Desde que se inició la agricultura, el pan, junto con los cereales, ha sido el sustento principal de la humanidad. Ya en el siglo XX a.C. los egipcios comenzaron a elaborar los primeros panes. Su uso se extendió a Grecia y Roma, y de allí al resto del mundo. El pan es un alimento fundamental en la alimentación y cultura gastronómica, pero en ocasiones se abusa de él.
El pan es un lobo con piel de cordero, sobre todo el pan blanco. Además suele contener azúcar y aceite palma, disfrazado como 'grasa vegetal', que lo hacen aún peor, por no hablar de contener gran cantidad de Acrilamida, un compuesto cancerígeno que la misma consumer advierte en otro artículo:
Una vez leído el artículo, no me parece correcto del todo el título que le has dado a la noticia. Debiera ser algo como "Hay que comer pan en su justa medida, como todos los alimentos". No hay que olvidarlo, pero tampoco pasarse.
Se me quitaron las ganas de comer pan al saber esto:
El precio de coste por barra: 0,01€
El precio que pagas por barra: 0,80€
Una barra de pan les supone un coste de menos de un céntimo en fábricas o panaderías con horno, vendiéndose al público entre 0,65€ y 0,90€. A ello se une la indignación del consumidor que aprecia el buen pan de verdad, pues el 92% del pan que se vende es una basura, pesando hasta 8 veces menos para el mismo volumen de barra de hace una década. Es triste este doble abuso para un producto de primera necesidad. Debería comprarse por 0,08€/barra en función coste/calidad.
Comentarios
#2, enhorabuena, no había leído un comentario tan simple desde que se fue @oisinoid
El pan es un lobo con piel de cordero, sobre todo el pan blanco. Además suele contener azúcar y aceite palma, disfrazado como 'grasa vegetal', que lo hacen aún peor, por no hablar de contener gran cantidad de Acrilamida, un compuesto cancerígeno que la misma consumer advierte en otro artículo:
http://www.consumaseguridad.com/sociedad-y-consumo/2005/10/28/20814.php
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/2002/05/10/45591.php
http://www.salud.com/secciones/cancer.asp?contenido=1380
De hecho cada vez más a menudo veremos más anuncios de "lo bueno que es el pan"...
Una vez leído el artículo, no me parece correcto del todo el título que le has dado a la noticia. Debiera ser algo como "Hay que comer pan en su justa medida, como todos los alimentos". No hay que olvidarlo, pero tampoco pasarse.
Se me quitaron las ganas de comer pan al saber esto:
El precio de coste por barra: 0,01€
El precio que pagas por barra: 0,80€
Una barra de pan les supone un coste de menos de un céntimo en fábricas o panaderías con horno, vendiéndose al público entre 0,65€ y 0,90€. A ello se une la indignación del consumidor que aprecia el buen pan de verdad, pues el 92% del pan que se vende es una basura, pesando hasta 8 veces menos para el mismo volumen de barra de hace una década. Es triste este doble abuso para un producto de primera necesidad. Debería comprarse por 0,08€/barra en función coste/calidad.
Verlo en http://www.cifrascantan.com/precios/?q=node/10