Las iniciativas solidarias crecen ante una demanda social cada vez más fuerte y se ven obligadas a reinventarse, de ahí propuestas pioneras como la que se está llevando a cabo en el municipio de Reus (Baix Camp) y que consiste en aportar un kilo de carne de conejo por cada kilo de productos que se done al Banc dels Aliments de la localidad.
Es curioso, en mi tierra mucha gente de la generación anterior odia el conejo porque durante la postguerra era la única carne que podían echar al plato (los conejos resisten muy bien las inclemencias del tiempo y se reproducen como… conejos) y al final terminaron asociándolo con una de las épocas de mas miseria de la historia de España.
Digo curioso, porque parece un símbolo de como se esta "avanzando" en España desde hace unos años.
Comentarios
Ojo! Que no te den gato por liebre
Es curioso, en mi tierra mucha gente de la generación anterior odia el conejo porque durante la postguerra era la única carne que podían echar al plato (los conejos resisten muy bien las inclemencias del tiempo y se reproducen como… conejos) y al final terminaron asociándolo con una de las épocas de mas miseria de la historia de España.
Digo curioso, porque parece un símbolo de como se esta "avanzando" en España desde hace unos años.
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