Hace 12 años | Por Kami a youtube.com
Publicado hace 12 años por Kami a youtube.com

Una manera no muy grata de cocinar filete de pescado y otros animales. Concurso de dizque chefs chinos. Los sirven vivos de lo contrario pierden el concurso.

zordon

Lo del pez es un poco cruel, pero la serpiente recibe una muerte rápida, me he quedado con ganas de probarla

D

Estos podrían abrir un restaurante chino en Tordesillas.

sergiotoc

Como decía Clint Eastwood en la película "el sargento de Hierro": " Es una Hijoputada"

Waskachu

Lo del pez no me gusta

Furiano.46

Un poco cruel el vídeo, no?? Pobre pez!

D

Je, pues como pensáis que se hace un txangurro? O como se cocina una langosta? O como se comen las ostras?

D

Una pregunta: ¿No sería mejor matar a los animales con anhídrido carbonoso? Es un gas que produce una muerte bastante indolora (que se lo pregunten (con ouija) a muchos que se han quedado la estufa encendida por la noche). Yo creo que podría usarse para matar a los animales sin dolor, un poco nazi (por el gas ), pero mejor que lo que habría ahora.

Lo de cocinar animales vivos... bueno, yo si comprara cangrejos, los compraría cocinados, no me gustaría echarles en agua hirviendo.

#4: Es cierto que el toro muere de forma cruel, pero no lo empiezan a comer antes de que se muera.

#8: Yo me he prometido no probar las ostras (al menos, si no las matan bien muertas antes). Soy alérgico a ese tipo concreto de marisco, bueno, siendo sincero, no lo soy :-p, pero si me preguntan de comerlas vivas, diría esa excusa, que las ostras en concreto me dan alergia, y así no las como. Puedo decir también que esa sustancia se destruye con el calor, así podría comerlas bien cocinadas y muertas.

Yelmo

#3 Agree.

Yo la serpiente la probaba. Lo del pescado, me puede, y no por asco si no por pena. Y eso que no creo que moralmente esté mal, pero yo no puedo.

D

#12 Y conste que, sin querer justificar esto, la inmensa mayoría de animales carnívoros se comen a otros animales antes de que estos mueran.

ankra

#1 vengo a chafarte la ilusion pero una vez que se le corta la cabeza al animal, todo lo demas por mucho que veas que se mueve son estimulos

D

Los chinos guardan aún unas tradiciones atávicas

B

#8 Por eso no como mariscos. Pero una cosa es matar el animal y prepararlo para comer, y otra es prepararlo, pelarlo y asarlo mientras sigue vivo.

Pero claro, para justificar culturas somos buenos.

D

#17: Tienes razón, aunque si me venden unos matados como dije antes, y luego hervidos, los preferiría, puesto que sería mucho más ético.

Razorworks

#9 Tambien llevas razón, para que vamos a negarlo. Pero no me negaras tu a mi que meter en agua hirviendo a un animal es igual de cabrón que cortarlo a pedazos vivo.

D

Por esto es por lo que siempre pido cerdo agridulce.

Segador

En españa sólo matamos cerdos muertos

Skarin_V

#2 Yo no haría eso. Así que no me incluyas. Sí soy en algún sentido, por ejemplo, voy vestido con ropa hecha por esclavos. La magia está en hacerlo casi inconscientemente, entonces parece que nadie hace mal en hacerlo.

D

Sinceramente, no entiendo eso de tener que comer un animal aún moviendose, soy de los que les gusta los alimentos frescos (como a todo el mundo) pero esto es exagerado y repugnante.

Me ha recordado a la gastronomía japonesa:

DirtyMac

Anda! Como cuando mi madre echa los centollos vivos en el agua hirviendo!

l

De cómo la supuesta civilización más avanzada a veces es también y con seguridad la más salvaje y atrasada.

D

#15 Pero no lo hacen por diversión, ni por estetica, se lo comen y punto, de la manera que pueden. Es una pequeña diferencia.

DirtyMac

#12 Sí, cómete unas apetecibles ostras muertas y luego me cuentas lol

fleaman

#16 Sin embargo hay animales a los que no les cortan la cabeza al servir.
Caso del pez, no del pescado en este caso. Porque aun sigue vivo.

palitroque

Almejas vivas, por ejemplo...

diophantus

He tenido que cortar el vídeo cuando se pone a pelar el pez vivo. No sé si el meneamé de 2011 es más morboso pero creo que yo soy un poco más escrupuloso.

(aunque me doy cierta pena, lo próximo será no abrir las fotos peligrosas de The Big Foto)

D

Pues yo hice una paella, y fijaos sin estaban frescos los langostinos, que saltaban dentro de la paellera. Y bien rica que salio lol

ankra

#30 no lo habia visto

D

Ese tipo de cosas en España no pasan, aquí nunca se comen animales vivos. roll

frankiegth

No me gustaría nada acabar en esos mismos platos.

cheshire

Sólo diré una palabra: Hannibal.

S

Yo no lo veo para tanto la verdad...

D

Qué asquerosa crueldad. Todo por el caprichito de algunos.

Los que lo comparan con las almejas, éstas no poseen cerebro y su sistema nervioso está muy poco desarrollado. Hay una diferencia bastante grande.

Segador

Anestesia para percebes YA!

D

¿Pero es que alguien pensaba que en china comen arroz tres delicias, rollitos de primavera y cerdo agridulce? lol

zorreame

Yo creo que es una forma indiscutible de que el cliente sepa, con total garantía, que el género es fresco.
Por cierto me he quedado con curiosidad por probar el pescado...

gominolasdepetroleo

#8 De acuerdo, excepto en lo de los animales de granja. Éstos, antes de ser sacrificados son aturdidos con dióxido de carbono o corrientes eléctricas.

Por otra parte, un adecuado cocinado de los alimentos (alcanzar determinadas temperaturas) elimina los posibles microorganismos patógenos que puedan contener, por lo que previene de toxiinfecciones alimentarias. (Con las ostras a veces nos la jugamos...).

Saludos

R

Ala medio meneame que se haga vegetariano x ke vamos seguro que no teneis remordimentos comiendoos un bocata de chorizo o un chuleton ¿no habeis ido a una matanza (de cerdo se entiende) nunca verdad? Joer ya... ala a coserme a negativos...

D

Hombre, una serpiente sin cabeza está más muerta que Felipe II. Si el resto del cuerpo se mueve, serán los nervios, como pasa con las colas de las lagartijas. Otra cosa es el pez.

D

Por otro lado esto pasa todos los días en la naturaleza: el guepardo asfixia un poco a la gacela y se la va comiendo mientras la mata a bocados. Sin sal siquiera. Hay que ser animales.

polvos.magicos

Una barbarie como la de los toros en España, parece que a muchos paises aun no ha llegado la civilización.

JefeBromden

qué cruel...

zorreame

#48 Y el pez igual. Que se mueva la boca no quiere decir que esté vivo.

uGo

Pues seguro que está rico, pero la verdad que yo no puedo hacer eso de cocinarlo, podría comérmelo, y la gran mayoria de nosotros consume algún producto que mejor no pensar de dónde viene y cómo han tratado al animal en vida, cocinándolo, sacrificándolo, etc... Hay mucha gente muy hipócrita respecto a este tema

D

En la entradilla hay una errata. La forma correcta de escribir "disque" es dizque.

http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=disque

Lo comento porque me parece una expresión curiosa, por lo infrecuente, y sería de agradecer que la conserváramos en perfecto estado.

D

#8 Perecer de asfixia no es una de las muertes más dolorosas...

n

Una pregunta: El león se espera a que la cebra se haya muerto para comérsela? O la Serpiente al ratón? El tiburón a los peces? Joder si ahora va a resultar que somos los únicos animales crueles del planeta.

M

Me parece increíble, no el vídeo sino que algunos ahora se caigan de la cuna...

astarod

Por dios y luego nos tomamos el lujo de llamar animales al resto de seres vivos que nos rodean.

Sr.No

#8 vamos a ver, como no va a agonizar el pescado del vídeo, si lo despellejan, cortichean, fríen y sirven en el plato, todo esto vivo, para que alguien se lo coma también vivo.

Vale que digas que nosotros lo hacemos igual(o mas o menos) pero vamos, que te fuiste con el comentario

#13 más que morboso, al respecto, casi diría amarillo

Segador

#54 Pero creo que no está bien utilizado, es un lost in traslation o algo así, de todas maneras, lo empezaré a usar a solaz.

n

#58 Animales y plantas creo.

D

#8 Ni tanto ni tan poco. Ahora me dirás que eres de derechos pro pescado, que los peces mueren agonizando. Los osos también comen pescado y no veo que nadie los llame asesinos.

D

Ojalá no hubiese visto el video. Que hijos de puta.

Es totalmente INNECESARIO. Y esto nadie lo puede discutir. Es evidente que se esfuerzan en que el pobre animal se mantenga vivo después de una ducha en aceite hirviendo (lo más suave que les han hecho).

Comer animales vivos no está bien. Hay que sacrificarlos rapidamente en la medida de lo posible y después cocinarlos joder. Me repugna.

Ningún animal caza a su presa procurando no matarla para comerla viva. Solo los hijos de puta lo hacen.

D

#31 O mi marisco preferido: Las conchas finas...

PREDATOR

son en estos instantes cuando me planteo ser vegetariano

disconubes

#54 Lo he corregido. Tienes razón, preciosa y desconocida, al menos para mí, expresión.

D

#0 El documental del que han sacado este corto se llama "El mayor restaurante chino del mundo". Lo dieron en TV3 no hace mucho.

n

#68 GOTO #62

D

#40 Entonces me quieres decir que las serpientes al tener un mayor sistema nervioso tienen por tanto sentimientos o algo similar?. Que se coma medio crudo no quiere decir que se coma vivo, en el momento que le cortan la cabeza adiós el resto son movimientos que quedan como cuando se le corta el rabo a una lagartija.

#2 La raza humana?. acaso lo leones, osos...no comen los animales vivos. Está bien criticar cuando la gente se regocija en el dolor de otra especie mientras la mata, pero esto es simplemente para comer y sufrimiento poco creo yo porque en poquisimo tiempo le cortan la cabeza y poco dolor tienen.

Eurociudadano

Os llevan a ver la matanza de un cerdo y no volvéis a comer carne en vuestra vida. #74 En todo caso que asco de naturaleza.

Pulgosila

Que asco de humanidad...

Xi0N

Y bien rica que esta la comida alli:

Aqui, en europa, no somos crueles con los animales que vamos a comer... todo es indoloro, no traumático y encima, lo exponen para que lo vea y lo sepa todo el mundo!!!

Despertad, cojones, que ya sois mayorcitos.... siempre viendo la paja en el ojo ajeno

D

Jodidos salvajes... luego dicen que esas salvajadas las hacen solo en un par de restaurantes bizarros, pero cuando ves que se organizan competiciones y todo ya pocas excusas quedan.

En serio, pocas culturas puedo respetar menos que la china, entre esto y demás animales que entran en su gastronomía (perros, gatos, etc) realmente los odio.

D

nos quejamos de los toros y hablamos de comida fresca... no debemos comer animales, punto. (a no ser que seas un hipócrita)

D

#47 Pero si le han cortado la cabeza en el primer segundo.

Arzak_

Todos los animales esclavos explotados para el beneficio humano corren la misma suerte. Las langostas son rajadas vivas, las gambas, bogavantes, tortugas y cangrejos se cuecen vivos. Las vacas, cerdos, conejos, gallinas y muchos más son asesinados de diversas maneras. No hay porque escandalizarse por este vídeo, es una realidad que esta ocurriendo ahora mismo a la vuelta de la esquina o en tu propia casa. Más bien hay que adoptar posiciones consecuentes si no estas a favor de estas innecesarias practicas.

D

#79 Si se mueve, para mi está vivo. Dejemos la realidad sin transformar plz.

D

#80 VegaNO.

D

Al menos esta gente no se esconde detrás de la hipocresia occidental. Si lo vemos con su papel transparente en el super, no nos da asquito. Si vamos a la boquería y vemos cómo se mueven durante horas, entonces somos la rehostia porque nos gusta comer el pescado que es tan sano. Pero nos ponen este youtube, y allí vamos con nuestra altura moral de los cojones.

#81, pues para ti estará todo lo vivo que quieras, pero si a mi me quitan la cabeza, yo me voy con mi cabeza, el cuerpo si se mueve como que me da igual.

j

La unica mision aqui es servir el pescado lo mas fresco posible, aqui en España cocinamos mil cosas vivas.
Si le dejan la cabeza es para demostrar su frescura, si se la cortan y la tiran a un cubo imagino que durante esos 30 segundos el pez tambien seguiria moviendose.
Una cosa es respetar la naturaleza y otra humanizarla.

Nylo

#72, en realidad no, los leones primero matan, por asfixia, y luego comen. Pero bueno, esto no es así con todas las especies, claro. Si alguna vez me encuentro herido e indefenso en la naturaleza, lo último que desearía encontrarme es una hiena. Esas sí que te van arrancando trocito a trocito del cuerpo mientras estás vivo, y encima se "ríen". Son casi como los bancos.

n

Comerselos vivos? sin que sea una necesidad de vida o muerte...creo que es pasarse de la raya.

Arzak_

#83 VegaNO SI

D

#72 "Entonces me quieres decir que las serpientes al tener un mayor sistema nervioso tienen por tanto sentimientos o algo similar"

Evidentemente los tienen... Por ejemplo, miedo.

De todas formas me estaba refiriendo al pez al que cocinan vivo y consciente.

D

No me jodas. Menuda manera de freir un pescado. Eso está crudo.

alexwing

Yo también he comido almejas crudas, pero las de concha blanda roll

daniplax_1

Lo siento pero me repugna, no podria comer...

D

#29: Nunca he probado unas ostras cocinadas, tampoco vivas. Así que no digo si están ricas o no. Sólo digo que no pienso probar ostras vivas, y que si las como, estarían muertas y cocinadas.

Y que le den por PWN a todos los que nos quieran forzar a comer lo que no queremos.

HaScHi

Este vídeo es más viejo que el cagar sentado. Y ya salió por aquí.

D

Desde luego, garantizan que es fresco.

D

#89 Me parece difícil que los peces o serpientes tengan sentimiento o consciencia de su propia existencia. Matar para comer es de lo más natural que hay en el mundo, regocijarse con el sufrimiento no, y eso no lo he visto en el video.

R

#35 Después de ver cuando matan al animal no te has vuelto vegetariano? Por cosas así conozco a gente que no come de un animal u otro.

A la hora de alimentarse de carne animal, ojos que no ven, corazón que no siente

DirtyMac

#93 No si yo lo digo más que nada porque podrías morir por intoxicación si te comieses las ostras muertas..

a

No teneis NPI. Estan muertos pero se mantiene el movimiento reflejo.Ahi reside la dificultad.

Qué manera cruel y repugnante de cocinar. Lo peor es que tienen que aguantar todo el proceso de cocinado. Con lo fácil que es matar al animal de golpe, para que no sufra. Que cojan un balón o algún juguete, que hay mejores formas de divertirse.

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