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#1:
Pues yo a riesgo de ofender a algún santanderino he de decir que las rabas me parecen chicle. Mil veces calamares.
#39:
#23 Y encima esa superioridad moral que las mejores rabas se comen en Santander, como si en el resto de Cantabria no las hubiera mejor o en primera línea de playa. Porque en ese bar del interior de Santander ya no sabrá tampoco igual, según el que escribe. Suena todo a pijus maximus.
Por cierto, No vayáis jamás a comer calamares al brillante, cualquier bar pequeñajo y viejo de la plaza Mayor le supera en creces tanto en calidad como en buen precio.
Por cierto, No vayáis jamás a comer calamares al brillante, cualquier bar pequeñajo y viejo de la plaza Mayor le supera en creces tanto en calidad como en buen precio.
#2:
Chocos de Huelva y dejaros de tontás
#9:
Si un limón es malo se añaden más rabas para camuflar el sabor.
#23:
Lo que faltaba después de los valencianos dando la chapa con las paellas es que ahora empiecen los santanderinos a pontificar sobre rabas.
#5:
Santander cagar y volver y te tomas unas buenas rabas magano de verdad en Torrelavega...
Comentarios
Pues yo a riesgo de ofender a algún santanderino he de decir que las rabas me parecen chicle. Mil veces calamares.
#1 que hagan el favor de tirar a este hombre por el faro o pasarle por la quilla del “ferrys”
#3 Pasarlo por la quilla del Ferry's, te has pasado, no?
#11 en Santander no hay jubilado que no llame “ferrys” al ferry que nos une con Portsmouth/Plymouth
#16 Los mismos que se van en taxis para casa.
#55 1 tasis, 2 tasis…
#59 eso, eso, es que hace mucho que no voy
#60 el cosis, boseador...
#79
Llevo años intentando sin ningún éxito que mis padres pronuncien la X.
Sin ésito.
#11 eres un… pirataaa
#3 En Madrid decimos echar la raba (o la pota, lo mismo da) a vomitar
#12 aquí también, pero sabemos distinguir la raba (singular, el vómito) de las rabas (plural, anillos de calamar). Aparte que se usan con verbos diferentes.
Pero para liar más la cosa, hay un tipo de calamar que se llama pota, y está delicioso
#17 Lo sé, en Galicia se usa una "potera" para pescar el calamar, o lura.
#19 Íscalle Lura, My friend
#44 Íscalle lura, meu rei
#19 en Euskadi también.
Que nostalgia, la de veces que he visto a mi padre vestir las poteras...
#19 A potera le decían a una vecina del pueblo de mi madre.
#81 ¿Porque andaba a la pesca o porque daba náusea verla?
#83
#17 Si las rabas que has comido son en anillas, probablemente lo que has comido no son rabas de verdad.
#17 a veces te cuelan pota por calamar.
#12 "Echar la pota" se dice en muchos sitios. Yo me atrevería a afirmar en toda España.
Echar la raba sí que es nuevo.
#27 en Guadalajara sí he oído la variante "echar la raba"... Años ha, cuando salía de botellón y era joven
#27 en Zaragoza echamos las rabas y la pota indistintamente. O lo hacíamos los más viejunis
#27 en Asturias de toda la vida (al menos la mía, que tengo 42), se decía echar la raba...
#27 O rabar, en Galicia se dice también.
#1 ¿No es lo mismo?
#22 ¿Es lo mismo aceite de girasol que un buen aceite de oliva de Almería? ¿Es lo mismo un arroz con cosas como chorizo que una paella? ¿Es lo mismo una tortilla de patata que una TORTILLA DE PATATA con cebolla? Seamos serios por favor
#24 Seamos serios:
Raba
2. f. Cantb. y P. Vasco. Trozo de calamar rebozado y frito. U. m. en pl.
https://dle.rae.es/raba
Vuelvo al repetir. ¿No son sinónimos acaso?
#43 Como puse en mi comentario #25, las rabas y el calamar es lo mismo.
#25 ¿Es lo mismo un escalope que una ternera? ¿Una alita que un pollo? Pues raba no es sinónimo de calamar: es una elaboración hecha a partir de calamar.
#71 Si tu lo dices será verdad. Si está hecha a base de calamar es calamar.
Es como si comparas patatas asadas o cocidas. Son patatas igualmente.
#73 No lo digo yo, lo dice el mismo diccionario que citas en tu otro comentario: una raba es un trozo de calamar rebozado y frito. Que algunas personas (la mayoría me temo) llamen "calamares" a las rabas o a las anillas de calamar porque el único calamar que han visto en su vida es de dibujos animados, pues allá ellos con sus sinécdoques. Yo aquí he venido a ponerme exquisito.
#76 ¿Entonces que es para ti comer calamar? ¿Lo comes crudo, frito, asado...?
#78 Lo prefiero en rabas, así que frito. Disculpa si te he ofendido, pero no es la primera vez que me encuentro a alguien que cree que hay una especie que se llama raba, igual que hay otra que se llama pota y otra que se llama calamar.
La edición de #73 no la había visto. No considero que sea lo mismo por una razón: no solo hay rabas de calamar, también hay rabas de pota. Pero ya realmente es una tontería lo que estamos discutiendo, es hilar mucho más fino de lo que se merece el tema.
#85 #86 Y seguís diciendo que es distinto pero seguís sin explicar en qué se diferencian...
Yo os diré en qué se parecen https://www.definicionabc.com/general/rabas.php
#98 Que no es lo mismo una preparación que un producto. Las rabas de calamar son una manera de preparar el calamar. Las anillas de calamar a la romana es otra preparación. Si rabas = calamar, y anillas = calamar, entonces rabas = anillas, y no. Creo que no es tan difícil. Igual que filete no es lo mismo que ternera, sino una manera de prepararlo. Si no filete también sería lo mismo que roastbeef...
#73 no es lo mismo el producto que la preparación, no es lo mismo rabas de calamar que anillas de calamar, los dos son calamar, pero no son lo mismo...
#25 No hay rabas de pulpo, de peludin...
https://www.eldiariomontanes.es/planes/201504/18/ricas-pero-20150418000115-v.html
#24 Depende. Y ahí dejo colgada la incógnita. 😈
#24 El hecho de que hayas mostrado de forma tan evidente que la tortilla de patata a secas es la original y la de "con cebolla" un añadido para gente sin papilas gustativas...
Como el café con leche, el chocolate con leche, el arroz con cosas... Jaque mate, cebollero.
#24 Creo que lo del aceite es más bien por Jaén
En Almería lo que hay son cultivos de invernadero (con riego por goteo)... no sobra el agua.
#22
panchobes no conoce los sinónimos. Buscando cualquier receta de rabas se verá que el ingrediente principal son los calamares. Ocurre muy a menudo con cualquier pescado o preparación culinaria: en lugares distintos tiene nombres distintos.
#37 hay cientos de tipos de calamar. Y no se si lo que pedí en Santander en un sitio famoso de rabas eran calamar o no, o de un tipo específico, pero eran puro chicle. Y yo acostumbrado al calamar de ría gallego o al sahariano canario, pues que quieres que te diga. Eran una cosa babosa increible. Pero claro me imagino que será cuestión de gustos.
#40 Entiendo. Pero la raba no es un tipo de calamar. No asocies un mal calamar a la raba. No tiene nada que ver.
#40 Supongo que lo que habrás comido es pota.
https://www.mariscoscastellar.com/blog/estas-comprando-calamar-o-pota-conoce-sus-diferencias/
#40 seguramente te has metido en un sitio turistico , alli te mete cualquier cosa por calamar .... he visto cada cosa que no me atrevi ni tocar el plato en que iban .... no te cuento de comerlo...
#54 vale, pero no hace falta que grites, no?
#22 ¿El chicle y las rabas? Más o menos.
#1 sin problema, pero no te arrimes
#1 Vaya por delante mi respeto a los santanderinos. Pero no solo prefiero calamar, es que lo prefiero con limón
.
#1 No se donde has comido tú rabas. Pero no has acertado con el sitio adecuado.
#1 siejque...
#1 La mayoría de las rabas son en realidad pota o potón del pacífico, nada que ver con el calamar.
#1 Yo he de decir que cualquier pescado o cefalopodo mejora con limon
Chocos de Huelva y dejaros de tontás
#2 Qué hambre más tonta me ha entrado.
Si un limón es malo se añaden más rabas para camuflar el sabor.
#9 ¡jajajajajajajaj!
#8 por eso no me gusta pedir rabas donde no conozco, porque en el mejor de los casos te sirven pota y en el peor un prefabricado industrial ultracongelado de nombre comercial "rabas". Por lo menos con los chopitos/puntillas/calamaritos se ve lo que estan sirviendo.
#10 tuve que ir a Torrelavega para descubrir que lo que yo llamo rabas en mi tierra en el resto de España lo llaman puntillas y que las rabas del resto de España yo lo llamo calamares a la romana (pero porque en mi tierra se ponen en anilla jaja).
Perdona, es que te he leido lo de las puntillas y... Necesitaba decirlo jaja
#91 Hay que salir para aprender esas cosas. Anda que no tuvimos vacile en su momento con los madrileños a cuenta de sus copas "minis"*.
*Para el que pueda no saberlo, el mini es casi un litro.... o lo era antes de encoger los vasos
#96 lo del mini no es solo en Madrid, en Segovia también lo llamamos "mini" que en otros sitios lo llaman "cachi" jaja
#99 cachi, katxi, mini, cuba, litro, maceta, cubalitro, cacharro, mega....
Habemus código de conducta gastronómica.
#6 Me he cansado solo de leer los dos primeros parrafos, que mania con querer que la gente haga las cosas como los demas.
Santander cagar y volver y te tomas unas buenas rabas magano de verdad en Torrelavega...
#5 también eres de los que dice que Torrelavega es una ciudad?
#35 recuperó el nombre desde que cerró la Sniace, antes era "Torrelamierda"
#35 Somos pueblo obrero a mucha honra, nada que ver con los de las dos caras...
#35 por población es ciudad.
#5 no a las rabas portuguesas
Donde se ponga un buen pulpo de Melide
#4 De Carballiño, por favor.
#15 ¿No era el de Camariñas? Hmmm... ¿?
Lo que faltaba después de los valencianos dando la chapa con las paellas es que ahora empiecen los santanderinos a pontificar sobre rabas.
#23 Y encima esa superioridad moral que las mejores rabas se comen en Santander, como si en el resto de Cantabria no las hubiera mejor o en primera línea de playa. Porque en ese bar del interior de Santander ya no sabrá tampoco igual, según el que escribe. Suena todo a pijus maximus.
Por cierto, No vayáis jamás a comer calamares al brillante, cualquier bar pequeñajo y viejo de la plaza Mayor le supera en creces tanto en calidad como en buen precio.
Por un 2022 con más noticias de estas y menos de nostálgicos rojos/fachas de la guerra civil. Gracias #0
#80 Gracias, me ha sorprendido hasta a mí que haya llegado a portada y sin negativos.
Vay a hacer Spam, porque me sale de los cojones y porque las rabas del Bar Eloy y las del restaurante de al lado suyo (Meson El Labrador) van a cambiar tu vida.
Habrá un antes y un después.
Meneo, aunque sea tan solo por aquello del limón...
Odio eterno al que le echa limón al pescado... Si no te gusta el pescado, pide otra cosa. ¡Pero deja mi ración libre de esos malignos y ácidos fluidos!
una de chopitos!
#7 Marchando pota de rabas!
#7 Y unos ca-chopitos...
#13 Eso en asturias pero va que sean dos, que vengo con un gallego, un vasco y alguien ha dicho "no hay huevos"
#18 y uno de Ceuta que dice me cagüen Dios...
#13 Cuidado ahí. No es lo mismo un cachopito que un cacho pito. Aunque, como todo, va en gustos.
#41 Soy más de cachopitos. Todo junto.
#52 NO TODOS VIVIMOS EN MURCIA, fuera de esas fronteras el limón es homo
#61 Curiosamente fuera de esas fronteras tú también eres homo, la diferencia con el limón es que dentro también eres homo.
Y más dentro me tienes a mí.
#89 más dentro siempre estoy de ti.
El día que descubran el cazón en adobo lo van a flipar.
#26 calla calla, déjanoslo para los que sabemos 😉
#26 Buuuh
#26 Porque solo se puede comer una única receta de pescado en tu vida.
Ves
Xtrem3 el limón es malo
#50 Para un homo sí, para la gente de bien el limón es bueno.
Calamares a la romana bien hechos no tienen comparación, pero rodajas de verdad del calamar...es mucho mas fino y delicado...
Precioso elogio de lo corriente.
Las mejores recetas con o sin calamares son las de Angy!
Las rabas son calamares fritos cortados en forma de rabo, de ahí el nombre ... Luego cada uno se acerca más o menos a la receta original, que algunos hacen cada tranca de raba que no hay quien se la trague, porque el calamar, cuanto más grande suele ser mas duro ...
Yo no respeto a nadie que prefiera las rabas a los calamares a la romana. Seguro que también son cebollistas
La pota es asquerosa, no sabe a nada y la textura es desagradable.
Las mejores! 😍
Así que se le pone limón para encubrir su sabor, aham. Y lo de rebozarlo y freírlo es para resaltar sus aromas, no te jode.
estáis hablando de las rabas como si sólo hubiera un tipo, en Santander, dependiendo del bar te ponen rabas muy diferentes. Y hasta del día, si me apuras.
Donde estén unos buenos calamares... por cierto a ver si en Cantabria ponéis algo para picar con la cervecita que sois unos tiesos
Ni todos los calamares son rabas, ni todas las potas son chocos, he dicho.
Y el que me acerque un limon al plato se lo meto por las fosas nasales (pardiez que sacrilegio).
Pues venida a Galicia que podéis llamara los calamares como os salga de los cojones y están de puta madre