Por compleja que sea la química de la vida, sólo tres números condicionan el crecimiento próspero de las plantas: 19,12 y 5. Corresponden a los porcentajes de nitrógeno, fósforo y potasio que vienen señalados en los paquetes de abono. Durante el siglo xx, estos tres nutrientes consiguieron elevar la productividad agrícola y sextuplicar la población mundial. ¿Cuál es su fuente?
|
etiquetas: fósforo 
