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Qué hace en Japón un Jamón

Kirai sigue sorprendiéndonos con la cultura japonesa y su capacidad para hacer cosas rarísimas; mirad qué formas de estropear un buen Jamón de Jabugo....

| etiquetas: japon , jamon
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No veo que lo estropeen. Todo tiene muy buena pinta. Probablemente lo mejoren. No todos los jamones son de bellota pata negra tres jotas y tal.
#5 Aish! que manía de decir pantumaca tan difícil es poner "Pa amb tomaquet"? xD
Esto me recuerda a otro occidental en Japón, don Karawapo aka (Y juntamente con su novia) Pepino, el mejor grupo de Game Boy Rock!

En fin, que me desvío... el post del "Calimocho en el Tokyo Game Show", que es divertídisimo: www.pepinismo.net/tgs-2007-calimocho/
Es jamón adaptado a los gustos de los japoneses.

Aquí eso tendrian que ponerlo al precio de las pastillas avecrem y el caldo de pollo en tetabrik
La primera foto no es un jamón, es lomo. Fijaos en las lonchas de más abajo, ahí sí que parecen jamón.
Saludos desde mi primer comentario. (Aunque soy fiel lector desde hace tiempo)

Yo estuve trabajando en una fábrica de jamones que vendía una cantidad enorme de carne a Japón. Lo que me llamaba mucho la atención es que los japoneses compraban las piezas tal cual.
(Tengo que explicar que cuando se despieza el cerdo, los operarios separan la grasa superficial de la parte magra. Esta grasa no tiene mucho valor en España y normalmente no vale más que para hacer galletas y cosas por el estilo,…   » ver todo el comentario
<modo homer hispánico> MMMMMMMMMMmmmmm hamburguesa de jamónnnnnnnn!!!!! </modo homer hispánico>
Casi todo lo que aparece en las fotos no es jamón ni de cerca. Es cerdo ibérico (Como se puede ver por la grasa infiltrada entre la carne) pero no es jamón, ni por textura, ni color, ni corte. De hecho en el texto él mismo lo dice, son lomos!!!

De hecho en bastantes mataderos de Extremadura ya empiezan a tener muchos clientes japoneses que piden el cerdo ibérico completo troceado (No sólo jamones y embutidos) para este tipo de cosas.

A mi lo que más me llama la atención es ver que ellos mismos importen cerdos ibéricos e importen las técnicas (Alimentación, cría, curación) para hacer jamón ibérico made in Japan.
#9 "tomàquet" ;)
A mi me pasó lo mismo en china xD

-Pero que coño haces comiendo carne cruda!
¡¡¡ 7800 Yenes ~= aprox 8500 pesetas ~= 50€ por una ración de Jamón !!! como para irse de tapas todos los días.! Bueno la cerveza Sapporo esta muy buena para acompañar, pero su vino no es tan bueno, que pongan un Rioja para redondear la cifra a 100€. puf!
#0 estropear? yo no lo veo asi.
ehh, ummm.... clios?
justamente el de la foto no sera iberico del bueno
Ya ves, si empiezan a comer jamón acabaran con las existencias mundiales :-P

Pero bueno, está claro que les ha gustado, a ver cuando sacan el rollito de primavera con jamón ibérico.
eso es terrorismo culinario
voy a vomitar...
pa que quieres que aprendan, o es que está barato el jamón, no necesitamos más clientes.
Y luego nos parecen raras noticias como esta:
meneame.net/story/reportaje-fotografico-bosque-suicidios-img
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menéame