Cervezas España 2024. Ranking de las más vendidas y listado con todas las marcas de cerveza españolas, orígenes y ciudad de creación.
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Errónea. Alguien ha colado Cruzcampo en la lista.
#2 Todo dicho.
#2 vine por esto y meneame no decepcionó
#15 +1, siendo de sevilla
#2 gracias.
#2 Agradecido. Ni me molesto en ver esa "lista" de agua con gas.
#26 Premio, siempre tiene que haber alguien tirando mierda sobre la mejor pilsen para salmuera del país. Normal, que una birra diseñada para servirse a -3ª sepa mala en media españa, que para ahorrarse dos duros o por falta de conocimiento se sirve la cerveza a temperatura de meado de burra y en jarra calentita como para sopa.
Sin entrar en matices, hay 4 fábricas de Cruzcampo en España la que se toma fuera de andalucía se fabrica de Madrid y Valencia. La cruzcampo de la fábrica original se toma en sevilla y poco más.
(ahora en modo superratón cerrando el programa)
Y recordad amiguitos : De la nevera no es fria ni en vaso caliente da alegría
#44 No había oído nunca esa última frase y me ha hecho gracia. De todas formas, hoy día casi todos los frigoríficos incluyen un cajón en el que la temperatura es de 0 grados. Pone que es para carnes y pescados, pero en muchas casas es el cajón de la cerveza.
#57 Weno, la frase es mía 😅 pero la ciencia que encierra es universal 🎓
La cruzcampo está diseñada para servirse por debajo de cero grados, a -3º saca la mágia salmuerera que lleva dentro y se forman miles de pequeños cristalitos de hielo sin congelarse por el contenido de alcohol. El trago fino, frío y largo es pura magia.
Durante un tiempo las cruzcampo llevaron un indicador de punto optimo de temperatura, una vez sorprendí a un "insultador de cruzcampos" explicandole ésto. Resultaba que jamás se la habían servido a la temperatura para la que está diseñada.
#68 La Cruzcampo se sirve muy fría porque sabe a vómito, y el excesivo frío oculta el sabor.
#44 Si la cerveza te gusta tan fría, es que no te gusta la cerveza o que esa cerveza no es muy buena.
#77 O es que estoy tomando una cerveza de salmuera, diseñada para servirse así de fría.
#77 Exacto. El frío oculta y disimula el sabor.
#77 cerveza helada; el viejo truco para que la cerveza no sepa a nada, parecer que está buena y así decir: "uy, qué buena está, qué refrescante..."
Cómprate un flash si te quieres refrescar, coño!
#44 Estoy de acuerdo, cada birra tiene su momento y lugar. En Córdoba en verano una Cruzcampo entra como dios.
#44 En serio, te aprecio y respeto (bueno, no mucho)....pero la cerveza de salmuera es muy poco distinguible de una mierda.
Si te gusta y consigues que te la sirvan a esos grados que en tu biblia salmueresca anuncia, oye, quién soy yo. Disfrutala y se feliz. Al final, solo nos quedará Portugal.
#2 jajaja cruzcampo no es Chervecha shabe a pis jajajaja que ingenioso soy poshitivos a mi
#2 y San Miguel... en fin.
#2 Yo me tomo mucho mejor una Cruzcampo que una San Miguel.
#2 Entré casi por ver cuándo aparecía la demonización de Cruzcampo.
#2 totalmente de acuerdo.
¿En el 2020 bajó el consumo de cerveza? ¿¿¿Estáis tontos o qué??? ¿ A qué cojones os dedicasteis durante los confinamientos?
No se que hacer con vosotros. Yo bien que luché por no bajar esa cifra, pero no me ayudasteis.
Cabronazos!!!!!!!!!!!!!!!!
#5 bajó el turismo, eso es lo que más hizo que bajara el consumo
#87 Y cerraron los bares. El 60% del consumo de cerveza en España es en hostelería.
Cc. #5
Heineken España: Cruzcampo, Amstel, Heineken, El Águila, Buckler...
Madremía... Si me dicen que Heineken España es una tapadera del sector vitivinícola para que la gente abandone el consumo de cerveza, me lo creo. (El Águila se podría salvar).
#7 Y El águila la eliminaron. Heineken compró la marca y decidió sustituirla por Amstel, por lo que primero le cambiaron el nombre, llamándola Águila Amstel, y luego pasó a ser Amstel a secas.
Recuperaron la marca hace relativamente poco.
#9 Cierto, me refería a la "sin filtrar", que no está mal.
#10 Sí, a mí también me gusta. Me recuerda mucho a una cerveza sarda que solía tomar en Italia, la Icnusa non filtrata. Incluso la botella es igual.
#21 Ichnusa es también del grupo Heineken, normal que te sepa igual, simplemente trasplantaron la fórmula a otra marca local. Yo viajo a Italia frecuentemente y allí siempre la pedía, cuando descubrí la copia madrileña quedé encantado.
#24 Pues no lo sabía, pero tenía que haberlo imaginado.
#30 Mahou y Estrella de Galicia llevan maiz.
Me ha llamado la atención que España sea el segundo productor europeo de cerveza, solo por detrás de Alemania.
#1 teniendo en cuenta que muchas de las cervezas industriales que se fabrican en España substituyen la gran mayoría de su Malta por arroz para abaratar costes en la fabricación... La mitad de esa producción los alemanes (ni belgas, ni nadie que de verdad haga cerveza) no lo considerarían cerveza a lo que se produce aquí
#17 La cerveza española es arroz con cosas
#19
#19
Más que yo, más que yo, más que yo
Todos tus vecinos follan más que yo
Vayamos a tu casa, puedo cocinar
Arroz con cosas, cosas con arroz
#19 según la teoría de la rectificación nominal de Confucio, la cerveza debería ser lo que cumpliera con unos mínimos como la Reinheitsgebot de hace casi quinientos años.
Todo lo demás debería llamarse «fermento de arroz con cosas».
En cualquier caso, la sucedaneización de la cerveza me animó a reducir el consumo de alcohol, una sustancia neurotóxica y venenosa
#19 te confundes. es MAIZ con cosas.
Las cervezas españolas, como bien cutres que son, tienen maíz.
Excepciones en supermercado? Amstel, Heineken y las Ley de Pureza Alemana de "cualquier" supermercado, a gustos.
El maíz no debe estar en la cerveza, por eso se hizo una ley de pureza.
#99 pues si esas son las salvables, sinceramente, prefiero que le echen arroz o maíz.
#99 #17 Si no recuerdo mal, Estrella Damm lleva algo de arroz y otras como Estrella Galicia o Mahou si llevan algo de maíz.
#99 la ley de pureza es del siglo XVI. Se hizo para aprovechar el monopolio que el Rey de Baviera tenía sobre la cebada.
#19 o maíz
#17 No falta el comentario echándonos tierra encima.
#23 No falta el comentario que intenta defender algo simplemente porque españa.
Si el producto es malo, es malo.... la única cerveza que he probado que es peor que una española es la Heineken holandesa... y venden bien aquí! ... sera por algo.
#36 pues las cervezas checas van de la mano, y las de Alemania pocas se salvan, te han gustado mas que las locales?la mayoría parecen agua
#52 Prefiero mil veces una buena Weiss (Paulaner, Franzisckaner, Erdinger) que cualquier lager española... y precisamente por su densidad, andan muy lejos de parecer agua.
#55 mucho ir de entendido, pero ni escribir bien Franziskaner.
#83
.. dedazos... y eso no lo arregla el autocorrector 
#84 perdona si ha sonado borde, pero es que me llama mucho la atención cuando alguien sabe de algo y no escribe bien los nombres, me chirría. Salud.
#89 nah! me lo he tomado en modo risas! Sköl!
#55 perdona pero eso se come con cuchara, no las compares con las de abadía, una leffe roja o una grimberger le dan mil vueltas.
#92 A gustos y situaciones! pero me gustan de abadia para comer o una sobremesa, weiss para una terracita, imperial stout a modo postre...
Pero si, abadia siempre bien! Orval, Karmeliett, Rochefort ftw!
#92 ¡Me encantan la leffe y la grimberger!
#55 Pues sí, UNA buena, porque más de una Weißbier no hay quién se tome. Es pesadísima, empalagosa, y puede ser un buen substituto a la ensaladilla rusa, si es que esta se pudiese beber.
¡Eh! Y no te lo digo yo, te lo puede decir cualquier alemán. Créeme, que llevo aquí algunos lustros y estoy casado con una alemana.
Las mejores cervezas alemanas (para mi gusto, claro) son las Märzen y las Helles que se producen en la Franconia. Y para nota, una cerveza casera de cervecería (Brauerei) como las históricas que hay en Bamberg, y de barril. Y no estoy hablando de una hipsterada "Craftbeer", elaborada en cuatro días, sino una de verdad. Mi favorita personal: Fässla.
Por cierto, un buen amigo de Bamberg me dijo, y yo lo tengo comprobado: cuanto más horrorosa sea la etiqueta, más buena está la cerveza.
#55 No me parece una comparación justa la de una Paulaner con una Mahou. Seria mucho mas apropiado comparar una Bitburger alemana con una Mahou. Y como dice #52, se llevan bien poquito.
El único país que puede sacar pecho es Bélgica, que no tienen una puta cerveza mala.
#52 espera, las cervezas checas van de la mano con que otras?
Yo consideré que no habia bebido tan buenas cervezas como las que se beben en Republica Checa.
#82 pilsner urqell es agua, staropranem igual.
#112 las cervezas alemanas las he probado en Alemania, obviamente y la unica que me pareció pasable fue la berliner kindl, el resto esta muy bien para regar, pero no sabe a nada
#82 inventaron la pilsen, son el mejor productor de este tipo sin duda
#52 ¿Qué las cervezas checas van de la mano? ¿Qué cervezas checas has bebido? Y si con cervezas alemanas te refieres a las que venden en el Lidl, no son cervezas alemanas en sentido estricto, sino fabricadas especialmente para exportación
#52 Yo creo que tenemos que diferenciar el tipo de cerveza con la calidad. Hay Weiss buenas y malas, igual que hay pilsner buenas y malas. Preferir un tipo u otro es cuestión de gustos o del momento, pero decir que dos cervezas tienen la misma calidad por pertenecer a la misma categoría no tiene sentido.
#36 Tu comentario ya es una tontería de por si, porque pone todas las cervezales españolas(industriales quiero pensar) a la misma altura cuando hay muchas diferentes incluso dentro de las mismas marcas. Y luego pero intuyo que no has pasado por una tienda de cerveza en tu vida, tenemos unas cervezas artesanas locales que ya quieran otros aunque aún estamos un poco verdes, pero bueno a mí las industriales alemanas por ejemplo no me parecieron nada del otro mundo, no se lo que tendrán a nivel artesano local, otra cosa es si hablamos de las belgas que tienen calidad a unos precios que arrasan con todo y como siempre hay que buscar y no pensar que una 1906 o una Alhambra reserva en el mismo saco de una estrella dam o una Cruzcampo
#53
el articulo habla de las industriales ... que son las que se venden en esos números en españa, son las que beben la gran mayoría de la población.
Y no te equivoques, una vez mas Meneame no decepciona y hay alguien que se cree que puede hacer un perfil de una persona por unos pocos posts y afirmar tonterías sobre los meneantes desde su posición cómoda de su casa con un ad hominen de libro.
si he probado cervezas artesanales, de hecho es uno de mi hobbies, me dedico a probar toda cerveza diferente que pueda encontrar y viajo a veces nada mas que para eso.. he probado mas de 1500 birras diferentes y prácticamente tengo una segunda residencia en los bares de cervezas artesanales de la zona (y en casa también, pero prefiero tomármela en un bar)...
#64 el lúpulo, que es lo que tiene el lúpulo que ahoga los sabores tuyos.
#64 No me debes haber leído, lo que digo es que comparar una 1906 con una Cruzcampo no tiene mucho sentido por mucho que las dos vengan en botellas de vidrio y decir que una cerveza alemana es mejor que una española solo por ser alemana es no tener ni puta idea pero siempre es bonito insultar lo de aquí
#53 En Alemania hay muchísima tradición de cerveza local. Si vas a Munich, por ejemplo, es habitual que los bares hagan su propia cerveza y sea esa la que sirven de grifo, y están todas buenísimas. Incluso la Paulaner (la cerveza más conocida de Munich), que es industrial, allí sabe mejor.
#65 totalmente de acuerdo!.
Las marcas industriales acaparan las producciones de maltas, cebadas y lúpulos e inundan el mercado con su producto barato y calidad cuestionable, cerrando el.acxeso a cerveceras locales que podrían ofrecer un producto más variado, de proximidad y que haría especial y diferente cada zona de España en cuanto a cervezas
#73 También te digo que en están surgiendo en España pequeños cerveceros que hacen las cosas bien. Yo conozco los de mi zona, pero supongo que será extensible a buena parte de España.
En general, no creo que estemos mal en cuanto a cervezas; he vivido en Italia y allí el panorama es desolador.
#74 Si! por suerte hay mucho cervecero local que hace grandes birras! alguno de hecho están entre lo mejor del mundo.
) .. critico el producto en si
Lo malo es la fuerte barrera de entrada que ponen las grandes marcas (acceso a materia prima y locales)... pero al menos es posible encontrar buena cerveza!
aunque, bueno, al final es un tema de gustos. Yo no critico a nadie porque le guste una Estrella damm o una galicia (bueno.. cruzcampo, puede que si
#36 El grupo Heineken es propietario de buena parte de las marcas españolas. Es normal que vendan también su propia marca aquí.
#23 no hay NADA más español que eso
#17 Todo depende de como te tomes una cerveza, como vivo en el extranjero me he acostumbrado a las belgas, alemanas, y ese tipo de cervezas, que son las mejores. Pero esas cervezas te tomas unas pocas y estás lleno y borracho. En cambio las españolas son básicamente refrescos con alcohol, cuando hace calor entran muy bien, refrescan, apenas emborrachan y no llenan tanto y las hay que están buenas.
#28 Porque las cervezas alemanas y las belgas son mucho mas densas y (las belgas principalmente) con mas alcohol.
Busca cervezas checas y encontraras cervezas mas refrescantes pero que realmente son cervezas, sin arroz para abaratar, sin ese acabado de amargo feo.
En general una lager o pils que no sea española es una buena cerveza refrescante.
#31 Ahí le has dado. No se puede comparar una cerveza belga de Abadia de 10 grados que casi puedes masticar (que adoro por cierto) con una ligerita de 4 grados que es casi agua (y eh!, tienen su momento también).
#43 Cada tipo de cerveza tiene su momento ... no me tomaría una Triple Karmeliet en un chiringo en la playa, evidentemente!
Pero siempre hay cervezas mas ligeras y de baja graduación para esos menesteres que no sean el agua mala de la cerveza industrial española.
Y ojo! que hablo de las industriales! que en españa tenemos una producción alternativa y artesanal que poco tiene que envidiar al resto del mundo! ... pocas birras hay por ahí como las de Basqueland !
#56 Una Triple Karmeliet me la tomaba hasta en el infierno. No se le puede decir que no.
#31 Las checas están muy buenas, y las cervezas también.
Se beben muy bien, cuando he bebido cervezas allí ha sido en invierno y fuera de allá basicamente la Urquell, tampoco puedo opinar mucho de la cerveza en comparación con la española.
Pero bueno, la cerveza española me ocurre como con muchas cosas cuando voy a España, que me gustan por reconocer el sabor clásico del país. Fuera de España difícilmente pediría.
#45 Tendré que probar una checa... y la cerveza también.
#31 joder debo ser muy raro, pero a mí todas las lager de tipo industrial (rollo pilsner) que he probado por europa me saben a agua con gas. Me quedo con Estrella Galicia o Águila.
#31 La Grolsch neerlandesa se come con patatas a todas las españolas industriales.
#28 Joder alguien sensato, las cervezas son tan distintas como los climas y las ocasiones. 👌
#28 Las cervezas belgas y alemanas son completamente diferentes. La cerveza alemana tiene el contenido alcohólico más bajo posible y son flojas hasta decir basta. Su método de fabricación es literalmente medieval.
Una trapista belga normalita se come a cualquier cerveza alemana en todo.
Fuente: he vívido y me he bebido ambos países.
#35 Desde luego las belgas son mucho mejores, aunque me gustan bastante las cervezas de trigo alemanas y ciertas marcas raras, pero que soy un caso perdido, imagina que me gustan las inglesas.
#48 hay grandes cervezas inglesas, pero en su categoría. Las red ale o una buena stout entran siempre bien.
#59 IPA punk forever
#28 Toda la razón, hace unos años estuve en Bruselas unos días y me llamó mucho la atención que hasta la Jupiler que tenían en todas partes tenía ya más de cinco grados de alcohol, y lo que podías esperar encontrará era de ahí en adelante.
De hecho me preparó mi mujer una ruta por diez cervecerías de la ciudad y a la tercera ya me estaba pidiendo una lambica para aflojar y creo que no pasamos de la cuarta.
Es otro tipo de cervezas.
#71 Y no pidas una Carolus, hay una especial de navidad que tiene 11º un día de frío, en un bar, ya llevaba un par de pintas, pedí una de esa cerveza, fue lo último que recuerdo.
#76 Bière du boucanier golden ale
#17 Tengo entendido que solo Damm hace eso. Mahou no lleva arroz, ni Estrella Galicia.
#30 Esas dos usan maíz en lugar de arroz, pero viene a ser lo mismo. Pero sigue siendo un abaratamiento de producción para no usar malta, que es más escasa y más cara, que es lo que se tendría que usar para hacer cerveza.
#49 En teoría ellos afirman que la hicieron con arroz para que fuera más refrescante y acorde al clima mediterraneo y el tiempo parece que les ha dado la razón en cuanto a litros vendidos en España.
#17 Arroz, maíz, glucosa... Es una forma barata de aumentar la graduación. Suelen ser cervezas con un retrogusto alcohólico final.
#40 Justo eso. en lugar de conseguir los almidones que generan el alcohol (y el gas) durante la fermentación del la malta, lo hacen con esos componentes para abaratar, pero con ello también comprometen el sabor y la calidad.
#40 #17 maíz en su mayoría. Asqueroso.
Ley de pureza.
#100 concuerdo contigo!
PD en coña: Lo de la ley de la pureza alemana (de la cerveza) siempre me ha parecido una "marca" un poco ... no se... viniendo de alemania.. hmm..
#17 efectivamente. Me entró una paranoia buscando cerveza sin sucedáneos. Han sustituido los ingredientes por sucedáneos.
No beber nada de alcohol es bueno para la salud del cuerpo, de la mente y para la sociedad. 273 de abstinencia total y contando
#91 bien por ti! y tienes razón... pero la birra es uno de mis hobbies, así que por de pronto lo de abstinencia, poca posibilidad, pero bien por ti!
por que lo has substituido si se puede preguntar?
#17 la mayoría de fabricantes con marcas conocidas no utiliza arroz en su receta, lo que utilizan es maíz, lo cual es otra porquería, pero no es arroz. Lo que si es una verdad como un templo, es que un belga nunca consideraría cerveza a lo que se hace aquí.
#17 Entonces, resumiendo... Están haciendo con la cerveza lo mismo que hicieron con el café: añadirle la mierda del azúcar o de la achicoria para abaratar costes y vender residuos sólidos intestinales.
#17 la gran mayoría de la malta no, siempre sale declarado como tercer o cuarto ingrediente, por detrás de la malta de cebada. Así que tienen que llevar menos cantidad.
O estarían cometiendo fraude.
Por lo que he leído por ahí suele ser 70%-30% (y maíz, no arroz)
#1 Es el principal rol de España en la UE: hacerles cerveza barata para cuando vengan en verano.
#85 la cerveza es casi más barata allí o en República Checa.
#1 Dado que desde hace decenios estamos en el podio turístico mundial y uno de los atractivos es la hostelería... Pues blanco y en botella de tercio
Curioso... Malta es el país que menos cerveza produce de Europa, ¡"Malta"!
#25 y Pilsen?
Del artículo
Los orígenes de las principales marcas de cerveza españolas
Año Cerveza Ciudad fundación
1890 San Miguel Manila*
*Manila era colonia española en 1890. En el año 1953 comenzó a fabricarse en España y en 1957 dejó Filipinas
Y yo añado. No es que dejase Filipinas si no que se separaron en dos, la San Miguel española y la San Miguel filipina que todavía existe y es de las cerveceras más potentes de Asía
https://es.wikipedia.org/wiki/Corporaci%C3%B3n_San_Miguel
#12 la IPA de Mahou está bastante bien ahora.
#13 Me encanta la idea de las IPA´s
Inglés: Lo logramos, hemos hecho cerveza mala de narices en malas condiciones.
Inglés en la India: Hecho de menos la cerveza mala, ¿sómos capaces de hacerla aun peor?.
Desde ese punto sólo es cuestión de venta y márketing...
A veces creo que el único motivo por el que bebemos IPA´s es por lo que comenta #11, la bajada de calidad del resto de industriales.
#54 es verdad que las IPAs fueron malas cervezas con un exceso de isomerizado añadido.
Hoy los lúpulos de las IPAs suelen ser buenos lúpulos sobre cerveza vulgares.
En algunos casos, han llegado a usar lúpulo perla checo y ha resultado ser una maravilla.
#54 #60 yo bebo ipa de vez en cuándo porque me gusta. Hasta ahora la Goma2 (asturiana) mi favorita. Para el resto de ocasiones Estrella Galicia.
#60 Cosa que aprendo 🍎 Me parece que sentaría a tu mesa en la tasca a escuchar las charlas de entendid@s. 👌
Vaya, tenía entendido, por recientes noticias aquí mismo, que "Estrella Galicia" era la más extendida. Pero veo que es Mahou. Por cierto, mi favorita.
Donde esté una buena Cierzo hecha en Zaragoza....
Me encantaron en su salida:
- el Águila sin filtrar;
- Maestra.
A día de hoy ninguna de las dos son mi sombra lo que fueron.
El Águila sin filtrar ha perdido la frescura original y es una cerveza del montón. Maestra ha cambiado la calidad del lúpulo por otro más barato.
Nota: Estoy buscando una buena cerveza española, que las belgas son caras y tienen mucho alcohol.
#11 De las que se encuentran en cualquier supermercado, la Mahou IPA está bastante buena.
Luego, yendo a las más artesanas, me gusta especialmente la Yakka, aunque no sé si se vende fuera del área de Murcia.
Si buscas algo estilo belga pero más barato y con menos alcohol, la Blue Moon es tu cerveza. Es de EEUU y también es fácil encontrarla (la tienen en el Día).
#11 una cerveza premium española no te va a salir mucho más barata que una belga. Prueba la 1906 Red Vintage.
#11 Me pasa lo mismo que a ti. Cuando lanzaron el Águila sin filtrar se apreciaba el sabor de la levadura y le daba un toque muy rico y distinto. Ahora por más vueltas que le des a la cerveza no deja de ser otra Amstel pero algo más cara y presentada en un formato alternativo.
Si te gusta la Mahou IPA también tienes la Alhambra "amarilla", otra IPA suavecita. Del mismo estilo pero que últimamente me está costando horrores encontrar es la Elvis Juice de Brewdog. Y si te gusta bien fuerte de lúpulo, la Punk IPA también de Brewdog, es una buena alternativa y se encuentra bastante fácil. Por ejemplo, en los supermercados BM la suelen traer. Y si te dejas caer por ahí, también tienes la Dougall's IPA 4 (tiene una etiqueta azul).
Para quien no la conozca, hay una app de móvil (Untappd) que viene a ser un buscador / tracker / recomendador / red social, de cervezas y cervecerías.
Hace años que la uso.
Muy interesante la infografía!
Yo solo diré una cosa, si veis un grifo de Brugse Zot Double* echaros a él!
*Si, ya se que no es española, ya quisiéramos.
#6 Está de vicio!
#6 HobGoblin es mi favorita de ahora.
( Lidl la saca con más cervezas en una caja de 6...pero solo de vez en cuando).
#29 hmm, buena información. Tengo la copa de la hobgoblin en casa y estaría bien rellenarlo.
#37 Dos pintas de HobGoblin tengo yo. Compradas en la tienda online inglesa.
Ah! Y un maillot ciclista con el jeto del duende.
¿No es irónico que Malta sea el país europeo que menos cerveza produce?
Según datos el año anterior San Miguel era segunda a poca distancia, pero sus ventas se han desplomado. Por cierto, bajan todas.
#4 es que mucho hablar de la subida de precios del aceite de oliva, pero la cerveza no se queda atrás.
Y esto, señorías, si que es grave
#4 San Miguel la "regalan" en el Cien Montaditos, no sé si en alguna otra cadena.
Rica cervecita
Turia se vende mucho en Barcelona también, muchos bares con tirador Estrella Damm + Turia
#72 Y en Teruel. Estrella Levante se vende también en Alicante.
Seguro que si publican en otra columna el gasto en publicidad también coincide el orden. Somos carne de marketing...
#33 más que la publicidad , yo creo que son los contratos de exclusividad con bares y empresas de hostelería, la mayoría de la gente se bebe lo que le ofrece el bar de turno.
#47 porque en este país se bebe mucha cerveza pero no hay en general una cultura cervecera de verdad. Normalmente cuando la gente llega a un bar piden una cerveza y no suelen preguntar qué cervezas sirven, se conforman con lo que les pongan o con la cerveza industrial que están acostumbrados a beber. En los restaurantes por ejemplo tampoco existe una carta de cervezas al igual que pasa con los vinos.
#58 así es, yo sin ser cervecero pregunto pero te toca elegir entre lo que tengan y la verdad es que elijo un restaurante por su carta de comida no por la de cerveza o vino.
#58 A ver sinceramente entre las cervezas industriales me da un poco igual. No voy a pedir una carta de cervezas para elegir entre Estrella Damm, Estrella Galicia y Mahou. Que sí hay alguna más buena que otra pero hay tan poca diferencia que me da igual, pido la que haya de tirador. Con las artesanas ya es otra historia
#70 Me acabas de dar la razón en lo que digo de cultura cervecera. Si para ti todo se reduce al nombre del fabricante te da igual beberte una una Mahou 5 que una Maestra. Te digo a ti, pero pasa con una amplia mayoría de la población. Y al final, como nos bebemos lo que haya el grifo de cerveza en cualquier garito se reduce a la cerveza más generalista posible, casi siempre en formato de un único grifo. Como mucho dos porque Mahou les facilite tanto Clásica como 5 Estrellas. En Reino Unido eso sería impensable, porque incluso con la cerveza industrial lo normal es disponer de varias marcas de grifo
#58 en parte, también sube mucho el consumo por los turistas
#47 Eso mismo iba a decir. Si miras la infografía, el 60% del consumo en España es en hostelería, por lo que al final la cuota de mercado dependerá de lo que sirva cada bar. Por ejemplo, en cervezas sin alcohol, de aquí a un tiempo se ha impuesto la Mahou 0,0 tostada (que para mí es pésima).
Cc. #33
Leo "Un hecto litro son 100 litros"... ¿Se supone que los números son millones de hectolitros o qué? Eso seria coherente pero me parece una unidad de medida bastante rara, mejor usar Hm3, como los embalses
#42 Creo que es la unidad habitual en la industria del vino y la cerveza. Que por qué se impuso el hectolitro y no, por ejemplo, el kilolitro, cuando en otros ámbitos contamos de mil en mil (tonelada, kilómetro)... pues ni idea.
Pero bueno, si en España hay unos 47 millones de habitantes, incluidos niños, y se consumen 42 millones de hectolitros, sale a unos 0,9 hectolitros (o 90 litros) por persona. Not bad. Aunque puede que los turistas ingleses aficionados a los deportes de riesgo se pimplen la mitad.
#93 imagino que el hectolitro se traduce rápidamente a barriles de los de siempre, de madera, los habituales que se ven de decoración en los bares, que suelen ser 200 y pico litros. Así la gente que se dedica a ello se hace a una idea en barriles de la capacidad que sea al leer esas grandes cantidades.
Igual no tiene nada que ver, pero a mí me parece lógico...
#93 Me da la sensacion, que no lo sé, que hubo un momento cuando todo se movía por barricas que un poco el estándard era una barrica, las básicas de roble americano básicas ahora son de 100 l. Pero creo que antes todos los barriles eran como los de crudo, de 42 galones.
Son unos 150 l y para redondear a métrico, es más fácil hacerlo a hectólitro para medir cargas.