A ver si algún experto en la materia nos puede decir algos más profundo, pero solo por el abstract (no he mirado el estudio completo) si hay afectación del sistema limbico lo que podría decir es que hay participación del sistema emocional, y los marcadores en sangre, pues como en cualquier patología.
Con esto quiero decir que otra interpretación posible es que la afectación en el sistema emocional también te provoca esos marcadores por simple estrés. Y la patología emocional es patología real (que hace unos años en clínica nos encontrábamos muchas veces con que algunos médicos cuando decían emocional en realidad querían decir inventado, pero esta equivalencia no es correcta).
Por último, que las personas con posible sensibilidad química múltiple tenga cambios en el sistema límbico no significa necesariamente que estos sean producidos por dicha posible sensibilidad. Pueden estar producidos por el sufrimiento emocional que padecen.