Cuando un objeto se mueve a gran velocidad en un líquido, de acuerdo con el principio de Bernoulli, se produce una disminución de la presión. Puede ocurrir que esa disminución sea tanta que se alcance el punto de ebullición; entonces, el líquido se vaporiza en una estela de burbujas; es el fenómeno conocido con el nombre de cavitación. Las burbujas, rodeadas de líquido a mayor presión, se comprimen rápidamente, de manera que su temperatura y presión aumentan, hasta que colapsan violentamente liberando energía...
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