga sanguinea de los clientes.

m

#62 te clavan 2 euros por caña y te vas con hambre porque evidentemente has pedido una caña, no una comida. Hay cosas que son de perogrullo. Si en el macdonalds pides un big mac no te quejes si te vas sin comer el postre. Si es que...

Por cierto tan buena costumbre no será esa de los granainos cuando tienen la esperanza de vida mas baja del estado y en el norte donde comemos tan mal y no hay tapas de esas en los bares tenemos las esperanzas de vida mas altas... Algo no cuadra.

m

#80 encima de maleducados, revanchistas, me habeis votado negativo los granainos de la web por decir lo que pienso incluso sin insultar.

que mala baba que teneis, yo no he votado a nadie negativo, que pasa que tiene que gustarle a todo el mundo por cojones (como todo en epsaña) la movida de las tapas?

Pues no majo hay gente que nos parece una solemne gilipollez eso del tapeo, ademas de ser malo para la salud y falto de tacto.

m

#39 Por lo que leo los granadinos sois un poco egocentricos y os mirais demasiado el ombligo, que si la ciudad mas bonita, que si donde mejor se come, que si lo mas barato, que si como aqui nose vive en ningun lao... Y hasta ese refran lo confirmna el ombliguismo cronico de alguna gente del sur de las españas.

os recomendaría la siguiente web, creo que vuelan desde granada, sino seguro que desde cerca: www.easyjet.com

Hay vida despues de Granada, y culturas diferentes a la vuestra.

m

#41 cogerlo es de mala educación, es que en esos bares no hay carta o lista de productos que venden o que? Es un modelo de negocio con muy muy poca clase de verdad y sin acritud.

m

Y por cierto, en mi pueblo no ponen tapas gratis en ninguna parte, en Asturias es raro que en algun sitio te azoten un poco de comida como a un perro con la consumición, quien quiera comida para acompañar a la bebida, la pide al gusto y la paga. En algunos sitios que lo dan nadie se rabaja a cogerlo.

Tener clase no está reñido con que haya crisis o no, a mi me daría vergüenza ir a un bar a hartarme por la jeta a lo que regalan con la consumición, que coger una vez está bien pero hacerlo por sistema de gorreros, barriobajeros y caraduras.

m

#24 Aqui no azotan tapas en ninguna parte y espero que sea asi por muchos años, los asturianos tenemos mas clase que andar mendigando miajas con las consumiciones, si queremos comer lo pedimos y lo pagamos como paisanos, no como git***. Ademas la cultura del tapeo no es la nuestra, hay que saber respetar las tradiciones de cada pueblo, en andalucia estará muy bien pero aqui no es, igual que allí no te escancian la sidra, que mania con homogeneizar todo.

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