Hace 7 años | Por ccguy a bbc.com
Publicado hace 7 años por ccguy a bbc.com

¿Eres de los que son capaces de aguantar el asalto a tus sentidos que producen los chiles? ¿Quizás hasta disfrutas la sensación que te da el ají? Para saber qué tan poderoso es el más poderoso, sólo hay que atreverse a ponerse varios en la lengua. Uno a uno. Pero si no te atreves, o si prefieres entenderlo de una forma más teórica y visual, te preparamos esta guía rápida.

Comentarios

narhei

Yo compré uno que prometía unos 800.000 en la escala y le verdad es que hay que usarlo con cuentagotas y diluirlo mucho para no morir. Esa misma marca comercializa capsaicina pura, en unidades muy limitadas.
En mi experiencia, a partir de 100.000 empieza a dar igual, porque hay que mezclar.

D

#3 una vez me tocó un pimiento de padrón maldito.
Me pregunto cuanto daría en esa escala.
Me quede mudo durante media hora.

narhei

#5 Por mi experiencia con los pimientos de padrón, creo que deben estar ligeramente por encima de los jalapeños.

Mister_Lala

Las guindillas verdes de mi huerto ya tienen unos tres centímetros de longitud. Estoy deseando usarlas en mis fajitas. No sólo de gazpacho vive el hombre,maria1988maria1988

D



Ingrediente extra...

D

Es la hostia...