Tras casi un siglo de participar del lucrativo negocio de la leche pasteurizada, la compañía ha decidido abandonar este producto por una simple razón: ya no hay suficientes clientes. Para la que fuera una de las más grandes productoras de leche de la costa este de Estados Unidos los números de ventas venían en caída libre. El cambio reciente de este consorcio no es un hecho aislado, sino que refleja las tendencias del mercado lácteo mundial, que pierde clientes por millones cada año.
Comentarios
La leche la ponen los mamíferos. No sé que venden pero no leche.
#1 en Francia creo recordar que se prohibido denominar comercialmente leche a estos productos
#3 https://elpais.com/sociedad/2018/10/08/actualidad/1539017094_497986.html
En toda Europa, suponiendo que ese artículo sea correcto.
"Desde un punto legal no se pueden denominar leches, por lo menos en Europa. El Tribunal de Justicia de la UE dictaminó en junio del año pasado que solo la de procedencia animal se puede denominar de esta forma. Asimismo, solo son nata, chantilly, mantequilla, queso y yogur los productos derivados de la leche, entendida siempre "como la que se obtiene de determinados mamíferos”, explica José María Ferrer, responsable Derecho Alimentario del centro tecnológico Ainia."
#7 gracias por la aclaración
#1 No. 3a acepción :
https://dle.rae.es/?id=N2tsDWF
#1 Horchata
Hace siglos que se llama leche, además es como la leche y tiene prácticamente los mismos usos...
A los de esa fábrica se les quitó la mala leche.
Leche ordeñada de los turgentes pechos de un geranio.
O algo.
#11 Tu noticia habla de leche de vaca y la mia de lacteos en general
#11 "Mientras que el consumo de lácteos en España y Europa se ha reducido en los últimos años, la tendencia en mercados emergentes es al alza" https://www.financialfood.es/default.aspx?where=5&id=1&n=24738
En los tres últimos decenios, la producción lechera mundial ha aumentado en más del 50 por ciento, pasando de 500 millones de toneladas en 1983 a 769 millones de toneladas en 2013.
http://www.fao.org/dairy-production-products/production/es/
Una crisis el sector lacteo del copon ,claro.
Propaganda vegana irrelevante.
#5 Hay spam vegano, hay voto negativo.
#5 Aumenta en los paises en desarrollo mientras desciende en paises desarollados.
#8 Aumenta en el mundo, los paises en desarrollo la necesitan como fuente de energia y de proteinas de calidad en los mas desarrollados podemos comer chuletones.
Y aun asi...
Sigue al alza la producción de leche de vaca en Europa con un ascenso, en junio de 2018, del 1,2% frente a la campaña anterior
https://www.agronewscastillayleon.com/sigue-al-alza-la-produccion-de-leche-de-vaca-en-europa-con-un-ascenso-en-junio-de-2018-del-12-frente
Pero claro una empresa de la costa este de EEUU es un claro indicador del estado de produccion mundial no? venga a meter propaganda a otro lado.
#5 Pues según esos datos el sector lacteo está estancado.
En 1983 había 4,701,530,843 de habitantes y en 2013 había 7,213,426,452 de habitantes. Incremento del 53% de población
Es decir, tras 90 años de vender leche, decide dejar de hacerlo.
#13 Y comienza vender leche vegetal, correcto.