Hace 8 años | Por Ratoncolorao a bbc.com
Publicado hace 8 años por Ratoncolorao a bbc.com

Es la química de la carne, la química del ahumado y la química del cocido lo que se combina para hacer que el tocino sea irresistible al olfato y al gusto. Una clave es la misma reacción química que inducimos al tostar pan.

Comentarios

D

A mi me tiene intrigado su extraña relación con la velocidad.

Ramanutha

#1 Parece ser que se calcula en función de cuanto es capaz de correr el cerdo.

D

#1 Eso es que no has intentado pillar un lechón a la carrera

D

Enormeous calzador

orangutan

#3 Un superhombre sin duda

IvanDrago

#0 Bastardo que estoy en plena dieta lol