Hace 3 años | Por eldarel a juliobasulto.com
Publicado hace 3 años por eldarel a juliobasulto.com

Artículo donde se resumen diversos estudios con de la evidencia actual sobre el ayuno intermitente.

Comentarios

tiopio

Tranquilos, que dentro de poco no será una opción, sino una necesidad.

Gry

#1 na, en España tenemos dinero y producción nacional suficiente.

En África entre la epidemia interrumpiendo cadenas de suministro y plagas de langosta les espera un invierno jodido.

c

#1 Lo dices por las consecuencias de lo que hace el gobierno actual?

clavícula

En nutrición es muy complicado hacer afirmaciones categóricas tanto positivas como negativas. Son contados los ensayos científicos bien hechos, con suficientes individuos y suficiente tiempo.

En mi caso, soy incapaz de comer "poquito". Me sienta bien desayunar lo que quiero, comer lo que quiero, y no probar bocado hasta el día siguiente. Si acaso una infusión.

Mantengo mi peso e incluso duermo mejor.

D

#7 Creo que estas de broma, pero por si acaso te respondo como si no fuese así.
Como bien dice #6 es difícil hacer estudios de intervención en temas de alimentación. Por eso se recurren más a estudios observacionales que son más cuestionables.
Como en todo es fácil encontrar estudios que a favor y en contra de un tema. Te enlazo a continuación unos cuantos que apoyan los beneficios del ayuno intermitente:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25546413 Aumenta el SIRT3 proteina asociada a la juventud
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16529878 reduce la mortalidad
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21106691 Favorece la autofagia, mecanismo de antienvejecimiento
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17374948 y #f0025" target="_blank" class="content-link external" style="color: rgb(227, 86, 20)">https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1874391920300130?#f0025 Reduce indicadores de inflamación
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20300080 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20880415 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19793855 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23220077 Reduce los triglicéridos y mejora el perfil lipídico
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12558961 Mejora la plasticidad neuronal
https://www.cell.com/cell-metabolism/pdfExtended/S1550-4131(18)30253-5 Mejora la sensibilidad a la insulina y la presión arterial
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.22564 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7542333/ Reduce la resistencia a la insulina más que la restricción calórica tradicional
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18184721 , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31927066 , https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1874391920300130?#f0025 Limita el crecimiento de células cancerígenas
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31339000

D

#16 en #12 he enlazado algunos.
No creo que sea ninguna solución milagrosa, pero quizá tenga algún beneficio medible en ciertas circunstancias. Todavía estoy formándome una opinión respecto al tema

eldarel

#17 Ya somos dos intentando tener una opinión fundada.

D

Me da la impresión que el autor adolece de sesgo de confirmación. El cree desde el inicio que el ayuno intermitente no es bueno he interpreta todo para obtener ese resultado. Si el resultado es positivo ataca al estudio por poca duración o por muestra no representativa, mientras que si el resultado es negativo no cuestiona estas cosas.

minardo

#5 ¿y todos los estudios que enlaza en el artículo también tienen el sesgo de confirmación? he visto sectas religiosas con menos fe que los fieles creyentes de la única y verdadera iglesia del Santísimo Ayuno Intermitente...

S

#7 Holaaaaaaa!!!

Yoshinori Oshumi
Pista: Premio Novel en Medicina en 2016

Adióoooooos!!!!

eldarel

#5 Hombre, no sé si sesgo... De hecho no está en contra. Sólo pone en cuarentena la moda diciendo que no hay estudios que presenten evidencia fuerte de que sea mejor.

Si existen estudios que refuten estos, estaría bien conocerlos.

D

#5 El blog en sí mismo parece dedicado casi exlusivamente a desmentir la idea de que el ayuno intermitente funciona.
Si, desde luego mantiene un gran sesgo de confirmación.

S

Pues yo he perdido mogollón de kilos con ayuno intermtente y keto diet, cosa que no conseguí con la típica dieta de "5 comidas al día y blablablá". Además tengo menos hambre, no pico entre horas y soy más resistente a ver cómo gente delante de mí se come bollos, hamburguesas, chocolate, con otras dietas me subía por las paredes... así que este tío será una eminencia (o lo mismo es un donnadie, no tengo ni idea de quién es) pero sus consejos, para mí, son una puta y jodida mierda...

PD: sí, mis análisis todo correcto... No, si padeces de colesterol alto, hipertensión, problemas de corazón no podrás hacer, al menos, la keto diet...

PD2: sí, en la keto diet te puedes poner hasta el culo de grasas pero ten un poco de sentido común, a ver si por adelgazar te mueres por arterías taponadas por la grasa... y sí, puedes comer ensaladas, coliflor, repollo, casi todo lo que crezca en superficie. También te puedes poner hasta el culo de pescado, sano y rico así que a dejar de demonizar...

minardo

#8 Que un puñado de estudios científicos no vaya a echar al traste tu evidencia basada en la anécdota personal... No se trata de hacer 5 comidas al día, se trata de mantener un déficit calórico sostenido (y dividirlo en cuatro, cinco o las comidas que quieras al día). Curioso que hable de "demonizar" un seguidor de la dieta keto...

S

#11 Holaaaaaaa!!!

Yoshinori Oshumi
Pista: Premio Novel en Medicina en 2016

Adióoooooos!!!!

Pd: dieta keto hasta que esté en mi peso, después añadiré más verduras de las que ya puedo comer, legumbres y fruta. Ayuno posiblemente para siempre, ya sabes: prefiero hacerle caso a un premio Nobel que a un Donnadie Cuñado como tú... open your mind, be water my friend...

D

#13 La idea de comer cinco veces al día y lo de la dichosa pirámide alimenticia se resisten a morir wall
Debe ser duro para algunos profesionales desdecirse de lo que se ha estado repitiendo durante décadas y que ha matado o arruinado la vida a tanta gente.

S

#11 ah y se me olvidaba: lo lógico es tener la insulina lo más bajo posible para que no lleve los carbos sobrantes a reservar como grasa, se sabe desde hace décadas... ya no te digo más para no dejarte aún más en evidencia.. un saludo y estudia...

minardo

#14 me parto cuando la gente habla con esa prepotencia sin saber con quién está hablando... Que pase usted un buen fin de semana Mr. Humilde...

kmon

El problema de estas cosas no es el método en sí, sino que la gente se ponga a hacerlo en su casa sólo porque lo ha leído en un blog. Hay nutricionistas reconocidos que defienden los beneficios del ayuno intermitente, pero sólo si uno lo realiza siguiendo las pautas de su nutricionista, tras un estudio personalizado y con unos objetivos claros

musg0

#4 Pues yo lo llevo haciendo alrededor de 25 años y sin saberlo. A los 16 años dejé de desayunar porque me daba arcadas comer algo recién levantado. Suelo comer a las 2 de la tarde y cenar sobre las 8 o 9. Lo que ya no sé es si funciona porque me sobran unos 10 kilos y no sé si mi sobrepeso sería mayor comiendo normal